ФОРУМ IPTVX|one | EPG | EPG LITE (без описаний передач) | EPG NOARCH [без архива]

Платные провайдеры IPTV | Предложить канал в EPG

Последнее обновление файла EPG: 25.02.2024 16:10 MSK



📺 НАЗАД К СПИСКУ КАНАЛОВ

Логотип канала
Еда

⚠При использовании EPG от IptvX|one tvg-id="eda"
💠 Программа показана из текущего файла EPG_NOARCH
00:00 Птица. От филе до фарша. Хрустящий цыпленок с зеленой аджикой
00:26 Птица. От филе до фарша. Куриный суп с лапшой и овощами
00:53 Птица. От филе до фарша. Куриный шницель с рисовым драником
01:13 Птица. От филе до фарша. Пряная индейка с виноградным ризотто
01:32 Птица. От филе до фарша. Куриные нити со стеклянной лапшой
01:53 Птица. От филе до фарша. Утиное филе с персиками и картошкой
02:20 ДЕСЕРТация про Испанию. Энсаймада. Дульче де лече
02:44 ДЕСЕРТация про Испанию. Магдаленас
03:01 ДЕСЕРТация про Испанию. Арроз кон лече
03:21 Мир любимых вкусов. Плов
03:50 Мир любимых вкусов. Самса
04:19 Мир любимых вкусов. Женгялов хац и салат с авелуком
04:46 Минус 18. Два вида рагу
05:00 Минус 18. Паста с соусом а-ля песто и кесадилья с мексиканской смесью
Замороженные продукты - палочка-выручалочка, если у вас совсем немного времени на приготовление ужина! Из них можно сделать и соус, и суп, и второе блюдо. Вед.: Илья Литвяк. Россия, 2017 г, тв-шоу
05:15 Минус 18. Треугольники с черникой и коблер с черникой
В морозилке мертвым грузом лежит замороженная черника, и вы не знаете, что с ней делать? Конечно, есть! И, конечно, не в замороженном виде. Приготовьте треугольники с черничной начинкой и быстрый пирог коблер. В восторге будут и взрослые и дети! Вед.: Илья Литвяк. Россия, 2017 г, тв-шоу
05:30 Минус 18. Оладьи из брокколи и суп-пюре из брокколи
Нет времени часами ходить по магазинам и подолгу стоять у плиты? Запаситесь замороженными продуктами! Всего из одной пачки замороженной брокколи можно приготовить и первое и второе! Вед.: Илья Литвяк. Россия, 2017 г, тв-шоу
05:47 Минус 18. Брауни с черникой
Шоколад - это очень вкусно. А черника - это вкусно и полезно. Поэтому стоит их объединить и приготовить брауни с черникой! Нет под рукой черники? Зайдите в ближайший магазин и купите замороженную! От этого брауни станет только сочнее. Вед.: Илья Литвяк. Россия, 2017 г, тв-шоу
06:06 Минус 18. Батончики с черникой
Приготовьте универсальное блюдо для взрослых и детей - батончики с черникой. На улице зима, и чернику собрать негде? Не беда! Используйте замороженную! Вкус и польза батончиков от этого нисколько не пострадают. Вед.: Илья Литвяк. Россия, 2017 г, тв-шоу
06:20 Топ 100. 1 с.
