ФОРУМ IPTVX|one | EPG | EPG LITE (без описаний передач) | EPG NOARCH [без архива]

Платные провайдеры IPTV | Предложить канал в EPG

Последнее обновление файла EPG: 23.06.2024 20:03 MSK



📺 НАЗАД К СПИСКУ КАНАЛОВ

Логотип канала
Еда Премиум Int. HD
Еда Премиум Международный
Еда Премиум International
Еда Премиум Международный HD
Еда Премиум International HD

⚠При использовании EPG от IptvX|one tvg-id="eda-hd-int"
💠 Программа показана из текущего файла EPG_NOARCH
00:00 Рыба. От филе до фарша. Жареная пикша с картофельными кнелями
00:19 Рыба. От филе до фарша. Паштет из пикши с хлебом и сладким перцем
00:40 Рыба. От филе до фарша. Запеченная осетрина с укропом и черным перцем
01:01 Рыба. От филе до фарша. Уха из стерляди с копченой форелью
01:24 Рыба. От филе до фарша. Осетрина гриль с цветной капустой и водка-соусом
01:44 Рыба. От филе до фарша. Салат из толстолобика с желтым соусом
02:05 ДЕСЕРТация. Торта де чокло. Тыква в сиропе
02:32 ДЕСЕРТация про Латинскую Америку. Хумиты
02:58 ДЕСЕРТация про Латинскую Америку. Роскас рохас (красные кольца)
03:24 ДЕСЕРТация про Латинскую Америку. Уэвос реалес (королевские яйца)
03:48 ППпофану. Татаки из индейки с соусом из тунца и каперсов
04:14 ППпофану. Фузилли с бедром индейки горячего копчения и шпинатом
04:41 Топ 100. Мясное рагу
05:02 Топ 100. Рататуй
Что общего у рататуя и Золушки? История! Невзрачное крестьянское блюдо из овощей превратилось в международный хит. И теперь каждый уважающий себя повар пытается научиться его готовить. Или, как Максим Творогов, предлагает свой вариант приготовления. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия, 2017 г, тв-шоу
05:18 Топ 100. Лазанья
Что вы любите больше - пасту или запеканку? Смело отвечайте: лазанью! Потому что это паста и запеканка одновременно. Попробуйте приготовить лазанью по рецепту Максима Творогова, и вы убедитесь, что выбирать между пастой и запеканкой нет необходимости. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия, 2017 г, тв-шоу
05:40 Топ 100. Паэлья
Можно ли в одной тарелке объединить солнце, веселье и яркие краски? Можно, если в этой тарелке паэлья! Максим Творогов делится своим рецептом этого во всех смыслах жизнерадостного блюда, которое известно уже далеко за пределами своей родины. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия, 2017 г, тв-шоу
05:58 Топ 100. Венский шницель
Попробуйте приготовить это поистине хитовое блюдо, чья популярность уже давно вышла за пределы самой Вены. Михаил Степанов показывает свой вариант венского шницеля и рассказывает, с чем он его обычно подает. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия, 2017 г, тв-шоу
06:14 Топ 100. Бефстроганов
Приготовьте универсальное блюдо, которое подходит как взрослым, так и детям, которое можно подавать как на праздник, так и в повседневной жизни. Михаил Степанов предлагает свой рецепт знаменитого мяса по-строгановски. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия, 2017 г, тв-шоу
06:29 Молоко. Домашнее мороженое. Банановое суфле
В этом выпуске проведем день в ресторане, у которого есть собственная сыроварня и многие блюда в меню состоят из сыров и молочных продуктов. А шеф-повар Роман Денискин приготовит десерты ресторанного уровня. познавательное
06:57 Молоко. Домашние творожные сыры и альтернативная сметана
В этом выпуске - готовим домашние творожные сыры и альтернативную сметана. познавательное
07:22 Кухня по заявкам. Бульон с лапшой из луковых блинчиков. Бульон с зелеными клецками из манки. Куриный паштет
Вкусный бульон с лапшой из луковых блинчиков, а также ароматный бульон с зелеными клецками из манки и нежный куриный паштет - все это ждет вас в новой серии «Кухни по заявкам». Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2015 г, тв-шоу
07:45 Кухня по заявкам. 290 с.
В этом выпуске - готовим жюльен из курицы и куриный паштет. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2015 г, тв-шоу
08:09 Кухня по заявкам. Версия лагмана
Любите ли вы лагман так, как любит его Илья Лазерсон? Всем ценителям, а равнодушным особенно, советуем присмотреться к фантастически вкусной версии лагмана из личной коллекции маэстро. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2015 г, тв-шоу
08:34 Без глютена. Сливовый пирог
Для выпечки без глютена удобно использовать мучные смеси - сбалансированные комбинации разной муки. Такую смесь легко сделать самостоятельно и хранить в качестве заготовки. Россия, 2019 г, досуг, хобби
08:56 Без глютена. Миндально-творожный кекс
Сочетание творога и миндальной муки делает кексовое тесто невероятно воздушным. А если украсить такую выпечку глазурью, то получится просто идеальный кекс без глютена. Россия, 2019 г, досуг, хобби
09:18 Без глютена. Булочки с корицей
Ароматная булочка с корицей и чашка горячего чая - идеальное сочетание, способное сделать этот мир чуточку лучше! Нежнейший мякиш, миндальная начинка и аппетитная глазурь - это не булочка, это мечта! Да еще и без глютена. Россия, 2019 г, досуг, хобби
09:42 Без глютена. Пицца с курицей и шампиньонами
Пицца должна быть вкусной! Состав начинки и толщина теста - это уже частности. Вкус решает все. И да, приготовить классную пиццу можно абсолютно без глютена. Россия, 2019 г, досуг, хобби
10:02 Без глютена. Сдобные пирожки с луком и яйцом
Тесто без глютена - это что-то удивительное! Иногда кажется, что его консистенция «какая-то не такая». В такие моменты нужно отбросить все сомнения и действовать дальше. И тогда результат окажется ошеломительным. Россия, 2019 г, досуг, хобби
10:25 Первое, второе, третье. Тартар из лосося с авокадо. Томатный суп с беконом. Веррин из йогурта с черникой
Тартар из лосося с авокадо. Томатный суп с беконом. Веррин из йогурта с черникой и лимоном. Пока десерт доходит в холодильнике, у вас есть время приготовить и сытную закуску, и аппетитный суп! Семейный обед - это быстро и очень вкусно! Вед.: Алёна Изюмская. Россия, 2018 г, тв-шоу
10:40 Первое, второе, третье. Крабовый кейк. Филе трески с пюре из пастернака и йогуртовым соусом
Фруктовый десерт с арахисовой пастой. Ужин из трех блюд возможен только в ресторане? Ничего подобного! Аппетитная закуска, полезное горячее и сладкий десерт - все вкусно и быстро! Вед.: Алёна Изюмская. Россия, 2018 г, тв-шоу
10:59 Первое, второе, третье. Смерреброд с тунцом. Тальята из говядины с соусом из тунца и каперсов
Смерреброд с тунцом. Тальята из говядины с соусом из тунца и каперсов. Черничный смузи с финиками. Простая математика для хозяйки яркая закуска - раз, восхитительное второе - два, сладкий десерт - три! Вед.: Алёна Изюмская. Россия, 2018 г, тв-шоу
11:19 Молоко. 1 с.
В этом выпуске - готовим треску по-архангельски и творожный хлеб. познавательное
11:48 Молоко. Белгородский кисель. Овсяный кисель. Сливочное пиво
Белгородский кисель, овсяный кисель и сливочное пиво - такое разнообразие вкусов ждет вас в новой серии программы «Молоко». познавательное
12:18 Молоко. Конвертики с творогом. Овсяноблин
В этом выпуске познакомимся с миром кисломолочных продуктов, разберемся, в чем их польза, а шеф-повар Роман Денискин приготовит блюда с использованием творога и ряженки. познавательное
12:42 Выпечка на пАру. Панджалло
В этом выпуске - готовим ланджалло. тв-шоу
13:08 Выпечка на пАру. Хрустящее пирожное без выпечки
В этом выпуске - готовим хрустящее пирожное без выпечки. тв-шоу
13:33 Обед безбрачия. Чечевичный суп
Суп из чечевицы - вкусно, сытно и очень просто. Легендарная похлебка всех времен и народов готовится очень легко и непринужденно, особенно, если внимательно слушать объяснения и следовать советам Ильи Лазерсона. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2012 г, тв-шоу
14:02 Обед безбрачия. Говядина Веллингтон
Мясо, просто мясо - без него невозможно представить полноценный мужской обед. Говядина Веллингтон - интересное мясное блюдо, которое с удовольствием приготовит себе любой мужчина. Илья Лазерсон показывает, как сделать это легко и быстро. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2012 г, тв-шоу
14:30 Грузинская кухня. Баклажаны с орехами, чесноком и зеленью
Два варианта приготовления традиционной грузинской холодной закуски из баклажанов, без которой не обходится ни одно грузинское застолье. Вед.: Георгий Мтвралашвили. Россия, 2014 г, тв-шоу
14:55 Грузинская кухня. Чахохбили
Очень известное блюдо грузинской кухни, по популярности уступающее разве что шашлыку. Изначально оно готовилось из мяса дикого фазана, которое по прошествии времени заменили на обычную курицу. Вед.: Георгий Мтвралашвили. Россия, 2014 г, тв-шоу
15:24 Грузинская кухня. Харчо по-мегрельски
Классический грузинский харчо - это густой острый суп с мясом, рисом и помидорами. А еще бывает харчо по-мегрельски - блюдо, которое в Грузии называют соусом. Вед.: Георгий Мтвралашвили. Россия, 2014 г, тв-шоу
15:47 Все просто с Василием Емельяненко. Скумбрия под шубой
Селедка под шубой - это круто, конечно, но вы пробовали скумбрию? А шеф предлагает попробовать! Помимо новой рецептуры, Василий Емельяненко показывает, как сделать праздничную подачу любимого салата! Вед.: Василий Емельяненко. Россия, 2022 г, досуг, хобби
16:08 Все просто с Василием Емельяненко. Жаркое со свининой и луковая галета
Если у вас на столе горячее ароматное жаркое по рецепту шефа - это уже круто! Но если подать жаркое с луковой галетой из слоеного теста, то это гарантированная победа на званом ужине! Вед.: Василий Емельяненко. Россия, 2022 г, досуг, хобби
16:34 Все просто с Василием Емельяненко. Рагу из кролика со сметанным соусом
В этой серии мы поделимся рецептом изысканного рагу из кролика с нежным сметанным соусом. Вед.: Василий Емельяненко. Россия, 2022 г, досуг, хобби
16:58 Если ужин быстро нужен. Курица - картофель - соевый соус
Вдохновляйтесь ресторанными блюдами и готовьте дома собственные рецепты! Быстрый и оригинальный ужин - это легко! Даже из куриной печенки, картофеля и соевого соуса может получиться настоящий шедевр в азиатском стиле. Вед.: Катя Скворцова. Россия, 2015 г, тв-шоу
17:24 Если ужин быстро нужен. Рыба - фасоль - томаты
Подавать каждый вечер на ужин что-то новое и интересное… легко! Самое сложное - это выбор, остальное - дело фантазии: на этот раз БыстроКатя готовит филе трески с оригинальным томатным соусом и зеленой фасолью. Вед.: Катя Скворцова. Россия, 2015 г, тв-шоу
17:46 Кухня по заявкам. Куриная грудка с рисом и ореховым топпингом. Меренга с орехами
«Как использовать фундук в разных блюдах?», - интересуются зрители. Илья Лазерсон предлагает сладкое и несладкое блюдо с фундуком, на любой вкус! Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2015 г, тв-шоу
18:09 Кухня по заявкам. Хамур-долма
Знать все рецепты мира невозможно. Но маэстро, кажется, знает… Многие даже и не слышали о караимской кухне, а Илья Лазерсон уже много лет готовит вкуснейшее блюдо этой кухни, и наконец-то поделится рецептом. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2015 г, тв-шоу
18:34 Кухня по заявкам. 290 с.
В этом выпуске - готовим жюльен из курицы и куриный паштет. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2015 г, тв-шоу
18:59 Мир любимых вкусов. Шурпа
Вроде бы готовим одну шурпу, но получается целых два блюда. Таким восточным хитростям обучает повар узбекской кухни Голиб Саидов. Кстати, в этом выпуске самая традиционная подача - ведущие в тюбетейках, а на столе дастархан и два вида подачи шурпы. Вед.: Марина Наумова, Андрей Зайцев. Россия, 2021 г, досуг, хобби
19:28 Мир любимых вкусов. Плов
Не каждый начинающий кулинар осмелится подступиться к такому блюду как плов. Но! Повар Голиб Саидов вдохновит новичков и объяснит, как приготовить плов так, чтобы получился именно плов, а не шавля. Вед.: Марина Наумова, Андрей Зайцев. Россия, 2021 г, досуг, хобби
19:57 Мир любимых вкусов. Самса
Вы когда-нибудь пробовали настоящую самсу? Вот Андрей Зайцев признается, что не пробовал. Ведь настоящей самсой можно считать лишь ту самсу, которая приготовлена по старинному рецепту! Вед.: Марина Наумова, Андрей Зайцев. Россия, 2021 г, досуг, хобби
20:26 7 нот вегетарианской кухни. Салат «Иранский»
Иранский салат - с томатами и фетой в тонком лаваше. Отличное блюдо для воскресного завтрака. Соус из мяты, меда и лимонного сока придает ему пикантный вкус. Приготовление не занимает много времени. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2012 г, тв-шоу
20:31 7 нот вегетарианской кухни. Зеленое ризотто
Зеленое ризотто - вегетарианское блюдо из риса басматти, шпината и стручкового гороха. Оно прекрасно подойдет для ужина. Разноцветные овощи делают его ярким и праздничным. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2012 г, тв-шоу
20:37 7 нот вегетарианской кухни. Салат «Семь овощей»
Салат «Семь овощей» - экзотическое блюдо в японском стиле. Готовится просто и быстро и никаких особых хитростей. Необычный вкус ему придает особый густой кисло-сладкий соус. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2012 г, тв-шоу
20:44 7 нот вегетарианской кухни. Рататуй
Рататуй - популярное овощное блюдо. Отлично подходит для семейного ужина. Овощи, входящие в его состав, придают ему веселый яркий цвет. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2012 г, тв-шоу
20:51 7 нот вегетарианской кухни. Салат «Моркобуз»
Ведущий готовит вегетарианский летний салат из моркови, арбуза, яблока, кедровых орешков с соусом из лимонного сока и свежей мяты. Оригинально, просто, быстро и каждому по плечу. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2012 г, тв-шоу
20:58 7 нот вегетарианской кухни. Фаршированные помидоры
Фаршированные помидоры - отличная холодная закуска для праздничного стола. Но и в обычные, будние дни их совсем не трудно приготовить, чтобы порадовать своих родных и близких. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2012 г, тв-шоу
21:04 7 нот вегетарианской кухни. Карпаччо из шампиньонов
Очень простая и вкусная вегетарианская холодная закуска. Грибы маринуются в дижонской горчице. Украшаются томатами черри и сыром. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2012 г, тв-шоу
21:09 7 нот вегетарианской кухни. Пицца с брокколи
Ведущий готовит пиццу с брокколи, сладким перцем и помидорами. Оригинальное, сытное блюдо с основой из постного теста. Отлично подойдет как для обычного семейного ужина, так и для праздничного. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2012 г, тв-шоу
21:16 7 нот вегетарианской кухни. Суп из спаржи
Вегетарианский крем-суп из спаржи. Готовится быстро. Имеет приятный, нежный вкус. Заправляется сливками, оливковым и трюфельным маслом. Украшается свежим красным перцем. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2012 г, тв-шоу
21:21 7 нот вегетарианской кухни. Драник с грибным соусом
Ведущий готовит драник с грибным соусом. Блюдо нарядное и исключительно вкусное. Украсит собой любой ужин. Приготовление не отнимает много времени и сил. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2012 г, тв-шоу
21:28 7 нот вегетарианской кухни. Фаршированные кабачки под сыром
Ведущий готовит фаршированные кабачки под сыром. В состав блюда входит замечательная начинка - грибная икра. Она как сюрприз прячется под шапкой из сыра. Хороший повод устроить домашний кулинарный праздник. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2012 г, тв-шоу
21:34 7 нот вегетарианской кухни. Гаспачо с пшеничными гренками
Ведущий готовит испанский холодный суп гаспачо из сладких томатов, огурцов с пшеничными гренками. Экзотическое блюдо особенно порадует любителей острой пищи. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2012 г, тв-шоу
21:42 7 нот вегетарианской кухни. Колдуны с гречей и грибами
Ведущий готовит колдуны с гречей и белыми грибами. Такое название, наверное, очень понравится детям. Блюдо с виду напоминает пельмени. И до последнего момента не понятно из чего состоит их начинка. Быстро и просто готовится. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2012 г, тв-шоу
21:51 7 нот вегетарианской кухни. Мужская полента
Ароматное, оригинальное блюдо. Особенно придется по вкусу любителям острой пищи. В его состав входит много специй. А пикантный вкус придает томатный соус из разного вида помидоров. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2012 г, тв-шоу
21:57 7 нот вегетарианской кухни. Салат «Золотая осень»
Ведущий покажет, как украсить салат лебедем, вырезанным из яблока. Получается очень нарядно и красиво. В состав блюда входит черная рябина, которая придает салату приятный терпкий вкус. Салат не останется без внимания на праздничном столе и порадует детей. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2012 г, тв-шоу
22:04 Рыба. От филе до фарша. Тилапия, припущенная в морковном соусе
Как заставить рыбу пропитаться специями? И как ее приготовить, чтобы она осталась максимально нежной? Малаховский раскрывает все секреты на примере филе тилапии, приправы карри и морковного соуса. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2014 г, тв-шоу
22:29 Рыба. От филе до фарша. Средиземноморский салат с пангасиусом
Как нехитрый салат из помидоров и рыбы превратить в полноценное блюдо? Во-первых, серьезно подойти к приготовлению рыбы: запанировать ее дважды и обжарить. Во-вторых, взять несколько видов помидоров. И, в-третьих, приготовить яркий соус с анчоусами. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2014 г, тв-шоу
22:49 Рыба. От филе до фарша. Разноцветный суп с пангасиусом и тилапией
Предпочитаете красочность во всем, в том числе и в кулинарии? Приготовьте разноцветный суп с двумя видами рыб: они дадут вкус, а разнообразные овощи - яркие цвета! Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2014 г, тв-шоу
23:09 Рыба. От филе до фарша. Пошированный пангасиус с соусом из авокадо
Узнайте, как правильно пошировать рыбу и зачем вообще это делать? Какие специи добавить, чтобы рыба была более вкусной? И надо ли ее предварительно мариновать? Вся правда о пошировании в очередном выпуске программы «Рыба. От филе до фарша». Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2014 г, тв-шоу
23:24 Рыба. От филе до фарша. Пикша в маринаде с пюре
Как всем знакомую рыбу с пюре превратить в необычное блюдо? Добавьте в пюре куркумы - пусть оно будет яркого цвета. Рыбу припустите в пряном маринаде с огромным количеством специй. И дополните все соусом из брусники. Вот уж точно получится необычно! Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2014 г, тв-шоу
23:39 Рыба. От филе до фарша. Жареная пикша с картофельными кнелями
Иногда рыбу можно приготовить очень быстро: капля лимонного сока, немного муки и горячая сковородка - 5 минут, и рыба готова! Но тогда на гарнир и соус стоит потратить чуть больше времени - чтобы соблюсти кулинарное равновесие! Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2014 г, тв-шоу
00:00 Рыба. От филе до фарша. Паштет из пикши с хлебом и сладким перцем
В чем секрет вкуснейшего паштета из рыбы? Как его приготовить? В чем подать? И, наконец, кто такие «волованы»? Сергей Малаховский открывает все тайны. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2014 г, тв-шоу
00:20 Рыба. От филе до фарша. Запеченная осетрина с укропом и черным перцем
В этом выпуске - рецепт запеченной осетрины с укропом и черным перцем. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2014 г, тв-шоу
00:41 Рыба. От филе до фарша. Уха из стерляди с копченой форелью
В этом выпуске - рецепт ухи из стерляди с копченой форелью. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2014 г, тв-шоу
01:04 Рыба. От филе до фарша. Осетрина гриль с цветной капустой и водка-соусом
Нежное филе осетра требует особого отношения. Придайте ему красивый рисунок на сковороде-гриль, подайте с аппетитной цветной капустой в сливках и необычным водка-соусом с грибами. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2014 г, тв-шоу
01:24 Рыба. От филе до фарша. Салат из толстолобика с желтым соусом
В этом выпуске - рецепт салата из толстолобика с желтым соусом. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2014 г, тв-шоу
01:45 Рыба. От филе до фарша. Толстолобик в томатном соусе
Как приготовить толстолобика, чтобы он сохранил все полезные вещества, а также нежный вкус и текстуру? В таком деле начать нужно с приготовления томатного соуса, а потом томить в нем рыбу на очень медленном огне. Успех и польза блюда гарантированы! Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2014 г, тв-шоу
02:09 ДЕСЕРТация про Латинскую Америку. Орехово-финиковый пай
В этом выпуске - орехово-финиковый пай. досуг, хобби
02:38 ДЕСЕРТация про Латинскую Америку. Трес лечес (три молока)
В этом выпуске - трес лечес (три молока). досуг, хобби
03:05 ДЕСЕРТация про Латинскую Америку. Суспиро лименьо
Этот десерт назван в честь столицы Перу - Лима, потому как очень любим за свою сладость перуанцами. Суспиро - переводится как вздох или меренга, понимайте как хотите, но обязательно попробуйте это вкуснейшее чудо! досуг, хобби
03:28 ДЕСЕРТация про Латинскую Америку. Воладор
Этот латиноамериканский десерт очень похож на знакомый нам торт Наполеон, однако, в этом рецепте края кремом не обмазывают, отчего создается ощущение летящих слоев. досуг, хобби
03:57 ППпофану. Фузилли с бедром индейки горячего копчения и шпинатом
И макароны, и маринованное мясо - все это вполне подходит для правильного питания, ведь рецепты от профессионального повара, а рекомендации от тренера по фитнесу! Вед.: Мария Морозова. Россия, 2019 г, досуг, хобби
04:24 ППпофану. Паштет из печенки индейки с вареньем из апельсина с розмарином
Правильное питание - это вкусно, сытно и красиво! Например, паштет из печенки индейки с апельсиновым конфитюром: рецепт от шеф-повара, советы от тренера по фитнесу. Вед.: Мария Морозова. Россия, 2019 г, досуг, хобби
04:52 Топ 100. Рамен
Если вы хотите научиться готовить блюда паназиатской кухни, пожалуй, стоит начать с популярного супа рамен. Рецепт его очень прост, а ингредиенты можно легко добавлять или исключать. Свой вариант показывает Михаил Степанов. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия, 2017 г, тв-шоу
05:07 Топ 100. Суши
Что первое приходит на ум при упоминании Японии? Самураи, кимоно и, конечно, суши! Эта традиционная японская еда стала настолько популярной, что попробовать ее можно уже во всех уголках мира. А можно и приготовить самому! Михаил Степанов рассказывает, как это сделать. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия, 2017 г, тв-шоу
05:26 Топ 100. Ризотто
Ризотто разные нужны, ризотто разные важны. Антон Абрезов учит готовить целых два вида ризотто, ведь это самое популярное блюдо из риса. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия, 2017 г, тв-шоу
05:44 Топ 100. Том Ям
Думаете, паназиатскую кухню можно попробовать только в юго-восточной Азии? Отнюдь! Тайский суп Том Ям не сложнее в приготовлении нашего родного борща. Все секреты раскрывает Антон Абрезов. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия, 2017 г, тв-шоу
06:00 Топ 100. Лагман
Сытная лапша, ароматное мясо, насыщенный бульон и много овощей - что это, первое или второе? Решать вам! А можно и не решать, главное - приготовить и съесть! Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия, 2017 г, тв-шоу
06:15 Топ 100. Гравлакс с карельскими пирожками
Антон Абрезов показывает один из своих любимых способов засолки рыбы и приготовления знаменитого скандинавского блюда гравлакс. Лучшее дополнение к нему - карельские пирожки «калитки» с творогом и картофелем. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия, 2017 г, тв-шоу
06:35 Заморозил - сэкономил. Стейк из индейки. Паприкаш. Котлетки «Растрепки»
В этом выпуске - готовим стейк из индейки, паприкаш и котлетки «Растрепки». Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2022 г, досуг, хобби
07:04 Заморозил - сэкономил. Ленинградский рассольник. Рыба по-ленинградски
Есть легендарные блюда, которые не готовят каждый день! Илья Лазерсон предлагает свой метод подготовки продуктов заранее, чтобы в любой момент приготовить то, что хочется! Хоть рыбу, хоть рассольник! Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2022 г, досуг, хобби
07:31 Молоко. 6 с.
