ФОРУМ IPTVX|one | EPG | EPG LITE (без описаний передач)

Платные провайдеры IPTV | Предложить канал в EPG

Последнее обновление файла EPG: 06.05.2021 10:11 MSK



📺 НАЗАД К СПИСКУ КАНАЛОВ

Логотип канала
Еда

⚠При использовании EPG от IptvX|one tvg-id="eda"
💠 Программа показана из текущего файла EPG
00:00 Кухня по заявкам. Фрикадельки в глазури с клецками
00:30 Кухня по заявкам. Запеченные манты в виде пирога
00:55 Кухня по заявкам. Солянка по-грузински с гоми
01:25 Тайна блюда. Говядина «Веллингтон»
01:55 Ужин? Не проблема! Крем-суп из кабачков. Паштет из печенки индейки. Закуска с луком-пореем
02:25 Принципы Лазерсона. Блинчики с фаршем
03:00 Пряная луна и сладкий ветер. Ям Ныа - салат со стейком по-тайски
03:30 Без глютена. Пицца с курицей и шампиньонами
03:50 Без лактозы. Торт «Красный бархат»
04:20 Субпродукты. Бараньи тестикулы с карамелизованным луком и кремом из кураги
04:35 Субпродукты. Крем-суп из сельдерея с сердцем ягненка и сиропом из кваса
04:55 Если ужин быстро нужен. Свинина - картофель - грибы
05:30 Если ужин быстро нужен. Говядина - рис - томаты
06:00 Топ 100. Голубцы
06:25 Топ 100. Рамен
06:45 Привет, Италия! Кантуччини. Десерт с кантуччини и персиками
07:05 Привет, Италия! Торт «мимоза»
07:25 Грузинская кухня. Чашушули
07:55 Дежурный по кухне. Грибной крем-суп
08:25 Дежурный по кухне. Томатный суп с хлебными палочки. Паста в томатном соусе с белыми грибами
09:00 Кухня по заявкам. «Медвежья лапа» с двумя гарнирами и соусом из крыжовника
09:30 Кухня по заявкам. Запеченные манты в виде пирога
10:00 Семейные рецепты Нади. Малайзийский семейный обед
10:50 Дежурный пекарь. Чабатта и пшеничный хлеб с семенами
11:25 Дежурный пекарь. Быстрые варианты хлеба
12:00 Выпечка для чайников. Кокосовый рулет
12:45 Максимально просто. Завтрак или десерт?
13:10 Топ 100. Мусака
13:40 Топ 100. Фиш-н-чипс
14:05 Без глютена. Киш с консервированным тунцом и крекеры
14:35 Без лактозы. Блинчики на растительном молоке со «сметаной»
15:05 Семейные рецепты Нади. Индийский семейный пир
16:00 Максимально просто. От завтрака к ужину
16:25 Выпечка для чайников. Беляши и кутабы
17:05 Семейные рецепты Нади. Греческое семейное застолье
18:00 Дежурный по кухне. Буженина из свинины с картофелем и фасолевым салатом
18:35 Дежурный по кухне. Закуска из творога с сулугуни. Салат с овощами, творогом и тунцом
19:10 Моя шведская кухня. Бурито с кабанятиной. Кнекебред с маринованным луком. Лимонно-йогуртовый торт
19:40 Моя шведская кухня. Капуста под соусом «винегрет». Вафли с мускатной тыквой. Торт с пастернаком
20:05 Кухня по заявкам. Три вида каш
20:35 Кухня по заявкам. Рулетики из свинины и кальмаров с соусом и огуречным салатом
21:05 Привет, Италия! Мпанатигги
21:25 Если ужин быстро нужен. Говядина - рис - томаты
21:55 Выпечка для чайников. Шоколадный рулет
22:40 Выпечка для чайников. Пряный грушевый пирог
23:20 Семейные рецепты Нади. Ганский семейный пир
00:00 Кухня по заявкам. Плескавица с мангал-салатом
00:30 Кухня по заявкам. Адобо
00:55 Кухня по заявкам. Тушеная капуста со свининой
01:25 Тайна блюда. Блинчики с начинкой
01:50 Принципы Лазерсона. Пельмени
02:30 Пряная луна и сладкий ветер. Лок-лак - камбоджийская маринованная говядина
03:00 Топ 100. Лагман
03:20 Без лактозы. Митболы в сливочном соусе и грибной жюльен
03:50 Без глютена. Краковское пирожное
04:15 Субпродукты. Блинчики из свиной крови
04:30 Субпродукты. Зобная железа с пшеном и жареными шампиньонами
04:50 Если ужин быстро нужен. Рыба - фасоль - вино
05:25 Если ужин быстро нужен. Курица - рис - томаты
05:50 Топ 100. Салат «Цезарь»
06:15 Топ 100. Венский шницель
06:35 Привет, Италия! Панфорте. Панпепато
07:10 Привет, Италия! Домашний пирог с рикоттой и лимонным кремом
07:35 Узбекская кухня. Самса
08:05 Дежурный по кухне. Рулет из индейки с моцареллой, цукини и шпинатным соусом
08:35 Дежурный по кухне. Закуска с картофелем, томатами и шпротами. Гречневая лапша с овощами и говядиной
09:10 Кухня по заявкам. Эфиопские блинчики инджеро и острое рагу из курицы
09:40 Кухня по заявкам. Адобо
10:10 Семейные рецепты Нади. Ганский семейный пир
11:00 Семейные рецепты Нади. Греческое семейное застолье
11:55 Максимально просто. Салат с кальмарами и закуска с печеным перцем
12:25 Выпечка для чайников. Цельнозерновой хлеб и сырные крекеры
13:05 Топ 100. Два вида лобио
13:35 Топ 100. Энчилада
14:00 Без лактозы. Малиновый «чизкейк»
14:30 Без глютена. Два вида маффинов
15:00 Семейные рецепты Нади. Китайский семейный пир
15:50 Выпечка для чайников. Холодные чизкейк с соленой карамелью
16:30 Выпечка для чайников. Банановый хлеб и банановый пирог
17:10 Дежурный пекарь. Чабатта и пшеничный хлеб с семенами
17:45 Дежурный пекарь. Быстрые варианты хлеба
18:25 Дежурный по кухне. Закуска с картофелем, томатами и шпротами. Гречневая лапша с овощами и говядиной
19:00 Моя шведская кухня. Гороховый суп с горчицей. Ленивое «ризотто» с лисичками. Лимонно-укропный парфе
19:25 Моя шведская кухня. Лобстер с капустным салатом. Кокостоппар. Поке с гравлаксом
19:55 Кухня по заявкам. Блюдо «Треска-картошка-грибы»
20:25 Кухня по заявкам. Кислые щи с гречневыми шариками
20:55 Кухня по заявкам. Конфи из куриных желудков с картофельной галетой
21:20 Привет, Италия! Дзалетти. Пардулас
21:45 Если ужин быстро нужен. Рыба - фасоль - грибы
22:10 Максимально просто. Запеканка и пирог
22:40 Максимально просто. Салат с кальмарами и закуска с печеным перцем
23:10 Семейные рецепты Нади. Греческое семейное застолье
00:05 Лазерсон. Гриль. Куриная печенка с соусом из глинтвейна
00:30 Жарка в натуре! Бела вешалица с подпеченными овощами
00:55 Тайна блюда. Яблочный пирог
01:15 Тайна блюда. Минестроне
01:35 Субпродукты. Галета с паштетом из говяжьего сердца и вареньем из яблок
01:55 Пряная луна и сладкий ветер. Леппет Тхок - бирманский салат с квашеным чаем
02:25 Топ 100. Том Ям
02:45 Принципы Лазерсона. Баклажанная икра
03:20 Топ 100. Мусака
03:50 Топ 100. Ватрушки
04:20 Без глютена. Апельсиновый пирог
04:55 Если ужин быстро нужен. Свинина - паста - грибы
05:15 Если ужин быстро нужен. Говядина - фасоль - грибы
Что можно сделать из этого простого набора продуктов? Много всего! Сегодняшний Катин ужин будет состоять из рубленого бифштекса с консервированной фасолью и грибным соусом. А что придумаете вы? Вед.: Катя Скворцова. Россия. 2015 г
05:50 Максимально просто. Паста с лисичками и тыквенный суп
Рыжий-рыжий выпуск. Почему? Да потому что главные герои - это лисички и тыква! Паста с лисичками - это просто, сытно и сырно! А суп из тыквы получился настолько бархатным, что в итоге напоминал не суп, а тарелку уюта! Россия. 2020 г
06:20 Топ 100. Паэлья
Можно ли в одной тарелке объединить солнце, веселье и яркие краски? Можно, если в этой тарелке паэлья! Максим Творогов делится своим рецептом этого во всех смыслах жизнерадостного блюда, которое известно уже далеко за пределами своей родины. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия. 2017 г
06:40 Топ 100. Рамен
Если вы хотите научиться готовить блюда паназиатской кухни, пожалуй, стоит начать с популярного супа рамен. Рецепт его очень прост, а ингредиенты можно легко добавлять или исключать. Свой вариант показывает Михаил Степанов. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия. 2017 г
07:00 Семейные рецепты Нади. Греческое семейное застолье
07:50 Дежурный по кухне. Картофельный пирог с рыбой
Как известно, отказаться от ароматного кусочка свежеиспеченного пирога просто невозможно. А картофельный пирог с рыбой - это двойное удовольствие: и вкусно, и сытно! Россия. 2016 г
08:25 Дежурный по кухне. Пицца с фрикадельками на сковороде
Вариантов приготовления пиццы существует так много, что не сосчитать. Да и не нужно! Просто берите себе в копилку еще один крутой рецепт от дежурного по кухне Максима Творогова. Россия. 2016 г
09:00 Кухня по заявкам. Саварен из макарон с кроликом и двумя соусами
Четвертый четверг каждого месяца в 20:30 «Кухня по заявкам» с Ильей Лазерсоном на телеканале «Еда». Теперь вы решаете, что он будет готовить. Голосуйте на tveda.ru/kpz. Смотрите то, что хотите увидеть! Общайтесь друг с другом и с поваром во время прямого эфира в чате на tveda.ru/masterclasses. «КПЗ» - еда зависит от тебя! Вед.: Илья Лазерсон. Россия. 2015 г
09:30 Кухня по заявкам. Голень индейки с тыквенным пюре
Блюда из индейки набирают все большую популярность, поэтому пора расширять свои рецептурные наработки. Оставим совсем простые рецепты новичкам, сделаем что-то поинтереснее. Вед.: Илья Лазерсон. Россия. 2015 г
10:00 Семейные рецепты Нади. Израильский семейный пир
10:50 Лазерсон. Гриль. Шашлычки из сердечек индейки с пилавом
Свежий воздух и вкусная еда - что еще нужно для счастья? Только хорошие угли, несколько шпажек, сердечки индейки и ароматный маринад… Маэстро уж точно знает, как сделать вкусно! Россия. 2016 г
11:15 Жарка в натуре! Шаверма
Идея этого блюда проста до невозможности: берем лаваш, заворачиваем в него любимую начинку, сдабриваем соусом и все! А если сделать лаваш самостоятельно, да еще и на природе, будет вкусней вдвойне! Россия. 2016 г
11:40 Если ужин быстро нужен. Свинина - картофель - томаты
Размышляя о том, что же хочется сегодня на ужин, лучше выбирать не рецепты, а продукты. К примеру, из свинины, картофеля и томатов можно сделать свое собственное авторское блюдо и потратить на это не больше получаса! Вед.: Катя Скворцова. Россия. 2015 г
12:10 Если ужин быстро нужен. Говядина - рис - грибы
Если действовать на кухне по заранее продуманному плану, то приготовление ужина доставит максимум удовольствия! Делаем выбор, принимаем решение и… готовим фаршированные кабачки с сырным рисом и грибным соусом! Вед.: Катя Скворцова. Россия. 2015 г
12:40 Максимально просто. Японский обед: суп и суши
Предлагаем рецепты первого и второго блюда по-азиатски! Главный плюс такого обеда в том, что ингредиенты универсальны и для супа, и для суши. Ну и главный плюс - все как всегда просто. Россия. 2020 г
13:10 Максимально просто. Фаршированные перцы и жареные грибы
Готовим фаршированные перцы. Без поварских секретов Макса не обошлось, он приготовил к ним бульон, который по праву можно считать самостоятельным блюдом! А как он приготовил грибы… Смотрите и учитесь! Россия. 2020 г
13:35 Субпродукты. Индюшачья печенка с киноа и битыми огурцами
Невозможно приготовить печенку вкусно, не вымачивая ее. Так думают многие, но не Антон Абрезов. Попробуйте повторить его рецепт и поймете: нет ничего лучше субпродуктов, главное - правильно их готовить. Россия. 2016 г
13:55 Тайна блюда. Хумус
Хумус - это всего лишь паста из нута и чеснока, и это ни для кого не тайна. А вот как сделать хумус супернежным, с тонким, нерезким ароматом чеснока, знают не все. Здесь и кроется главная тайна приготовления хумуса, которую раскрывает Илья Литвяк. Вед.: Илья Литвяк. Россия. 2017 г
14:20 Привет, Италия! Сфольятелле. Коде д’арагоста
Листочек, ракушка, хвост лобстера - все это не случайный набор слов, такими видятся итальянцам удивительные десерты, приготовленные из слоеного теста. Необычные, нежные и невероятно вкусные! Вед.: Мария Решетникова. Россия. 2018 г
14:50 Семейные рецепты Нади. Израильский семейный пир
15:45 Выпечка для чайников. Шоколадные капкейки
Самый дружелюбный десерт в мире - это капкейк! Прост в приготовлении, очарователен внешне, невероятно вкусен и, конечно же, небанален. То, что надо для начинающих кулинаров. Россия. 2020 г
16:25 Выпечка для чайников. Клубничный тирамису
Чем больше творчества, тем вкуснее блюдо. Особенно, если дело касается десертов. Отбросьте все сомнения и просто сделайте свой собственный клубничный шедевр с итальянский вкусом. Россия. 2020 г
17:05 Жарка в натуре! Цыплята-корнишоны с запеченным картофелем