В этом выпуске - готовим буррито. Вед.: Владимир Павлов, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова. Россия, 2017 г, тв-шоу
06:37 Топ 100. Клэм-чаудер
Владимир Павлов делится самым сокровенным: рассказывает, какие блюда он любит больше всего, и учит их готовить. Вед.: Владимир Павлов, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова. Россия, 2017 г, тв-шоу
06:55 Топ 100. Салат «Мимоза»
Нет сомнений, что салат «Мимоза» - это настоящий хит! Его любят все, от мала до велика, включая Владимира Павлова. Он рассказывает, почему этот салат входит в шорт-лист его любимых блюд. Вед.: Владимир Павлов, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова. Россия, 2017 г, тв-шоу
07:14 Топ 100. Куриный паприкаш
По мнению Владимира Павлова некоторые блюда настолько прекрасны, что их можно выставлять в музее рядом с шедеврами мирового искусства. Какие блюда достойны экспозиции и почему, смотрите в программе. Вед.: Владимир Павлов, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова. Россия, 2017 г, тв-шоу
07:36 Принципы Лазерсона. Фарширование птицы
Фарширование птицы - процесс непростой, но и результат порадует, если сделать все правильно. Если вы не знаете, как удалить из курицы все кости, чтобы поместилось больше начинки, чем фаршировать и прочее, смотрите этот выпуск! Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2014 г, тв-шоу
08:13 Принципы Лазерсона. Сациви
Ароматное сочетание грецких орехов, кинзы, чеснока, лука и специальных специй - это соус сациви, которым заливается нежное куриное мясо. Приготовить несложно, но чтобы результат не разочаровал, нужно знать основные принципы. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2014 г, тв-шоу
08:36 Принципы Лазерсона. Лазанья
Ароматная лазанья - одно из самых любимых блюд в солнечной Италии. Много овощей, сочный фарш, изумительные соусы - с первого раза воспроизвести непросто, но можно. В этом выпуске - все нюансы приготовления знаменитого блюда. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2014 г, тв-шоу
09:08 Выпечка на пАру. Булочки с маком и лимонным кремом
Каждая программа не имеет четкого начала и конца. Это привычная встреча подруг: они сидят на кухне, пьют кофе. Все разговоры строятся вокруг рецепта, заявленного в программе, также обсуждают домашние проблемы и заботы. тв-шоу
09:41 Выпечка на пАру. Пирог со свининой и шоколадным соусом
Самое удивительное, что если не знать состав соуса, то и не догадаться о наличии там шоколада! А ведь этот сладковато-терпкий соус как нельзя лучше подходит к мясному пирогу от Катрин Баер! Экспериментируйте и удивляйте! тв-шоу
10:17 Выпечка на пАру. Тыквенный кекс в глазури из белого шоколада
Один из важнейших талантов пекаря - сочетать вкусы! Катрин Баер - в этом вопросе профи! Тыквенный кекс - сладкий, ароматный, и яркий становится еще богаче и лучше, как только соединяется с глазурью из белого шоколада. Вы обязаны это попробовать! тв-шоу
10:45 Хлеб. Ржаной хлеб на заварке и с закваской
Самый полезный, самый вкусный, любимый северянами ржаной хлеб! В этом выпуске мы расскажем, как его испечь, что такое закваска, как ее получить и ухаживать за ней, и чем же так полезен этот удивительный хлеб! 2022 г, досуг, хобби
11:23 Хлеб. Батон. Чириолы. Хлебозаводы
В начале 20 века гениальный инженер Марсаков удивил весь мир и построил самый эффективный хлебозавод, который работает и сегодня! Расскажем о заводе и вместе с Иваном Забавниковым испечем батон, самый ходовой товар завода! 2022 г, досуг, хобби
11:58 Пряная луна и сладкий ветер. Том Ям Тхале - остро-кислый суп с морепродуктами
Рецепт этого супа особенный - именно так готовит его королева Сирикит для своего мужа, короля Таиланда Рамы IX. Мечтаете научиться готовить, как тайская королева? Смотрите нашу программу! Вед.: Леонид Затуливетров. Россия, 2015 г, тв-шоу