В этом выпуске узнаем, как устроены современные фермы, что нужно знать о характере коров и какую музыку они предпочитают слушать. А шеф-повар Роман Денискин, используя молоко, приготовит каши. познавательное
07:56 Молоко. Молочный шпинатный суп
В этом выпуске - рецепт молочного шпинатного супа. познавательное
08:20 Все просто с Василием Емельяненко. Котлеты из курицы и креветок с соусом из топинамбура
В этом эпизоде - готовим котлеты из курицы и креветок с соусом из топинамбура. Вед.: Василий Емельяненко. Россия, 2022 г, досуг, хобби
08:42 Все просто с Василием Емельяненко. Тыква карри и запеченные куриные голени
В этом выпуске - готовим тыкву карри и запеченные куриные голени. Вед.: Василий Емельяненко. Россия, 2022 г, досуг, хобби
09:07 Все просто с Василием Емельяненко. Каннеллони с форелью и десертные тосты
В этом выпуске - готовим каннеллони с форелью и десертные тосты. Вед.: Василий Емельяненко. Россия, 2022 г, досуг, хобби
09:29 Без глютена. Киш с консервированным тунцом и крекеры
Прелесть безглютеновых рецептов в том, что для них можно использовать муку, приготовленную самостоятельно! Все, что вам нужно, - это кофемолка и, к примеру, пшено. Тесто на такой муке получается просто волшебным. Россия, 2019 г, досуг, хобби
09:51 Без глютена. Гречневый тарт с франжипаном и грушами
Сколько в мире классных вкусовых сочетаний, которые на первый взгляд кажутся невозможными! Гречневая мука, творог и груши - вот яркий пример такого альянса, лежащего в основе сногсшибательного тарта без глютена. Россия, 2019 г, досуг, хобби
10:18 Без глютена. Гречневый хлеб
Хлеб без глютена готовится даже проще, чем привычные буханки пшеничного или ржаного хлеба. А какое разнообразие вкусов может получиться у такой выпечки! Россия, 2019 г, досуг, хобби
10:39 Первое, второе, третье. Овощная закуска с ветчиной. Индейка в йогуртовом маринаде с тыквой
Овощная закуска с ветчиной. Индейка в йогуртовом маринаде с тыквой. Панкейк с бананово-творожной начинкой. Вы будете дольше перечислять названия блюд для ужина, нежели их готовить! Вед.: Алёна Изюмская. Россия, 2018 г, тв-шоу
10:58 Первое, второе, третье. Брускетта с чечевицей. Азиатский салат. Банановый смузи
Семейный ужин должен быть вкусным, сытным, а главное - быстрым в приготовлении. Алена Изюмская как раз знает секреты именно такого ужина! Вед.: Алёна Изюмская. Россия, 2018 г, тв-шоу
11:16 Первое, второе, третье. Закуска со свеклой и сыровяленой свининой. Паста с куриным филе
Считаете, что к праздничному ужину стоит готовиться за сутки? Ошибаетесь! Возьмите рецепты Алены Изюмской и управитесь меньше чем за час! Вед.: Алёна Изюмская. Россия, 2018 г, тв-шоу
11:33 Первое, второе, третье. Салат с кальмарами. Рулет с треской и овощами. Десерт вишнево-йогуртовый
На первое - любимая закуска от Алены Изюмской, на второе - сытный и очень вкусный рулет, а десерт не оставит равнодушным никого! Уверены, что вы уже на кухне и все это готовите! Вед.: Алёна Изюмская. Россия, 2018 г, тв-шоу
11:53 Первое, второе, третье. Салат с рыбным соусом. Шашлык из филе индейки с овощами. Десерт с маршмэллоу
Шашлык, маршмэллоу подпеченное, как на костре, салат с нотками копченой рыбы - все это, не выходя из дома! Готовьте вместе с Аленой Изюмской и чувствуйте себя, как на даче! Вед.: Алёна Изюмская. Россия, 2018 г, тв-шоу
12:16 Первое, второе, третье. Закуска c грибами и курицей. Суп с чечевицей и креветками. Меренга с клубникой
Закуска c грибами и курицей. Суп с чечевицей и креветками. Меренга с клубникой. Алена Изюмская очень любит готовить, поэтому все блюда у нее восхитительны! Семья Алены очень любит есть то, что приготовила Алена. Будьте как Алена. Вед.: Алёна Изюмская. Россия, 2018 г, тв-шоу
12:40 Кухня по заявкам. Котлетки из кролика. Тушеный кролик в красном соусе. Тушеный кролик в белом соусе
«Покажите разные блюда из кролика», - просят зрители. Конечно же Илья Исаакович припомнил веселую сценку о том, что «кролики - это не только ценный мех», а еще показал 3 аппетитных варианта! Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2015 г, тв-шоу
13:02 Кухня по заявкам. Лаймовый суп. Фахитос. Кесадилья
В этом выпуске - готовим лаймовый суп, фахитос и кесадилью. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2015 г, тв-шоу
13:26 Обед безбрачия. Чахохбили
Все мужчины любят это - блюда грузинской кухни. Илья Лазерсон показывает приемы приготовления чахохбили - известного блюда из кавказской кухни, с обилием ароматных трав и специй. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2012 г, тв-шоу
13:55 Обед безбрачия. Лазанья
Пластины теста, фарш из мяса и овощей, соус бешамель - кажется, что такое сложное блюдо не может появиться в обычном мужском меню… Илья Лазерсон разрушает кулинарные мифы: приготовить лазанью может каждый уважающий себя мужчина, главное, ничего не бояться! Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2012 г, тв-шоу
14:23 Обед безбрачия. Кальмары в китайском соусе
Замечено: мужчины обожают китайскую кухню. Почему? Потому что остро, пряно, вкусно и очень быстро. Но мало кто отваживается готовить в китайском стиле дома. Илья Лазерсон рассказывает о том, как приготовить полезнейшие морепродукты - кальмары - в китайском стиле. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2012 г, тв-шоу
14:52 Грузинская кухня. Гозинаки и рыба в винном уксусе
Два простых, но очень любимых в Грузии блюда: десерт, который традиционно подают на Новый год, и классическая холодная закуска из рыбы, уместная к любому застолью. Вед.: Георгий Мтвралашвили. Россия, 2014 г, тв-шоу
15:16 Грузинская кухня. Чкмерули
Очень популярное блюдо грузинской кухни из курицы, главная особенность которого заключается в обилии чеснока, зелени и сливок. Невероятно вкусно и ароматно! Вед.: Георгий Мтвралашвили. Россия, 2014 г, тв-шоу
15:34 Грузинская кухня. Чашушули
Традиционное грузинское мясное блюдо с оригинальным вкусом - очень мягким и острым одновременно, которое, как правило, подается без гарнира. Вед.: Георгий Мтвралашвили. Россия, 2014 г, тв-шоу
15:58 Дежурный по кухне. Фриттата с творогом и смерреброд
Шеф Марк Окунь предлагает оригинальный вариант завтрака, где «встретились» итальянская фриттата и датский смерреброд. А объединит оба эти блюда - прекрасный русский творог! Россия, 2016 г, тв-шоу
16:24 Дежурный по кухне. Спагетти со скумбрией в соусе карри и амарантовый кекс
Сегодня нас шеф приготовит простое, но очень яркое и ароматное блюдо - спагетти со скумбрией в соусе карри. А на десерт мы предложим вам удивительный амарантовый кекс! Россия, 2016 г, тв-шоу
16:51 Если ужин быстро нужен. Говядина - картофель - томаты
БыстроКатя уверена, что с помощью фантазии и специи хмели-сунели из говядины, картофеля и томатов за полчаса можно сотворить что-то новенькое и интересное. Быстрый и оригинальный ужин - это реально! Все дело в подходе! Вед.: Катя Скворцова. Россия, 2015 г, тв-шоу
17:16 Если ужин быстро нужен. Свинина - картофель - соевый соус
Ежедневная готовка должна быть в удовольствие! Всегда приятно придумать свое собственное блюдо: свинина, картофель, соевый соус - что сделать из этого набора? Катя, как всегда, за оригинальность! Вед.: Катя Скворцова. Россия, 2015 г, тв-шоу
17:41 Если ужин быстро нужен. Говядина - рис - соевый соус
Как научиться готовить быстро и вкусно? Катя уверенно утверждает: надо брать и готовить! Ведь так приятно придумать свое собственное блюдо, к примеру, из говядины, риса и соевого соуса. За дело? Вед.: Катя Скворцова. Россия, 2015 г, тв-шоу
18:07 Все просто с Василием Емельяненко. Суп-пюре из чечевицы с копчеными ребрышками
В этом выпуске - Василий Емельяненко готовит чечевицу с копчеными ребрышками. Вед.: Василий Емельяненко. Россия, 2022 г, досуг, хобби
18:31 Все просто с Василием Емельяненко. Котлеты из курицы и креветок с соусом из топинамбура
В этом эпизоде - готовим котлеты из курицы и креветок с соусом из топинамбура. Вед.: Василий Емельяненко. Россия, 2022 г, досуг, хобби
18:52 Мир любимых вкусов. Женгялов хац и салат с авелуком
Продолжаем изучать армянскую кухню! Сегодня, например, выяснилось, что авелук (он же конский щавель) очень распространенное угощение в Армении. Главное правильно его приготовить! Вед.: Марина Наумова, Андрей Зайцев. Россия, 2021 г, досуг, хобби
19:19 Мир любимых вкусов. Кюфта и ачар
Шеф-повар Гор Кочарян и ведущий Андрей Зайцев готовят традиционные армянские блюда! Оказывается, ни один праздничный стол в Армении не обходится без кюфты и ачара. Вед.: Марина Наумова, Андрей Зайцев. Россия, 2021 г, досуг, хобби
19:48 Мир любимых вкусов. Суп спас и тжвжик
Сегодня в программе тжвжик и спас, и нет, это не модные блогеры - это традиционные армянские блюда! Как правильно приготовить оба блюда рассказывает Гор Кочарян. Вед.: Марина Наумова, Андрей Зайцев. Россия, 2021 г, досуг, хобби
20:15 7 нот вегетарианской кухни. Хе из овощей
Ведущий готовит блюдо под названием хе из огурцов и перца с горячим картофелем. Несмотря на экзотическое восточное название, блюдо готовится очень быстро и может служить украшением любого стола. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2012 г, тв-шоу
20:23 7 нот вегетарианской кухни. Арахисовый хумус
Ведущий готовит арахисовый хумус. Очень питательное блюдо. Его можно намазывать на хлеб или лаваш вместо сливочного масла. На приготовление уходит минимум времени. Получается быстро и вкусно. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2012 г, тв-шоу
20:29 7 нот вегетарианской кухни. Крем-суп шпинат
Ведущий готовит крем-суп шпинат. Очень питательное, вкусное и нежное блюдо. Обладает незабываемым ароматом. Отлично подойдет как к праздничному столу, так и для повседневного употребления. Готовится просто и быстро. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2012 г, тв-шоу
20:37 7 нот вегетарианской кухни. Картофельный салат
Ведущий готовит картофельный салат с лисичками с фасолью и зеленым луком. Блюдо заправляется пикантным горчичным соусом, который придает ему острую нотку. Оно отлично подойдет для приема гостей и вас обязательно попросят поделиться рецептом. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2012 г, тв-шоу
20:44 7 нот вегетарианской кухни. Фальшивый заяц
Ведущий готовит горячую закуску с запоминающимся названием «Фальшивый заяц». Это старинное русское блюдо, которое в основном состоит из рубленой капусты и манки. Выглядит очень нарядно. Отлично подойдет к воскресному семейному обеду или праздничному ужину. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2012 г, тв-шоу
20:53 7 нот вегетарианской кухни. Вегетарианская самса
Ведущий готовит вегетарианскую самсу. Это такие большие восточные пельмени с фаршем из овощей со специями. Подается с сыром. Готовиться быстро и просто. Получается нарядное и очень вкусное блюдо. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2012 г, тв-шоу
21:02 7 нот вегетарианской кухни. Постный «Оливье»
Ведущий готовит постный Оливье. В отличие от привычного нам салата с большим количеством мяса, колбасы и жирного майонеза, этот является абсолютно вегетарианским. И отлично подойдет для любого праздничного стола. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2012 г, тв-шоу
21:10 7 нот вегетарианской кухни. Жареный банан в рубашке из цукини
Ведущий готовит красивое и вкусное блюдо - жареный банан в рубашке из цукини в апельсиновом соусе. Оно идеально подойдет к любому праздничному столу. Приятно удивит гостей и украсит обед или ужин. Его приготовление не занимает много времени. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2012 г, тв-шоу
21:19 7 нот вегетарианской кухни. Лобио с фундуком
Ведущий готовит лобио с фундуком с чесночным соусом. Блюдо готовится быстро. Имеет незабываемый вкус. Оно особенно понравится тем, кто любит кавказскую кухню. Одинаково подходит, как для праздничного стола, так и для повседневного приготовления. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2012 г, тв-шоу
21:27 7 нот вегетарианской кухни. Эстонская капуста
Ведущий готовит эстонскую капусту. Блюдо готовится очень просто и быстро. Имеет приятный пряный вкус, который придает ему тимьян и тмин. В его состав входит квашеная капуста и перловая крупа. Оно прекрасно дополнит и украсит обычный или праздничный ужин. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2012 г, тв-шоу
21:35 7 нот вегетарианской кухни. Средиземноморский тимбаль
Ведущий готовит средиземноморский тимбаль. Простое, но в тоже время оригинальное постное блюдо. Состоит оно из нескольких слоев разнообразных овощей. Очень эффектно выглядит при подаче к столу. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2012 г, тв-шоу
21:43 7 нот вегетарианской кухни. Грибное ризотто
Ведущий готовит ризотто с белыми грибами и шпинатом. Простое и оригинальное блюдо. Готовится быстро. Отлично подойдет для семейного застолья и приема гостей. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2012 г, тв-шоу
21:50 Рыба. От филе до фарша. Паштет из пикши с хлебом и сладким перцем
В чем секрет вкуснейшего паштета из рыбы? Как его приготовить? В чем подать? И, наконец, кто такие «волованы»? Сергей Малаховский открывает все тайны. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2014 г, тв-шоу
22:10 Рыба. От филе до фарша. Уха из стерляди с копченой форелью
В этом выпуске - рецепт ухи из стерляди с копченой форелью. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2014 г, тв-шоу
22:33 Рыба. От филе до фарша. Запеченная осетрина с укропом и черным перцем
В этом выпуске - рецепт запеченной осетрины с укропом и черным перцем. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2014 г, тв-шоу
22:54 Рыба. От филе до фарша. Осетрина гриль с цветной капустой и водка-соусом
Нежное филе осетра требует особого отношения. Придайте ему красивый рисунок на сковороде-гриль, подайте с аппетитной цветной капустой в сливках и необычным водка-соусом с грибами. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2014 г, тв-шоу
23:14 Рыба. От филе до фарша. Салат из толстолобика с желтым соусом
В этом выпуске - рецепт салата из толстолобика с желтым соусом. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2014 г, тв-шоу
23:35 Рыба. От филе до фарша. Толстолобик в томатном соусе
Как приготовить толстолобика, чтобы он сохранил все полезные вещества, а также нежный вкус и текстуру? В таком деле начать нужно с приготовления томатного соуса, а потом томить в нем рыбу на очень медленном огне. Успех и польза блюда гарантированы! Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2014 г, тв-шоу
00:00 Рыба. От филе до фарша. Котлетки из камбалы с соусом из грибов и кабачков
Собираетесь приготовить рыбные котлеты? Прежде всего отправляйтесь в магазин за свежей рыбой. А потом загляните в булочную за… двухдневным батоном. И не забудьте запастись овощами для насыщенного соуса! Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2014 г, тв-шоу
00:27 Рыба. От филе до фарша. Запеченная камбала с луком и пряной фасолью
Знаете ли вы, сколько филе у камбалы? И как их приготовить? Один из вариантов - «подружить» камбалу с луком: запечь ее с луком, дополнить гарниром с фасолью и луком и украсить обжаренными кольцами лука. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2014 г, тв-шоу
00:50 Рыба. От филе до фарша. Припущенный толстолобик с голубым соусом
Нарисуйте в тарелке яркий пейзаж: деревьями будут соцветия брокколи, облаками- кусочки нежной рыбы, а небом- соус с орехами и голубым сиропом. Получится не только красиво, но и безумно вкусно! Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2014 г, тв-шоу
01:09 Рыба. От филе до фарша. Суп из камбалы с рисом и горохом
Сколько раз снимать пену с бульона, зачем рис варить отдельно и как не превратить первое блюдо во второе - всю правду о вкусном рыбном супе расскажет Сергей Малаховский. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2014 г, тв-шоу
01:30 Рыба. От филе до фарша. Теплый салат из белого амура
В этом выпуске - рецепт теплого салата из белого амура. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2014 г, тв-шоу
01:51 Рыба. От филе до фарша. Жареный белый амур на одесский манер
Узнайте, как правильно готовить рыбу в тесте и панировочных сухарях, какой гарнир можно приготовить из доброго пучка зеленого лука и что за соус получится из яйца, отваренного… во фритюре! Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2014 г, тв-шоу
02:12 ДЕСЕРТация про Латинскую Америку. Мана
На свадьбах, на крестинах, да, пожалуй, на всех праздничных столах в Латинской Америке найдете очень сладкий, вкусный и симпатичный десерт «Мана». Готовить легко! досуг, хобби
02:39 ДЕСЕРТация про Латинскую Америку. Рождественские бунюэлос. Кокады
Рождественские бунюэлос. Кокады. Эти десерты из Мексики объединяет не только пряный аромат корицы, но и легкость в приготовлении и фантастический вкус. досуг, хобби
03:03 ДЕСЕРТация про Латинскую Америку. Роска де рейес
Праздничное блюдо всего испаноязычного мира с сюрпризом внутри. Кому достанется кусочек пирога с фигуркой - становится королем вечера, но затем по традиции названный король должен накормить всех гостей традиционным угощением. досуг, хобби
03:31 ДЕСЕРТация про Латинскую Америку. Альфахорес
Эти печенюшки любят во всей Латинской Америке! Где-то их покрывают шоколадом, а вот в Перу добавляют кокос. Мягкие, в меру сладкие, с изумительной начинкой, очень вкусные и несложные в приготовлении! досуг, хобби
03:59 ППпофану. Паштет из печенки индейки с вареньем из апельсина с розмарином
Правильное питание - это вкусно, сытно и красиво! Например, паштет из печенки индейки с апельсиновым конфитюром: рецепт от шеф-повара, советы от тренера по фитнесу. Вед.: Мария Морозова. Россия, 2019 г, досуг, хобби
04:26 ППпофану. Пеппер-стейк из индейки со свежими овощами и базиликовым маслом
Это блюдо состоит лишь из преимуществ: очень вкусное, сытное и быстро готовится! Килокалории подсчитаны тренером по фитнесу, а великолепный вкус создан шеф-поваром! Вед.: Мария Морозова. Россия, 2019 г, досуг, хобби
04:54 Топ 100. Карри с курицей
Однажды приправа карри стала так популярна, что так же стали называть и разновидность рагу, приготовленного с порошком карри. Вариантов такого рагу - великое множество. Свою версию показывает Владимир Павлов. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия, 2017 г, тв-шоу
05:09 Топ 100. Нэмы
Блинчики с начинкой известны и любимы во всех уголках мира. Например, во Вьетнаме их готовят из рисовой бумаги с фаршем из соевых ростков. Владимир Павлов показывает, как приготовить этот оригинальный вариант знакомого с детства блюда. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия, 2017 г, тв-шоу
05:30 Топ 100. Лапша по-сингапурски
Для любителей пасты и всевозможных макарон Владимир Павлов представляет азиатский вариант: с рисовой лапшой, овощами, мясом и даже омлетом! Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия, 2017 г, тв-шоу
05:45 Топ 100. Теплый салат с курицей
Теплый салат только называется салатом, на самом деле это полноценное блюдо, которое требует внимания в приготовлении. Владимир Павлов показывает, как не дать теплому салату остыть и одновременно не превратить его в горячее блюдо. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия, 2017 г, тв-шоу
06:02 Топ 100. Гаспачо
Любите холодные супы, но надоел свекольник? Тогда приготовьте, пожалуй, самый известный испанский суп - гаспачо. Настя Латова показывает свои две версии его приготовления. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия, 2017 г, тв-шоу
06:24 Топ 100. Морковный торт
Думаете, морковка - это только для витаминных салатов и овощных рагу? Вовсе нет! Настя Латова показывает, как из моркови приготовить вкуснейший торт и сдобрить его грушевой прослойкой и нежным муссом. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия, 2017 г, тв-шоу
06:46 Все просто с Василием Емельяненко. Блинчики на кукурузном молоке с начинкой
Василий Емельяненко учит готовить кукурузное молоко, блинчики и начинку, как в детстве. Идеальный выпуск для тех, кто любит экспериментировать с простыми и понятными продуктами. Вед.: Василий Емельяненко. Россия, 2022 г, досуг, хобби
07:10 Все просто с Василием Емельяненко. Японские панкейки с вишневым соусом
Простой рецепт от Василия Емельяненко - японские панкейки с вишневым соусом. Вед.: Василий Емельяненко. Россия, 2022 г, досуг, хобби
07:30 Все просто с Василием Емельяненко. Суп конструктор и теплый салат