Хорошая погода, такое же настроение и аппетитный аромат жаренной на углях курицы… Ну что еще надо для счастья? Только запеченный картофель с румяной корочкой! Разжигайте угли и будьте счастливы! Россия. 2016 г
17:30 Лазерсон. Гриль. Семга с можжевеловыми огурцами
Любое блюдо становится намного вкуснее, если его готовить на природе. Только представьте себе: аппетитный отпечаток решетки на кусочке рыбы, неповторимый аромат запеченной на углях картошки… Как тут можно устоять? Россия. 2016 г
18:00 Дежурный пекарь. Быстрые варианты хлеба
18:35 Дежурный по кухне. Куриный суп, рыба с овощами и соусом, хурма с медом
Не знаете, что приготовить? Дежурный по кухне уже спешит на помощь! В его ловких руках привычные продукты превращаются в коронные блюда на вашем столе. Узнайте, как из обычных ингредиентов можно приготовить разнообразные завтраки, обеды и ужины. Теперь все будет по-другому. Россия. 2016 г
19:10 Семейные рецепты Нади. Израильский семейный пир
20:05 Кухня по заявкам. Саварен из макарон с кроликом и двумя соусами
Четвертый четверг каждого месяца в 20:30 «Кухня по заявкам» с Ильей Лазерсоном на телеканале «Еда». Теперь вы решаете, что он будет готовить. Голосуйте на tveda.ru/kpz. Смотрите то, что хотите увидеть! Общайтесь друг с другом и с поваром во время прямого эфира в чате на tveda.ru/masterclasses. «КПЗ» - еда зависит от тебя! Вед.: Илья Лазерсон. Россия. 2015 г
20:35 Кухня по заявкам. Бараньи котлетки в тесте
Способ подачи блюда важен не меньше, чем правильно выбранные вкусовые сочетания. И то, и другое влияет на итоговую оценку вашего блюда. И если есть время, а может быть и повод, всегда выбирайте необычную подачу. Вед.: Илья Лазерсон. Россия. 2015 г
21:05 Жарка в натуре! Люля-кебаб
Отличное мангальное блюдо, которое прекрасно впишется в любую трапезу на природе. Хотите, чтобы с первого раза у вас получился достойный результат? Все действительно просто, главное, знать один маленький секрет. Россия. 2016 г
21:30 Лазерсон. Гриль. Шашлычный бургер
Приготовить свой собственный бургер на гриле - бесценно! Что для этого надо? Только желание и хороший рецепт от кулинарного гуру. И не забудьте дополнить бургер жареной картошкой, как же без нее? Россия. 2016 г
21:55 Выпечка для чайников. Рулет и булочки с маком
Шеф-кондитер Катрин Баер с готовностью расскажет и покажет важные секреты и нюансы выпечки. Все обязательно получится: и профитроли, и закусочные пирожки! Россия. 2020 г
22:35 Выпечка для чайников. Апельсиновый кекс и ежевичные маффины
Шеф-кондитер Катрин Баер с готовностью расскажет и покажет важные секреты и нюансы выпечки. Все обязательно получится: и профитроли, и закусочные пирожки! Россия. 2020 г
23:15 Семейные рецепты Нади. Израильский семейный пир
00:00 Жарка в натуре! Куриные голени с битыми огурцами
На природе хочется не только есть, но и готовить! Можно просто пожарить куриные голени, а можно сделать что-то поинтереснее. Готовы к полету кулинарной фантазии? Тогда разжигайте угли! Россия. 2016 г
00:20 Лазерсон. Гриль. Свиные ребрышки в томатном маринаде
Это блюдо - классика жанра, ведь гриль и свиные ребрышки просто созданы друг для друга. А если правильно замариновать, грамотно обжарить и интересно дополнить - кулинарный шедевр вам обеспечен. Россия. 2016 г
00:55 Тайна блюда. Апельсиновая курица
Что может быть интереснее, чем узнавать ответы на давно волнующие вопросы, раскрывать тайны и обзаводиться новыми полезными умениями? Как сделать по-настоящему хрустящую корочку? Зачем использовать апельсин в трех ипостасях? Гарантируем: многие кулинарные покровы будут сорваны! Вед.: Илья Литвяк. Россия. 2017 г
01:15 Тайна блюда. Чили кон карне
Если томить овощи с мясом в казане в течение 3 часов, они неизбежно станут нежными и мягкими. Но как сохранить разнообразие вкусов? Как избежать превращения сложного блюда в кашу? Все тайны раскрывает Илья Литвяк. Вед.: Илья Литвяк. Россия. 2017 г
01:40 Субпродукты. Телячьи почки с полентой и кремом из паприки
Без запаха и вкусно! Так обычно хотят приготовить почки. Антон Абрезов знает, что для этого нужно: несколько вкусных штрихов в виде лимона и петрушки и правильный гарнир. Блюдо готово! Приятного аппетита! Россия. 2016 г
02:00 Принципы Лазерсона. Чебуреки
Жаль, что чебуреки не отнесешь к малокалорийным блюдам, потому что устоять перед ними просто невозможно! Может, секрет в фарше? Или в тесте? Или еще в чем-то? В этом выпуске рассказано, как сделать ароматные, золотистые, вкусные чебуреки. Вед.: Илья Лазерсон. Россия. 2014 г
02:35 Пряная луна и сладкий ветер. Кэнг Сом - кисло-острый карри с омлетом из шпината
Этот традиционный тайский карри «валит великанов», но современные повара жалеют иностранцев - делают его не очень кислым и острым. Вед.: Леонид Затуливетров. Россия. 2015 г
03:05 Топ 100. Морковный торт
Думаете, морковка - это только для витаминных салатов и овощных рагу? Вовсе нет! Настя Латова показывает, как из моркови приготовить вкуснейший торт и сдобрить его грушевой прослойкой и нежным муссом. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия. 2017 г
03:35 Топ 100. Лазанья
Что вы любите больше - пасту или запеканку? Смело отвечайте: лазанью! Потому что это паста и запеканка одновременно. Попробуйте приготовить лазанью по рецепту Максима Творогова, и вы убедитесь, что выбирать между пастой и запеканкой нет необходимости. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия. 2017 г
04:00 Топ 100. Мясное рагу
Существует тысяча и один рецепт мясного рагу и примерно столько же способов приготовления пюре. Максим Творогов рассказывает, как он готовит эти всеми любимые блюда, которые входят и в его шорт-лист. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия. 2017 г
04:25 Без лактозы. Медовик и медовое печенье
Медовик и медовое печенье. Рецептов этого торта так много, что найти единственно правильный просто невозможно. Да и зачем?! Правильно только то, что вкусно именно вам. Хотите версию медовика без лактозы? Пожалуйста! Вед.: Катрин Баер. Россия. 2020 г
04:55 Если ужин быстро нужен. Рыба - паста - грибы
В чем секрет удачного кулинарного сочетания? Только в вашей фантазии! Придумываем, готовим и оцениваем результат. Именно так в Катиной копилке появился этот рецепт пасты с красной рыбой и грибами. Вед.: Катя Скворцова. Россия. 2015 г
05:25 Если ужин быстро нужен. Курица - паста - томаты
Менеджерский подход на кухне дает широкое поле для творчества, экономит время и нервы! Выбрав курицу, пасту и томаты - получаем котлеты с пастой и томатно-ананасовым соусом. Ваш авторский рецепт ужина за считанные минуты! Вед.: Катя Скворцова. Россия. 2015 г
06:00 Максимально просто. Фаршированные перцы и жареные грибы
Готовим фаршированные перцы. Без поварских секретов Макса не обошлось, он приготовил к ним бульон, который по праву можно считать самостоятельным блюдом! А как он приготовил грибы… Смотрите и учитесь! Россия. 2020 г
06:25 Топ 100. Венский шницель
Попробуйте приготовить это поистине хитовое блюдо, чья популярность уже давно вышла за пределы самой Вены. Михаил Степанов показывает свой вариант венского шницеля и рассказывает, с чем он его обычно подает. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия. 2017 г
06:45 Топ 100. Суши
Что первое приходит на ум при упоминании Японии? Самураи, кимоно и, конечно, суши! Эта традиционная японская еда стала настолько популярной, что попробовать ее можно уже во всех уголках мира. А можно и приготовить самому! Михаил Степанов рассказывает, как это сделать. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия. 2017 г
07:10 Семейные рецепты Нади. Индийский семейный пир
08:00 Дежурный пекарь. Быстрые варианты хлеба
08:35 Дежурный по кухне. Вок с курицей и лапшой быстрого приготовления
Не знаете, что приготовить? Дежурный по кухне уже спешит на помощь! В его ловких руках привычные продукты превращаются в коронные блюда на вашем столе. Узнайте, как из обычных ингредиентов можно приготовить разнообразные завтраки, обеды и ужины. Теперь все будет по-другому. Россия. 2016 г
09:10 Кухня по заявкам. Стейки из индейки с хлебными шариками
Стейки из индейки с хлебными шариками. Яблоки - это не только десертный компонент. Конечно, яблоки и шарлотка связаны навсегда узами традиций. Но более тонкого и интересного сочетания можно добиться с мясом индейки, например. Вед.: Илья Лазерсон. Россия. 2015 г
09:35 Кухня по заявкам. Хамур-долма
Четвертый четверг каждого месяца в 20:30 «Кухня по заявкам» с Ильей Лазерсоном на телеканале «Еда». Теперь вы решаете, что он будет готовить. Голосуйте на tveda.ru/kpz. Смотрите то, что хотите увидеть! Общайтесь друг с другом и с поваром во время прямого эфира в чате на tveda.ru/masterclasses. «КПЗ» - еда зависит от тебя! Вед.: Илья Лазерсон. Россия. 2015 г
10:10 Дежурный по кухне. Куриный рулет с фасолью и помидорами
Не знаете, что приготовить? Дежурный по кухне уже спешит на помощь! В его ловких руках привычные продукты превращаются в коронные блюда на вашем столе. Узнайте, как из обычных ингредиентов можно приготовить разнообразные завтраки, обеды и ужины. Теперь все будет по-другому. Россия. 2016 г
10:45 Тайна блюда. Салат «Цезарь»
Казалось бы, салат «Цезарь» уже изучен вдоль и поперек, но по-прежнему остаются тайны, которые превращают его в умопомрачительное блюдо. Некоторые из этих тайн готов раскрыть Илья Литвяк. Вед.: Илья Литвяк. Россия. 2017 г
11:05 Жарка в натуре! Копченая скумбрия
Все гениальное - действительно просто! Если включить фантазию и смекалку, то на мангале можно приготовить даже копченую рыбу. А салат из подпеченных овощей будет отличным дополнением к этому блюду. Россия. 2016 г
11:35 Лазерсон. Гриль. Пита с индейкой и салатом
Еда на природе должна быть не только вкусной, но и удобной! Как совместить? Ответ прост - пита! Эта лепешка способна вместить в себя много вкусного: и мясо, и салат, и даже соус! Россия. 2016 г
12:00 Если ужин быстро нужен. Рыба - фасоль - соевый соус
Менеджерский подход - основа быстрого и заведомо вкусного ужина! Любая тройка главных ингредиентов гарантирует удачный результат: берем рыбу, фасоль и соевый соус - получаем свой собственный рецепт трески с зеленой фасолью и оригинальным соусом. Вед.: Катя Скворцова. Россия. 2015 г
12:30 Если ужин быстро нужен. Курица - рис - вино
Придумывая блюдо на ужин, старайтесь всегда «завернуть» что-нибудь интересное. Ваш авторский рецепт достоин восхищений! Имея курицу, рис и вино, почему бы не сделать куриные рулетики с тминовым рисом и соусом из авокадо? Вед.: Катя Скворцова. Россия. 2015 г
12:55 Максимально просто. Гречневая лапша или Макароны
В программе готовят интересные, но простые в изготовлении блюда, да и продукты доступные - чтобы было совсем уж не страшно. Россия. 2020 г
13:20 Максимально просто. Паста с лисичками и тыквенный суп
Рыжий-рыжий выпуск. Почему? Да потому что главные герои - это лисички и тыква! Паста с лисичками - это просто, сытно и сырно! А суп из тыквы получился настолько бархатным, что в итоге напоминал не суп, а тарелку уюта! Россия. 2020 г
13:50 Субпродукты. Салат с крокетами из мозгов и грибами
Антон Абрезов знает толк в том, как промывать мозги, как обжаривать их в кляре и с чем лучше подавать. И если вы не пробовали этот субпродукт или вообще не любите, возьмите на заметку этот рецепт! Не пожалеете. Россия. 2016 г
14:10 Тайна блюда. Венгерский гуляш
Какой гуляш без паприки, мяса и овощей! Но что еще нужно добавить, чтобы сбалансировать все вкусы и довести это всем известное блюдо до гастрономического идеала? Тайны раскрывает Илья Литвяк. Вед.: Илья Литвяк. Россия. 2017 г
14:30 Привет, Италия! Пирог из Монтероссо
Итальянцы не жалеют времени, потраченного на сладости. Даже если потребуется сделать бисквит, особый крем, начинку, все обнять песочным тестом и испечь, это стоит радости, которую кондитер обязательно получит от этого десерта. Вед.: Мария Решетникова. Россия. 2018 г