12:24 Пряная луна и сладкий ветер. Сом Там - овощной салат
Тайские женщины любят этот салат за то, что он помогает похудеть. Они готовят до 20 разновидностей этого блюда. Кулинарный секрет красоты таек вы узнаете, посмотрев нашу программу. Вед.: Леонид Затуливетров. Россия, 2015 г, тв-шоу
12:52 Пряная луна и сладкий ветер. Зеленый карри по-тайски
Сколько цветов у карри и с чем тайцы едят карри зеленый? Как они определяют возраст имбиря и за что любят галангал? Об этом расскажет наш повар. Вед.: Леонид Затуливетров. Россия, 2015 г, тв-шоу
13:16 Суповарение. Бограч
Три вида мяса, охотничьи колбаски, копченые ребрышки, а еще нежные клецки и поджарка из свежих овощей - это не просто суп! Это гораздо больше, чем суп! Как готовить этот шедевр, учит Марина Наумова. Вед.: Марина Наумова. Россия, 2017 г, тв-шоу
13:48 Суповарение. Дал
Сытные бобы маш, пряный бадьян, острый имбирь, свежий сельдерей - чуть ли не все вкусы Индии в одной тарелке. Как их правильно объединить и превратить в суп дал, учит Марина Наумова. Вед.: Марина Наумова. Россия, 2017 г, тв-шоу
14:08 Суповарение. Чечевичный суп с тыквой
Как сочетать яркие по вкусу, аромату и цвету продукты так, чтобы они не перебивали друг друга, а тонко гармонировали? Марина Наумова обучает тонкостям суповарения. Вед.: Марина Наумова. Россия, 2017 г, тв-шоу
14:26 Полный пельмень. Печу-манду
Оригинальные двухцветные корейские пельмени, внешне напоминающие китайскую капусту - зеленые складки и белое основание. Отличный вариант для тех, кто любит блюда с легкой остринкой. Россия, 2017 г, тв-шоу
14:45 Полный пельмень. Вонтоны
Эти хрустящие пельмени родом из Китая, и как все китайское они не так просты, как кажутся: тесто для вонтонов заваривается кипятком, в начинку добавляется имбирь, а в итоге они жарятся во фритюре! Россия, 2017 г, тв-шоу
15:04 Полный пельмень. Мантапур
Армянские пельмени, которые принято отваривать не в простой воде, а в говяжьем бульоне. Несложное тесто, достаточно простая начинка, но какой вкусный результат. Россия, 2017 г, тв-шоу
15:24 Полный пельмень. Хинкали
Это блюдо - гордость и визитная карточка Грузии: сытные, сочные пельмени с богатой начинкой. И хотя лепка хинкали требует определенной сноровки, результат стоит всех вложенных сил! Россия, 2017 г, тв-шоу
15:39 Полный пельмень. Пельмени по-герасимовски
Пельмени с очень богатой начинкой и весьма интересной историей возникновения. Блюдо, которое непременно стоит попробовать, чтобы понять, почему оно стало таким легендарным! Россия, 2017 г, тв-шоу
16:00 Выпечка на пАру. Тыквенный кекс в глазури из белого шоколада
Один из важнейших талантов пекаря - сочетать вкусы! Катрин Баер - в этом вопросе профи! Тыквенный кекс - сладкий, ароматный, и яркий становится еще богаче и лучше, как только соединяется с глазурью из белого шоколада. Вы обязаны это попробовать! тв-шоу
16:30 Выпечка на пАру. Плюшки с орехом и шоколадом
В этом эпизоде - готовим плюшки с орехом и шоколадом. тв-шоу
17:05 Ужин? Не проблема! Мусс из баклажана с тунцом
Порой одна нота может украсить целую мелодию! Так, например, тимьян может объединить полноценный ужин и вот уже на столе и закуска, и горячее, и напиток! Дирижируйте, ведь ужин - это не проблема! Вед.: Анна Александрова. Россия, 2018 г, досуг, хобби
17:35 Ужин? Не проблема! Зеленый салат с яблоком. Мясной пирог с адыгейским сыром. Напиток из черного чая
В этом выпуске мы приготовим зеленый салат с яблоком и мясной пирог с адыгейским сыром, а также напиток из черного чая. Вед.: Анна Александрова. Россия, 2018 г, досуг, хобби
17:57 Ужин? Не проблема! Корзиночки с ветчиной. Салат из перца. Запеченные груши
Вам хватит и 30 минут, чтобы приготовить полноценный ужин с выпечкой, ароматным салатом и чудесным десертом. Аня Александрова, не теряя ни минуты, докажет, что ужин - это не проблема! Вед.: Анна Александрова. Россия, 2018 г, досуг, хобби