Что может быть скучнее 10-го сезона любимого некогда сериала? Разве что есть один и тот же суп целую неделю. Поэтому предлагаем суперполезный выпуск с Василем Емельяненко - он научит собирать суп-конструктор, который не надоест никогда! Вед.: Василий Емельяненко. Россия, 2022 г, досуг, хобби
07:55 Заморозил - сэкономил. Рисовые шарики с рагу из индейки
В этом выпуске - рисовые шарики с рагу из индейки. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2022 г, досуг, хобби
08:24 Заморозил - сэкономил. Блинчики с рагу боленьзе. Суп с рагу боленьезе. Пельмени с рагу болоньезе
В этом выпуске мы узнаем принципы приготовления рагу болоньезе, какой подходит фарш, какие обязательно должны быть овощи и в каком соотношении с мясом, какие вариации применения этого рагу и как можно это еще все и заморозить! Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2022 г, досуг, хобби
08:50 На гриле. Куриные леденцы и картошка с салом
В этом выпуске мы приготовим куриные леденцы и картошку с салом. тв-шоу
09:13 На гриле. Бифштекс с соусом барбекю, яйцом пашот и каштанами с виноградом
Владимир Павлов на ярком солнце рядом с грилем приготовил такое! Такое изысканное и оригинальное блюдо, которое и Вам необходимо повторить и получить от него наслаждение! тв-шоу
09:35 На гриле. 14 с.
Грильята из тунца с сальсой из артишоков и соусом - это не только вкусное блюдо, но также является здоровым выбором благодаря богатому содержанию омега-3 жирных кислот в тунце! Наслаждайтесь этой прекрасной комбинацией вкуса! тв-шоу
09:58 Без глютена. Маковые булочки с абрикосами и заварным кремом
Не всегда есть силы и желание что-то долго и старательно готовить. Но это не повод лишать себя чего-то вкусненького. Супербулочки за полчаса? Да! Так тоже можно! Вед.: Катрин Байер. Россия, 2019 г, досуг, хобби
10:19 Без глютена. Пирожки с лососем и луком-пореем
Безглютеновое тесто не такое пластичное и упругое, как классическое тесто на пшеничной муке. Но это не значит, что есть выпечка, которая не получится. Для отличного результата важно знать всего несколько нюансов. Вед.: Катрин Байер. Россия, 2019 г, досуг, хобби
10:44 Первое, второе, третье. Салат с рыбным соусом. Шашлык из филе индейки с овощами. Десерт с маршмэллоу
Шашлык, маршмэллоу подпеченное, как на костре, салат с нотками копченой рыбы - все это, не выходя из дома! Готовьте вместе с Аленой Изюмской и чувствуйте себя, как на даче! Вед.: Алёна Изюмская. Россия, 2018 г, тв-шоу
11:07 Первое, второе, третье. Закуска c грибами и курицей. Суп с чечевицей и креветками. Меренга с клубникой
Закуска c грибами и курицей. Суп с чечевицей и креветками. Меренга с клубникой. Алена Изюмская очень любит готовить, поэтому все блюда у нее восхитительны! Семья Алены очень любит есть то, что приготовила Алена. Будьте как Алена. Вед.: Алёна Изюмская. Россия, 2018 г, тв-шоу
11:31 Первое, второе, третье. Овощная тарелка с соусами. Треска в кляре со шпинатом. Банановое фламбе
Очень быстро, вкусно и легко! Вот так Вы мечтали готовить ужин? Тогда скорее берите рецепты от Алены - закуска с прекрасными соусами, сытная рыба и незабываемое банановое фламбе! Вед.: Алёна Изюмская. Россия, 2018 г, тв-шоу
11:55 Первое, второе, третье. Закуска из сельдерея с креветками. Индейка карри с нутом
Закуска из сельдерея с креветками. Индейка карри с нутом. Мятно-цитрусовый лимонад. Алена Изюмская мастер спорта по закускам - придумает и завернет так, что все будут в восторге! А потом все ахнут от индейки с карри и лимонада! Восхитительный ужин! Вед.: Алёна Изюмская. Россия, 2018 г, тв-шоу
12:19 Первое, второе, третье. Салат со шпинатом и бастурмой. Паста с копченой курицей. Грушевый десерт
Салат со шпинатом и бастурмой. Паста с копченой курицей. Грушевый десерт. У Алены Изюмской столько гениальных идей и все для ужина! Сочный салат, сытная паста и фантастический десерт! Все сочетается и быстро готовится! Вед.: Алёна Изюмская. Россия, 2018 г, тв-шоу
12:44 Дежурный по кухне. Минестроне с маринованными помидорами и закуска из квашеной капусты
В этом выпуске мы расскажем вам о рецепте приготовления вкуснейшего минестроне с маринованными помидорами и оригинальной закуске из квашеной капусты. Россия, 2016 г, тв-шоу
13:09 Дежурный по кухне. Паста с цукини и теплый салат из печенки с грушей
В этом выпуске - готовим пасту с цукини и теплый салат из печенки с грушей. Россия, 2016 г, тв-шоу
13:32 Обед безбрачия. Омлеты и горячий шоколад
Готовим мужской завтрак… точнее завтрак для двоих… точнее завтрак для дамы. Каждый мужчина должен уметь готовить завтрак не только для себя. Илья Лазерсон посвящает этот выпуск «Обеда безбрачия» завтраку для любимой. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2012 г, тв-шоу
14:00 Обед безбрачия. Фаршированная рыба со свининой
Свинина и рыба - вы считаете эти продукты не могут быть в одном блюде? Тогда попробуйте приготовить то, что предлагает вашему вниманию Илья Лазерсон. Вкусно, сытно и специально для мужчин. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2012 г, тв-шоу
14:29 Обед безбрачия. Форель, фаршированная шпинатом
Илья Лазерсон рассказывает, как готовить простое, но очень вкусное блюдо, полезное как для мужчин, так и для женщин. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2012 г, тв-шоу
14:57 Грузинская кухня. Пхали из шпината
Легкая, очень ароматная и богатая витаминами холодная закуска, без которой не обходится ни одно застолье в Грузии. Вед.: Георгий Мтвралашвили. Россия, 2014 г, тв-шоу
15:14 Грузинская кухня. Сациви с курицей
Праздничное и, наверное, самое любимое в Грузии блюдо, в основе которого - бесподобный ореховый соус, превращающий обычную курицу в настоящий кулинарный шедевр. Россия, 2014 г, тв-шоу
15:38 Грузинская кухня. Кабаби
Разновидность известного ближневосточного блюда с грузинским акцентом: пряные мясные колбаски в лаваше с маринованным луком и зернами граната. Россия, 2014 г, тв-шоу
16:07 Ланч-бокс. 34 с.
Отправляетесь в командировку или в небольшое путешествие? Тогда запишите новые рецепты от Василия Емельяненко! С домашними блинами и жареной индейкой любой путь станет проще и вкуснее. Россия, 2023 г, досуг, хобби
16:28 Ланч-бокс. 35 с.
Курица по-азиатски и хрустящие битые огурцы с арахисом сделают ваш обеденный перерыв ярче и сочнее обычного! А все из-за рецептов шефа, которыми он делится в этом выпуске. Россия, 2023 г, досуг, хобби
16:49 Ланч-бокс. Макароны по-флотски и десерт
Когда макароны по-флотски готовит шеф, даже любимый и классический рецепт становится круче и вкуснее! Кстати, это же касается рецепта блинчиков и салата. Все подробности в этом выпуске! Россия, 2023 г, досуг, хобби
17:10 Если ужин быстро нужен. Свинина - рис - грибы
С чего начинается ужин? Конечно с идеи! Кулинарный конструктор - вот источник Катиного вдохновения: выбрав свинину, рис и грибы она уже на полпути к тому, чтобы подать на ужин отличные зразы с интересным рисом и грибным соусом. Вед.: Катя Скворцова. Россия, 2015 г, тв-шоу
17:36 Если ужин быстро нужен. Курица - рис - грибы
Как сделать быстрый, но оригинальный ужин? Легко! Не надо искать рецепт, ищите вдохновение и готовьте так, как подсказывает фантазия! Полчаса времени, курица, рис, грибы и быстрая Катя… Что же получится? Вед.: Катя Скворцова. Россия, 2015 г, тв-шоу
18:04 Заморозил - сэкономил. Суп на кокосовом молоке с треской. Жареная треска с беконом и яйцом. Овощной салат с треской
Сегодня в центре нашего внимания будет свежемороженая треска - универсальный и доступный ингредиент. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2022 г, досуг, хобби
18:32 Заморозил - сэкономил. Пожарские котлеты
В этом выпуске мы приготовим пожарские котлеты. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2022 г, досуг, хобби
18:54 На гриле. Десерты на гриле
В этом выпуске - готовим десерты на гриле. тв-шоу
19:14 На гриле. Мильфей с малиной и банановый сплит с шоколадом
В этом выпуске - мильфей с малиной и банановый сплит с шоколадом. тв-шоу
19:38 На гриле. Форель на кедровой доске с овощами вок и фунчозой
В этом выпуске - форель на кедровой доске с овощами вок и фунчозой. тв-шоу
19:59 Кухня по заявкам. Макароны по-шпротски. Салат со шпротами
Илья Лазерсон получил вот какой запрос что можно приготовить со шпротами кроме бутербродов? Долго не раздумывая, Маэстро, предложил два авторских рецепта! Макароны по-шпротски и салат тоже со шпротами. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2015 г, тв-шоу
20:23 Кухня по заявкам. Гороховый суп со свиными ребрами и имбирем. Щи с фасолью и копчеными ребрами. Тушеная квашеная капуста с ребрами и пшеном
«Как использовать копченые свиные ребра?», - вот такой вопрос от зрителей! Илья Лазерсон сообщает, что просто так съесть ребрышки - уже вкусно, но тем не менее предложил 3 рецепта, где ребра очень удачно дополняют блюда - два супа и одно горячее. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2015 г, тв-шоу
20:48 7 нот вегетарианской кухни. Редька в ореховом соусе
Ведущий готовит маргеланскую редьку в ореховом соусе с грейпфрутом. Блюдо готовится очень просто и быстро. В тертую редьку добавляется арахис, который придает салату пикантный вкус. Украшают блюдо чипсами из рисовой бумаги и дольками грейпфрута. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2012 г, тв-шоу
20:57 7 нот вегетарианской кухни. Семай с соевыми ростками
Паула Дин готовит семай с соевыми ростками. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2012 г, тв-шоу
21:06 7 нот вегетарианской кухни. Картофельные башмачки
Ведущий готовит картофельные башмачки с грибами. Очень вкусное и красивое блюдо. Эффектно выглядит при подаче. Без сомнения понравится детям. Украсит любой праздничный стол. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2012 г, тв-шоу
21:15 7 нот вегетарианской кухни. Крем-суп из тыквы
Ведущий готовит крем-суп из тыквы. Блюдо готовится быстро и просто. Пикантный и нежный вкус ему придают сливки, кокосовое молоко, тыквенные семечки и кунжутное масло. Крем-суп можно готовить хоть каждый день и он не надоест. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2012 г, тв-шоу
21:22 7 нот вегетарианской кухни. Маковая запеканка
Ведущий готовит маковую запеканку со сливочным сыром и тыквенной карамелью. Сладкое блюдо. Готовится быстро и просто. Отлично подойдет для вечернего домашнего чаепития и приема гостей. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2012 г, тв-шоу
21:30 7 нот вегетарианской кухни. Фальшивый заяц
Ведущий готовит горячую закуску с запоминающимся названием «Фальшивый заяц». Это старинное русское блюдо, которое в основном состоит из рубленой капусты и манки. Выглядит очень нарядно. Отлично подойдет к воскресному семейному обеду или праздничному ужину. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2012 г, тв-шоу
21:40 7 нот вегетарианской кухни. Японский десертный салат
Блюдо особенно придется по вкусу поклонникам кухни страны восходящего солнца. Сладкий перец трех цветов делает его праздничным и нарядным. А пикантный вкус ему придают дольки ананаса. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2012 г, тв-шоу
21:47 Рыба. От филе до фарша. Котлетки из камбалы с соусом из грибов и кабачков
Собираетесь приготовить рыбные котлеты? Прежде всего отправляйтесь в магазин за свежей рыбой. А потом загляните в булочную за… двухдневным батоном. И не забудьте запастись овощами для насыщенного соуса! Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2014 г, тв-шоу
22:15 Рыба. От филе до фарша. Запеченная камбала с луком и пряной фасолью
Знаете ли вы, сколько филе у камбалы? И как их приготовить? Один из вариантов - «подружить» камбалу с луком: запечь ее с луком, дополнить гарниром с фасолью и луком и украсить обжаренными кольцами лука. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2014 г, тв-шоу
22:38 Рыба. От филе до фарша. Припущенный толстолобик с голубым соусом
Нарисуйте в тарелке яркий пейзаж: деревьями будут соцветия брокколи, облаками- кусочки нежной рыбы, а небом- соус с орехами и голубым сиропом. Получится не только красиво, но и безумно вкусно! Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2014 г, тв-шоу
22:56 Рыба. От филе до фарша. Суп из камбалы с рисом и горохом
Сколько раз снимать пену с бульона, зачем рис варить отдельно и как не превратить первое блюдо во второе - всю правду о вкусном рыбном супе расскажет Сергей Малаховский. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2014 г, тв-шоу
23:18 Рыба. От филе до фарша. Теплый салат из белого амура
В этом выпуске - рецепт теплого салата из белого амура. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2014 г, тв-шоу
23:39 Рыба. От филе до фарша. Жареный белый амур на одесский манер
Узнайте, как правильно готовить рыбу в тесте и панировочных сухарях, какой гарнир можно приготовить из доброго пучка зеленого лука и что за соус получится из яйца, отваренного… во фритюре! Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2014 г, тв-шоу
00:00 Рыба. От филе до фарша. Пятиминутка из белого амура с лечо
Как приготовить рыбу за 5 минут? Нарезать ее очень тонко и залить пряным горячим маринадом. В качестве дополнения сделать ароматное лечо с перцем и томатной пастой и подать с хрустящим подсушенным хлебом. Песня, а не закуска! Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2014 г, тв-шоу
00:16 Рыба. От филе до фарша. Семга гриль с креветочным соусом
Как развернуть кусок семги «бабочкой»? А как приготовить креветочную пасту? И что за гарнир можно сотворить из отварного картофеля, шпината и вяленых помидоров? Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2014 г, тв-шоу
00:45 Рыба. От филе до фарша. Семга терияки с овощами и яичными хлопьями
В этом выпуске - рецепт семги терияки с овощами и яичными хлопьями. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2014 г, тв-шоу
01:07 Рыба. От филе до фарша. Теплый салат с хрустящей семгой
Приготовьте салат с хрустящими кусочками семги, отварной картошкой и обжаренной спаржей. Скажете, это больше похоже на горячее блюдо? Поверьте, это салат. А все потому, что его можно есть как теплым, так и холодным. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2014 г, тв-шоу
01:34 Рыба. От филе до фарша. Жаркое из судака и семги с овощами
Объедините в одной сковородке две благороднейшие рыбы: судака и семгу. Протушите в сливочно-томатном соусе и добавьте побольше овощей. Такое блюдо подойдет как для простого ужина, так и для праздничного застолья. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2014 г, тв-шоу
01:58 ДЕСЕРТация про Латинскую Америку. Гольфеадо
Спросите в Венесуэле - какая самая популярная здесь выпечка? Вам ответят - гольфеадо! Пышная, румяная булочка-завитушка, но не с изюмом и медом, как сначала могло бы показаться, а с сыром и тростниковым сахаром! досуг, хобби
02:27 ДЕСЕРТация про Латинскую Америку. Хлебный пирог
Простой в приготовлении, домашний, экономичный и очень венесуэльский пирог из хлеба точно понравится всем без исключения! досуг, хобби
02:50 ДЕСЕРТация про Латинскую Америку. Бьенмесабе
Бьенмесабе - торт, который очень популярен, как в Испании, так и в Латинской Америке! Но несмотря на общее название эти десерты совершенно не похожи друг на друга, но точно оба очень вкусные! досуг, хобби
03:20 ДЕСЕРТация про Латинскую Америку. Пан де муэрто (хлеб мертвых)
День мертвых - по поверью в эти дни души умерших родственников посещают родной дом. Яркий, любимый, веселый и щедрый праздник в Латинской Америке и в этот день, конечно, же пекут особый хлеб! досуг, хобби
03:48 ППпофану. Пеппер-стейк из индейки со свежими овощами и базиликовым маслом
Это блюдо состоит лишь из преимуществ: очень вкусное, сытное и быстро готовится! Килокалории подсчитаны тренером по фитнесу, а великолепный вкус создан шеф-поваром! Вед.: Мария Морозова. Россия, 2019 г, досуг, хобби
04:16 ППпофану. Котлетки из индейки на пару с овощами
Легкая, вкусная и полезная еда, например котлетки на пару с овощами! Шеф-повар с фитнес-тренером приготовят, тренировку проведут, заодно и зарядят отличным настроением! Вед.: Мария Морозова. Россия, 2019 г, досуг, хобби
04:50 Топ 100. Клафути
Ура, не все французские десерты очень сложные! Попробуйте приготовить простые пироги клафути с вишней и сливами, и вы убедитесь, что и французские кондитеры иногда позволяют себе не отмерять все по граммам. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия, 2017 г, тв-шоу
05:08 Топ 100. Шоколадный фондан
Кто не любит приятные сюрпризы? А если этот сюрприз еще и гастрономический, то он приятен вдвойне. Настя Латова показывает, как готовить всемирно известный французский десерт с сюрпризом в самой серединке! Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия, 2017 г, тв-шоу
05:26 Топ 100. Кулебяка
Пироги никого не оставляют равнодушными, а пироги со сложной начинкой уж точно становятся настоящими шедеврами кулинарии! Юлия Макиенко делится своим рецептом приготовления кулебяки и рассказывает, как можно украсить этот гастрономический хит. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия, 2017 г, тв-шоу
05:48 Топ 100. Два вида лобио
Любое блюдо грузинской кухни - это настоящий хит. И тем приятнее, что почти у каждого блюда есть несколько вариантов приготовления. Юлия Макиенко, которая знает о грузинской кухне не понаслышке, а от собственной бабушки, показывает два варианта знаменитой закуски лобио. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия, 2017 г, тв-шоу
06:11 Топ 100. Фиш-н-чипс
Британцы превратили простую рыбу с жареной картошкой в настоящий гастрономический хит, известный по всему миру! Юлия Макиенко рассказывает, как приготовить классическое английское блюдо фиш-н-чипс и с чем его можно подать. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия, 2017 г, тв-шоу
06:32 На гриле. Стейк томагавк с соусом чимичурри и спаржей в беконе
Запах дымка на гриле всегда вызывает аппетит! А если в это время на решетке жарятся стейк, овощи в беконе, а рядом уже готов соус чимичурри, то, что это? Это настоящий праздник! тв-шоу
06:57 На гриле. Бургер «Джуси Люси»
Если Вы не пробовали бургер «Джуси Люси», то значит Вы не знаете, что такое самый сочный бургер в мире! Да еще и приготовленный на гриле с подпеченным перцем! тв-шоу
07:19 На гриле. Свиные ребра с картошкой в казане и летний салат с брынзой
Казан и гриль - неразлучные друзья! Всегда для большой компании, всегда вкусно! Самый простой и невероятный рецепт ребер с овощами, плюс сочный салат! Обязательно приготовьте на свежем воздухе! тв-шоу
07:38 Молоко. Белгородский кисель. Овсяный кисель. Сливочное пиво
Белгородский кисель, овсяный кисель и сливочное пиво - такое разнообразие вкусов ждет вас в новой серии программы «Молоко». познавательное
08:09 Молоко. Бланманже. Тыквенный латте
В этом выпуске посетим завод по производству растительных напитков. Узнаем, как оценивают растительные напитки врачи. А шеф-повар Роман Денискин приготовит блюда с использованием растительных напитков. познавательное
08:37 Молоко. Домашнее хачапури. Лепешка со шпинатом и сыром
В этом выпуске поднимемся в горную Сванетию и приготовим местный сыр, узнаем секреты сыроварения у итальянца Джанни Сфодджа. А шеф-повар Роман Денискин приготовит два блюда с использованием различных сыров. познавательное
09:06 Без глютена. Торт «Наполеон»
Безглютеновая версия самого популярного домашнего торта готовится так же просто, как и классический вариант на пшеничной муке. Самое сложное - набраться терпения и выждать время, необходимое для пропитки торта. Вед.: Катрин Байер. Россия, 2019 г, досуг, хобби
09:33 Без глютена. Творожная коврижка
Аромат пряной коврижки способен поднять настроение, зарядить позитивом и даже вдохновить на подвиги. И это не все плюсы! Такая выпечка долго остается свежей и очень вкусной. Вед.: Катрин Байер. Россия, 2019 г, досуг, хобби
09:58 Без глютена. Краковское пирожное
Выпечка без глютена - это прекрасная возможность попробовать самые разные виды муки. Так, сочетание рисовой, кукурузной и льняной муки делает тесто невероятно нежным и рассыпчатым. И это отличная база для вкуснейшего пирожного. Вед.: Катрин Байер. Россия, 2019 г, досуг, хобби
10:22 Без глютена. Профитроли с шоколадным кремом
Кондитерскую классику тоже можно приготовить в безглютеновом варианте! И это, кстати, совсем не сложно! Обалденные профитроли с шоколадной начинкой делаются всего за час! Россия, 2019 г, досуг, хобби
10:46 Без глютена. Апельсиновый пирог
Чем ароматнее выпечка, тем лучше! Самый простой способ сделать шикарный пирог - максимально насытить его вкусом апельсина! И поддержать этот вкус цветом теста. Россия, 2019 г, досуг, хобби
11:13 Кухня по заявкам. 296 с.