15:00 Дежурный по кухне. Куриный рулет с фасолью и помидорами
Не знаете, что приготовить? Дежурный по кухне уже спешит на помощь! В его ловких руках привычные продукты превращаются в коронные блюда на вашем столе. Узнайте, как из обычных ингредиентов можно приготовить разнообразные завтраки, обеды и ужины. Теперь все будет по-другому. Россия. 2016 г
15:40 Тайна блюда. Салат «Цезарь»
Казалось бы, салат «Цезарь» уже изучен вдоль и поперек, но по-прежнему остаются тайны, которые превращают его в умопомрачительное блюдо. Некоторые из этих тайн готов раскрыть Илья Литвяк. Вед.: Илья Литвяк. Россия. 2017 г
16:00 Выпечка для чайников. Шоколадный рулет
Если вы решитесь испечь что-то очень шоколадное, то непременно запаситесь выдержкой и силой воли. Справиться с рецептурой - это полдела, а вот устоять перед невероятно аппетитным ароматом - куда сложнее. Россия. 2020 г
16:45 Максимально просто. Салат с кальмарами и закуска с печеным перцем
Планируете устроить вечеринку под девизом «Больше никакого майонеза и тяжелых салатов»? Макс предлагает легкие во всех смыслах блюда: салат с кальмаром и закуску с печеным перцем. Россия. 2020 г
17:15 Лазерсон. Гриль. Двойной стейк
Пожалуй, первое блюдо, которое ассоциируется с грилем, - это, конечно, стейк. Сочный кусок мяса с красивым рисунком от решетки и просто неимоверным ароматом - красота! Но маэстро удвоит удовольствие - это будет двойной стейк! Россия. 2016 г
17:50 Жарка в натуре! Походная тарелка
Тем, кто любит готовить на мангале и кому уже успели надоесть шашлыки, но при этом все еще хочется чего-то вкусного, Петр Пахомов предлагает интересное решение - сытное и по-настоящему большое блюдо на всю компанию! Россия. 2016 г
18:10 Дежурный по кухне. Маффины с фетой, оливками и конопляными семенами
Маффины могут быть не только сладкими, но и солеными, сытными, пикантными и яркими. Вот как раз такие чудесные маффины легко и быстро приготовит Владимир Павлов и поделится своими секретами. Россия. 2016 г
18:45 Дежурный пекарь. Чабатта и пшеничный хлеб с семенами
19:15 Дежурный по кухне. Куриный рулет с фасолью и помидорами
Не знаете, что приготовить? Дежурный по кухне уже спешит на помощь! В его ловких руках привычные продукты превращаются в коронные блюда на вашем столе. Узнайте, как из обычных ингредиентов можно приготовить разнообразные завтраки, обеды и ужины. Теперь все будет по-другому. Россия. 2016 г
19:55 Тайна блюда. Салат «Цезарь»
Казалось бы, салат «Цезарь» уже изучен вдоль и поперек, но по-прежнему остаются тайны, которые превращают его в умопомрачительное блюдо. Некоторые из этих тайн готов раскрыть Илья Литвяк. Вед.: Илья Литвяк. Россия. 2017 г
20:15 Кухня по заявкам. Паштет из индейки с луковым вареньем
Невероятная нежность - вот за что многие любят паштеты. Самые именитые повара фантазируют на тему текстур, вкусов и сочетаний в этом блюде. Да и любой кулинар может позволить себе подобные эксперименты. Вед.: Илья Лазерсон. Россия. 2015 г
20:45 Кухня по заявкам. Хамур-долма
Четвертый четверг каждого месяца в 20:30 «Кухня по заявкам» с Ильей Лазерсоном на телеканале «Еда». Теперь вы решаете, что он будет готовить. Голосуйте на tveda.ru/kpz. Смотрите то, что хотите увидеть! Общайтесь друг с другом и с поваром во время прямого эфира в чате на tveda.ru/masterclasses. «КПЗ» - еда зависит от тебя! Вед.: Илья Лазерсон. Россия. 2015 г
21:20 Лазерсон. Гриль. Куриные крылышки с жареным рисом
Приготовление куриных крылышек на гриле - сплошное удовольствие: быстро, просто и очень вкусно! А если подобрать к ним интересный маринад, пикантный соус и сытный гарнир - удовольствие удваивается. Россия. 2016 г
21:45 Жарка в натуре! Рулетики из говядины и бекона
Если у вас есть мангал, пара шампуров и решетка - вы можете все! Самое сложное - это выбор блюда. Говядина или бекон? И говядина, и бекон! Разжигайте угли, будет вкусно! Россия. 2016 г
22:10 Выпечка для чайников. Апельсиновый кекс и ежевичные маффины
Шеф-кондитер Катрин Баер с готовностью расскажет и покажет важные секреты и нюансы выпечки. Все обязательно получится: и профитроли, и закусочные пирожки! Россия. 2020 г
22:45 Выпечка для чайников. Шоколадный рулет
Если вы решитесь испечь что-то очень шоколадное, то непременно запаситесь выдержкой и силой воли. Справиться с рецептурой - это полдела, а вот устоять перед невероятно аппетитным ароматом - куда сложнее. Россия. 2020 г
23:25 Дежурный по кухне. Куриный рулет с фасолью и помидорами
Не знаете, что приготовить? Дежурный по кухне уже спешит на помощь! В его ловких руках привычные продукты превращаются в коронные блюда на вашем столе. Узнайте, как из обычных ингредиентов можно приготовить разнообразные завтраки, обеды и ужины. Теперь все будет по-другому. Россия. 2016 г
00:00 Лазерсон. Гриль. Версия чили кон карне
Одно из самых любимых блюд маэстро, к которому он нашел свой собственный подход. И почему бы не приготовить его на гриле, ведь для этого есть все условия? Легко! Пара тонкостей и нюансов - и будет бомба! Россия. 2016 г
00:30 Жарка в натуре! Свиные ребрышки в соусе терияки
Любите свиные ребрышки? А в соусе терияки? А на мангале? Кажется, что лучше и быть не может! Запасайтесь кулинарным оптимизмом, углем, хорошим настроением - и в бой, вернее, к огню! Да будет вкусно! Россия. 2016 г
00:55 Тайна блюда. Томатный соус
Угостить друзей пастой с аппетитным томатным соусом прямо как в Италии совсем несложно, если знать несколько тайн приготовления этого соуса. Не все итальянцы готовы поделиться такими знаниями, а Илья Литвяк охотно раскрывает все тайны! Вед.: Илья Литвяк. Россия. 2017 г
01:15 Тайна блюда. Три вида омлета
Что может быть проще омлета? Казалось бы, ничего. Но, во-первых, омлетов великое множество, а во-вторых, у каждого есть своя тайна приготовления, от которой напрямую зависит вкус блюда! Тайны некоторых омлетов раскрывает Илья Литвяк. Вед.: Илья Литвяк. Россия. 2017 г
01:45 Субпродукты. Индюшачья печенка с киноа и битыми огурцами
Невозможно приготовить печенку вкусно, не вымачивая ее. Так думают многие, но не Антон Абрезов. Попробуйте повторить его рецепт и поймете: нет ничего лучше субпродуктов, главное - правильно их готовить. Россия. 2016 г
02:00 Ужин? Не проблема! Крем-суп из кабачков. Паштет из печенки индейки. Закуска с луком-пореем
Анна Александрова знает уйму быстрых и хороших рецептов для ужина, поэтому приготовить и суп, и закуску, и даже паштет - совершенно не проблема! Вед.: Анна Александрова. Россия. 2018 г
02:30 Принципы Лазерсона. Блинчики с фаршем
Ароматные блинчики, с румяной корочкой, с нежным мясным фаршем. Вкусно? Еще бы! Идеальные фаршированные блинчики получатся только тогда, когда вы узнаете некоторые секреты и тонкости их приготовления. О них- в этом выпуске. Вед.: Илья Лазерсон. Россия. 2014 г
03:05 Пряная луна и сладкий ветер. Ям Ныа - салат со стейком по-тайски
Второе название этого салата Ям Ток, в переводе с тайского означает «водопад». Водопад вкуса? Вед.: Леонид Затуливетров. Россия. 2015 г
03:35 Топ 100. Штрудель
Сочные яблоки с изюмом, прогретые в роме, завернутые в пышное тесто и запеченные в духовке. Слюнки потекли? Немудрено! Скорее учитесь у Марии Решетниковой готовить этот десерт и наслаждайтесь! Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия. 2017 г
04:05 Топ 100. Плов
Многие страны бьются за звание быть родиной плова. А все потому, что это блюдо - непреложный шедевр мировой кулинарии. Попробуйте приготовить его так, как учит Антон Абрезов, и прикоснитесь к великой кулинарной традиции! Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия. 2017 г
04:30 Без глютена. Гречневый тарт с франжипаном и грушами
Сколько в мире классных вкусовых сочетаний, которые на первый взгляд кажутся невозможными! Гречневая мука, творог и груши - вот яркий пример такого альянса, лежащего в основе сногсшибательного тарта без глютена. Вед.: Катрин Байер. Россия. 2019 г
05:00 Если ужин быстро нужен. Свинина - картофель - соевый соус
Ежедневная готовка должна быть в удовольствие! Всегда приятно придумать свое собственное блюдо: свинина, картофель, соевый соус - что сделать из этого набора? Катя, как всегда, за оригинальность! Вед.: Катя Скворцова. Россия. 2015 г
05:30 Если ужин быстро нужен. Говядина - картофель - соевый соус
Что приготовить из этих ингредиентов, чтобы было не только вкусно, но и быстро? Вариантов масса! Катя решила сделать говядину в соево-баклажановом соусе с картофелем - полчаса для этого блюда вполне достаточно! Вед.: Катя Скворцова. Россия. 2015 г
06:00 Максимально просто. Второе по-итальянски: ньокки и болоньезе
Макс учит классической итальянской кухне! Два блюда на разные вкусы: картофельные ньокки и паста с соусом болоньезе. Выпуск полезен для вегетаринцев, мясоедов и любителей вкусно поесть! Россия. 2020 г
06:25 Топ 100. Бефстроганов
Приготовьте универсальное блюдо, которое подходит как взрослым, так и детям, которое можно подавать как на праздник, так и в повседневной жизни. Михаил Степанов предлагает свой рецепт знаменитого мяса по-строгановски. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия. 2017 г
06:45 Топ 100. Ризотто
Ризотто разные нужны, ризотто разные важны. Антон Абрезов учит готовить целых два вида ризотто, ведь это самое популярное блюдо из риса. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия. 2017 г
07:10 Семейные рецепты Нади. Китайский семейный пир
07:55 Дежурный по кухне. Версия гамбо в стиле рагу
Повар - это прежде всего художник. И для создания кулинарного шедевра необходимо поймать творческую волну. Дежурный по кухне Максим Творогов, вдохновившись луизианской классикой, готовит свою версию этого блюда. Россия. 2016 г
08:30 Дежурный по кухне. Рисовые котлеты с овощами и грибным соусом. Морковно-имбирное суфле
Без сахара, без молока, без глютена, вегетаринский, невероятно вкусный и полезный ужин с морковным суфле и рисовыми котлетками! Россия. 2016 г
09:00 Кухня по заявкам. Фрикасе из индейки
Классика французской кухни в исполнении маэстро Ильи Лазерсона. Очень интересное блюдо с нежным и легким вкусом, имеющее ряд правил и нюансов в технике приготовления. Вед.: Илья Лазерсон. Россия. 2015 г
09:30 Кухня по заявкам. Котлетки из индейки и булгура с баклажанами
Кулинарный мастер может приготовить десять видов котлет. А каждый дополнительный рецепт дает еще один уровень мастерства. Пока вы перебираете все известные вам варианты, маэстро покажет еще один. Вед.: Илья Лазерсон. Россия. 2015 г
10:00 Дежурный пекарь. Два варианта пиццы
10:40 Тайна блюда. Мясной рулет
Что держит форму блюда и сохраняет его сочность? Загадка отнюдь не детская. Илья Литвяк дает ответы на все вопросы и распутывает все тайны. Вед.: Илья Литвяк. Россия. 2017 г
11:05 Лазерсон. Гриль. Копченая голень индейки
Копченая индейка - это не только вкус, но и аромат. Не стоит упускать возможность приготовить такое блюдо самостоятельно. Простой, но действительно стоящий рецепт для настоящих гурманов. Россия. 2016 г
11:30 Жарка в натуре! Фаршированный карп
Внимание, любители рыбалки и просто ценители рыбных блюд! Объединяйтесь и разжигайте угли! На повестке дня - карп, но не простой, а золотой да фаршированный! Россия. 2016 г
11:50 Если ужин быстро нужен. Рыба - рис - соевый соус
Универсальная кулинарная схема поможет вам легко и быстро готовить разнообразные вкусные семейные ужины! Выбираем основу, гарнир и соус и получаем… треску в кляре с рисом в азиатском стиле. Вед.: Катя Скворцова. Россия. 2015 г
12:20 Если ужин быстро нужен. Курица - картофель - грибы
Устали искать рецепт в кулинарных книгах? Отталкивайтесь от того, что есть у вас дома! Выбрав всего три ингредиента, вы уже на полпути ко вкусному ужину: курица, картофель, грибы - а на что вдохновляют вас эти продукты? Вед.: Катя Скворцова. Россия. 2015 г