18:17 Ужин? Не проблема! Салат из картофеля со скумбрией. Фаршированные помидоры. Пряные сливы и виноград
Вы до сих пор считаете, что быстрый ужин из трех блюд - это фантастика? Аня Александрова готова доказать, что накормить семью быстро и вкусно не проблема! Вед.: Анна Александрова. Россия, 2018 г, досуг, хобби
18:37 Ужин? Не проблема! Курочка в сидре. Картофельное пюре с розовым перцем. Салат с помидорами и луком
Что может быть лучше воздушного картофельного пюре? Только полноценный ужин, где обязательно есть и такое пюре по рецептам Ани Александровой! Вед.: Анна Александрова. Россия, 2018 г, досуг, хобби
19:08 Лазерсон. Любимое. Обезьяний пирог
Пирог с очень необычным названием, прекрасная альтернатива классическому куличу. Очень забавный семейный вариант выпечки. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2013 г, тв-шоу
19:38 Лазерсон. Любимое. Рыба горячего копчения
Один из самых тайных рецептов Ильи Лазерсона. Никакой коптильни, никакой дачи, никаких дров - все делается дома! Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2013 г, тв-шоу
20:06 Лазерсон. Любимое. Черные блинчики с красной икрой
Необычное блюдо - это не всегда что-то экзотическое. Необычными могут стать даже классические блинчики, просто сделайте их черными! Прекрасное сочетание не только цвета, но и вкуса! Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2013 г, тв-шоу
20:36 Лазерсон. Любимое. Карпаччо
Истинное удовольствие для мясоедов - карпаччо из говядины в авторском исполнении Ильи Лазерсона: в коньячном маринаде и с личным способом подачи. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2013 г, тв-шоу
21:08 Выпечка на пАру. Булочки с маком и лимонным кремом
Каждая программа не имеет четкого начала и конца. Это привычная встреча подруг: они сидят на кухне, пьют кофе. Все разговоры строятся вокруг рецепта, заявленного в программе, также обсуждают домашние проблемы и заботы. тв-шоу
21:42 Выпечка на пАру. Шоколадный пирог с красным вином
В этом выпуске - готовим шоколадный пирог с красным вином. тв-шоу
22:13 Небанальная кухня Павлова. Морковные спагетти с соусом песто и морковные рулетики с творожным сыром
Морковь- универсальный и оригинальный овощ! Сомневаетесь? А зря! Морковные спагетти с рулетами из моркови- звучит вкусно? Тогда добро пожаловать на небанальную кухню Павлова! Вед.: Владимир Павлов. Россия, 2014 г, тв-шоу
22:36 Небанальная кухня Павлова. Морковное пюре с куриной печенкой
Морковь - не просто основа для супов и салатов! Кулинарные возможности этого корнеплода намного шире, главное - знать подход: морковное пюре с куриной печенкой и морковным соусом - небанально и очень вкусно! Вед.: Владимир Павлов. Россия, 2014 г, тв-шоу
22:55 Небанальная кухня Павлова. Морковные кексы со сливочной глазурью
Владимир Павлов уверен: кухня- место для экспериментов и кулинарных опытов! Не бойтесь мыслить небанально, подходите творчески к привычным продуктам. К примеру, морковь- идеальная основа для кекса, почему нет?! Вед.: Владимир Павлов. Россия, 2014 г, тв-шоу
23:14 Небанальная кухня Павлова. Куриное филе в морковном кляре с морковным салатом
Скажите твердое «нет» избитым и банальным рецептам! Взгляните на привычные продукты под другим углом! Морковный кляр, куриное филе и салат - чувствуете связь? Тогда это блюдо для Вас! Вед.: Владимир Павлов. Россия, 2014 г, тв-шоу
23:36 Небанальная кухня Павлова. Морковный рулет с морковным киселем
Небанальный взгляд на всем известные продукты- это шанс разнообразить свое ежедневное меню. И даже самая обыкновенная морковь может стать прекрасной основой не только для рулета, но и для… киселя! Вед.: Владимир Павлов. Россия, 2014 г, тв-шоу
00:00 Птица. От филе до фарша. Утиная ножка с фиолетовой коврижкой