«Как использовать чернослив?», - спрашивают зрители! Очевидно, вопрос не про то, как его есть, а что с ним приготовить. Илья Лазерсон сразу понял задачу и предложил сладкое, но полезное блюдо, и сытное мясное! Получилось хорошо! Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2015 г, тв-шоу
11:34 Кухня по заявкам. Запеканка из булгура с кабачком. Салат из булгура с перечной пастой и овощами
«Покажите блюда, где главный герой - булгур», - просят зрители. Илья Исаакович любит главных героев, булгур и разнообразное меню. Предлагает два рецепта, которые обязательно понравятся любителям булгура. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2015 г, тв-шоу
11:57 Кухня по заявкам. 290 с.
В этом выпуске - готовим жюльен из курицы и куриный паштет. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2015 г, тв-шоу
12:21 Выпечка на пАру. Кофейно-маковый сметанник
В этом выпуске - готовим кофейно-маковый сметанник. тв-шоу
12:45 Выпечка на пАру. Бездрожжевая пита с запеченной курицей и соусом дзадзики
В новом выпуске «Выпечка на пАру» познакомит вас с интересным рецептом - бездрожжевой питой с запеченной курицей и соусом дзадзики. тв-шоу
13:06 Выпечка на пАру. Профитроли с кремом и ягодным соусом
Если Вы хотели научиться готовить выпечку из заварного теста, но что-то Вас останавливало, то посмотрите этот выпуск! Очень подробно и понятно Катрин с Евгенией все покажут, расскажут и вдохновят на примере профитролей. тв-шоу
13:31 Обед безбрачия. Салат из кальмаров
Илья Лазерсон доказывает, что настоящий мужчина должен не только построить дом, посадить дерево, вырастить сына, но и научиться делать салат с кальмарами - нежнейшее блюдо, которое требует терпения и умения. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2012 г, тв-шоу
13:59 Обед безбрачия. Минутный стейк
Каждый мужчина мечтает сделать это и с удовольствием съесть. Минутный стейк - настоящее мужское блюдо. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2012 г, тв-шоу
14:28 Грузинская кухня. Чакапули
Чакапули можно смело назвать гордостью грузинской кухни: в его основе - тушеное мясо молодого барашка. Но главным неотъемлемым компонентом является тархун, или эстрагон, - именно он задает тон всему блюду. Россия, 2014 г, тв-шоу
14:54 Грузинская кухня. Сулугуни
Сыр сулугуни - это национальная гордость Грузии. Без него не будет настоящего праздничного стола. Кроме того, сулугуни - прекрасная основа для многих блюд и закусок. Россия, 2014 г, тв-шоу
15:17 Грузинская кухня. Хинкали
Хинкали - гордость грузинской кухни. Традиционно их едят на поздний завтрак, при этом не подают никаких соусов, чтобы не портить самодостаточный вкус этого блюда. Россия, 2014 г, тв-шоу
15:35 Минус 18. Два вида рагу
Представьте, что перед вами немного индейки, специи и всего полпачки замороженной мексиканской смеси. Думаете, из этого набора ничего сытного не приготовить? Ошибаетесь! Из этого набора легко можно приготовить даже не одно, а два прекрасных, полных вкуса блюда! Вед.: Илья Литвяк. Россия, 2017 г, тв-шоу
15:49 Минус 18. Паста с соусом а-ля песто и кесадилья с мексиканской смесью
Замороженные продукты - палочка-выручалочка, если у вас совсем немного времени на приготовление ужина! Из них можно сделать и соус, и суп, и второе блюдо. Вед.: Илья Литвяк. Россия, 2017 г, тв-шоу
16:04 Минус 18. Треугольники с черникой и коблер с черникой
В морозилке мертвым грузом лежит замороженная черника, и вы не знаете, что с ней делать? Конечно, есть! И, конечно, не в замороженном виде. Приготовьте треугольники с черничной начинкой и быстрый пирог коблер. В восторге будут и взрослые и дети! Вед.: Илья Литвяк. Россия, 2017 г, тв-шоу
16:19 Минус 18. Оладьи из брокколи и суп-пюре из брокколи
Нет времени часами ходить по магазинам и подолгу стоять у плиты? Запаситесь замороженными продуктами! Всего из одной пачки замороженной брокколи можно приготовить и первое и второе! Вед.: Илья Литвяк. Россия, 2017 г, тв-шоу
16:36 Минус 18. Брауни с черникой
Шоколад - это очень вкусно. А черника - это вкусно и полезно. Поэтому стоит их объединить и приготовить брауни с черникой! Нет под рукой черники? Зайдите в ближайший магазин и купите замороженную! От этого брауни станет только сочнее. Вед.: Илья Литвяк. Россия, 2017 г, тв-шоу
16:48 Если ужин быстро нужен. Свинина - паста - соевый соус
Приготовление ужина - настоящее удовольствие, если действовать по четкой проверенной схеме. Берем свинину, пасту и соевый соус - и с легкостью создаем собственное блюдо в азиатском стиле! Вед.: Катя Скворцова. Россия, 2015 г, тв-шоу
17:10 Если ужин быстро нужен. Курица - рис - томаты
Универсальная кулинарная схема, полностью решающая проблему ежедневной готовки ужина! Выбираем курицу, рис и томаты, подключаем фантазию и через полчаса с гордостью подаем к столу отличную паэлью по собственному рецепту! Вед.: Катя Скворцова. Россия, 2015 г, тв-шоу
17:32 Если ужин быстро нужен. Говядина - фасоль - грибы
Что можно сделать из этого простого набора продуктов? Много всего! Сегодняшний Катин ужин будет состоять из рубленого бифштекса с консервированной фасолью и грибным соусом. А что придумаете вы? Вед.: Катя Скворцова. Россия, 2015 г, тв-шоу
18:03 Если ужин быстро нужен. Говядина - рис - грибы
Если действовать на кухне по заранее продуманному плану, то приготовление ужина доставит максимум удовольствия! Делаем выбор, принимаем решение и… готовим фаршированные кабачки с сырным рисом и грибным соусом! Вед.: Катя Скворцова. Россия, 2015 г, тв-шоу
18:27 Если ужин быстро нужен. Свинина - картофель - томаты
Размышляя о том, что же хочется сегодня на ужин, лучше выбирать не рецепты, а продукты. К примеру, из свинины, картофеля и томатов можно сделать свое собственное авторское блюдо и потратить на это не больше получаса! Вед.: Катя Скворцова. Россия, 2015 г, тв-шоу
18:52 Все просто с Василием Емельяненко. Котлета из свинины и тушеная капуста
Василий Емельяненко покажет в этом выпуске, как приготовить фарш, выбрать картофель и правильно потушить его с капустой. Программа полна советов и рекомендаций от шефа, которому доверяют профессионалы и любители! Вед.: Василий Емельяненко. Россия, 2022 г, досуг, хобби
19:13 Все просто с Василием Емельяненко. 98 с.
В этом выпуске - готовим поленту с моцареллой и яйцом пашот. Вед.: Василий Емельяненко. Россия, 2022 г, досуг, хобби
19:38 Мир любимых вкусов. Классический хумус и фалафель
Готовим блюда еврейской кухни, хотя правильнее сказать - израильской. Смотрите новый выпуск и поймете в чем разница! Зина Вейцман учит готовить настоящий классический хумус и фалафель. Вед.: Марина Наумова, Андрей Зайцев. Россия, 2021 г, досуг, хобби
20:10 Мир любимых вкусов. Фаршированная рыба
Готовим фаршированную рыбу по рецепту еврейской бабушки! Дело это не самое простое, но в праздник такое блюдо украсит любой стол и удивит гостей. Вед.: Марина Наумова, Андрей Зайцев. Россия, 2021 г, досуг, хобби
20:39 7 нот вегетарианской кухни. Овощная солянка
Ведущий готовит сборную овощную солянку. Вкусное первое блюдо. В меру острое. Может отлично разнообразить меню в постные дни и в обычные. Готовится быстро и просто. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2012 г, тв-шоу
20:47 7 нот вегетарианской кухни. Городской жюльен
Ведущий готовит жюльен из шампиньонов в корзиночках из теста. Блюдо выглядит очень эффектно, при этом готовится очень быстро. Оно послужит чудесным украшением праздничного стола. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2012 г, тв-шоу
20:55 7 нот вегетарианской кухни. Овощное карри
Ведущий готовит яркое овощное карри с брокколи, свежим перцем, ананасом и молодой кукурузой. Разноцветные овощи делают блюдо нарядным. Готовится быстро и просто. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2012 г, тв-шоу
21:02 7 нот вегетарианской кухни. Баклажаны в соусе «жареное молоко»
Красивое и вкусное блюдо. Оно украшается соломкой из разноцветного свежего перца. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2012 г, тв-шоу
21:08 7 нот вегетарианской кухни. Трехцветная запеканка из тыквы
Шеф-повар Сергей Малаховский творит искусство на кухне. Его блюда, как семь нот музыкальной гаммы или семь цветов светового спектра - в живописи и всем окружающем мире… НО! Это искусство не содержит мяса и других продуктов животного происхождения. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2012 г, тв-шоу
21:15 7 нот вегетарианской кухни. Костыбы с картофелем
Ведущий готовит костыбы с картофелем и зеленью. Оригинальное блюдо и простое. Пикантность ему придает мускатный орех, кунжутное масло и шпинат, который добавляется прямо в тесто. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2012 г, тв-шоу
21:22 7 нот вегетарианской кухни. Салат с фасолью и сырными чипсами
Свежий салат с красной фасолью и сырными чипсами. Ведущий готовит свежий салат с красной фасолью и хрустящими сырными чипсами. Блюдо эффектно выглядит при подаче. Приятно удивит ваших близких и гостей. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2012 г, тв-шоу
21:29 7 нот вегетарианской кухни. Дьявольский салат
Ведущий готовит очень острый мексиканский салат с фасолью и авокадо. Отсюда и название - «Дьявольский». Блюдо подается с натуральными картофельными чипсами. Обязательно понравится тем, кто любит острую пищу. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2012 г, тв-шоу
21:36 7 нот вегетарианской кухни. Солнечная капоната
Ведущий готовит капонату. Это закуска из баклажан, томатов и маслин. Блюдо яркое и праздничное. Готовится быстро и просто. Получается красиво и вкусно. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2012 г, тв-шоу
21:42 7 нот вегетарианской кухни. Гречневый пирог с цукини
Ведущий готовит гречневый пирог с цукини и медом. Пикантный вкус этому блюду придает добавление мускатного ореха и мяты. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2012 г, тв-шоу
21:48 7 нот вегетарианской кухни. Айва по-итальянски
Ведущий готовит айву по-итальянски с сыром, курагой, сладким перцем. Блюдо готовится очень просто, получается нарядным. Отличный десерт для праздничного стола. Отлично подойдет для угощения гостей. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2012 г, тв-шоу
21:54 7 нот вегетарианской кухни. Гречневые крупеники
Отличное блюдо для завтрака и хороший повод с утра поднять настроение своим родным и близким. Прекрасно подойдет оно и для ужина с гостями. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2012 г, тв-шоу
22:01 Рыба. От филе до фарша. Пятиминутка из белого амура с лечо
Как приготовить рыбу за 5 минут? Нарезать ее очень тонко и залить пряным горячим маринадом. В качестве дополнения сделать ароматное лечо с перцем и томатной пастой и подать с хрустящим подсушенным хлебом. Песня, а не закуска! Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2014 г, тв-шоу
22:18 Рыба. От филе до фарша. Семга гриль с креветочным соусом
Как развернуть кусок семги «бабочкой»? А как приготовить креветочную пасту? И что за гарнир можно сотворить из отварного картофеля, шпината и вяленых помидоров? Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2014 г, тв-шоу
22:46 Рыба. От филе до фарша. Семга терияки с овощами и яичными хлопьями
В этом выпуске - рецепт семги терияки с овощами и яичными хлопьями. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2014 г, тв-шоу
23:08 Рыба. От филе до фарша. Теплый салат с хрустящей семгой
Приготовьте салат с хрустящими кусочками семги, отварной картошкой и обжаренной спаржей. Скажете, это больше похоже на горячее блюдо? Поверьте, это салат. А все потому, что его можно есть как теплым, так и холодным. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2014 г, тв-шоу
23:34 Рыба. От филе до фарша. Жаркое из судака и семги с овощами
Объедините в одной сковородке две благороднейшие рыбы: судака и семгу. Протушите в сливочно-томатном соусе и добавьте побольше овощей. Такое блюдо подойдет как для простого ужина, так и для праздничного застолья. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2014 г, тв-шоу
00:00 Рыба. От филе до фарша. Штрудель с горбушей и нутовой пастой
Думаете, штрудель может быть только со сладкой начинкой? Ошибаетесь! Сергей Малаховский вам покажет, как приготовить штрудель со свежей горбушей, копченым палтусом и ароматной бобовой пастой. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2014 г, тв-шоу
00:30 Рыба. От филе до фарша. Фалафель с треской и тремя соусами
Удивите друзей: приготовьте известное ближневосточное блюдо- фалафель из нута с пряностями- и добавьте в фарш рыбу. Подать такое блюдо нужно с соусом, а лучше с тремя! Реноме отличного кулинара вам гарантировано! Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2014 г, тв-шоу
00:57 Рыба. От филе до фарша. Голубцы с треской и красным рисом
Приготовьте оригинальный вариант голубцов. Сделайте не мясной фарш, а рыбный, добавьте в него не простой рис, а красный и заверните все в листья… нет, не капусты, а салата айсберг! Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2014 г, тв-шоу
01:17 Рыба. От филе до фарша. Морской язык с картофельными бочонками
Ждете в гости гурманов? Угостите их изысканными рулетами из морского языка с тигровыми креветками в винном соусе. Что подать на гарнир? - Убедитесь, что даже картофель может быть блюдом для истинных ценителей вкуса. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2014 г, тв-шоу
01:36 Рыба. От филе до фарша. Филе морского языка с брускеттой
Надоело мариновать рыбу в лимонном соке? Альтернатива лимону- томатная паста. А альтернатива обычному овощному салату- брускетта с теми же овощами и яичными желтками. Изысканный штрих в блюде- соус с игристым вином. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2014 г, тв-шоу
02:00 ДЕСЕРТация про Россию. Торт «Елена»
«Медовик», «Рыжик», «Идеал» и «Елена» - это все названия тортов, похожих между собой. Их готовили дома все по-своему! Но эту версию с похрустывающими коржами, промазанными нежнейшим шоколадным кремом, обязательно стоит попробовать! Россия, 2021 г, досуг, хобби
02:28 ДЕСЕРТация про Россию. Пирог «Водолаз»
«Водолаз», «утопленник» - вот такие необычные названия встречаются у одного и того же пирога! А все потому, что тесто для этой сдобы получают необычным методом! Но главное - это итог! Пуховый, воздушный пирог для всей семьи! Россия, 2021 г, досуг, хобби
02:55 ДЕСЕРТация про Россию. Торт «Север»
Откусив кусочек торта «Север», кто-то уносится в детство, кто-то оказывается в шумной новогодней компании, но нет никого, кто бы остался равнодушным к этому кондитерскому чуду! Безе и шоколадный масляный крем! Россия, 2021 г, досуг, хобби
03:23 ДЕСЕРТация про Россию. Творожное печенье. Шоколадные трюфели
Скорее зовите детей, родных, соседей, кого угодно, с кем будет приятно испечь очень простые творожные печенья и накрутить шоколадные шарики! Будет весело и очень вкусно! Россия, 2021 г, досуг, хобби
03:49 ППпофану. Котлетки из индейки на пару с овощами
Легкая, вкусная и полезная еда, например котлетки на пару с овощами! Шеф-повар с фитнес-тренером приготовят, тренировку проведут, заодно и зарядят отличным настроением! Вед.: Мария Морозова. Россия, 2019 г, досуг, хобби
04:24 ППпофану. Оладьи из кабачков с лососем слабой соли
Правильное питание сложно? Оладьи под запретом? Кто сказал? Шеф-повар и тренер по фитнесу опровергнут стереотипы, приготовят, например, оладьи из кабачков, а также зарядят отличным настроением! Вед.: Мария Морозова. Россия, 2019 г, досуг, хобби
04:57 Топ 100. Финская уха с ржаными краюшками
Уха ухе рознь, и финская совсем не похожа на русскую. Но и та и другая - это настоящие шедевры кулинарии. Юлия Макиенко готовит сытную финскую уху и рассказывает, с чем ее обычно подают. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия, 2017 г, тв-шоу
05:16 Топ 100. Энчилада
Знаете ли вы, что ели индейцы майя? Нет? А Владимир Павлов знает! И даже умеет готовить это блюдо! Потому что оно популярно до сих пор. Подробности - в очередном выпуске «Топ-100». Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия, 2017 г, тв-шоу
05:35 Топ 100. Оливье лайт
Бесспорно, у каждого свой рецепт приготовления старого доброго «Оливье». Тем интереснее попробовать чужой рецепт и открыть для себя что-то новое! В очередном выпуске - вариант знаменитого новогоднего салата от Владимира Павлова. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия, 2017 г, тв-шоу
05:54 Топ 100. Борщ
Этот суп знают и умеют готовить все, поэтому просто возьмите на вооружение несколько советов по приготовлению борща от шеф-повара Владимира Павлова. Это только обогатит всеми любимое блюдо! Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия, 2017 г, тв-шоу
06:14 Топ 100. Десерт «Пьяная вишня»
На 8 Марта не обойтись без цветов. А если эти цветы… съедобные и сделаны собственными руками, то успех вашего подарка гарантирован. Пошаговая инструкция по изготовлению элегантного, вкусного сюрприза от Владимира Павлова в очередном выпуске. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия, 2017 г, тв-шоу
06:31 Топ 100. Немецкий фруктовый хлеб
У каждой хозяйки обязательно есть рецепт кекса для неожиданных гостей. А если испечь хлеб? Да еще какой: фруктовый, насыщенный, с легкой кислинкой. Такая выпечка очень популярна в Европе перед Рождеством. Волшебные ароматы моментально наполнят кухню. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия, 2017 г, тв-шоу
06:51 На гриле. Форель на гриле с зеленым салатом и соусом наршараб
Форель на гриле с зеленым салатом и соусом наршараб Форель - это не только полезно, но и очень вкусно, к тому же если ее пожарить на гриле, добавить свежайший зеленый салат и подать с гранатовым соусом наршараб! тв-шоу
07:05 На гриле. Шашлык по-карски
Шашлык по-карски - это не просто шашлык! Это король шашлыков! Суперсочный, ароматный, сытный! Смотрите выпуск «На гриле» с Ильей Лазерсоном, вы научитесь это готовить и познаете грильные и шашлычные премудрости! тв-шоу
07:25 На гриле. Версия острого китайского супа
Думаете, что суп нельзя приготовить на гриле? Можно! Илья Лазерсон на фоне сосен водрузил казан на угли и сварил изумительный суп на большую компанию! Острый, вкусный, наваристый, то, что надо для сытного обеда на воздухе! тв-шоу
07:44 Все просто с Василием Емельяненко. 103 с.