12:50 Максимально просто. Запеканка и пирог
В программе готовят интересные, но простые в изготовлении блюда, да и продукты доступные - чтобы было совсем уж не страшно. Россия. 2020 г
13:20 Максимально просто. Второе по-итальянски: ньокки и болоньезе
Макс учит классической итальянской кухне! Два блюда на разные вкусы: картофельные ньокки и паста с соусом болоньезе. Выпуск полезен для вегетаринцев, мясоедов и любителей вкусно поесть! Россия. 2020 г
13:45 Субпродукты. Говяжья печенка с томленым луком
Наверняка вы умеете готовить говяжью печенку. И, возможно, даже у вас есть свой любимый рецепт. Антон Абрезов же расскажет вам, как приготовить ее еще вкуснее. Сливочное масло, шалфей и… Смотрите внимательно! Россия. 2016 г
14:05 Тайна блюда. Три вида омлета
Что может быть проще омлета? Казалось бы, ничего. Но, во-первых, омлетов великое множество, а во-вторых, у каждого есть своя тайна приготовления, от которой напрямую зависит вкус блюда! Тайны некоторых омлетов раскрывает Илья Литвяк. Вед.: Илья Литвяк. Россия. 2017 г
14:30 Привет, Италия! Роккобаба
Этот потрясающий десерт полюбился неаполитанскому дизайнеру-модельеру со смелым псевдонимом РоккоБарроко. Кондитер, создавший рецепт, недолго думая, назвал его в честь знаменитости, так и получилась роккобаба! Вед.: Мария Решетникова. Россия. 2018 г
15:05 Дежурный пекарь. Два варианта пиццы
15:45 Тайна блюда. Мясной рулет
Что держит форму блюда и сохраняет его сочность? Загадка отнюдь не детская. Илья Литвяк дает ответы на все вопросы и распутывает все тайны. Вед.: Илья Литвяк. Россия. 2017 г
16:10 Выпечка для чайников. Холодные чизкейк с соленой карамелью
Хотите сделать мировой кондитерский бестселлер самостоятельно? Да так, что даже с первого раза получится шикарный результат? Проще простого, никакой магии. Следите за руками. Россия. 2020 г
16:50 Выпечка для чайников. Манник и кекс «зебра»
Шеф-кондитер Катрин Баер с готовностью расскажет и покажет важные секреты и нюансы выпечки. Все обязательно получится: и профитроли, и закусочные пирожки! Россия. 2020 г
17:30 Жарка в натуре! Баклажан-шашлык
Как разнообразить шашлык? Можно готовить различные маринады, пробовать разные виды мяса, а можно… взять баклажан и придумать кое-что новенькое! Не рецепт, а просто находка для настоящих ценителей мангала. Россия. 2016 г
17:55 Лазерсон. Гриль. Копченый судак с горчичным соусом
Рыба горячего копчения, приготовленная своими руками, вызывает не только аппетит у гостей, но и неимоверное чувство гордости у того, кто ее приготовил. Поэтому кулинарить на природе - двойное удовольствие! Россия. 2016 г
18:20 Дежурный по кухне. Аля дим самы с баклажаном и сосисками
Как приготовить дим-самы за считаные секунды? Как сделать вкуснейшую начинку из того, что есть в холодильнике? Дежурная по кухне Алена Изюмская готова ответить на все эти вопросы! Россия. 2016 г
18:50 Дежурный по кухне. Кексы с бужениной и овощами. Каркаде с черной смородиной
Кексы - это универсальный продукт, готовятся элементарно, а внутри них может быть все, что душа пожелает! Алена Изюмская добавила буженину и овощи - чудо как хорошо вышло! Россия. 2016 г
19:20 Дежурный пекарь. Два варианта пиццы
19:55 Тайна блюда. Мясной рулет
Что держит форму блюда и сохраняет его сочность? Загадка отнюдь не детская. Илья Литвяк дает ответы на все вопросы и распутывает все тайны. Вед.: Илья Литвяк. Россия. 2017 г
20:25 Кухня по заявкам. Конфи из куриных желудков с картофельной галетой
Субпродукты готовятся сложно, а блюда с ними не отличаются особой оригинальностью? Это миф! Все как раз наоборот. А для всех сомневающихся у маэстро есть шикарный рецепт, обязательный к приготовлению. Вед.: Илья Лазерсон. Россия. 2015 г
20:50 Кухня по заявкам. Спагетти с треской в стиле карбонары
Кто сказал, что рыба макаронам не пара? Маэстро в очередной раз развеет все кулинарные сомнения. И внимание! Предложенное блюдо обязательно к приготовлению. Вед.: Илья Лазерсон. Россия. 2015 г
21:15 Жарка в натуре! Бараньи ребрышки c томатным соусом
Мясо, приготовленное не на сковороде, а на мангале получается в разы вкуснее. Почему? Во всем виноваты угли и свежий воздух! Кстати, у баранины есть один секрет: чем проще маринад, тем вкуснее результат! Россия. 2016 г
21:40 Лазерсон. Гриль. Кюфта в луке с кускусом
Каким должно быть блюдо, приготовленное на гриле? Вкусным, оригинальным и при этом быстрым! Для тех, кому хочется все и сразу, маэстро предлагает отличное решение - кюфта в луке. Это стоит попробовать! Россия. 2016 г
22:10 Выпечка для чайников. Рулет и булочки с маком
Шеф-кондитер Катрин Баер с готовностью расскажет и покажет важные секреты и нюансы выпечки. Все обязательно получится: и профитроли, и закусочные пирожки! Россия. 2020 г
22:50 Выпечка для чайников. Банановый хлеб и банановый пирог
Шеф-кондитер Катрин Баер с готовностью расскажет и покажет важные секреты и нюансы выпечки. Все обязательно получится: и профитроли, и закусочные пирожки! Россия. 2020 г
23:30 Дежурный пекарь. Два варианта пиццы
00:00 Жарка в натуре! Цыплята-корнишоны с запеченным картофелем
Хорошая погода, такое же настроение и аппетитный аромат жаренной на углях курицы… Ну что еще надо для счастья? Только запеченный картофель с румяной корочкой! Разжигайте угли и будьте счастливы! Россия. 2016 г
00:25 Лазерсон. Гриль. Семга с можжевеловыми огурцами
Любое блюдо становится намного вкуснее, если его готовить на природе. Только представьте себе: аппетитный отпечаток решетки на кусочке рыбы, неповторимый аромат запеченной на углях картошки… Как тут можно устоять? Россия. 2016 г
00:50 Тайна блюда. Запеченный картофель
Запеченный картофель - что может быть проще и понятнее? Но и в таком блюде, поверьте, есть свои тайны! Раскройте их, узнайте ответы на все вопросы, и перед вами откроются новые стороны такого тривиального блюда, как запеченный картофель! Вед.: Илья Литвяк. Россия. 2017 г
01:15 Тайна блюда. Томленая свинина
Тушенку никак не назовешь изысканным блюдом. Но если знать несколько тайн, то обычную тушенку можно превратить в нечто необычное и назвать ее более элегантно - томленая свинина! Вед.: Илья Литвяк. Россия. 2017 г
01:35 Субпродукты. Салат с крокетами из мозгов и грибами
Антон Абрезов знает толк в том, как промывать мозги, как обжаривать их в кляре и с чем лучше подавать. И если вы не пробовали этот субпродукт или вообще не любите, возьмите на заметку этот рецепт! Не пожалеете. Россия. 2016 г
01:55 Принципы Лазерсона. Пельмени
Пожалуй, нет человека, который не слепил бы в своей жизни ни одного пельменя! Блюдо распространенное, вкусное, любимое! Но тонкостей тут немало. Какие ошибки подстерегают неопытных кулинаров в приготовлении пельмешек - в этом выпуске. Вед.: Илья Лазерсон. Россия. 2014 г
02:35 Пряная луна и сладкий ветер. Лок-лак - камбоджийская маринованная говядина
Если Вы серьезно относитесь к девушке, докажите это - угостите ее блюдом из говядины, а не банальными устрицами. Вед.: Леонид Затуливетров. Россия. 2015 г
03:05 Топ 100. Лагман
Сытная лапша, ароматное мясо, насыщенный бульон и много овощей - что это, первое или второе? Решать вам! А можно и не решать, главное - приготовить и съесть! Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия. 2017 г
03:25 Топ 100. Чизкейк
Нет на свете человека, который не любит чизкейк. А вот тех, кто пробовал его только в кафе - очень много. Мария Решетникова учит готовить этот мегапопулярный десерт дома и доказывает, что это совсем не сложно. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия. 2017 г
03:50 Топ 100. Фалафель в пите
Ближневосточная еда мало кого может оставить равнодушным. И фалафель здесь не исключение! Попробовав однажды, хочется есть и готовить это блюдо снова и снова. Остановиться невозможно! И не нужно! Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия. 2017 г
04:25 Без лактозы. «Сырная» тарелка
Сыр без лактозы можно купить, а можно сделать самостоятельно. Как думаете, какой вариант интереснее? Вед.: Катрин Баер. Россия. 2020 г
05:00 Если ужин быстро нужен. Рыба - фасоль - соевый соус
Менеджерский подход - основа быстрого и заведомо вкусного ужина! Любая тройка главных ингредиентов гарантирует удачный результат: берем рыбу, фасоль и соевый соус - получаем свой собственный рецепт трески с зеленой фасолью и оригинальным соусом. Вед.: Катя Скворцова. Россия. 2015 г
05:20 Если ужин быстро нужен. Курица - рис - вино
Придумывая блюдо на ужин, старайтесь всегда «завернуть» что-нибудь интересное. Ваш авторский рецепт достоин восхищений! Имея курицу, рис и вино, почему бы не сделать куриные рулетики с тминовым рисом и соусом из авокадо? Вед.: Катя Скворцова. Россия. 2015 г
05:50 Максимально просто. Десерты
Десертов выпуск! Макс покажет, как приготовить простое слоеное тесто и круассаны. Да, да, пора повышать уровень кулинарного мастерства. Но если вы еще не готовы к круассанам, то повторить второй десерт из выпуска у вас точно получится! Россия. 2020 г
06:15 Топ 100. Рамен
Если вы хотите научиться готовить блюда паназиатской кухни, пожалуй, стоит начать с популярного супа рамен. Рецепт его очень прост, а ингредиенты можно легко добавлять или исключать. Свой вариант показывает Михаил Степанов. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия. 2017 г
06:35 Топ 100. Том Ям
Думаете, паназиатскую кухню можно попробовать только в юго-восточной Азии? Отнюдь! Тайский суп Том Ям не сложнее в приготовлении нашего родного борща. Все секреты раскрывает Антон Абрезов. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия. 2017 г
07:00 Семейные рецепты Нади. Ганский семейный пир
07:45 Дежурный по кухне. Куриный суп, рыба с овощами и соусом, хурма с медом
Не знаете, что приготовить? Дежурный по кухне уже спешит на помощь! В его ловких руках привычные продукты превращаются в коронные блюда на вашем столе. Узнайте, как из обычных ингредиентов можно приготовить разнообразные завтраки, обеды и ужины. Теперь все будет по-другому. Россия. 2016 г
08:20 Дежурный по кухне. Куриный рулет с фасолью и помидорами
Не знаете, что приготовить? Дежурный по кухне уже спешит на помощь! В его ловких руках привычные продукты превращаются в коронные блюда на вашем столе. Узнайте, как из обычных ингредиентов можно приготовить разнообразные завтраки, обеды и ужины. Теперь все будет по-другому. Россия. 2016 г
08:55 Кухня по заявкам. Версия болоньезе с релишем из кабачков
Чтобы начать разбираться в еде, всего лишь нужно научиться различать вкусы. Чем больше вкусовых оттенков, тем ярче и интереснее блюдо. Маэстро покажет теорию вкусов в действии на примере своей версии болоньезе. Вед.: Илья Лазерсон. Россия. 2015 г
09:25 Кухня по заявкам. «Медвежья лапа» с двумя гарнирами и соусом из крыжовника
Любая ягода может лечь в основу соуса! При условии, что вы знаете, что нужно делать. Если крыжовник у вас до этого дня никак не ассоциировался с мясом, то маэстро Лазерсон уже спешит на помощь. Вед.: Илья Лазерсон. Россия. 2015 г
09:55 Кухня по заявкам. Свинина с овощами на гриле
Четвертый четверг каждого месяца в 20:30 «Кухня по заявкам» с Ильей Лазерсоном на телеканале «Еда». Теперь вы решаете, что он будет готовить. Голосуйте на tveda.ru/kpz. Смотрите то, что хотите увидеть! Общайтесь друг с другом и с поваром во время прямого эфира в чате на tveda.ru/masterclasses. «КПЗ» - еда зависит от тебя! Вед.: Илья Лазерсон. Россия. 2015 г
10:30 Кухня по заявкам. Версия плова с макаронами и индейкой
Четвертый четверг каждого месяца в 20:30 «Кухня по заявкам» с Ильей Лазерсоном на телеканале «Еда». Теперь вы решаете, что он будет готовить. Голосуйте на tveda.ru/kpz. Смотрите то, что хотите увидеть! Общайтесь друг с другом и с поваром во время прямого эфира в чате на tveda.ru/masterclasses. «КПЗ» - еда зависит от тебя! Вед.: Илья Лазерсон. Россия. 2015 г