Размышляете, как приготовить утиную ножку? Обжарить ее или отварить? Оптимальный вариант - сначала обжарить, затем отварить, а потом еще и протушить. А на гарнир испечь коврижку… фиолетового цвета! Как? - Смотрите в программе. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2014 г, тв-шоу
00:21 Птица. От филе до фарша. Запеченная утка с медовой корочкой
В этом выпуске - рецепт запеченной утки с медовой корочкой. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2014 г, тв-шоу
00:41 Птица. От филе до фарша. Индейка с фруктами в сладком соусе
Если фрукты, то десерт? - Ошибаетесь! Приготовьте аппетитную индейку в соусе из ананасов и апельсинов и убедитесь, как прекрасно фрукты гармонируют с птицей. Небольшие отступления от «фруктовой темы» - в виде лука или перца чили - допускаются. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2014 г, тв-шоу
00:57 Птица. От филе до фарша. Галантин с орехами в винном соусе
Как с целой курицы снять всю кожу и не порвать? И зачем вообще это делать? Чтобы приготовить галантин - аппетитный рулет из куриного мяса с орехами и шафраном. А как правильно это сделать, расскажет и покажет Сергей Малаховский. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2014 г, тв-шоу
01:20 Птица. От филе до фарша. Утиное филе с банановым ризотто
Не забывайте, что утку можно есть не прожаренной. Воспользуйтесь этой возможностью и обжарьте нежное утиное филе до полуготовности. Подайте на гарнир оригинальное ризотто с бананом и приправьте блюдо томатным соусом с зеле. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2014 г, тв-шоу
01:38 Птица. От филе до фарша. Жаркое из курицы с овощами
Свежие куриные окорочка, яркие овощи, насыщенный соус и керамическая латка - вот формула приготовления сочного жаркого. Не забудьте выложить все ингредиенты в правильном порядке и добавить сыр, чтобы образовалась корочка. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2014 г, тв-шоу
01:55 Птица. От филе до фарша. Куриные котлеты с картофельным соусом
От какого блюда не откажется ни самый капризный ребенок, ни искушенный гурман? - От нежнейших куриных котлет со сливочным сыром! Особенно если они поданы с оригинальным соусом из сырого картофеля и приправлены маринованным луком. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2014 г, тв-шоу
02:20 ДЕСЕРТация про Испанию. Крема каталана
Кто изобрел этот десерт - до сих пор спорят испанцы, французы и англичане! Но точно никто не будет спорить о том, что это один из вкуснейших и любимейших десертов Европы! Вед.: Мария Решетникова. Россия, 2019 г, досуг, хобби
02:38 ДЕСЕРТация про Испанию. Панейетс
На вопрос, что является гастрономическими символами Испании, получим ответ - хамон, гаспачо и паэлья, но в этот список необходимо добавить сладкие шарики - мягкие внутри и крепкие снаружи - панейетс, которые очень легко приготовить дома. Вед.: Мария Решетникова. Россия, 2019 г, досуг, хобби
02:57 ДЕСЕРТация про Испанию. Кока де Сан Хуан
Этот десерт можно приготовить сладким или соленым, главное - его приготовить! Ведь это одно из самых популярных каталонских угощений, которое принято выпекать на уже многовековой праздник Сан Хуана. Вед.: Мария Решетникова. Россия, 2019 г, досуг, хобби
03:20 Мир любимых вкусов. Кюфта и ачар
Шеф-повар Гор Кочарян и ведущий Андрей Зайцев готовят традиционные армянские блюда! Оказывается, ни один праздничный стол в Армении не обходится без кюфты и ачара. досуг, хобби
03:49 Мир любимых вкусов. Суп спас и тжвжик
Сегодня в программе тжвжик и спас, и нет, это не модные блогеры - это традиционные армянские блюда! Как правильно приготовить оба блюда рассказывает Гор Кочарян. досуг, хобби
04:16 Мир любимых вкусов. Классический хумус и фалафель
Готовим блюда еврейской кухни, хотя правильнее сказать - израильской. Смотрите новый выпуск и поймете в чем разница! Зина Вейцман учит готовить настоящий классический хумус и фалафель. досуг, хобби