В этом выпуске рецепт нежного манника от Василия Емельяненко. Как говорит шеф: простой десерт требует особой подачи. Поэтому в конце выпуска наглядный пример того, как правильная подача возносит простую выпечку в топ! Вед.: Василий Емельяненко. Россия, 2022 г, досуг, хобби
08:09 Все просто с Василием Емельяненко. Рагу из кролика со сметанным соусом
В этой серии мы поделимся рецептом изысканного рагу из кролика с нежным сметанным соусом. Вед.: Василий Емельяненко. Россия, 2022 г, досуг, хобби
08:33 Все просто с Василием Емельяненко. Русская закуска
Здесь русский дух, здесь Русью пахнет! А еще пахнет хрустящей капустой, селедочкой в медовом маринаде, салом с бородинским хлебушком. Вед.: Василий Емельяненко. Россия, 2022 г, досуг, хобби
08:58 Кухня по заявкам. Рулетики из свинины и кальмаров с соусом и огуречным салатом
Рулетики из свинины и кальмаров с соусом и огуречным салатом. Кулинарные сочетания - это не набор правил, которые нельзя нарушать. Вкус строится из умения экспериментировать и пробовать. Свинина и кальмар кулинарно не совместимы? Или у них есть шанс? Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2015 г, тв-шоу
09:23 Без глютена. Пельмени с двумя начинками
Приготовление пельменей - самый кулинарно-объединяющий процесс. Рецептов теста и начинок великое множество, а способов лепки - еще больше! И кстати, сделать это блюдо в безглютеновом варианте очень просто. Вед.: Катрин Байер. Россия, 2019 г, досуг, хобби
09:48 Без глютена. Два вида хлеба
Свежий домашних хлеб - это что-то невероятное. Тысячи рецептов, сотни вариантов формовки и один единственный результат - фантастическое удовольствие. И безглютеновый хлеб не исключение. Россия, 2019 г, досуг, хобби
10:14 Без глютена. Два вида маффинов
Маффины, или маленькие кексики, прекрасны как ни крути! С одной стороны - все просто и быстро, с другой - очень вкусно и разнообразно. Десертные, закусочные - масса вариантов под любое настроение. Россия, 2019 г, досуг, хобби
10:38 Первое, второе, третье. Закуска из сельдерея с креветками. Индейка карри с нутом
Закуска из сельдерея с креветками. Индейка карри с нутом. Мятно-цитрусовый лимонад. Алена Изюмская мастер спорта по закускам - придумает и завернет так, что все будут в восторге! А потом все ахнут от индейки с карри и лимонада! Восхитительный ужин! Вед.: Алёна Изюмская. Россия, 2018 г, тв-шоу
11:02 Первое, второе, третье. Салат со шпинатом и бастурмой. Паста с копченой курицей. Грушевый десерт
Салат со шпинатом и бастурмой. Паста с копченой курицей. Грушевый десерт. У Алены Изюмской столько гениальных идей и все для ужина! Сочный салат, сытная паста и фантастический десерт! Все сочетается и быстро готовится! Вед.: Алёна Изюмская. Россия, 2018 г, тв-шоу
11:27 Первое, второе, третье. Закуска с печенкой трески. Куриное филе и пюре с горошком. Клубничный суп
Картошка, курица, помидоры часто есть в холодильнике! Алена из этих продуктов готовит фантастически вкусный ужин! Не верите? Попробуйте! Вед.: Алёна Изюмская. Россия, 2018 г, тв-шоу
11:53 Дежурный пекарь. Рулет «Тирамису»
Тирамису в виде рулета! Любимый итальянский десерт в новом варианте научит готовить Катрин Баер. Всего полчаса и на столе невероятно вкусное и нежное блюдо! Россия, 2022 г, досуг, хобби
12:14 Дежурный пекарь. Летний пирог с ягодами
Классический «цветаевский» пирог с яблоками любят абсолютно все. Но Катрин Баер предлагает свой вариант - летний пирог со свежими ягодами. Прекрасное настроение в каждом кусочке! Россия, 2022 г, досуг, хобби
12:34 Дежурный пекарь. Пирог с вишней
В этом выпуске - печем идеальный пирог с вишней. Россия, 2022 г, досуг, хобби
12:54 Обед безбрачия. Лимонная курица
В меню мужчины должно быть не только мясо, но и птица. Как готовить лимонную курицу - рассказывает и показывает Илья Лазерсон. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2012 г, тв-шоу
13:23 Обед безбрачия. Винегрет с килькой
Если вам кажется, что это блюдо требует женских рук и массы времени, приготовьте винегрет вместе с Ильей Лазерсоном. Красивый винегрет за полчаса! И, конечно, с килькой. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2012 г, тв-шоу
13:51 Обед безбрачия. Салат из курицы с ананасом
Мужчины! Если вы хотите не только поесть сами, но и накормить свою женщину, готовьте салат из курицы с ананасом! Илья Лазерсон расскажет как. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2012 г, тв-шоу
14:20 Грузинская кухня. Харчо по-мегрельски
Классический грузинский харчо - это густой острый суп с мясом, рисом и помидорами. А еще бывает харчо по-мегрельски - блюдо, которое в Грузии называют соусом. Вед.: Георгий Мтвралашвили. Россия, 2014 г, тв-шоу
14:44 Грузинская кухня. Чашушули
Традиционное грузинское мясное блюдо с оригинальным вкусом - очень мягким и острым одновременно, которое, как правило, подается без гарнира. Вед.: Георгий Мтвралашвили. Россия, 2014 г, тв-шоу
15:08 Грузинская кухня. Лобио
Лобио - это не просто классика грузинской кухни, это блюдо известное и любимое далеко за пределами Грузии. Вариантов его приготовления существует множество, в каждой грузинской семье есть свой рецепт лобио. Россия, 2014 г, тв-шоу
15:24 Минус 18. Омлет со стручковой фасолью
Приготовьте на завтрак не просто омлет, а омлет с сухарями и стручковой фасолью! Боитесь, что это очень долго? Ничего подобного! Главное - используйте замороженную фасоль! Это значительно ускоряет весь процесс и освобождает время на выбор наряда. Вед.: Илья Литвяк. Россия, 2017 г, тв-шоу
15:30 Минус 18. Батончики с черникой
Приготовьте универсальное блюдо для взрослых и детей - батончики с черникой. На улице зима, и чернику собрать негде? Не беда! Используйте замороженную! Вкус и польза батончиков от этого нисколько не пострадают. Вед.: Илья Литвяк. Россия, 2017 г, тв-шоу
15:43 Минус 18. Салат из картофеля с печеными лимонами
Приготовьте быстрый салат из картофеля с лимонами и зеленью! Боитесь, что не успеете до прихода гостей? Возьмите замороженный картофель: он уже помыт, почищен и нарезан, так что вы точно успеете еще и десерт сделать! Вед.: Илья Литвяк. Россия, 2017 г, тв-шоу
15:52 Минус 18. Салат из стручковой фасоли с тофу
Если за окном зима, а вам хочется чего-то летнего, пряного и освежающего, самое время отправиться в магазин за… замороженной фасолью! И приготовить из нее оригинальный салат с тофу и кунжутом. Быстро, просто, вкусно - спасибо замороженной фасоли! Вед.: Илья Литвяк. Россия, 2017 г, тв-шоу
16:01 Минус 18. Фриттата с картофелем
Любите картошку, но не любите ее чистить, мыть и резать? Или у вас просто нет на это времени? Используйте замороженную! 5 минут - и она готова! А если есть еще немного времени, то можно приготовить что-то посложнее, например фриттату с картофелем. Вед.: Илья Литвяк. Россия, 2017 г, тв-шоу
16:12 Минус 18. Салат с брюссельской капустой и беконом
Не доверяете замороженным овощам? Очень зря! Приготовьте из замороженной брюссельской капусты теплый салат с беконом и фундуком и убедитесь, что замороженные овощи - это питательно, вкусно, полезно и быстро! Вед.: Илья Литвяк. Россия, 2017 г, тв-шоу
16:20 Минус 18. Быстрый тарт-татен со сливами
Отличный рецепт, если гости на пороге, а вам нечем их угостить! Приготовьте быстрый пирог из замороженных слив. Вам потребуется всего полчаса, а гости даже не поймут, что вы не были готовы к их приходу. Вед.: Илья Литвяк. Россия, 2017 г, тв-шоу
16:32 Если ужин быстро нужен. Говядина - рис - грибы
Если действовать на кухне по заранее продуманному плану, то приготовление ужина доставит максимум удовольствия! Делаем выбор, принимаем решение и… готовим фаршированные кабачки с сырным рисом и грибным соусом! Вед.: Катя Скворцова. Россия, 2015 г, тв-шоу
16:57 Если ужин быстро нужен. Свинина - картофель - томаты
Размышляя о том, что же хочется сегодня на ужин, лучше выбирать не рецепты, а продукты. К примеру, из свинины, картофеля и томатов можно сделать свое собственное авторское блюдо и потратить на это не больше получаса! Вед.: Катя Скворцова. Россия, 2015 г, тв-шоу
17:21 Все просто с Василием Емельяненко. Ежики с овощами гриль
В этом выпуске - готовим ежики с овощами гриль. Вед.: Василий Емельяненко. Россия, 2022 г, досуг, хобби
17:46 Все просто с Василием Емельяненко. 95 с.
В этом выпуске - готовим запеченные крылья с гарниом и клубнику в шоколаде. Вед.: Василий Емельяненко. Россия, 2022 г, досуг, хобби
18:09 Все просто с Василием Емельяненко. Пирог из рисовой поленты
В этом выпуске - печем пирог из рисовой поленты. Вед.: Василий Емельяненко. Россия, 2022 г, досуг, хобби
18:32 Кухня по заявкам. Эфиопские блинчики инджеро и острое рагу из курицы
Эфиопские блинчики инджеро и острое рагу из курицы. На что только не идут повара, чтобы поразить гурманов по всему миру: жидкое загущают, твердое разжижают, меняют цвета, вкусы и даже делают съедобные тарелки! Что на это ответит маэстро Илья Лазерсон? Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2015 г, тв-шоу
18:58 Кухня по заявкам. Фабада. Сальморехо. Крокеты из трески
В этом выпуске - готовим сабаду, сальморехо и крокеты из трески. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2015 г, тв-шоу
19:22 Дежурный по кухне. Крудо из лосося и утка с яблоками порто и брусничным соусом
В этом выпуске - готовим крудо из лосося, утку с яблоками порто и брусничным соусом. Россия, 2016 г, тв-шоу
19:51 Дежурный по кухне. 182 с.
В этом выпуске - готовим медальоны из свиной вырезки с красной капустой и безалкогольный глинтвейн. Россия, 2016 г, тв-шоу
20:17 7 нот вегетарианской кухни. Гречневый пирог с цукини
Ведущий готовит гречневый пирог с цукини и медом. Пикантный вкус этому блюду придает добавление мускатного ореха и мяты. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2012 г, тв-шоу
20:23 7 нот вегетарианской кухни. Нарядная овсяная каша
Ведущий готовит овсяную кашу. В отличие от обычной она получается еще и нарядной. Необычный вкус и праздничный вид ей придают яблоки, манго, какао и корица. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2012 г, тв-шоу
20:30 7 нот вегетарианской кухни. Экзотический вьетнамский салат
Согласно восточным традициям, блюдо заправляется острым, пряным соусом. Несмотря на всю экзотику, готовится оно быстро и просто. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2012 г, тв-шоу
20:39 7 нот вегетарианской кухни. Гречневые крупеники
Отличное блюдо для завтрака и хороший повод с утра поднять настроение своим родным и близким. Прекрасно подойдет оно и для ужина с гостями. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2012 г, тв-шоу
20:45 7 нот вегетарианской кухни. Фруктово-ягодная пицца
Ведущий готовит яблочную пиццу с клюквой, медом и кедровыми орешками. Готовое блюдо выглядит очень аппетитно. Оно без сомнения придется по вкусу и взрослым, и детям. Испечь такую пиццу совсем не сложно. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2012 г, тв-шоу
20:53 7 нот вегетарианской кухни. Картофельные мячи
Яркий цвет блюду придает куркума, а необычный вкус - обсыпка из миндаля. Приготовить его совсем не трудно. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2012 г, тв-шоу
20:59 7 нот вегетарианской кухни. Охотничий картофель
Ароматное блюдо с запахом настоящего костра. Оно обязательно приятно удивит гостей и придется по вкусу вашим близким. Готовится быстро и просто. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2012 г, тв-шоу
21:07 7 нот вегетарианской кухни. Лигурийская паста
Очень вкусное и сытное блюдо на каждый день. Идеально подойдет оно и для праздничного стола. Готовится просто и быстро. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2012 г, тв-шоу
21:13 7 нот вегетарианской кухни. Капустные шницели
Ведущий готовит капустные шницели с лимоном. Блюдо - на каждый день, готовится быстро и просто. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2012 г, тв-шоу
21:20 7 нот вегетарианской кухни. Гаспачо с пшеничными гренками
Ведущий готовит испанский холодный суп гаспачо из сладких томатов, огурцов с пшеничными гренками. Экзотическое блюдо особенно порадует любителей острой пищи. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2012 г, тв-шоу
21:28 7 нот вегетарианской кухни. Японский десертный салат
Блюдо особенно придется по вкусу поклонникам кухни страны восходящего солнца. Сладкий перец трех цветов делает его праздничным и нарядным. А пикантный вкус ему придают дольки ананаса. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2012 г, тв-шоу
21:36 Рыба. От филе до фарша. Штрудель с горбушей и нутовой пастой
Думаете, штрудель может быть только со сладкой начинкой? Ошибаетесь! Сергей Малаховский вам покажет, как приготовить штрудель со свежей горбушей, копченым палтусом и ароматной бобовой пастой. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2014 г, тв-шоу
22:07 Рыба. От филе до фарша. Фалафель с треской и тремя соусами
Удивите друзей: приготовьте известное ближневосточное блюдо- фалафель из нута с пряностями- и добавьте в фарш рыбу. Подать такое блюдо нужно с соусом, а лучше с тремя! Реноме отличного кулинара вам гарантировано! Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2014 г, тв-шоу
22:33 Рыба. От филе до фарша. Голубцы с треской и красным рисом
Приготовьте оригинальный вариант голубцов. Сделайте не мясной фарш, а рыбный, добавьте в него не простой рис, а красный и заверните все в листья… нет, не капусты, а салата айсберг! Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2014 г, тв-шоу
22:53 Рыба. От филе до фарша. Морской язык с картофельными бочонками
Ждете в гости гурманов? Угостите их изысканными рулетами из морского языка с тигровыми креветками в винном соусе. Что подать на гарнир? - Убедитесь, что даже картофель может быть блюдом для истинных ценителей вкуса. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2014 г, тв-шоу
23:13 Рыба. От филе до фарша. Филе морского языка с брускеттой
Надоело мариновать рыбу в лимонном соке? Альтернатива лимону- томатная паста. А альтернатива обычному овощному салату- брускетта с теми же овощами и яичными желтками. Изысканный штрих в блюде- соус с игристым вином. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2014 г, тв-шоу
23:37 Рыба. От филе до фарша. Морской язык в картофельной рубашке
Думаете, рыба с картошкой- будничное, ничем не примечательное блюдо? Ошибаетесь! Приготовьте филе морского языка в хрустящей картофельной рубашке и убедитесь, что рыба с картошкой может быть и праздничным блюдом. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2014 г, тв-шоу
00:00 Мясо. От филе до фарша. Медальоны из свинины в беконе
Используется свиная вырезка. Как правильно выбрать свиную вырезку? И как приготовить из нее медальоны? А что же подать на гарнир? Вполне подойдет картофель с необычным соусом из… меда и овощей! Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2013 г, тв-шоу
00:28 Мясо. От филе до фарша. Буженина из свинины с горчично-медовым соусом
Используется свиная шея. Буженина - распространенное блюдо русской кухни - свинина, запеченная одним большим куском. На первый взгляд, все просто. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2013 г, тв-шоу
00:51 Мясо. От филе до фарша. Суп-гуляш из говядины в хлебе
Используется говяжий окорок или бедро. Повар Сергей Малаховский готовит ароматный гуляш из говядины со сладким перцем и душистыми травами и подает его… в хлебе! Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2013 г, тв-шоу
01:13 Мясо. От филе до фарша. Котлеты домашние под названием «Сальвадор Дали заходил»
Для блюда используется смешанный фарш из свинины, говядины и щуки. Как приготовить идеальные котлеты? На этот вопрос у каждой хозяйки свой ответ. А пробовали ли вы добавлять в мясной фарш рыбу? Или… горький шоколад? Не пробовали? А стоит! Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2013 г, тв-шоу
01:38 Мясо. От филе до фарша. Рагу из кабана
Используется кабаний окорок. Кабанье мясо, во-первых… съедобное, а во-вторых - очень вкусное! Особенно с необычным гарниром из картофеля и соусом из клюквы и лука - шеф-повар Сергей Малаховский знает толк в приготовлении мяса диких животных! Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2013 г, тв-шоу
01:59 ДЕСЕРТация про Россию. Творожные кексы. Печенье на майонезе
Самый простой, домашний, но при этом самый любимый рецепт кексов. Смешиваем, выпекаем и наслаждаемся. И не отказывайтесь от печенек на майонезе - не напрасно они были в рецептурных книгах наших бабушек! Россия, 2021 г, досуг, хобби
02:26 ДЕСЕРТация про Россию. Борцоки
Говорят, что борцоки, самое любимое угощение калмыков и по сей день! В старину борцоки готовили исключительно на большие праздники и каждый шарик, кренделек или лепешка были пожеланием благополучия и счастья! Россия, 2021 г, досуг, хобби
02:43 ДЕСЕРТация про Россию. «Птичье молоко» по-домашнему
«Птичье молоко» - что это? Если спросить русского человека, ответ - вкуснейший десерт! Как его приготовить? Если ориентироваться на рецепт по ГОСТу, то практически невозможно, но полистав бабушкины рецепты, найдется отличный вариант! Россия, 2021 г, досуг, хобби
03:13 ДЕСЕРТация про Россию. «Пирог к чаю». «Королевская ватрушка» по-вегански
«Пирог к чаю» - великая классика, любимая ватрушка из песочного теста. Здесь подробный рецепт, плюс очень интересная версия этой же ватрушки, но подходящая для веганов. Выбирайте, что вам больше нравится! Россия, 2021 г, досуг, хобби
03:38 ППпофану. Оладьи из кабачков с лососем слабой соли
Правильное питание сложно? Оладьи под запретом? Кто сказал? Шеф-повар и тренер по фитнесу опровергнут стереотипы, приготовят, например, оладьи из кабачков, а также зарядят отличным настроением! Вед.: Мария Морозова. Россия, 2019 г, досуг, хобби
04:12 ППпофану. Том Ям с морепродуктами
Поговаривают, что Том Ям - крайне сложное в приготовлении блюдо! Но наши герои с этим не согласны! Вкусный, ароматный, не такой уж и сложный, а главное - полезный суп, подходящий для правильного питания и хорошего настроения! Вед.: Мария Морозова. Россия, 2019 г, досуг, хобби
04:47 Топ 100. 1 с.