11:10 Жарка в натуре! Люля-кебаб
Отличное мангальное блюдо, которое прекрасно впишется в любую трапезу на природе. Хотите, чтобы с первого раза у вас получился достойный результат? Все действительно просто, главное, знать один маленький секрет. Россия. 2016 г
11:30 Лазерсон. Гриль. Шашлычный бургер
Приготовить свой собственный бургер на гриле - бесценно! Что для этого надо? Только желание и хороший рецепт от кулинарного гуру. И не забудьте дополнить бургер жареной картошкой, как же без нее? Россия. 2016 г
12:00 Максимально просто. Фаршированные грибы и паштет из куриной печенки
Мы знаем, что вам нужно: запеченные грибы и паштет! Такого в «Максимально просто» еще не было. Стоит повторить! Россия. 2020 г
12:25 Если ужин быстро нужен. Курица - паста - томаты
Менеджерский подход на кухне дает широкое поле для творчества, экономит время и нервы! Выбрав курицу, пасту и томаты - получаем котлеты с пастой и томатно-ананасовым соусом. Ваш авторский рецепт ужина за считанные минуты! Вед.: Катя Скворцова. Россия. 2015 г
13:00 Максимально просто. От завтрака к ужину
В программе готовят интересные, но простые в изготовлении блюда, да и продукты доступные - чтобы было совсем уж не страшно. Россия. 2020 г
13:25 Максимально просто. Паштет или форшмак?
Сегодня в меню закуски классические: паштет и форшмак. Рецепты проверены временем - надо записывать! Это насколько вкусно, что мы так и не смогли определиться, что вкуснее: паштет или форшмак. Россия. 2020 г
13:50 Субпродукты. Крем-суп из говяжьей печенки с драниками из пастернака
Многие не любят готовить говяжью печенку, ведь часто она получается жесткой и сухой. Если вы тоже этого боитесь, сделайте крем-суп, только обязательно подайте его с драниками и вареньем из лука! Россия. 2016 г
14:10 Тайна блюда. Чили кон карне
Если томить овощи с мясом в казане в течение 3 часов, они неизбежно станут нежными и мягкими. Но как сохранить разнообразие вкусов? Как избежать превращения сложного блюда в кашу? Все тайны раскрывает Илья Литвяк. Вед.: Илья Литвяк. Россия. 2017 г
14:30 Привет, Италия! Пирог «Сбризолона». Ананасовый пирог
В Италии хрупкостью отличаются не только девушки, но и пирог «Сбризолона» - рассыпчатый по структуре и очень вкусный! Готовится так легко, что заодно не составит труда сделать и ананасовый домашний пирог. Вед.: Мария Решетникова. Россия. 2018 г
14:50 Кухня по заявкам. Свинина с овощами на гриле
Четвертый четверг каждого месяца в 20:30 «Кухня по заявкам» с Ильей Лазерсоном на телеканале «Еда». Теперь вы решаете, что он будет готовить. Голосуйте на tveda.ru/kpz. Смотрите то, что хотите увидеть! Общайтесь друг с другом и с поваром во время прямого эфира в чате на tveda.ru/masterclasses. «КПЗ» - еда зависит от тебя! Вед.: Илья Лазерсон. Россия. 2015 г
15:30 Кухня по заявкам. Версия плова с макаронами и индейкой
Четвертый четверг каждого месяца в 20:30 «Кухня по заявкам» с Ильей Лазерсоном на телеканале «Еда». Теперь вы решаете, что он будет готовить. Голосуйте на tveda.ru/kpz. Смотрите то, что хотите увидеть! Общайтесь друг с другом и с поваром во время прямого эфира в чате на tveda.ru/masterclasses. «КПЗ» - еда зависит от тебя! Вед.: Илья Лазерсон. Россия. 2015 г
16:05 Выпечка для чайников. Клубничный тирамису
Чем больше творчества, тем вкуснее блюдо. Особенно, если дело касается десертов. Отбросьте все сомнения и просто сделайте свой собственный клубничный шедевр с итальянский вкусом. Россия. 2020 г
16:45 Максимально просто. Гречневая лапша или Макароны
В программе готовят интересные, но простые в изготовлении блюда, да и продукты доступные - чтобы было совсем уж не страшно. Россия. 2020 г
17:05 Лазерсон. Гриль. Фаршированная куриная грудка с теплым салатом
Ищите интересные кулинарные сочетания? Тогда обязательно обратите внимание на это блюдо в дальневосточном стиле. Не упустите отличный шанс приготовить что-то новенькое на гриле. Россия. 2016 г
17:30 Жарка в натуре! Бела вешалица с подпеченными овощами
Мангал - дело тонкое! А также интересное, завораживающее и очень творческое. Берем свинину, бекон, малосольные огурцы, сыр и… соединяем все в одном блюде! Оригинально? Более того, это невероятно вкусно! Россия. 2016 г
17:50 Дежурный по кухне. Куриный рулет с фасолью и помидорами
Не знаете, что приготовить? Дежурный по кухне уже спешит на помощь! В его ловких руках привычные продукты превращаются в коронные блюда на вашем столе. Узнайте, как из обычных ингредиентов можно приготовить разнообразные завтраки, обеды и ужины. Теперь все будет по-другому. Россия. 2016 г
18:25 Дежурный по кухне. Томатный суп с хлебными палочки. Паста в томатном соусе с белыми грибами
У Алены Изюмской в холодильнике есть много помидоров! Также есть отличные идеи для семейного ужина! А еще есть очень любопытный гость, который знает все про марафоны и помидоры. Россия. 2016 г
19:05 Кухня по заявкам. Свинина с овощами на гриле
Четвертый четверг каждого месяца в 20:30 «Кухня по заявкам» с Ильей Лазерсоном на телеканале «Еда». Теперь вы решаете, что он будет готовить. Голосуйте на tveda.ru/kpz. Смотрите то, что хотите увидеть! Общайтесь друг с другом и с поваром во время прямого эфира в чате на tveda.ru/masterclasses. «КПЗ» - еда зависит от тебя! Вед.: Илья Лазерсон. Россия. 2015 г
19:40 Кухня по заявкам. Версия плова с макаронами и индейкой
Четвертый четверг каждого месяца в 20:30 «Кухня по заявкам» с Ильей Лазерсоном на телеканале «Еда». Теперь вы решаете, что он будет готовить. Голосуйте на tveda.ru/kpz. Смотрите то, что хотите увидеть! Общайтесь друг с другом и с поваром во время прямого эфира в чате на tveda.ru/masterclasses. «КПЗ» - еда зависит от тебя! Вед.: Илья Лазерсон. Россия. 2015 г
20:15 Кухня по заявкам. Ушное
Согласитесь, что еда, приготовленная в горшочке, имеет некое очарование. И ушное не исключение. Несмотря на длительное приготовление блюда, сам процесс очень несложный. Вед.: Илья Лазерсон. Россия. 2015 г
20:45 Кухня по заявкам. Свинина с винным соусом и фасолью в кляре
Соусы не только высший пилотаж кулинарии, но и невероятно вкусное дополнение, способное максимально раскрыть вкус блюда. Не отказывайте себе в удовольствии приготовить шикарный соус, хотя бы иногда. Вед.: Илья Лазерсон. Россия. 2015 г
21:15 Лазерсон. Гриль. Филе карпа с печеным картофелем
Рыба и картофель - идеальный кулинарный дуэт, который хорош сам по себе, а на гриле получается просто волшебно. И если уж дополнять это блюдо соусом, то непременно ярким и акцентным! Россия. 2016 г
21:40 Жарка в натуре! Украинская колбаса
Колбаса, не просто обжаренная на мангале, а приготовленная своим руками, - это сказка! Вы еще не пробовали? Чего же вы ждете, пора браться за дело! И главный совет - ничего не бойтесь, все обязательно получится! Россия. 2016 г
22:10 Максимально просто. От завтрака к ужину
В программе готовят интересные, но простые в изготовлении блюда, да и продукты доступные - чтобы было совсем уж не страшно. Россия. 2020 г
22:35 Максимально просто. Фаршированные грибы и паштет из куриной печенки
Мы знаем, что вам нужно: запеченные грибы и паштет! Такого в «Максимально просто» еще не было. Стоит повторить! Россия. 2020 г
22:55 Кухня по заявкам. Свинина с овощами на гриле
Четвертый четверг каждого месяца в 20:30 «Кухня по заявкам» с Ильей Лазерсоном на телеканале «Еда». Теперь вы решаете, что он будет готовить. Голосуйте на tveda.ru/kpz. Смотрите то, что хотите увидеть! Общайтесь друг с другом и с поваром во время прямого эфира в чате на tveda.ru/masterclasses. «КПЗ» - еда зависит от тебя! Вед.: Илья Лазерсон. Россия. 2015 г
23:30 Кухня по заявкам. Версия плова с макаронами и индейкой
Четвертый четверг каждого месяца в 20:30 «Кухня по заявкам» с Ильей Лазерсоном на телеканале «Еда». Теперь вы решаете, что он будет готовить. Голосуйте на tveda.ru/kpz. Смотрите то, что хотите увидеть! Общайтесь друг с другом и с поваром во время прямого эфира в чате на tveda.ru/masterclasses. «КПЗ» - еда зависит от тебя! Вед.: Илья Лазерсон. Россия. 2015 г
00:00 Лазерсон. Гриль. Двойной стейк
Пожалуй, первое блюдо, которое ассоциируется с грилем, - это, конечно, стейк. Сочный кусок мяса с красивым рисунком от решетки и просто неимоверным ароматом - красота! Но маэстро удвоит удовольствие - это будет двойной стейк! Россия. 2016 г
00:35 Жарка в натуре! Походная тарелка
Тем, кто любит готовить на мангале и кому уже успели надоесть шашлыки, но при этом все еще хочется чего-то вкусного, Петр Пахомов предлагает интересное решение - сытное и по-настоящему большое блюдо на всю компанию! Россия. 2016 г
00:55 Тайна блюда. Хумус
Хумус - это всего лишь паста из нута и чеснока, и это ни для кого не тайна. А вот как сделать хумус супернежным, с тонким, нерезким ароматом чеснока, знают не все. Здесь и кроется главная тайна приготовления хумуса, которую раскрывает Илья Литвяк. Вед.: Илья Литвяк. Россия. 2017 г
01:20 Тайна блюда. Луковый суп
Как полтора килограмма лука превратить в нечто вкусное и аппетитное - это уже задача непростая, но выполнимая. А вот как этому блюду добавить изысканности во вкусе? Эту тайну раскрывает Илья Литвяк. Вед.: Илья Литвяк. Россия. 2017 г
01:40 Субпродукты. Говяжья печенка с томленым луком
Наверняка вы умеете готовить говяжью печенку. И, возможно, даже у вас есть свой любимый рецепт. Антон Абрезов же расскажет вам, как приготовить ее еще вкуснее. Сливочное масло, шалфей и… Смотрите внимательно! Россия. 2016 г
02:00 Пряная луна и сладкий ветер. Камбоджийский суп с лапшой и овощами
Этот суп можно есть только утром! Даже не пытайтесь заказать его в другое время суток! Вед.: Леонид Затуливетров. Россия. 2015 г
02:30 Ужин? Не проблема! Пряная грудка индейки. Фриттата с овощами. Салат из цукини и огурца
Правила хорошего ужина от Ани Александровой: блюда должны гармонировать друг с другом и выполняться легко! На этот ужин - грудка индейки, салат и фриттата - быстро и очень вкусно! Вед.: Анна Александрова. Россия. 2018 г
02:50 Принципы Лазерсона. Салаты со сладким перцем
Имея только сладкий болгарский перец в холодильнике, можно приготовить и легкую закуску, и ароматное лечо, и вкуснейшую заправку к салату. Это нетрудно, если знать основные принципы работы с эти овощем. Вед.: Илья Лазерсон. Россия. 2014 г
03:30 Топ 100. Брауни
Шоколада много не бывает! Именно поэтому брауни - это настоящий хит и один из любимых десертов даже тех, кто не очень любит сладкое. Как его готовить, учит Мария Решетникова. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия. 2017 г
03:55 Топ 100. Свиная рулька
Сложно испортить то, что заведомо вкусно. Но можно сделать это гораздо вкуснее! И тогда просто вкусная запеченная свиная рулька превратится в настоящий гастрономический хит! Следуйте советам Антона Абрезова и готовьте шедевры мировой кулинарии! Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия. 2017 г
04:30 Без глютена. Маковые булочки с абрикосами и заварным кремом
Не всегда есть силы и желание что-то долго и старательно готовить. Но это не повод лишать себя чего-то вкусненького. Супербулочки за полчаса? Да! Так тоже можно! Вед.: Катрин Байер. Россия. 2019 г
05:00 Если ужин быстро нужен. Свинина - картофель - томаты
Размышляя о том, что же хочется сегодня на ужин, лучше выбирать не рецепты, а продукты. К примеру, из свинины, картофеля и томатов можно сделать свое собственное авторское блюдо и потратить на это не больше получаса! Вед.: Катя Скворцова. Россия. 2015 г
05:25 Если ужин быстро нужен. Говядина - рис - грибы
Если действовать на кухне по заранее продуманному плану, то приготовление ужина доставит максимум удовольствия! Делаем выбор, принимаем решение и… готовим фаршированные кабачки с сырным рисом и грибным соусом! Вед.: Катя Скворцова. Россия. 2015 г
05:55 Максимально просто. Паштет или форшмак?