04:48 Минус 18. Салат из картофеля с печеными лимонами
Приготовьте быстрый салат из картофеля с лимонами и зеленью! Боитесь, что не успеете до прихода гостей? Возьмите замороженный картофель: он уже помыт, почищен и нарезан, так что вы точно успеете еще и десерт сделать! Вед.: Илья Литвяк. Россия, 2017 г, тв-шоу
05:05 Минус 18. Фриттата с картофелем
Любите картошку, но не любите ее чистить, мыть и резать? Или у вас просто нет на это времени? Используйте замороженную! 5 минут - и она готова! А если есть еще немного времени, то можно приготовить что-то посложнее, например фриттату с картофелем. Вед.: Илья Литвяк. Россия, 2017 г, тв-шоу
05:24 Минус 18. Быстрый тарт-татен со сливами
Отличный рецепт, если гости на пороге, а вам нечем их угостить! Приготовьте быстрый пирог из замороженных слив. Вам потребуется всего полчаса, а гости даже не поймут, что вы не были готовы к их приходу. Вед.: Илья Литвяк. Россия, 2017 г, тв-шоу
05:53 Минус 18. Пирог с цветной капустой
Забегите в магазин и купите пачку замороженной цветной капусты! Думаете, из этого ничего особенного не приготовишь? Ошибаетесь. Добавьте муку, яйца и еще кое-что, и у вас получится очень вкусный пирог! Вед.: Илья Литвяк. Россия, 2017 г, тв-шоу
06:12 Топ 100. Чили кон карне
Как известно, «некоторые любят погорячее». А тот, кто любит погорячее, не может не любить чили кон карне. Для поклонников острого это настоящий хит! Один из таких поклонников, Владимир Павлов, рассказывает, как приготовить идеальное чили кон карне. Вед.: Владимир Павлов, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова. Россия, 2017 г, тв-шоу
06:29 Топ 100. Сувлаки
В Греции сувлаки - настоящий кулинарный хит. Но вы можете приготовить его и у себя дома! Как это сделать, показывает Владимир Павлов. А заодно рассказывает, почему он так любит сувлаки. Вед.: Владимир Павлов, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова. Россия, 2017 г, тв-шоу
06:45 Топ 100. Холодец
Нет сомнений, что холодец - это главная закуска любого праздничного стола. Владимир Павлов ни в коем случае не опровергает этот факт, а, наоборот, рассказывает, почему он так любит это блюдо. Вед.: Владимир Павлов, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова. Россия, 2017 г, тв-шоу
07:03 Топ 100. Печеночный торт
Торт - это всегда хит, а печеночный торт - это хит вдвойне! Почему? Ответы дает Владимир Павлов. Вед.: Владимир Павлов, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова. Россия, 2017 г, тв-шоу
07:28 Принципы Лазерсона. Лобио
В этом выпуске - готовим лобио. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2014 г, тв-шоу
07:58 Принципы Лазерсона. Принципы китайской кухни
В этом выпуске - принципы китайской кухни. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2014 г, тв-шоу
08:29 Принципы Лазерсона. Ризотто
Вкуснейшее, ароматное ризотто - это целая наука. Однако все не так сложно, если знать основные тонкости. О том, какие сорта риса и сыра использовать, когда вливать вино и как сделать так, чтобы ризотто не превратилось в рисовую кашу. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2014 г, тв-шоу
09:00 Дежурный по кухне. 179 с.
Не знаете, что приготовить? Дежурный по кухне уже спешит на помощь! В его ловких руках привычные продукты превращаются в коронные блюда на вашем столе. Узнайте, как из обычных ингредиентов можно приготовить разнообразные завтраки, обеды и ужины. Теперь все будет по-другому. Россия, 2016 г, тв-шоу
09:37 Дежурный по кухне. 175 с.
Не знаете, что приготовить? Дежурный по кухне уже спешит на помощь! В его ловких руках привычные продукты превращаются в коронные блюда на вашем столе. Узнайте, как из обычных ингредиентов можно приготовить разнообразные завтраки, обеды и ужины. Теперь все будет по-другому. Россия, 2016 г, тв-шоу
10:12 Дежурный по кухне. 177 с.