В этом выпуске - готовим буррито. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия, 2017 г, тв-шоу
05:04 Топ 100. Клэм-чаудер
Владимир Павлов делится самым сокровенным: рассказывает, какие блюда он любит больше всего, и учит их готовить. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия, 2017 г, тв-шоу
05:22 Топ 100. Салат «Мимоза»
Нет сомнений, что салат «Мимоза» - это настоящий хит! Его любят все, от мала до велика, включая Владимира Павлова. Он рассказывает, почему этот салат входит в шорт-лист его любимых блюд. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия, 2017 г, тв-шоу
05:41 Топ 100. Куриный паприкаш
По мнению Владимира Павлова некоторые блюда настолько прекрасны, что их можно выставлять в музее рядом с шедеврами мирового искусства. Какие блюда достойны экспозиции и почему, смотрите в программе. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия, 2017 г, тв-шоу
06:01 Топ 100. Чили кон карне
Как известно, «некоторые любят погорячее». А тот, кто любит погорячее, не может не любить чили кон карне. Для поклонников острого это настоящий хит! Один из таких поклонников, Владимир Павлов, рассказывает, как приготовить идеальное чили кон карне. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия, 2017 г, тв-шоу
06:18 Топ 100. Сувлаки
В Греции сувлаки - настоящий кулинарный хит. Но вы можете приготовить его и у себя дома! Как это сделать, показывает Владимир Павлов. А заодно рассказывает, почему он так любит сувлаки. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия, 2017 г, тв-шоу
06:35 Топ 100. Холодец
Нет сомнений, что холодец - это главная закуска любого праздничного стола. Владимир Павлов ни в коем случае не опровергает этот факт, а, наоборот, рассказывает, почему он так любит это блюдо. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия, 2017 г, тв-шоу
06:52 Заморозил - сэкономил. Рисовые шарики с рагу из индейки
В этом выпуске - рисовые шарики с рагу из индейки. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2022 г, досуг, хобби
07:21 Выпечка на пАру. Панджалло
В этом выпуске - готовим ланджалло. тв-шоу
07:46 Выпечка на пАру. Хрустящее пирожное без выпечки
В этом выпуске - готовим хрустящее пирожное без выпечки. тв-шоу
08:12 На гриле. 14 с.
Грильята из тунца с сальсой из артишоков и соусом - это не только вкусное блюдо, но также является здоровым выбором благодаря богатому содержанию омега-3 жирных кислот в тунце! Наслаждайтесь этой прекрасной комбинацией вкуса! тв-шоу
08:35 На гриле. Салат с тигровыми креветками на гриле и песто
Владимир Павлов очень разумно подбирает рецепты для гриля. И салат, и лепешка с начинкой - действия похоже, а блюда разные и очень аппетитные! тв-шоу
08:59 На гриле. Фаршированная куриная грудка и картофель с чесноком
Почему на улице мы должны есть неполноценную еду? Вот поэтому основное блюдо, гарнир и может быть что-то еще от эксперта по грилю Ильи Лазерсона! Очень рекомендуем внимательно посмотреть этот выпуск! тв-шоу
09:21 На гриле. Садж из говядины с овощами и сырными лепешками
Садж - это блюдо из мяса и овощей, обычно жареных или приготовленных на сковороде или гриле. Когда они сочетаются вместе, получается ароматное и вкусное сочетание. тв-шоу
09:44 Еда лайт. Медальоны из телятины с фаршированными перцами
Сочные медальоны из телятины, запеченные с ароматным тимьяном, а в дополнение к ним - оригинальный и яркий гарнир. Легкий способ приготовить мясное блюдо с максимальной пользой и вкусом. Вед.: Максим Творогов. Россия, 2014 г, тв-шоу
09:55 Еда лайт. Тунец с лапшой из цукини с салатом из авокадо
Нежнейшее филе тунца в сопровождении оригинального гарнира из цукини, а в дополнение - полезный и несложный салат. Вкусно и легко! Вед.: Максим Творогов. Россия, 2014 г, тв-шоу
10:09 Еда лайт. Форель на пару с салатом из брюссельской капусты
Ароматное филе форели, приготовленное без капли масла, с оригинальным салатом из брюссельской капусты и пряными рулетиками из лаваша. Быстро и легко! Вед.: Максим Творогов. Россия, 2014 г, тв-шоу
10:24 Еда лайт. Котлеты из индейки с диким рисом
Нежные котлетки из индейки с ярким гарниром из дикого риса и овощей - отличное сочетание вкуса, цвета и легкости! Вед.: Максим Творогов. Россия, 2014 г, тв-шоу
10:38 Еда лайт. Курица карри с гречей
Отличный способ приготовить два самых популярных диетических продукта - куриную грудку и гречу - по-новому! Оригинально, вкусно и без лишних калорий. Вед.: Максим Творогов. Россия, 2014 г, тв-шоу
10:51 Еда лайт. Курица в соусе терияки с теплым салатом
Легкое блюдо в японском стиле - нежное куриное филе в соусе терияки с ярким теплым салатом. Отличное сочетание вкуса, цвета и пользы! Вед.: Максим Творогов. Россия, 2014 г, тв-шоу
11:03 Еда лайт. Куриная печенка с медовым луком и пюре из зеленого горошка
Нежная куриная печенка с ярким и легким гарниром из зеленого горошка - вкус и польза в стиле лайт! Вед.: Максим Творогов. Россия, 2014 г, тв-шоу
11:15 Первое, второе, третье. Овощной салат с яйцом. Пирог с курицей и овощами. Фрукты с облепиховым кремом
Овощной салат с яйцом. Пирог с курицей и овощами. Фрукты с облепиховым кремом. Изысканный, торжественный, пряный, праздничный - можно бесконечно перечислять какой же невероятный получился ужин у Алены Изюмской, но лучше его попробовать! Очень рекомендуем! Вед.: Алёна Изюмская. Россия, 2018 г, тв-шоу
11:41 Первое, второе, третье. Овощной салат. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо. Кокосовые сливки с ананасом
Овощной салат. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо. Кокосовые сливки с ананасом. Учитесь сочетать продукты, и тогда каждое блюдо будет гениальным! Алена Изюмская - гений по сочетанию вкусов! Сомневаетесь? Попробуйте повторить этот ужин! Вед.: Алёна Изюмская. Россия, 2018 г, тв-шоу
12:07 Первое, второе, третье. Картофельный салат с опятами. Говядина тушеная и брокколи. Запеченное яблоко
Картофельный салат с опятами. Говядина тушеная и брокколи. Запеченное яблоко. Алена Изюмская посчитала, что это ужин для мужчин, ведь он с мужским характером! Но так ли это? Вед.: Алёна Изюмская. Россия, 2018 г, тв-шоу
12:32 Все просто с Василием Емельяненко. 97 с.
В этом выпуске - рецепт шоколадного фондана. Вед.: Василий Емельяненко. Россия, 2022 г, досуг, хобби
12:53 Все просто с Василием Емельяненко. Каннеллони с форелью и десертные тосты
В этом выпуске - готовим каннеллони с форелью и десертные тосты. Вед.: Василий Емельяненко. Россия, 2022 г, досуг, хобби
13:15 Все просто с Василием Емельяненко. 98 с.
В этом выпуске - готовим поленту с моцареллой и яйцом пашот. Вед.: Василий Емельяненко. Россия, 2022 г, досуг, хобби
13:39 Дети, за стол! Кутабы с зеленью
Многие дети не едят зелень - и зря, ведь она необходима для хорошего пищеварения. Включите в детское меню кутабы. Выглядят они как обычные пирожки или чебуреки, а внутри - много-много полезной зелени. Блюдо для детей от 3 лет. Вед.: Денис Дмитровский. Россия, 2013 г, тв-шоу
13:59 Дети, за стол! Фаршированные яйца и овощное пюре
Давайте повеселимся! Из обычных яиц сделаем зверушек, не забыв нафаршировать и украсить их полезными продуктами. Посадим зверят в гнездышко из овощного пюре - приятного аппетита! Пюре - для детей от 1 года. Фаршированные яйца - для детей от 3 лет. Вед.: Денис Дмитровский. Россия, 2013 г, тв-шоу
14:21 Дети, за стол! Домашние сосиски и гречневая каша
Блюда для детей от 1 года. Дети любят сосиски! Но многие мамы опасаются магазинных полуфабрикатов. Посмотрите эту программу, и ваш ребенок, которому вы предложите домашние сосиски с гречневой кашей, будет счастлив! Вед.: Денис Дмитровский. Россия, 2013 г, тв-шоу
14:42 Дети, за стол! Кебабы из утки с черносливом и бананами
Как накормить ребенка уткой? Сделайте симпатичные кебабы с добавлением фруктов. Довольны будут не только дети, но и все участники застолья. Вед.: Денис Дмитровский. Россия, 2013 г, тв-шоу
14:56 Дети, за стол! Индейка в желтом фруктовом соусе с банановым рисом
Многие выбрасывают потемневшие бананы, а ведь это лучший загуститель для детского питания. Используем этот фрукт в приготовлении индейки в желтом соусе и в рисовом гарнире. Вед.: Денис Дмитровский. Россия, 2013 г, тв-шоу
15:16 Дети, за стол! Фаршированный окорок и драники
Дети любят все необычное! Фаршируем куриный окорок вареным яйцом, подаем к нему нежные драники. Получаем детский восторг и чистые тарелки! Вед.: Денис Дмитровский. Россия, 2013 г, тв-шоу
15:31 Дети, за стол! Шнельклопс и картофельные решти
Хотите заинтриговать ребенка предстоящим обедом? Скажите, что готовите для него «шнельклопс» и «решти». Он не только будет есть с удовольствием, но и не отойдет от вас во время приготовления! Вед.: Денис Дмитровский. Россия, 2013 г, тв-шоу
15:48 Дежурный по кухне. Острая кесадилья с курицей и перцем халапеньо
В этом выпуске - готовим острую кесадилью с курицей и перцем халапеньо. Россия, 2016 г, тв-шоу
16:14 Дежурный по кухне. Веганский чаудер и зеленый смузи-боул-детокс
В этом выпуске - готовим веганский чаудер и зеленый смузи-боул-детокс. Россия, 2016 г, тв-шоу
16:40 Дежурный по кухне. Паста с цукини и теплый салат из печенки с грушей
В этом выпуске - готовим пасту с цукини и теплый салат из печенки с грушей. Россия, 2016 г, тв-шоу
17:03 Если ужин быстро нужен. Рыба - рис - грибы
БыстроКатя уверенно заявляет: главный ингредиент любого ужина - это фантазия! Выбирайте продукты, которые есть у вас под рукой, и творите: из простых ингредиентов легко и быстро получается весьма оригинальное блюдо! Вед.: Катя Скворцова. Россия, 2015 г, тв-шоу
17:28 Если ужин быстро нужен. Говядина - паста - томаты
Простые и понятные ингредиенты, которые идеально сочетаются между собой. Казалось бы, что тут придумаешь еще? Но Катя не признает банальных рецептов. На этот раз она делает жареные макароны с говядиной и томатным соусом. Вед.: Катя Скворцова. Россия, 2015 г, тв-шоу
17:55 Если ужин быстро нужен. Свинина - фасоль - томаты
Не стоит думать, что на приготовление интересного и вкусного ужина нужно много времени - совсем нет! Свиные медальоны с фасолью в луково-томатном соусе требуют всего полчаса, но какой будет результат! Вед.: Катя Скворцова. Россия, 2015 г, тв-шоу
18:18 На гриле. Цыплята на гриле и салат с кукурузой
Этот выпуск максимально наполнен запахами и вкусами! Сами подумайте: Василий Емельяненко жарит цыплят на гриле и готовит к ним сочный салат! Это не что иное, как обед мечты на свежем воздухе! тв-шоу
18:39 На гриле. Скумбрия в беконе и салат из запеченных перцев с фетой
В этом выпуске мы приготовим скумбрию в беконе и салат из запеченных перцев с фетой. тв-шоу
19:00 На гриле. Утиное филе в ягодном соусе и шампиньоны с сыром
В этом выпуске - утиное филе в ягодном соусе и шампиньоны с сыром. тв-шоу
19:25 Дежурный пекарь. 69 с.
В этом выпуске - рецепт шоколадного кекса с творогом. Россия, 2022 г, досуг, хобби
19:50 Дежурный пекарь. Пирог с ягодами и ряженкой
Ряженка - это не только полезный напиток, но и прекрасный ингредиент для начинки ягодного пирога! Смелые фантазии и яркие идеи от дежурного пекаря Катрин Баер! Россия, 2022 г, досуг, хобби
20:15 Дежурный пекарь. Кранц с грецким орехом и черносливом
Дежурный пекарь Катрин Баер печет кранц и предлагает отличные лайфхаки: ка «заплести» тесто, как сделать, не утруждая себя, шоколадную начинку и прочие кондитерские радости! Не пропустите! Россия, 2022 г, досуг, хобби
20:39 Мир любимых вкусов. Форшмак и бабагануш
В новом выпуске узнаем все о традиционных еврейских закусках. Зина Вейцман и Андрей Зайцев, кажется, сами не заметили, как за разговором приготовили целых два вида. Вед.: Марина Наумова, Андрей Зайцев. Россия, 2021 г, досуг, хобби
21:07 Мир любимых вкусов. Джелато и тирамису
Неаполитанский акцент, десерты и разговоры о кофе - три столпа сегодняшней программы. По настоящим итальянским рецептам на кухне телеканала «Еда» готовит Сальваторе Лубрано. Вед.: Марина Наумова, Андрей Зайцев. Россия, 2021 г, досуг, хобби
21:36 7 нот вегетарианской кухни. Энергетический салат на тостах
Ведущий готовит энергетический салат на тостах. В его состав входит много овощей, фруктов и орехов. А пикантный вкус ему придает добавление имбиря и острого перца. Блюдо прекрасно подойдет для семейного торжества или приема гостей. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2012 г, тв-шоу
21:42 7 нот вегетарианской кухни. Фаршированные шляпки шампиньонов
Ведущий готовит фаршированные четырьмя видами сыра шляпки шампиньонов. Оригинальная горячая закуска для праздничного стола. Пикантный вкус блюду придает добавление в начинку меда и горчицы. Очень эффектно выглядит при подаче. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2012 г, тв-шоу
21:49 7 нот вегетарианской кухни. Салат «Иранский»
Иранский салат - с томатами и фетой в тонком лаваше. Отличное блюдо для воскресного завтрака. Соус из мяты, меда и лимонного сока придает ему пикантный вкус. Приготовление не занимает много времени. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2012 г, тв-шоу
21:54 7 нот вегетарианской кухни. Драник с грибным соусом
Ведущий готовит драник с грибным соусом. Блюдо нарядное и исключительно вкусное. Украсит собой любой ужин. Приготовление не отнимает много времени и сил. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2012 г, тв-шоу
22:00 Мясо. От филе до фарша. Медальоны из свинины в беконе
Используется свиная вырезка. Как правильно выбрать свиную вырезку? И как приготовить из нее медальоны? А что же подать на гарнир? Вполне подойдет картофель с необычным соусом из… меда и овощей! Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2013 г, тв-шоу
22:29 Мясо. От филе до фарша. Буженина из свинины с горчично-медовым соусом
Используется свиная шея. Буженина - распространенное блюдо русской кухни - свинина, запеченная одним большим куском. На первый взгляд, все просто. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2013 г, тв-шоу
22:52 Мясо. От филе до фарша. Суп-гуляш из говядины в хлебе
Используется говяжий окорок или бедро. Повар Сергей Малаховский готовит ароматный гуляш из говядины со сладким перцем и душистыми травами и подает его… в хлебе! Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2013 г, тв-шоу
23:14 Мясо. От филе до фарша. Котлеты домашние под названием «Сальвадор Дали заходил»
Для блюда используется смешанный фарш из свинины, говядины и щуки. Как приготовить идеальные котлеты? На этот вопрос у каждой хозяйки свой ответ. А пробовали ли вы добавлять в мясной фарш рыбу? Или… горький шоколад? Не пробовали? А стоит! Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2013 г, тв-шоу
23:38 Мясо. От филе до фарша. Рагу из кабана
Используется кабаний окорок. Кабанье мясо, во-первых… съедобное, а во-вторых - очень вкусное! Особенно с необычным гарниром из картофеля и соусом из клюквы и лука - шеф-повар Сергей Малаховский знает толк в приготовлении мяса диких животных! Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2013 г, тв-шоу
00:00 Мясо. От филе до фарша. Заяц в сметане
Используется зайчатина. Мясо диких животных нужно готовить особым образом: чтобы оно не оказалось слишком жестким и «резиновым». Как это сделать? И какой гарнир подойдет, например, к зайцу? Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2013 г, тв-шоу
00:22 Мясо. От филе до фарша. Турнедо из оленины
Используется оленина - окорок. Насладитесь нежным вкусом оленины, приправленной соусом из белых грибов! А заодно узнайте, как ее правильно готовить! Помимо специй и приправ, для приготовления оленины обязательно нужен… тонкий шпагат! Зачем? Ответ - в программе! Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2013 г, тв-шоу
00:45 Мясо. От филе до фарша. Шашлык из баранины с айвой и козлобородником
Используется бараний окорок. Шашлык - самое распространенное блюдо для приготовления на свежем воздухе. Казалось бы, о нем уже давно все известно. Повар Сергей Малаховский рассказывает, какие необычные гарниры подойдут к известному блюду, в чем нужно мариновать баранину и как приготовить шашлык без выезда за город. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2013 г, тв-шоу
01:13 Мясо. От филе до фарша. Баранье каре с картофельным деруном
Используется баранина - корейка на кости. Баранье каре - это вовсе не прическа барашка! А что же? Может быть лопатка? Или ножка? Или ребрышки? А как это каре сочетается с соусом из инжира и красного вина? Скорее всего, великолепно! Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2013 г, тв-шоу
01:31 Мясо. От филе до фарша. Рулеты из телятины с фруктовым соусом
Используется телячья вырезка. Как выбрать телятину и что из нее приготовить? Один из вариантов - завернуть отбитое мясо рулетом, а внутрь положить например, орехи и сухофрукты! Соус из тропических фруктов как нельзя лучше подойдет к такому блюду. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2013 г, тв-шоу
01:53 ДЕСЕРТация про Россию. Кулич
Кулич, признаться честно, не самая быстрая и легкая выпечка. Но запах сдобы, приготовленной дома, как раз и дарит ощущение праздника! Не поленитесь, приготовьте кулич по рецепту семьи Решетниковых. Россия, 2021 г, досуг, хобби
02:21 ДЕСЕРТация про Россию. Торт «Черемуха»
Черемуховый торт - это исконно русский сибирский десерт! Который преимущественно готовят жители Сибири, любит черемуха этот край. Россия, 2021 г, досуг, хобби
02:48 ДЕСЕРТация про Россию. Пирог «Аленушка»
В сезон яблок этот пирог находка для хозяек! Готовится очень просто, быстро, а получается празднично и, конечно, вкусно! Вот поэтому он есть в книге рецептов семьи Решетниковых. Россия, 2021 г, досуг, хобби
03:08 ДЕСЕРТация про Россию. Торт «Гусиные лапки»
Этот торт можно смело внести в золотой фонд советского кулинарного наследия. Рецепт печатали в журналах и газетах, а хозяйки готовили нарядный и очень вкусный торт. Россия, 2021 г, досуг, хобби
03:35 ППпофану. Тартар из говядины с битыми огурцами
У каждого повара свой рецепт тартара! Повар Женя Ермолаев предлагает свой вариант со вкусными секретами, а тренер по фитнесу Маша Морозова подскажет, в какое время лучше есть тартар, и поговорит о его плюсах! Вед.: Мария Морозова. Россия, 2019 г, досуг, хобби
04:11 ППпофану. Бургер с говяжьей отбивной и соусом барбекю
Между прочим, бургер - это очень даже правильное питание, важно лишь его приготовить и подать правильно! Шеф-повар Евгений Ермолаев готовит, тренер по фитнесу Мария Морозова оценивает. Вед.: Мария Морозова. Россия, 2019 г, досуг, хобби
04:46 Топ 100. Печеночный торт
Торт - это всегда хит, а печеночный торт - это хит вдвойне! Почему? Ответы дает Владимир Павлов. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия, 2017 г, тв-шоу
05:11 Топ 100. Пастуший пирог
Узнайте, как готовить знаменитый пастуший пирог и почему Владимир Павлов называет его одним из своих любимых блюд. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия, 2017 г, тв-шоу
05:32 Топ 100. Спринг-роллы
Не знаете, что такое спринг-роллы? Меж тем это уже очень популярное блюдо. Владимир Павлов рассказывает, чем оно завоевало его любовь, и учит его готовить. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия, 2017 г, тв-шоу
05:53 Топ 100. Паста карбонара
Катя Скворцова делится рецептом одного из своих любимых блюд, показывает, как она его обычно готовит, и параллельно рассказывает забавные истории из жизни итальянских угольщиков, Софи Лорен и многих других. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия, 2017 г, тв-шоу
06:16 Топ 100. Два вида хумуса
Хумус может считаться и соусом, и закуской, и заправкой. А все потому что это настоящий гастрономический хит, универсальное блюдо. Катя Скворцова рассказывает про свои вариации хумуса. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия, 2017 г, тв-шоу
06:41 Топ 100. Голубцы
Блюдо вне времени и вне моды. Голубцы были, есть и будут одним из любимых блюд и общепризнанным хитом, с чем охотно соглашается Катя Скворцова и показывает, как принято готовить голубцы в ее семье. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия, 2017 г, тв-шоу
07:02 Ланч-бокс. Итальянский обед
Обед в итальянском стиле всегда к месту, даже если это не обед, а ужин! Оно и понятно: невозможно отказаться от соте из сладкого перца и от бедра индейки в томатном маринаде! Это рецепты, который вы захотите повторить в любое время! Россия, 2023 г, досуг, хобби
07:23 Ланч-бокс. 33 с.