Сегодня в меню закуски классические: паштет и форшмак. Рецепты проверены временем - надо записывать! Это насколько вкусно, что мы так и не смогли определиться, что вкуснее: паштет или форшмак. Россия. 2020 г
06:20 Топ 100. Суши
Что первое приходит на ум при упоминании Японии? Самураи, кимоно и, конечно, суши! Эта традиционная японская еда стала настолько популярной, что попробовать ее можно уже во всех уголках мира. А можно и приготовить самому! Михаил Степанов рассказывает, как это сделать. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия. 2017 г
06:45 Топ 100. Паэлья
Можно ли в одной тарелке объединить солнце, веселье и яркие краски? Можно, если в этой тарелке паэлья! Максим Творогов делится своим рецептом этого во всех смыслах жизнерадостного блюда, которое известно уже далеко за пределами своей родины. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия. 2017 г
07:05 Семейные рецепты Нади. Малайзийский семейный обед
07:55 Дежурный пекарь. Чабатта и пшеничный хлеб с семенами
08:30 Дежурный по кухне. Голубцы из кролика в савойской капусте. Морковный смузи с киноа
Без сахара, без глютена и молока можно приготовить вкусный, сытный, питательный обед! Например, голубцы из кролика и морковный смузи - рекомендуем! Россия. 2016 г
09:05 Кухня по заявкам. Солянка по-грузински с гоми
Грузинская кухня - это вкусно. Иногда даже слишком! Остановиться бывает очень сложно. Но вариантов нет… Есть блюда, которые надо пробовать обязательно. И солянка по-грузински - одно из них. Вед.: Илья Лазерсон. Россия. 2015 г
09:35 Кухня по заявкам. Тушеная капуста со свининой
Больше капусты разной и вкусной! Если в вашей душе гурмана этот слоган отзывается легким трепетом, то пора пополнить свою коллекцию капустных рецептов еще одним классным блюдом от маэстро Лазерсона. Вед.: Илья Лазерсон. Россия. 2015 г
10:05 Час блогера. 1 с.
11:05 Лазерсон. Гриль. Куриные крылышки с жареным рисом
Приготовление куриных крылышек на гриле - сплошное удовольствие: быстро, просто и очень вкусно! А если подобрать к ним интересный маринад, пикантный соус и сытный гарнир - удовольствие удваивается. Россия. 2016 г
11:35 Жарка в натуре! Рулетики из говядины и бекона
Если у вас есть мангал, пара шампуров и решетка - вы можете все! Самое сложное - это выбор блюда. Говядина или бекон? И говядина, и бекон! Разжигайте угли, будет вкусно! Россия. 2016 г
11:55 Если ужин быстро нужен. Рыба - паста - грибы
В чем секрет удачного кулинарного сочетания? Только в вашей фантазии! Придумываем, готовим и оцениваем результат. Именно так в Катиной копилке появился этот рецепт пасты с красной рыбой и грибами. Вед.: Катя Скворцова. Россия. 2015 г
12:25 Если ужин быстро нужен. Говядина - фасоль - грибы
Что можно сделать из этого простого набора продуктов? Много всего! Сегодняшний Катин ужин будет состоять из рубленого бифштекса с консервированной фасолью и грибным соусом. А что придумаете вы? Вед.: Катя Скворцова. Россия. 2015 г
13:00 Максимально просто. Первое и второе из рыбы
В программе готовят интересные, но простые в изготовлении блюда, да и продукты доступные - чтобы было совсем уж не страшно. Россия. 2020 г
13:30 Максимально просто. Блинчики и конфитюр
Блинчики креп-сюзет и апельсиновый конфитюр - это изысканная французская кухня. Но не спешите пугаться! Это простые блюда! Всего несколько привычных ингредиентов и мегакрутой завтрак у вас на столе! Россия. 2020 г
14:00 Субпродукты. Митболы из свиной щеки и печенки с толченой брюквой
Митболы - идеальный рецепт для субпродуктов, особенно если вы хотите приготовить свиную щеку и печенку. Вкусное и сочное блюдо по рецепту Антона Абрезова оценят даже те, кто не любит субпродукты. Россия. 2016 г
14:15 Тайна блюда. Томленая свинина
Тушенку никак не назовешь изысканным блюдом. Но если знать несколько тайн, то обычную тушенку можно превратить в нечто необычное и назвать ее более элегантно - томленая свинина! Вед.: Илья Литвяк. Россия. 2017 г
14:40 Привет, Италия! Неаполитанские струффоли
У итальянцев праздник каждый день, а уж если наступает Рождество и Новый год, то держитесь все! Прекрасным будет все, и, прежде всего, сладости, как неаполитанские струффоли, в которых не понятно, что ярче - красота или вкус! Вед.: Мария Решетникова. Россия. 2018 г
15:00 Час блогера. 1 с.
16:00 Выпечка для чайников. Клубничный тирамису
Чем больше творчества, тем вкуснее блюдо. Особенно, если дело касается десертов. Отбросьте все сомнения и просто сделайте свой собственный клубничный шедевр с итальянский вкусом. Россия. 2020 г
16:40 Выпечка для чайников. Сметанник и сметанное печенье
Шеф-кондитер Катрин Баер с готовностью расскажет и покажет важные секреты и нюансы выпечки. Все обязательно получится: и профитроли, и закусочные пирожки! Россия. 2020 г
17:20 Лазерсон. Гриль. Куриная печенка с соусом из глинтвейна
Еда, приготовленная на гриле, обладает поистине волшебным вкусом… В чем именно секрет - доподлинно неизвестно. Но даже банальная куриная печенка при правильном подходе легко превращается в шикарное блюдо! Россия. 2016 г
17:50 Жарка в натуре! Кутабы
Тесто и мангал - несовместимые истории? А вот и нет! На мангале можно готовить все что угодно, было бы желание! Если это желание у вас есть, тогда запасайтесь мукой, выбирайте начинку и скорее к мангалу - будем печь! Россия. 2016 г
18:15 Дежурный пекарь. Два варианта пиццы
18:50 Дежурный по кухне. Картофельная запеканка с тушенкой и конопляным соусом
Что может быть вкуснее домашнего пюре с маслом? Только запеканка из домашнего пюре, да еще и с тушенкой! К тому же Владимир Павлов рекомендует к этому блюдо конопляный соус! Фантастика! Россия. 2016 г
19:25 Час блогера. 1 с.
20:25 Кухня по заявкам. Яблочный пудинг с утиным рагу
Яблоки - это не только полезный перекус или основа для варенья и пирога. Смотрим шире под чутким руководством маэстро Лазерсона! Вед.: Илья Лазерсон. Россия. 2015 г
20:55 Кухня по заявкам. Белый борщ с картофельным пирожком
Если вы думаете, что удивить борщом невозможно, то вы ошибаетесь. К примеру, в Польше этот суп готовят без свеклы! Сытный, вкусный борщ, но непривычного белого цвета. Вед.: Илья Лазерсон. Россия. 2015 г
21:25 Лазерсон. Гриль. Шашлычки из сердечек индейки с пилавом
Свежий воздух и вкусная еда - что еще нужно для счастья? Только хорошие угли, несколько шпажек, сердечки индейки и ароматный маринад… Маэстро уж точно знает, как сделать вкусно! Россия. 2016 г
21:50 Жарка в натуре! Шаверма
Идея этого блюда проста до невозможности: берем лаваш, заворачиваем в него любимую начинку, сдабриваем соусом и все! А если сделать лаваш самостоятельно, да еще и на природе, будет вкусней вдвойне! Россия. 2016 г
22:15 Выпечка для чайников. Холодные чизкейк с соленой карамелью
Хотите сделать мировой кондитерский бестселлер самостоятельно? Да так, что даже с первого раза получится шикарный результат? Проще простого, никакой магии. Следите за руками. Россия. 2020 г
22:50 Максимально просто. Десерты за 15 минут
Хотите домашний десерт, но не знаете, что приготовить к чаю? Записывайте простые рецепты от Макса! На яблочный тарт уйдет 15 минут, на воздушный меренговый рулет времени нужно чуть больше, но это того стоит! Россия. 2020 г
23:20 Час блогера. 1 с.