Не знаете, что приготовить? Дежурный по кухне уже спешит на помощь! В его ловких руках привычные продукты превращаются в коронные блюда на вашем столе. Узнайте, как из обычных ингредиентов можно приготовить разнообразные завтраки, обеды и ужины. Теперь все будет по-другому. Россия, 2016 г, тв-шоу
10:44 Хлеб. Белый сдобный хлеб «Косичка». Дрожжи
Ароматная, сдобная, румяная булочка чаще готовится на дрожжах. Как испечь любимую выпечку, что такое дрожжи, как их получают? Все о сдобе и дрожжах в этом выпуске! 2022 г, досуг, хобби
11:26 Хлеб. Ржано-пшеничный хлеб с беконом и луком. Все о муке
В каждом рецепте хлеба есть условие - добавьте муку! Но какую муку? За этим вопросом стоит огромный мир. В этом выпуске - все о муке и ее производстве. А от Ивана Забавникова рецепт ржано-пшеничного хлеба. 2022 г, досуг, хобби
12:10 Пряная луна и сладкий ветер. Хой Тод - омлет с мидиями
Тайцы считают, что подносить вилку ко рту неприлично. Палочки они тоже почти не используют. Как же в Таиланде употребляют еду? Узнаете, посмотрев нашу программу. Вед.: Леонид Затуливетров. Россия, 2015 г, тв-шоу
12:35 Пряная луна и сладкий ветер. Ям Тэнг Куа - салат из огурцов и помидоров
Этот простой салат готовится в Таиланде повсеместно и служит отличным перекусом в жаркий полдень. Родом он из Аюттхайи - древней столицы Таиланда. А как родился этот рецепт, узнаете, посмотрев программу. Вед.: Леонид Затуливетров. Россия, 2015 г, тв-шоу
12:56 Пряная луна и сладкий ветер. Лаап - теплый салат из обжаренного фарша
Если вы попросите тайского повара приготовить неострое блюдо, он согласится, и положит в тарелку не десять перчиков чили, а лишь два. Регион Таиланда Исан славится самой острой кухней, отсюда родом это блюдо. Вед.: Леонид Затуливетров. Россия, 2015 г, тв-шоу
13:21 Суповарение. Окрошка с малосольной рыбой
Суповых дел мастер Марина Наумова делится рецептом холодной, освежающей окрошки, которая будет настоящим спасением в летнюю жару! Способ быстрой засолки рыбы тоже полезно взять на вооружение! Вед.: Марина Наумова. Россия, 2017 г, тв-шоу
13:39 Суповарение. Холодный огуречный суп
Огурец сам по себе синоним свежести, а если из него приготовить холодный суп, как советует Марина Наумова, то что-то более освежающее вообще будет сложно себе представить! Вед.: Марина Наумова. Россия, 2017 г, тв-шоу
13:54 Суповарение. Ботвинья с кальмаром
Вырастили на огороде много зелени и не знаете, куда ее употребить? Приготовьте холодную ботвинью, в ней вся зелень хороша - даже листья редиски! И не забудьте дополнить суп обжаренным кальмаром, как учит Марина Наумова. Вед.: Марина Наумова. Россия, 2017 г, тв-шоу
14:14 Полный пельмень. Пельмени по-герасимовски
Пельмени с очень богатой начинкой и весьма интересной историей возникновения. Блюдо, которое непременно стоит попробовать, чтобы понять, почему оно стало таким легендарным! Россия, 2017 г, тв-шоу
14:28 Полный пельмень. Кундюмы
Это старинное русское блюдо готовится исключительно с начинкой из грибов и круп. Раньше его запекали в глиняных горшочках в печи, но что мешает сейчас приготовить кундюмы в духовке? Россия, 2017 г, тв-шоу
14:47 Полный пельмень. Гедза
Несмотря на такое строгое название, эти японские пельмени готовятся очень даже легко. Конечно, придется немного потрудиться, чтобы правильно сделать нужные складочки. Но красивый пельмень вкуснее вдвойне! Россия, 2017 г, тв-шоу
15:05 Полный пельмень. Буузы
Эти бурятские пельмени внешне очень похожи на грузинские хинкали, но есть одно очень важное отличие - буузы обязательно должны быть с отверстием сверху, через которое выходит ароматный пар. Россия, 2017 г, тв-шоу