В этом выпуске - рецепт хрустящего салата и сациви. Россия, 2023 г, досуг, хобби
07:43 Ланч-бокс. Рагу, колбаски и напиток с базиликом
Этот обед оценят все: веганы, мясоеды и ценители топовых напитков! Выбирайте рецепт по своему вкусу, а лучше приготовьте все и сразу! Россия, 2023 г, досуг, хобби
08:04 Завтрак с Антоном Абрезовым. Воскресный завтрак
Воскресный завтрак приятен вдвойне: можно выспаться, поваляться в кровати, а потом не спеша, с удовольствием приготовить что-то вкусное. Вед.: Антон Абрезов. Россия, 2014 г, тв-шоу
08:14 Завтрак с Антоном Абрезовым. Бабушкин завтрак
Наверно, у каждого бабушка ассоциируется с чем-то добрым, нежным и, конечно, вкусным. Легкий и быстрый завтрак по бабушкиному рецепту - то, что надо для хорошего дня! Вед.: Антон Абрезов. Россия, 2014 г, тв-шоу
08:22 Завтрак с Антоном Абрезовым. Немецкий завтрак
Салат с баварскими колбасками, ржаными тостами и легким соусом из хрена - отличный вариант завтрака в немецком стиле. А в качестве аккомпанемента - оригинальный яблочный напиток. Вед.: Антон Абрезов. Россия, 2014 г, тв-шоу
08:33 Завтрак с Антоном Абрезовым. Завтрак для иммунитета
Доказано, что завтрак не только придает организму сил и энергии, но и способствует укреплению иммунитета. А если на завтрак будет что-то особенно витаминное и полезное - иммунитет будет крепче вдвойне! Вед.: Антон Абрезов. Россия, 2014 г, тв-шоу
08:41 Завтрак с Антоном Абрезовым. Постный завтрак
Думаете, что приготовить сытный, быстрый и при этом постный завтрак - задача непростая? Отнюдь! Для тех, кто спешит - отличный вариант постного завтрака на скорую руку. Вед.: Антон Абрезов. Россия, 2014 г, тв-шоу
08:53 Завтрак с Антоном Абрезовым. Морковный завтрак
Завтрак, который объединяет в себе не только вкус и пользу, но и цвет. Максимально простой, быстрый и очень позитивный рецепт отличного начала дня! Вед.: Антон Абрезов. Россия, 2014 г, тв-шоу
09:02 Завтрак с Антоном Абрезовым. Мятный завтрак
Быстрый, полезный и очень питательный завтрак из трех составляющих с общим вкусовым акцентом - мятой! Вед.: Антон Абрезов. Россия, 2014 г, тв-шоу
09:09 Завтрак с Антоном Абрезовым. Хлебный завтрак
Кулинарные эксперименты не только пробуждают аппетит, но и поднимают настроение и заряжают позитивом - то, что нужно для хорошего утра! Вед.: Антон Абрезов. Россия, 2014 г, тв-шоу
09:22 Завтрак с Антоном Абрезовым. Легкий завтрак
Очень правильный завтрак: легкий и одновременно сытный, с овсянкой и фруктами - идеальное начало дня! Вед.: Антон Абрезов. Россия, 2014 г, тв-шоу
09:33 Завтрак с Антоном Абрезовым. Семейный завтрак
Полноценный завтрак для всей семьи - это не только вкусно, но и очень просто. Немного времени и чуть-чуть фантазии - и можно всех звать к столу! Вед.: Антон Абрезов. Россия, 2014 г, тв-шоу
09:46 Завтрак с Антоном Абрезовым. Кабачковый завтрак
Завтрак должен быть… разнообразным! И чем разнообразнее и интереснее, тем лучше, вкуснее и полезнее! Вед.: Антон Абрезов. Россия, 2014 г, тв-шоу
09:58 Завтрак с Антоном Абрезовым. Клубничный завтрак
Фрукты и ягоды - отличное решение для тех, кто хочет разнообразить свое утреннее меню. В таком завтраке масса преимуществ: вкусно, быстро и очень полезно! Вед.: Антон Абрезов. Россия, 2014 г, тв-шоу
10:11 Завтрак с Антоном Абрезовым. Освежающий завтрак
Потрясающе вкусный, полезный и быстрый завтрак, который прекрасно освежает и поднимает настроение в любую погоду! Вед.: Антон Абрезов. Россия, 2014 г, тв-шоу
10:23 Зощенко. Сладкие рассказы. Пирожное «Мильфей с бананами»
Вера Зощенко готовит десерт из слоеного теста, воздушного крема и бананов. Вед.: Вера Зощенко. Россия, 2012 г, тв-шоу
10:47 Зощенко. Сладкие рассказы. Маффины с малиновым кремом и шоколадом
Ведущая показывает, что знаменитые маффины, аналог русских кексов, готовить очень быстро и легко. Особый вкус придает нежный крем из малины и шоколада. Вед.: Вера Зощенко. Россия, 2012 г, тв-шоу
11:12 Зощенко. Сладкие рассказы. Торт «Сюрреалист»
Ведущая готовит оригинальный торт, в основе которого тесто двух видов. Вед.: Вера Зощенко. Россия, 2012 г, тв-шоу
11:36 Зощенко. Сладкие рассказы. Ореховая нуга «Коврик Аладдина»
В этот раз ведущая готовит «восточную сладость», рецепт которой может освоить даже начинающая хозяйка. Вед.: Вера Зощенко. Россия, 2012 г, тв-шоу
12:00 Антипасти. Четыре брускетты
Брускетта - универсальная закуска на все времена! Приготовить ее можно быстро и из самых простых продуктов, а вот сделать брускетту особенной помогут рецепты Галы Комар! познавательное
12:25 Антипасти. Закуски с помидорами
Гала Комар знает все об итальянских застольях! Еда на них всегда красивая, вкусная и простая. Чем не повод повторить закуски из этого выпуска и закатить вечеринку по-итальянски? познавательное
12:49 Кухня по заявкам. Куриная грудка с рисом и ореховым топпингом. Меренга с орехами
«Как использовать фундук в разных блюдах?», - интересуются зрители. Илья Лазерсон предлагает сладкое и несладкое блюдо с фундуком, на любой вкус! Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2015 г, тв-шоу
13:12 Кухня по заявкам. Лазанья из блинов с утиным фаршем. Утиный паштет с вареньем из груши
«Покажите блюда из утки», - просят зрители у Ильи Лазерсона. Илья Исаакович решил показать довольно необычные рецепты. Например, лазанью, где все не так, как обычно, и паштет, в котором есть неожиданные, но очень яркие вкусовые нотки! Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2015 г, тв-шоу
13:35 Дети, за стол! Рахат-лукум из яблок с орехами
Блюдо для детей от 2 лет. Как же дети любят сладости! Давайте исполнять детские желания, приправив их родительской заботой. Готовим рахат-лукум дома. Все только натуральное, никаких красителей и консервантов! Вед.: Денис Дмитровский. Россия, 2013 г, тв-шоу
13:54 Дети, за стол! Куриный салат с фруктами и тосты с бананом и сыром
Блюда для детей от 4 лет. Обычным салатом ребенка не удивишь. А куриным салатом в виде ананаса - сколько угодно! Дополним закуску дивными тостами с бананом и сыром. Наслаждаемся вкусом и видом еды! Вед.: Денис Дмитровский. Россия, 2013 г, тв-шоу
14:15 Дети, за стол! Роллы из филе свинины с дыней и рис в сырной корзиночке
Блюда для детей от 4 лет. Начинайте с детства знакомить ребенка с изысканными сочетаниями продуктов. Сегодня готовим свинину с дыней, а на гарнир подадим рис басмати в сырной корзиночке. Вед.: Денис Дмитровский. Россия, 2013 г, тв-шоу
14:32 Дети, за стол! Тыквенные мини-пироги и тыквенно-апельсиновый напиток
Блюда для детей от 2 лет. Тыква - один из самых полезных овощей. Сегодня она основной продукт нашего стола! Вкусные тыквенные мини-пироги подаем вместе с тыквенно-апельсиновым напитком. Вед.: Денис Дмитровский. Россия, 2013 г, тв-шоу
14:50 Дети, за стол! Суп с манными клецками и спагетти с соусом болоньезе
Из небольшого куска мяса можно приготовить сразу два блюда: суп с манными клецками и спагетти с соусом болоньезе. Маме - удобно и быстро, а семье - вкусно и полезно! Блюда для детей от 1 года. Вед.: Денис Дмитровский. Россия, 2013 г, тв-шоу
15:13 Дети, за стол! Яблочная пастила
Блюдо для детей от 3 лет. Надоели покупные сладости и походы к стоматологу? Вы сможете сами приготовить уникальный вкуснейший, а главное, полезнейший десерт по старинному русскому рецепту. Готовим яблочную пастилу. Вед.: Денис Дмитровский. Россия, 2013 г, тв-шоу
15:28 Дети, за стол! Паровая фриттата с овощами
Фриттату можно готовить с чем угодно и когда угодно. С грибами и спаржей, с лососем и спагетти, с кускусом и кешью. Денис приготовит для детей классическую фриттату с овощами в стаканчиках. Блюдо для детей от 2 лет. Вед.: Денис Дмитровский. Россия, 2013 г, тв-шоу
15:44 Все просто с Василием Емельяненко. 97 с.
В этом выпуске - рецепт шоколадного фондана. Вед.: Василий Емельяненко. Россия, 2022 г, досуг, хобби
16:04 Все просто с Василием Емельяненко. Тыква карри и запеченные куриные голени
В этом выпуске - готовим тыкву карри и запеченные куриные голени. Вед.: Василий Емельяненко. Россия, 2022 г, досуг, хобби
16:29 Все просто с Василием Емельяненко. Котлеты из курицы и креветок с соусом из топинамбура
В этом эпизоде - готовим котлеты из курицы и креветок с соусом из топинамбура. Вед.: Василий Емельяненко. Россия, 2022 г, досуг, хобби
16:51 Если ужин быстро нужен. Курица - картофель - грибы
Устали искать рецепт в кулинарных книгах? Отталкивайтесь от того, что есть у вас дома! Выбрав всего три ингредиента, вы уже на полпути ко вкусному ужину: курица, картофель, грибы - а на что вдохновляют вас эти продукты? Вед.: Катя Скворцова. Россия, 2015 г, тв-шоу
17:16 Если ужин быстро нужен. Рыба - рис - соевый соус
Универсальная кулинарная схема поможет вам легко и быстро готовить разнообразные вкусные семейные ужины! Выбираем основу, гарнир и соус и получаем… треску в кляре с рисом в азиатском стиле. Вед.: Катя Скворцова. Россия, 2015 г, тв-шоу
17:39 Молоко. Бланманже. Тыквенный латте
В этом выпуске посетим завод по производству растительных напитков. Узнаем, как оценивают растительные напитки врачи. А шеф-повар Роман Денискин приготовит блюда с использованием растительных напитков. познавательное
18:07 Молоко. Домашнее мороженое. Банановое суфле
В этом выпуске проведем день в ресторане, у которого есть собственная сыроварня и многие блюда в меню состоят из сыров и молочных продуктов. А шеф-повар Роман Денискин приготовит десерты ресторанного уровня. познавательное
18:34 Молоко. 3 с.