00:00 Жарка в натуре! Баклажан-шашлык
Как разнообразить шашлык? Можно готовить различные маринады, пробовать разные виды мяса, а можно… взять баклажан и придумать кое-что новенькое! Не рецепт, а просто находка для настоящих ценителей мангала. Россия. 2016 г
00:25 Лазерсон. Гриль. Копченый судак с горчичным соусом
Рыба горячего копчения, приготовленная своими руками, вызывает не только аппетит у гостей, но и неимоверное чувство гордости у того, кто ее приготовил. Поэтому кулинарить на природе - двойное удовольствие! Россия. 2016 г
00:50 Тайна блюда. Венгерский гуляш
Какой гуляш без паприки, мяса и овощей! Но что еще нужно добавить, чтобы сбалансировать все вкусы и довести это всем известное блюдо до гастрономического идеала? Тайны раскрывает Илья Литвяк. Вед.: Илья Литвяк. Россия. 2017 г
01:10 Тайна блюда. Куриный суп с клецками
Могут ли отваренные в супе овощи остаться хрустящими? Могут, уверенно отвечает Илья Литвяк. Но для этого нужно знать несколько секретов и тайн, которые превращают обычное блюдо в нечто выдающееся! Вед.: Илья Литвяк. Россия. 2017 г
01:35 Субпродукты. Крем-суп из говяжьей печенки с драниками из пастернака
Многие не любят готовить говяжью печенку, ведь часто она получается жесткой и сухой. Если вы тоже этого боитесь, сделайте крем-суп, только обязательно подайте его с драниками и вареньем из лука! Россия. 2016 г
01:55 Топ 100. Свиная рулька
Сложно испортить то, что заведомо вкусно. Но можно сделать это гораздо вкуснее! И тогда просто вкусная запеченная свиная рулька превратится в настоящий гастрономический хит! Следуйте советам Антона Абрезова и готовьте шедевры мировой кулинарии! Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия. 2017 г
02:30 Принципы Лазерсона. Хачапури
Хачапури - один из шедевров грузинской кухни! Кто устоит перед ароматной лепешкой с золотистой корочкой и начинкой из сыра сулугуни? Делается на первый взгляд просто, но секреты в приготовлении все же есть. Какие? Смотрите в этом выпуске! Вед.: Илья Лазерсон. Россия. 2014 г
03:05 Ужин? Не проблема! Грибной суп с пастой. Бутерброды с жареным адыгейским сыром и с песто из вяленых томатов. Чай с имбирем и зеленым яблоком
Для ужина и пирожки испечь, и соус приготовить, и суп сварить не проблема! Главное - знать быстрые и очень вкусные рецепты! Вед.: Анна Александрова. Россия. 2018 г
03:30 Топ 100. Маффины
Маффины хороши и на каждый день, и как праздничное угощение. Неслучайно разновидностей этих порционных кексов очень много. Мария Решетникова готовит одни из самых популярных вариаций: сырные и шоколадные маффины. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия. 2017 г
03:55 Топ 100. Творожная запеканка
Что может быть приятнее, чем в воскресное утро съесть на завтрак творожную запеканку? Или не в воскресное? Или вовсе не утром? Запеканка всегда хороша! Алена Изюмская делится своими рецептами творожных запеканок: сладкой и соленой. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия. 2017 г
04:35 Без лактозы. Хрустящие лепешки с дипами
Хотите сделать блюдо более ярким? Соус вам в помощь! Любой вкус, любая консистенция - все, что захотите. И даже в безлактозном варианте. Вед.: Катрин Баер. Россия. 2020 г
05:00 Если ужин быстро нужен. Рыба - рис - соевый соус
Универсальная кулинарная схема поможет вам легко и быстро готовить разнообразные вкусные семейные ужины! Выбираем основу, гарнир и соус и получаем… треску в кляре с рисом в азиатском стиле. Вед.: Катя Скворцова. Россия. 2015 г
05:30 Если ужин быстро нужен. Курица - картофель - грибы
Устали искать рецепт в кулинарных книгах? Отталкивайтесь от того, что есть у вас дома! Выбрав всего три ингредиента, вы уже на полпути ко вкусному ужину: курица, картофель, грибы - а на что вдохновляют вас эти продукты? Вед.: Катя Скворцова. Россия. 2015 г
06:00 Максимально просто. Десерты за 15 минут
Хотите домашний десерт, но не знаете, что приготовить к чаю? Записывайте простые рецепты от Макса! На яблочный тарт уйдет 15 минут, на воздушный меренговый рулет времени нужно чуть больше, но это того стоит! Россия. 2020 г
06:25 Топ 100. Ризотто
Ризотто разные нужны, ризотто разные важны. Антон Абрезов учит готовить целых два вида ризотто, ведь это самое популярное блюдо из риса. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия. 2017 г
06:45 Топ 100. Венский шницель
Попробуйте приготовить это поистине хитовое блюдо, чья популярность уже давно вышла за пределы самой Вены. Михаил Степанов показывает свой вариант венского шницеля и рассказывает, с чем он его обычно подает. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия. 2017 г
07:05 Топ 100. Гравлакс с карельскими пирожками
Антон Абрезов показывает один из своих любимых способов засолки рыбы и приготовления знаменитого скандинавского блюда гравлакс. Лучшее дополнение к нему - карельские пирожки «калитки» с творогом и картофелем. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия. 2017 г
07:30 Топ 100. Нэмы
Блинчики с начинкой известны и любимы во всех уголках мира. Например, во Вьетнаме их готовят из рисовой бумаги с фаршем из соевых ростков. Владимир Павлов показывает, как приготовить этот оригинальный вариант знакомого с детства блюда. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия. 2017 г
07:55 Дежурный по кухне. Еловые спагетти с печеной свеклой
Дежурный по кухне Максим Творогов сегодня в ударе! В его творческих руках спагетти, свекла и даже еловая веточка объединяются в невероятно вкусное блюдо, приготовленное по типу классической итальянской пасты. Россия. 2016 г
08:30 Дежурный пекарь. Два варианта пиццы
09:05 Кухня по заявкам. Свинина с овощами на гриле
Четвертый четверг каждого месяца в 20:30 «Кухня по заявкам» с Ильей Лазерсоном на телеканале «Еда». Теперь вы решаете, что он будет готовить. Голосуйте на tveda.ru/kpz. Смотрите то, что хотите увидеть! Общайтесь друг с другом и с поваром во время прямого эфира в чате на tveda.ru/masterclasses. «КПЗ» - еда зависит от тебя! Вед.: Илья Лазерсон. Россия. 2015 г
09:40 Кухня по заявкам. Фидейа с курицей и креветками
Паэлья с макаронами - миф или реальность? Это классика! Технология та же, ингредиенты те же, но главный герой - не рис, а вермишель. Шикарное блюдо для любителей испанской кухни. Вед.: Илья Лазерсон. Россия. 2015 г
10:10 Семейные рецепты Нади. Ганский семейный пир
11:00 Жарка в натуре! Бараньи ребрышки c томатным соусом
Мясо, приготовленное не на сковороде, а на мангале получается в разы вкуснее. Почему? Во всем виноваты угли и свежий воздух! Кстати, у баранины есть один секрет: чем проще маринад, тем вкуснее результат! Россия. 2016 г
11:20 Лазерсон. Гриль. Кюфта в луке с кускусом
Каким должно быть блюдо, приготовленное на гриле? Вкусным, оригинальным и при этом быстрым! Для тех, кому хочется все и сразу, маэстро предлагает отличное решение - кюфта в луке. Это стоит попробовать! Россия. 2016 г
11:50 Максимально просто. Похмельные щи и винегрет
В программе готовят интересные, но простые в изготовлении блюда, да и продукты доступные - чтобы было совсем уж не страшно. Россия. 2020 г
12:15 Если ужин быстро нужен. Свинина - паста - вино
Каждый ужин должен быть оригинальным! Ежедневная готовка - это не скучная обязанность, а отличная возможность для творчества! И в этот раз из свинины, пасты и вина Катя решает сделать свою собственную версию макарон по-флотски. Вед.: Катя Скворцова. Россия. 2015 г
12:45 Максимально просто. Пюре из сельдерея и шашлыки в духовке
В программе готовят интересные, но простые в изготовлении блюда, да и продукты доступные - чтобы было совсем уж не страшно. Россия. 2020 г
13:20 Максимально просто. Маффины или пицца?
Маффины или пицца? Готовим два вида теста: шоколадное - для маффинов - и универсальное. Из шоколадного сделаем маффины, а из универсального школьную пиццу. Не пропустите этот выпуск - он лучший для того, чтобы научиться работать с тестом! Россия. 2020 г
13:45 Субпродукты. Галета с паштетом из говяжьего сердца и вареньем из яблок
Не любите субпродукты, но хотите попробовать? Паштет - то, что вам нужно! Сделайте его по рецепту Антона Абрезова и убедитесь, что субпродукты - это очень вкусно, главное - уметь их готовить! Россия. 2016 г
14:05 Субпродукты. Говяжья печенка с томленым луком
Наверняка вы умеете готовить говяжью печенку. И, возможно, даже у вас есть свой любимый рецепт. Антон Абрезов же расскажет вам, как приготовить ее еще вкуснее. Сливочное масло, шалфей и… Смотрите внимательно! Россия. 2016 г
14:20 Выпечка для чайников. Хлеб и калитки
Мука бывает разная. Конечно, это не новость даже для тех, кто далек от выпечки. Но какую бы муку вы не взяли в работу, зная несколько главных правил, вы просто обречены на успех! Россия. 2020 г
15:05 Семейные рецепты Нади. Китайский семейный пир
15:55 Выпечка для чайников. Рулет и булочки с маком
Шеф-кондитер Катрин Баер с готовностью расскажет и покажет важные секреты и нюансы выпечки. Все обязательно получится: и профитроли, и закусочные пирожки! Россия. 2020 г
16:35 Максимально просто. Запеканка и пирог
В программе готовят интересные, но простые в изготовлении блюда, да и продукты доступные - чтобы было совсем уж не страшно. Россия. 2020 г
17:05 Жарка в натуре! Куриные голени с битыми огурцами
На природе хочется не только есть, но и готовить! Можно просто пожарить куриные голени, а можно сделать что-то поинтереснее. Готовы к полету кулинарной фантазии? Тогда разжигайте угли! Россия. 2016 г
17:25 Лазерсон. Гриль. Свиные ребрышки в томатном маринаде
Это блюдо - классика жанра, ведь гриль и свиные ребрышки просто созданы друг для друга. А если правильно замариновать, грамотно обжарить и интересно дополнить - кулинарный шедевр вам обеспечен. Россия. 2016 г
18:00 Дежурный по кухне. Овощная запеканка с брынзой и конопляным песто
Что может быть банальнее овощной запеканки? А если туда добавить сырную заправку? А если сделать песто? Да еще и конопляное? И вот уже перед вами великолепное блюдо, которое надо срочно попробовать! Россия. 2016 г
18:30 Дежурный по кухне. Вок с курицей и лапшой быстрого приготовления
Не знаете, что приготовить? Дежурный по кухне уже спешит на помощь! В его ловких руках привычные продукты превращаются в коронные блюда на вашем столе. Узнайте, как из обычных ингредиентов можно приготовить разнообразные завтраки, обеды и ужины. Теперь все будет по-другому. Россия. 2016 г
19:05 Семейные рецепты Нади. Израильский семейный пир
19:55 Кухня по заявкам. Бургер с заварной булочкой
Это популярное блюдо имеет сотни вариантов приготовления. Можно экспериментировать с соусом, начинкой и котлетой. Маэстро Лазерсон предлагает пойти дальше и сделать оригинальную булочку для бургера. Вед.: Илья Лазерсон. Россия. 2015 г
20:25 Кухня по заявкам. Зеленый салат с киноа
Четвертый четверг каждого месяца в 20:30 «Кухня по заявкам» с Ильей Лазерсоном на телеканале «Еда». Теперь вы решаете, что он будет готовить. Голосуйте на tveda.ru/kpz. Смотрите то, что хотите увидеть! Общайтесь друг с другом и с поваром во время прямого эфира в чате на tveda.ru/masterclasses. «КПЗ» - еда зависит от тебя! Вед.: Илья Лазерсон. Россия. 2015 г
20:55 Жарка в натуре! Копченая скумбрия
Все гениальное - действительно просто! Если включить фантазию и смекалку, то на мангале можно приготовить даже копченую рыбу. А салат из подпеченных овощей будет отличным дополнением к этому блюду. Россия. 2016 г
21:25 Лазерсон. Гриль. Пита с индейкой и салатом
Еда на природе должна быть не только вкусной, но и удобной! Как совместить? Ответ прост - пита! Эта лепешка способна вместить в себя много вкусного: и мясо, и салат, и даже соус! Россия. 2016 г
21:50 Выпечка для чайников. Манник и кекс «зебра»
Шеф-кондитер Катрин Баер с готовностью расскажет и покажет важные секреты и нюансы выпечки. Все обязательно получится: и профитроли, и закусочные пирожки! Россия. 2020 г
22:30 Максимально просто. Похмельные щи и винегрет
В программе готовят интересные, но простые в изготовлении блюда, да и продукты доступные - чтобы было совсем уж не страшно. Россия. 2020 г
22:55 Максимально просто. Гречневая лапша или Макароны
В программе готовят интересные, но простые в изготовлении блюда, да и продукты доступные - чтобы было совсем уж не страшно. Россия. 2020 г
23:15 Семейные рецепты Нади. Итальянский семейный праздник
00:00 Лазерсон. Гриль. Фаршированная куриная грудка с теплым салатом
Ищите интересные кулинарные сочетания? Тогда обязательно обратите внимание на это блюдо в дальневосточном стиле. Не упустите отличный шанс приготовить что-то новенькое на гриле. Россия. 2016 г
00:25 Жарка в натуре! Кутабы
Тесто и мангал - несовместимые истории? А вот и нет! На мангале можно готовить все что угодно, было бы желание! Если это желание у вас есть, тогда запасайтесь мукой, выбирайте начинку и скорее к мангалу - будем печь! Россия. 2016 г
00:50 Тайна блюда. Паприкаш
Любите отгадывать загадки и раскрывать тайны? Смотрите очередной выпуск программы «Тайна блюда», и вы удивитесь, что тайны могут быть и там, где их, казалось бы, быть не может. Например, внутри простого тушеного блюда из курицы. Вед.: Илья Литвяк. Россия. 2017 г
01:05 Тайна блюда. Ризотто с грибами
Все знают, что главная «фишка» ризотто - особая кремовая текстура. Но как ее добиться? Большинство кулинаров подолгу стоят у плиты, постоянно перемешивая ризотто. Но Илья Литвяк знает, как упростить этот процесс, и с радостью делится своими знаниями. Вед.: Илья Литвяк. Россия. 2017 г
01:30 Субпродукты. Митболы из свиной щеки и печенки с толченой брюквой
Митболы - идеальный рецепт для субпродуктов, особенно если вы хотите приготовить свиную щеку и печенку. Вкусное и сочное блюдо по рецепту Антона Абрезова оценят даже те, кто не любит субпродукты. Россия. 2016 г
01:50 Топ 100. Два вида лобио
Любое блюдо грузинской кухни - это настоящий хит. И тем приятнее, что почти у каждого блюда есть несколько вариантов приготовления. Юлия Макиенко, которая знает о грузинской кухне не понаслышке, а от собственной бабушки, показывает два варианта знаменитой закуски лобио. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия. 2017 г
02:20 Принципы Лазерсона. Бигос
Бигос - невероятно вкусное, сытное блюдо польского происхождения. Помимо основных ингредиентов - капусты и нескольких видов мяса - нужно запастись черносливом и мадерой. Для чего - рассказано в этом выпуске! Вед.: Илья Лазерсон. Россия. 2014 г
02:55 Ужин? Не проблема! Суп с белой фасолью, пастой и шпинатом. Закуски: луковый конфитюр и зеленый паштет
Ужин не может быть проблемой, если знать вкусные, сытные, а главное, вкусные рецепты. Как, например, суп и аппетитные закуски от Ани Александровой. Вед.: Анна Александрова. Россия. 2018 г
03:15 Топ 100. Песочное печенье
Зачем покупать в магазине то, что можно самому сделать дома? Мария Решетникова учит готовить три вида песочного печенья и рассказывает, что нужно сделать, чтобы оно не зачерствело. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия. 2017 г
03:50 Топ 100. Ребра барбекю
Любимые блюда хочется готовить часто. Антон Абрезов рассказывает, как приготовить свиные ребра барбекю в отсутствие самого барбекю, но при наличии плиты и духовки. Получится не менее вкусно и хитово - проверено! Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия. 2017 г
04:20 Без глютена. Пирожки с лососем и луком-пореем
Безглютеновое тесто не такое пластичное и упругое, как классическое тесто на пшеничной муке. Но это не значит, что есть выпечка, которая не получится. Для отличного результата важно знать всего несколько нюансов. Вед.: Катрин Байер. Россия. 2019 г
04:50 Если ужин быстро нужен. Свинина - паста - вино
Каждый ужин должен быть оригинальным! Ежедневная готовка - это не скучная обязанность, а отличная возможность для творчества! И в этот раз из свинины, пасты и вина Катя решает сделать свою собственную версию макарон по-флотски. Вед.: Катя Скворцова. Россия. 2015 г
05:20 Если ужин быстро нужен. Говядина - паста - грибы
Мечтаете иметь свой авторский рецепт спагетти с грибным болоньезе? Тогда придумайте его сами, ведь это так просто! Вед.: Катя Скворцова. Россия. 2015 г
05:50 Максимально просто. Закуски
Если впереди вечеринка и нужно приготовить побольше закусок, обязательно посмотрите этот выпуск! Гриссини и тако - просто, сытно, экономно. Одним словом, идеально для большой компании. Россия. 2020 г
06:10 Топ 100. Том Ям
Думаете, паназиатскую кухню можно попробовать только в юго-восточной Азии? Отнюдь! Тайский суп Том Ям не сложнее в приготовлении нашего родного борща. Все секреты раскрывает Антон Абрезов. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия. 2017 г
06:30 Топ 100. Бефстроганов
Приготовьте универсальное блюдо, которое подходит как взрослым, так и детям, которое можно подавать как на праздник, так и в повседневной жизни. Михаил Степанов предлагает свой рецепт знаменитого мяса по-строгановски. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия. 2017 г
06:55 Топ 100. Лагман
Сытная лапша, ароматное мясо, насыщенный бульон и много овощей - что это, первое или второе? Решать вам! А можно и не решать, главное - приготовить и съесть! Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия. 2017 г
07:15 Топ 100. Карри с курицей
Однажды приправа карри стала так популярна, что так же стали называть и разновидность рагу, приготовленного с порошком карри. Вариантов такого рагу - великое множество. Свою версию показывает Владимир Павлов. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия. 2017 г
07:35 Топ 100. Лапша по-сингапурски
Для любителей пасты и всевозможных макарон Владимир Павлов представляет азиатский вариант: с рисовой лапшой, овощами, мясом и даже омлетом! Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия. 2017 г
07:55 Дежурный по кухне. Равиоли из корня сельдерея с индейкой и соусом из грибов. Зеленый смузи
Равиоли без теста! Гениально и вкусно, ведь эти равиоли из корня сельдерея! Добавьте зеленый смузи и вот для вас полноценный обед без добавления сахара и глютена! Россия. 2016 г
08:30 Дежурный по кухне. Буженина из свинины с картофелем и фасолевым салатом
Вкусно запечь свинину - задача непростая. Нужно выбрать хороший маринад, подобрать подходящий гарнир и, конечно же, не пересушить саму свинину. Звучит и правда сложно, но на деле все намного проще. Россия. 2016 г
09:05 Кухня по заявкам. Бараньи котлетки в тесте
Способ подачи блюда важен не меньше, чем правильно выбранные вкусовые сочетания. И то, и другое влияет на итоговую оценку вашего блюда. И если есть время, а может быть и повод, всегда выбирайте необычную подачу. Вед.: Илья Лазерсон. Россия. 2015 г
09:35 Кухня по заявкам. Версия плова с макаронами и индейкой
Четвертый четверг каждого месяца в 20:30 «Кухня по заявкам» с Ильей Лазерсоном на телеканале «Еда». Теперь вы решаете, что он будет готовить. Голосуйте на tveda.ru/kpz. Смотрите то, что хотите увидеть! Общайтесь друг с другом и с поваром во время прямого эфира в чате на tveda.ru/masterclasses. «КПЗ» - еда зависит от тебя! Вед.: Илья Лазерсон. Россия. 2015 г
10:10 Час блогера. 1 с.
11:05 Лазерсон. Гриль. Филе карпа с печеным картофелем
Рыба и картофель - идеальный кулинарный дуэт, который хорош сам по себе, а на гриле получается просто волшебно. И если уж дополнять это блюдо соусом, то непременно ярким и акцентным! Россия. 2016 г
11:35 Жарка в натуре! Украинская колбаса
Колбаса, не просто обжаренная на мангале, а приготовленная своим руками, - это сказка! Вы еще не пробовали? Чего же вы ждете, пора браться за дело! И главный совет - ничего не бойтесь, все обязательно получится! Россия. 2016 г
12:00 Если ужин быстро нужен. Свинина - картофель - соевый соус
Ежедневная готовка должна быть в удовольствие! Всегда приятно придумать свое собственное блюдо: свинина, картофель, соевый соус - что сделать из этого набора? Катя, как всегда, за оригинальность! Вед.: Катя Скворцова. Россия. 2015 г
12:30 Если ужин быстро нужен. Говядина - картофель - соевый соус
Что приготовить из этих ингредиентов, чтобы было не только вкусно, но и быстро? Вариантов масса! Катя решила сделать говядину в соево-баклажановом соусе с картофелем - полчаса для этого блюда вполне достаточно! Вед.: Катя Скворцова. Россия. 2015 г
13:05 Максимально просто. Нут в карри и утка с яблоками
В программе готовят интересные, но простые в изготовлении блюда, да и продукты доступные - чтобы было совсем уж не страшно. Россия. 2020 г
13:30 Максимально просто. Десерты за 15 минут
Хотите домашний десерт, но не знаете, что приготовить к чаю? Записывайте простые рецепты от Макса! На яблочный тарт уйдет 15 минут, на воздушный меренговый рулет времени нужно чуть больше, но это того стоит! Россия. 2020 г
14:00 Субпродукты. Телячьи почки с полентой и кремом из паприки
Без запаха и вкусно! Так обычно хотят приготовить почки. Антон Абрезов знает, что для этого нужно: несколько вкусных штрихов в виде лимона и петрушки и правильный гарнир. Блюдо готово! Приятного аппетита! Россия. 2016 г
14:20 Выпечка для чайников. Миндальный хлеб и яблочный пирог
Миндальная мука - это ингредиент не только для десертных блюд. Она классно играет и в хлебном тесте, придавая мякишу невероятный аромат и приятную рыхлость. К тому же, работать с такой мукой совсем не сложно! Россия. 2020 г
14:55 Час блогера. 1 с.
15:55 Выпечка для чайников. Беляши и кутабы
Если научиться получать удовольствие не только от вкуса, но и от процесса приготовления, то можно свернуть горы. Обожаете беляши или кутабы? Побалуйте себя любимого настоящими домашними пирожками собственноручной работы. Россия. 2020 г
16:40 Выпечка для чайников. Яблочный пирог и сканцы
Шеф-кондитер Катрин Баер с готовностью расскажет и покажет важные секреты и нюансы выпечки. Все обязательно получится: и профитроли, и закусочные пирожки! Россия. 2020 г
17:15 Лазерсон. Гриль. Версия чили кон карне
Одно из самых любимых блюд маэстро, к которому он нашел свой собственный подход. И почему бы не приготовить его на гриле, ведь для этого есть все условия? Легко! Пара тонкостей и нюансов - и будет бомба! Россия. 2016 г
17:50 Жарка в натуре! Свиные ребрышки в соусе терияки
Любите свиные ребрышки? А в соусе терияки? А на мангале? Кажется, что лучше и быть не может! Запасайтесь кулинарным оптимизмом, углем, хорошим настроением - и в бой, вернее, к огню! Да будет вкусно! Россия. 2016 г
18:10 Дежурный по кухне. Домашние конфеты с семенами чиа и конопли. Смузи с манго
Если Вам захотелось на десерт чего-нибудь очень вкусного, необычного, да еще и полезного, рецепт домашних конфет и восхитительного смузи от Владимира Павлова - то, что нужно. Россия. 2016 г
18:40 Дежурный пекарь. Быстрые варианты хлеба
19:20 Семейные рецепты Нади. Греческое семейное застолье
20:05 Кухня по заявкам. Утка с тремя гарнирами
Кулинария - наука о сочетаниях, поэтому к выбору гарнира надо подходить с умом. Утка, бесспорно, прекрасна сама по себе, но всегда можно сделать еще интереснее и вкуснее. Вед.: Илья Лазерсон. Россия. 2015 г
20:35 Кухня по заявкам. Котлетки из кальмаров с черными спагетти
Четвертый четверг каждого месяца в 20:30 «Кухня по заявкам» с Ильей Лазерсоном на телеканале «Еда». Теперь вы решаете, что он будет готовить. Голосуйте на tveda.ru/kpz. Смотрите то, что хотите увидеть! Общайтесь друг с другом и с поваром во время прямого эфира в чате на tveda.ru/masterclasses. «КПЗ» - еда зависит от тебя! Вед.: Илья Лазерсон. Россия. 2015 г
21:05 Лазерсон. Гриль. Копченая голень индейки
Копченая индейка - это не только вкус, но и аромат. Не стоит упускать возможность приготовить такое блюдо самостоятельно. Простой, но действительно стоящий рецепт для настоящих гурманов. Россия. 2016 г
21:30 Жарка в натуре! Фаршированный карп
Внимание, любители рыбалки и просто ценители рыбных блюд! Объединяйтесь и разжигайте угли! На повестке дня - карп, но не простой, а золотой да фаршированный! Россия. 2016 г
21:50 Выпечка для чайников. Жареные пирожки с картошкой
Самая аппетитная выпечка в мире - это пирожки. Согласитесь, они невероятно притягательны. Но начинающие кулинары редко берутся за такие рецепты. А зря! На самом деле все очень просто. Россия. 2020 г
22:30 Выпечка для чайников. Наливной пирог с мясом и блинчики
Шеф-кондитер Катрин Баер с готовностью расскажет и покажет важные секреты и нюансы выпечки. Все обязательно получится: и профитроли, и закусочные пирожки! Россия. 2020 г
23:15 Час блогера. 1 с.
📺 НАЗАД К СПИСКУ КАНАЛОВ
Яндекс.Метрика