В этом выпуске посмотрим, как варят сыр, поговорим о ежедневной норме потребления сыра и его значении для здоровья человека. А шеф-повар Роман Денискин приготовит три блюда с использованием различных сыров. познавательное
19:03 Заморозил - сэкономил. Лазанья
Каждый этап приготовления лазаньи очень важен! И соус бешамель, и овощи с фаршем, и годный сыр, и правильная паста! Важная новость! Многое можно заморозить на разных стадиях и наслаждаться любимой лазаньей всегда! Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2022 г, досуг, хобби
19:35 Заморозил - сэкономил. Суп на кокосовом молоке с треской. Жареная треска с беконом и яйцом. Овощной салат с треской
Сегодня в центре нашего внимания будет свежемороженая треска - универсальный и доступный ингредиент. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2022 г, досуг, хобби
20:03 Заморозил - сэкономил. Блинчики с рагу боленьзе. Суп с рагу боленьезе. Пельмени с рагу болоньезе
В этом выпуске мы узнаем принципы приготовления рагу болоньезе, какой подходит фарш, какие обязательно должны быть овощи и в каком соотношении с мясом, какие вариации применения этого рагу и как можно это еще все и заморозить! Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2022 г, досуг, хобби
20:29 Мир любимых вкусов. Болоньезе
Болоньезе - это соус или рагу? Где его придумали? Как это блюдо готовят в Неаполе и других городах Италии? На эти и другие вопросы ответит Сальваторе Лубрано. Вед.: Марина Наумова, Андрей Зайцев. Россия, 2021 г, досуг, хобби
20:58 Мир любимых вкусов. Минестроне и томаты с песто
Не выпуск, а триумф зелени и овощей! Минестроне, песто, спелые томаты… Уже догадались, что выпуск посвящен солнечной Италии? Сальваторе Лубрано учит готовить яркие итальянские блюда быстро и просто. Вед.: Марина Наумова, Андрей Зайцев. Россия, 2021 г, досуг, хобби
21:46 Мясо. От филе до фарша. Заяц в сметане
Используется зайчатина. Мясо диких животных нужно готовить особым образом: чтобы оно не оказалось слишком жестким и «резиновым». Как это сделать? И какой гарнир подойдет, например, к зайцу? Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2013 г, тв-шоу
22:09 Мясо. От филе до фарша. Турнедо из оленины
Используется оленина - окорок. Насладитесь нежным вкусом оленины, приправленной соусом из белых грибов! А заодно узнайте, как ее правильно готовить! Помимо специй и приправ, для приготовления оленины обязательно нужен… тонкий шпагат! Зачем? Ответ - в программе! Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2013 г, тв-шоу
22:31 Мясо. От филе до фарша. Шашлык из баранины с айвой и козлобородником
Используется бараний окорок. Шашлык - самое распространенное блюдо для приготовления на свежем воздухе. Казалось бы, о нем уже давно все известно. Повар Сергей Малаховский рассказывает, какие необычные гарниры подойдут к известному блюду, в чем нужно мариновать баранину и как приготовить шашлык без выезда за город. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2013 г, тв-шоу
22:59 Мясо. От филе до фарша. Баранье каре с картофельным деруном
Используется баранина - корейка на кости. Баранье каре - это вовсе не прическа барашка! А что же? Может быть лопатка? Или ножка? Или ребрышки? А как это каре сочетается с соусом из инжира и красного вина? Скорее всего, великолепно! Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2013 г, тв-шоу
23:18 Мясо. От филе до фарша. Рулеты из телятины с фруктовым соусом
Используется телячья вырезка. Как выбрать телятину и что из нее приготовить? Один из вариантов - завернуть отбитое мясо рулетом, а внутрь положить например, орехи и сухофрукты! Соус из тропических фруктов как нельзя лучше подойдет к такому блюду. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2013 г, тв-шоу
23:39 Мясо. От филе до фарша. Мясной торт «Наполеон»
Используется смешанный фарш. Ведущий - повар Сергей Малаховский - готовит первоапрельское блюдо: знаменитый торт «Наполеон». Ради шутки он заменил традиционную начинку из крема мясным фаршем и соусом «Белое вино». Мясной «Наполеон» оказался не менее вкусным, чем сладкий десерт. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2013 г, тв-шоу
23:40 Мясо. От филе до фарша. Мясной торт «Наполеон»
Используется смешанный фарш. Ведущий - повар Сергей Малаховский - готовит первоапрельское блюдо: знаменитый торт «Наполеон». Ради шутки он заменил традиционную начинку из крема мясным фаршем и соусом «Белое вино». Мясной «Наполеон» оказался не менее вкусным, чем сладкий десерт. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2013 г, тв-шоу
00:00 Мясо. От филе до фарша. Мясной торт «Наполеон»
Используется смешанный фарш. Ведущий - повар Сергей Малаховский - готовит первоапрельское блюдо: знаменитый торт «Наполеон». Ради шутки он заменил традиционную начинку из крема мясным фаршем и соусом «Белое вино». Мясной «Наполеон» оказался не менее вкусным, чем сладкий десерт. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2013 г, тв-шоу
00:19 Мясо. От филе до фарша. Поджарка из баранины с почками и солеными овощами
Используютя бараньи почки и ребра. Бараньи почки… тоже съедобны! Как и ребрышки, корейка или окорок. И не менее вкусны! Прекрасным дополнением к поджарке из почек станет гарнир из соленых овощей и гранатовый соус «Наршараб». Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2013 г, тв-шоу
00:41 Мясо. От филе до фарша. Минутный стейк со смайл-глазуньей
Используется говяжья вырезка. Можно ли пожарить стейк за пару минут? Вполне! А чем его дополнить? Может быть лапшой из моркови и необычной яичницей? Почему бы и нет! И не забудьте про яркое украшение! Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2013 г, тв-шоу
01:02 Мясо. От филе до фарша. Люля из свинины с соусом дзадзыки
Попробуйте приготовить свиные колбаски и добавить в фарш… картофельное пюре! Получится мясо и гарнир «в одном флаконе»! Останется лишь добавить нежный соус со свежим огурцом, и ужин готов! Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2013 г, тв-шоу
01:22 Мясо. От филе до фарша. Баранина с виноградными листьями
Тушеная баранина с виноградными листьями и мятным соусом. Используется бараний окорок.…А если баранину приготовить под капюшоном из виноградных листьев? И еще добавить необычный соус на основе мацони? Что тогда будет? Будет вкусно! И необычно! Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2013 г, тв-шоу
01:46 Мясо. От филе до фарша. Стейк из говядины со спаржей
Используется говяжья вырезка. Какие части говядины подходят для приготовления стейков? Как их правильно отбивать? Сколько времени жарить? И что же подать на гарнир? Ответы на все эти насущные вопросы - в программе! Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2013 г, тв-шоу
02:09 ДЕСЕРТация про Испанию. Энсаймада. Дульче де лече
Это традиционное блюдо с Балеарских островов, известное с 17-го века, содержит особый ингредиент! Как готовить, что за ингредиент, какое он имеет значение, с чем подавать и многое другое расскажет и покажет Мария Решетникова! Вед.: Мария Решетникова. Россия, 2019 г, досуг, хобби
02:34 ДЕСЕРТация про Испанию. Магдаленас
Соединить, замешать и выпекать - вот и все несложные действия, которые потребуются, чтобы испечь воздушные, мягкие, ароматные и невероятные испанские магдаленас. Вед.: Мария Решетникова. Россия, 2019 г, досуг, хобби
02:51 ДЕСЕРТация про Испанию. Арроз кон лече
Казалось бы, рис и молоко - простые ингредиенты, но именно рис и молоко являются основой для невероятно популярного и, что немаловажно, вкусного десерта во всей Испании. Вед.: Мария Решетникова. Россия, 2019 г, досуг, хобби
03:11 ДЕСЕРТация про Испанию. Крема каталана
Кто изобрел этот десерт - до сих пор спорят испанцы, французы и англичане! Но точно никто не будет спорить о том, что это один из вкуснейших и любимейших десертов Европы! Вед.: Мария Решетникова. Россия, 2019 г, досуг, хобби
03:29 ДЕСЕРТация про Испанию. Панейетс
На вопрос, что является гастрономическими символами Испании, получим ответ - хамон, гаспачо и паэлья, но в этот список необходимо добавить сладкие шарики - мягкие внутри и крепкие снаружи - панейетс, которые очень легко приготовить дома. Вед.: Мария Решетникова. Россия, 2019 г, досуг, хобби
03:48 XXS. Зеленый сет
Устройте праздник всем любителям овощей и фруктов и составьте «зеленое» меню из овощной закуски с лимонным соусом, брускетты с вялеными томатами и закуски из арбуза с фетой. Россия, 2013 г, тв-шоу
04:14 XXS. Дольче вита
Пригласите друзей и устройте им настоящую «сладкую жизнь»! Что это такое? - Прежде всего изысканные закуски в необычном формате - XXS. Но голодным никто не останется, будьте уверены! Россия, 2013 г, тв-шоу
04:35 XXS. Морской фуршет
Устройте вечер с морской тематикой и угостите друзей закусками с рыбой и морепродуктами. Не забудьте, что они очень сытные, так что не переусердствуйте с порциями. Лучший размер таких закусок - XXS. Россия, 2013 г, тв-шоу
04:56 Топ 100. Два вида жюльена
Румяная сырная корочка, аромат грибов и свежая зелень - устоять невозможно! И не нужно! Нужно учиться готовить разные жюльены и угощать ими всех друзей. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия, 2017 г, тв-шоу
05:17 Топ 100. Голубцы
Блюдо вне времени и вне моды. Голубцы были, есть и будут одним из любимых блюд и общепризнанным хитом, с чем охотно соглашается Катя Скворцова и показывает, как принято готовить голубцы в ее семье. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия, 2017 г, тв-шоу
05:38 Топ 100. Салат «Цезарь»
Сложно представить более популярное блюдо и человека, у которого салат «Цезарь» не входит в десятку любимых рецептов. Не исключение и Катя Скворцова. Она готовит этот салат на свой манер, но от этого он не становится менее хитовым. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия, 2017 г, тв-шоу
05:58 Топ 100. Тирамису
Легкий как облако, нежный как прикосновение ребенка, тирамису - хит итальянской кухни и один их самых популярных десертов всего мира. Как его готовить, рассказывает Мария Решетникова. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия, 2017 г, тв-шоу
06:22 Топ 100. Шарлотка
Яблоки и бисквит - одно из самых гармоничных гастрономических сочетаний! Именно поэтому шарлотка любима всеми от мала до велика, ее готовят как новички, так и профессионалы. Два вида этого вкуснейшего десерта - в исполнении Марии Решетниковой. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия, 2017 г, тв-шоу
06:53 Все просто с Василием Емельяненко. Жаркое со свининой и луковая галета
Если у вас на столе горячее ароматное жаркое по рецепту шефа - это уже круто! Но если подать жаркое с луковой галетой из слоеного теста, то это гарантированная победа на званом ужине! Вед.: Василий Емельяненко. Россия, 2022 г, досуг, хобби
07:19 Все просто с Василием Емельяненко. Брускетта с фетой
В этом выпуске шеф Василий Емельяненко приготовит аппетитную брускетту с фетой. Вед.: Василий Емельяненко. Россия, 2022 г, досуг, хобби
07:42 Минус 18. Фриттата с картофелем
Любите картошку, но не любите ее чистить, мыть и резать? Или у вас просто нет на это времени? Используйте замороженную! 5 минут - и она готова! А если есть еще немного времени, то можно приготовить что-то посложнее, например фриттату с картофелем. Вед.: Илья Литвяк. Россия, 2017 г, тв-шоу
07:53 Минус 18. Салат с брюссельской капустой и беконом
Не доверяете замороженным овощам? Очень зря! Приготовьте из замороженной брюссельской капусты теплый салат с беконом и фундуком и убедитесь, что замороженные овощи - это питательно, вкусно, полезно и быстро! Вед.: Илья Литвяк. Россия, 2017 г, тв-шоу
08:01 Минус 18. Быстрый тарт-татен со сливами
Отличный рецепт, если гости на пороге, а вам нечем их угостить! Приготовьте быстрый пирог из замороженных слив. Вам потребуется всего полчаса, а гости даже не поймут, что вы не были готовы к их приходу. Вед.: Илья Литвяк. Россия, 2017 г, тв-шоу
08:13 Минус 18. Жареный рис с овощным рагу
Можно ли приготовить полноценное блюдо для обеда или ужина всего за 15 минут? Можно! Если использовать замороженные овощи. Попробуйте, и вы удивитесь, насколько замороженные продукты облегчают жизнь и экономят время! Вед.: Илья Литвяк. Россия, 2017 г, тв-шоу
08:22 Минус 18. Маффины с черной смородиной
Блюда с замороженными ягодами - отличное поле для экспериментов! И не всегда эти ягоды нужно размораживать. Добавьте их в тесто из муки, яиц и масла, разлейте по формам и запеките. Полчаса - и маффины готовы! Вед.: Илья Литвяк. Россия, 2017 г, тв-шоу
08:29 Минус 18. Суп из шпината с фасолью
Хочется яркого, летнего, зеленого супа? А за окном зима? Не беда! Такой суп можно приготовить из замороженного шпината, и вы получите порцию витаминов, заряд бодрости и взрыв летнего вкуса! Вед.: Илья Литвяк. Россия, 2017 г, тв-шоу
08:36 На гриле. Шашлык по-карски
Шашлык по-карски - это не просто шашлык! Это король шашлыков! Суперсочный, ароматный, сытный! Смотрите выпуск «На гриле» с Ильей Лазерсоном, вы научитесь это готовить и познаете грильные и шашлычные премудрости! тв-шоу
08:56 На гриле. Фаршированная куриная грудка и картофель с чесноком
Почему на улице мы должны есть неполноценную еду? Вот поэтому основное блюдо, гарнир и может быть что-то еще от эксперта по грилю Ильи Лазерсона! Очень рекомендуем внимательно посмотреть этот выпуск! тв-шоу
09:18 На гриле. Версия острого китайского супа
Думаете, что суп нельзя приготовить на гриле? Можно! Илья Лазерсон на фоне сосен водрузил казан на угли и сварил изумительный суп на большую компанию! Острый, вкусный, наваристый, то, что надо для сытного обеда на воздухе! тв-шоу
09:37 Исключительная еда. Безглютеновый морковный пирог
Основа вкусной выпечки - это, естественно, мука. Но если вы хотите исключить глютен из своего рациона, то стоит отказаться от классической пшеничной муки. Что же тогда брать? Есть масса вариантов! Россия, 2018 г, досуг, хобби
09:59 Исключительная еда. Безглютеновый чернично-авокадовый кешью-кейк
Исключая или добавляя по своему вкусу какие-то ингредиенты, можно приготовить эксклюзивный рецепт! К примеру, если взять за основу чизкейк и немного пофантазировать, то получится настоящий безглютеновый шедевр. Россия, 2018 г, досуг, хобби
10:17 Исключительная еда. Безглютеновый торт с голубикой
Если вам хочется исключить глютен из выпечки, обратите внимание на рисовую муку. Она прекрасно справляется со своей задачей: коржи на ее основе получаются нежными и вкусными. Россия, 2018 г, досуг, хобби
10:31 Суповарение. Пити и яйла-айран-чорбасы
Окунитесь в магию приготовления супов и узнайте, из чего готовится азербайджанский пити и чем заправляется турецкий яйла-айран-чорбасы. Вед.: Марина Наумова. Россия, 2017 г, тв-шоу
10:47 Суповарение. Харчо и зеленый борщ из щавеля
Узнайте, сколько разных типов томатов нужно для харчо и как правильно нарезать щавель для зеленого борща, чтобы эти супы превратились в настоящие волшебные зелья! Вед.: Марина Наумова. Россия, 2017 г, тв-шоу
11:06 Суповарение. Рассольник с фрикадельками из индейки и кукурузный крем-суп с индейкой
Как облагородить рассольник и что нужно для приготовления нежнейшего кукурузного крем-супа? Ответы на эти вопросы знает мастерица и волшебница Марина Наумова. Вед.: Марина Наумова. Россия, 2017 г, тв-шоу
11:28 Суповарение. Том Ям и томатный суп с морепродуктами
С помощью ароматных, аппетитных супов, приготовленных по советам Марины Наумовой, можно найти путь к любому сердцу, обрести вдохновение и даже свести с ума. В хорошем смысле. Вед.: Марина Наумова. Россия, 2017 г, тв-шоу
11:48 Суповарение. Шурпа
Что может быть аппетитнее насыщенного, ароматного супа из бараньих ребрышек с яркими специями, свежей зеленью и пикантной ноткой красного лука? Марина Наумова научит вас готовить это сногсшибательное зелье! Вед.: Марина Наумова. Россия, 2017 г, тв-шоу
12:07 Суповарение. Фасолевый суп с копченостями и гороховый суп-пюре с беконом
В этом выпуске - рецепт фасолевого супа с копченостями и горохового супа-пюре с беконом. Вед.: Марина Наумова. Россия, 2017 г, тв-шоу
12:32 На гриле. Сибас на овощной подушке
В этом выпуске мы приготовим сибаса на овощной подушке. тв-шоу
12:53 На гриле. Десерты на гриле
В этом выпуске - готовим десерты на гриле. тв-шоу
13:12 На гриле. Садж из говядины с овощами и сырными лепешками
Садж - это блюдо из мяса и овощей, обычно жареных или приготовленных на сковороде или гриле. Когда они сочетаются вместе, получается ароматное и вкусное сочетание. тв-шоу
13:35 Обед безбрачия. Кисло-сладкая свинина
Илья Лазерсон показывает, как приготовить блюдо в китайском стиле, которое пользуется большой популярностью у наших мужчин. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2012 г, тв-шоу
14:03 Обед безбрачия. Креп Сюзет
Угощение для любимой - это должен уметь делать каждый мужчина. Илья Лазерсон показывает, как приготовить нежнейший завтрак или десерт для второй половинки. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2012 г, тв-шоу
14:32 Обед безбрачия. Картофельный крем-суп со сливками
Илья Лазерсон показывает, как просто и быстро приготовить вкусный и сытный картофельный крем-суп со сливками. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2012 г, тв-шоу
15:00 Армянская кухня. Пастынер
Армянское национальное блюдо пастынер - это нежнейшие котлеты из телятины на косточке в дуэте с ароматной тыквой, тушенной в сметане со специями и зеленью. Отличный вариант для любителей всего натурального - только мясо и овощи! Россия, 2015 г, тв-шоу
15:14 Армянская кухня. Кюфта
Кюфта - древнейшее мясное блюдо армянской кухни. Оно напоминает большие фрикадельки, фарш для которых долго взбивается до кремообразного состояния. Благодаря этому блюдо становится воздушным как суфле. Подается с гарниром из дикой пшеницы. Россия, 2015 г, тв-шоу
15:34 Армянская кухня. Кчуч (мусалер)
Кчуч (Мусалер) - невероятно ароматное, вкусное и полезное блюдо армянской кухни. Нежнейшая баранина, овощи, большое количество зелени и специй запекаются в фольге. Минимум приготовления и максимум пользы - мясо и овощи в собственном соку! Россия, 2015 г, тв-шоу
15:48 Армянская кухня. Хортык караунзов
Название блюда переводится как «овощная закуска с сельдереем». Ароматнейшая смесь баклажанов, помидоров, перца и большого количества зелени, особенно сельдерея, готовится быстро. Однако съедается еще быстрее! Россия, 2015 г, тв-шоу
16:01 Армянская кухня. Хашлама по-севански
Хашлама - очень популярное армянское блюдо, которое готовится как с рыбой, так и с мясом. Этот вариант хашламы - с форелью из знаменитого озера Севан. Рыба тушится вместе с овощами, зеленью и специями в собственном соку. Россия, 2015 г, тв-шоу
16:16 Кухня по заявкам. 296 с.
«Как использовать чернослив?», - спрашивают зрители! Очевидно, вопрос не про то, как его есть, а что с ним приготовить. Илья Лазерсон сразу понял задачу и предложил сладкое, но полезное блюдо, и сытное мясное! Получилось хорошо! Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2015 г, тв-шоу
16:37 Кухня по заявкам. 292 с.
В этом выпуске мы приготовим три вида тирамису. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2015 г, тв-шоу
16:59 Кухня по заявкам. Салат с сельдереем. Суп с сельдереем. Лазанья с сельдереем
«Какие есть блюда со стеблевым сельдереем?», - спрашивают зрители. Илья Лазерсон отвечает - и салаты, и супы, и горячее! Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2015 г, тв-шоу
17:23 Молоко. Конвертики с творогом. Овсяноблин
В этом выпуске познакомимся с миром кисломолочных продуктов, разберемся, в чем их польза, а шеф-повар Роман Денискин приготовит блюда с использованием творога и ряженки. познавательное
17:46 Молоко. Домашние творожные сыры и альтернативная сметана
В этом выпуске - готовим домашние творожные сыры и альтернативную сметана. познавательное
18:12 На гриле. Сибас на овощной подушке
В этом выпуске мы приготовим сибаса на овощной подушке. тв-шоу
18:33 На гриле. Жареный судак и салат из печеного перца
Запах гриля - это запах весны, тепла и праздников! Устройте же себе праздник: приготовьте на природе несколько вкусных блюд и насладитесь теплыми деньками в кругу близких! тв-шоу
18:55 На гриле. Десерты на гриле
В этом выпуске - готовим десерты на гриле. тв-шоу
19:14 Если ужин быстро нужен. Свинина - картофель - грибы
Три отличных компонента, которые идеально складываются в весьма оригинальное блюдо. Вдохновившись этим сочетанием, БыстроКатя готовит свиные медальоны с ирландским картофельным супом и грибным соусом. Вед.: Катя Скворцова. Россия, 2015 г, тв-шоу
19:44 Если ужин быстро нужен. Рыба - паста - соевый соус
Отличный семейный ужин на раз, два, три! Сначала выбираем рыбу, к ней подбираем гарнир, затем - основу для соуса. В итоге получаем вкусный и быстрый ужин - рыбные клецки с фунчозой и соевым соусом! Вед.: Катя Скворцова. Россия, 2015 г, тв-шоу
20:09 Дежурный по кухне. 187 с.
Сегодня в меню программы блюда для настоящих любителей творога. Ленивые вареники и вишневый чизкейк по рецепту шефа Марка Окуня получатся даже у начинающих кулинаров! Россия, 2016 г, тв-шоу
20:32 Дежурный по кухне. Фриттата с творогом и смерреброд
Шеф Марк Окунь предлагает оригинальный вариант завтрака, где «встретились» итальянская фриттата и датский смерреброд. А объединит оба эти блюда - прекрасный русский творог! Россия, 2016 г, тв-шоу
20:58 Мир любимых вкусов. Бриам, греческий салат и закуски
Какая кухня считается самой сбалансированной? Конечно средиземноморская! Ее сегодня и изучим. Повар Дионисиос Ктенас рассказывает и показывает, что можно приготовить из овощей и греческого йогурта. Вед.: Марина Наумова, Андрей Зайцев. Россия, 2021 г, досуг, хобби
21:27 Мир любимых вкусов. Греческие пироги: спанакотиропита и кимадопита
Повар из Греции Дионисиос Ктенас учит ведущего готовить пироги, без которых не может прожить ни один грек. Получилось очень вкусно! Словно сам Зевс подарил этот рецепт людям! Вед.: Марина Наумова, Андрей Зайцев. Россия, 2021 г, досуг, хобби
21:55 7 нот вегетарианской кухни. Салат «Иранский»
Иранский салат - с томатами и фетой в тонком лаваше. Отличное блюдо для воскресного завтрака. Соус из мяты, меда и лимонного сока придает ему пикантный вкус. Приготовление не занимает много времени. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2012 г, тв-шоу
22:01 7 нот вегетарианской кухни. Зеленое ризотто
Зеленое ризотто - вегетарианское блюдо из риса басматти, шпината и стручкового гороха. Оно прекрасно подойдет для ужина. Разноцветные овощи делают его ярким и праздничным. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2012 г, тв-шоу
22:06 7 нот вегетарианской кухни. Морковь по-мексикански
Ведущий готовит морковь по-мексикански. Блюдо обязательно придется по вкусу тем, кто любит острую пищу. Отличная закуска, которая пробуждает аппетит. Остроту ей придает маринад из имбиря, чеснока, перца, кориандра, уксуса и масла. Морковь по-мексикански идеально подойдет для праздничного стола или приема гостей. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2012 г, тв-шоу
22:13 Мясо. От филе до фарша. Мясной торт «Наполеон»
Используется смешанный фарш. Ведущий - повар Сергей Малаховский - готовит первоапрельское блюдо: знаменитый торт «Наполеон». Ради шутки он заменил традиционную начинку из крема мясным фаршем и соусом «Белое вино». Мясной «Наполеон» оказался не менее вкусным, чем сладкий десерт. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2013 г, тв-шоу
22:32 Мясо. От филе до фарша. Поджарка из баранины с почками и солеными овощами
Используютя бараньи почки и ребра. Бараньи почки… тоже съедобны! Как и ребрышки, корейка или окорок. И не менее вкусны! Прекрасным дополнением к поджарке из почек станет гарнир из соленых овощей и гранатовый соус «Наршараб». Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2013 г, тв-шоу
22:54 Мясо. От филе до фарша. Минутный стейк со смайл-глазуньей
Используется говяжья вырезка. Можно ли пожарить стейк за пару минут? Вполне! А чем его дополнить? Может быть лапшой из моркови и необычной яичницей? Почему бы и нет! И не забудьте про яркое украшение! Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2013 г, тв-шоу
23:15 Мясо. От филе до фарша. Люля из свинины с соусом дзадзыки
Попробуйте приготовить свиные колбаски и добавить в фарш… картофельное пюре! Получится мясо и гарнир «в одном флаконе»! Останется лишь добавить нежный соус со свежим огурцом, и ужин готов! Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2013 г, тв-шоу
23:35 Мясо. От филе до фарша. Баранина с виноградными листьями
Тушеная баранина с виноградными листьями и мятным соусом. Используется бараний окорок.…А если баранину приготовить под капюшоном из виноградных листьев? И еще добавить необычный соус на основе мацони? Что тогда будет? Будет вкусно! И необычно! Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2013 г, тв-шоу
📺 НАЗАД К СПИСКУ КАНАЛОВ
Яндекс.Метрика