15:22 Полный пельмень. Маульташен
Немецкие пельмени с очень богатой начинкой: тут и телятина, и говядина, и свинина, и даже шпинат. А для того чтобы соблюсти все традиции и прочувствовать полноту вкуса, подавать их нужно с жареным беконом. Россия, 2017 г, тв-шоу
15:41 Полный пельмень. Кюрзе
Начинка для этих дагестанских пельменей может быть самая разнообразная - творог, зелень, сыр… Но если они делаются с мясом, то непременно с добавлением аджики или красного перца. Россия, 2017 г, тв-шоу
16:00 Ланч-бокс. Рыба, которая зайдет каждому
Когда речь идет о рыбе, есть несколько вариантов, которые обычно нравятся большинству людей. Россия, 2023 г, досуг, хобби
16:30 Ланч-бокс. Обед холостяка
Этот выпуск не оставляет шанса тем, кто говорит, что на готовку времени не хватает. Василий Емельяненко доказывает, что за полчаса можно приготовить целых три топовых рецепта: рис с курицей, простой тирамису и легкий салат! Россия, 2023 г, досуг, хобби
17:05 Ужин? Не проблема! Салат из картофеля со скумбрией. Фаршированные помидоры. Пряные сливы и виноград
Вы до сих пор считаете, что быстрый ужин из трех блюд - это фантастика? Аня Александрова готова доказать, что накормить семью быстро и вкусно не проблема! Вед.: Анна Александрова. Россия, 2018 г, досуг, хобби
17:27 Ужин? Не проблема! Рагу из индейки с тыквой и пастой. Вишневый десерт
Рагу любят многие, но многие считают, что готовить его долго и сложно. Но Аня Александрова докажет, что сделать рагу, да еще и десерт, проще простого, ведь ужин не проблема! Вед.: Анна Александрова. Россия, 2018 г, досуг, хобби
17:54 Ужин? Не проблема! Котлеты из индейки. Картофель в томатном соусе со сладким перцем
Ужин должен быть в радость тем, кто его ест, и, кто его готовит! И сделать котлеты с гарниром, закуску по рецептам Ани Александровой - удовольствие для всех! Вед.: Анна Александрова. Россия, 2018 г, досуг, хобби
18:16 Ужин? Не проблема! Пряная грудка индейки. Фриттата с овощами. Салат из цукини и огурца
Правила хорошего ужина от Ани Александровой: блюда должны гармонировать друг с другом и выполняться легко! На этот ужин - грудка индейки, салат и фриттата - быстро и очень вкусно! Вед.: Анна Александрова. Россия, 2018 г, досуг, хобби
18:39 Ужин? Не проблема! Паста с кремом из моркови и апельсина. Куриные котлетки с имбирем
В этом выпуске мы приготовим пасту с кремом из моркови и апельсина и куриные котлетки с имбирем. Вед.: Анна Александрова. Россия, 2018 г, досуг, хобби
19:07 Лазерсон. Любимое. Крокодильи яйца
Крокодильи яйца - любимое блюдо Ильи Лазерсона, рецепт которого он привез из Луизианы. Причем тут крокодилы и какое отношение они имеют к свинине и ракам? Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2013 г, тв-шоу
19:39 Лазерсон. Любимое. Гамбо «Седьмой стейк»
Поджарьте семь великолепных стейков, съешьте шесть, а из седьмого приготовьте традиционный луизианский густой суп так, как это делает Илья Лазерсон. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2013 г, тв-шоу
20:12 Лазерсон. Любимое. Постные голубцы
Постное блюдо, рецепт которого мэтр давным-давно выменял на несколько бутылок растительного масла у одинокой старушки из небольшой украинской деревни. Теперь это блюдо входит в его личный список под грифом «Любимое». Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2013 г, тв-шоу
20:42 Лазерсон. Любимое. Еврейская фаршированная шейка
Как приготовить фаршированную куриную шейку по бабушкиному рецепту, если у современных куриц из магазина нет шей? Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2013 г, тв-шоу
21:12 Дежурный по кухне. 179 с.
Не знаете, что приготовить? Дежурный по кухне уже спешит на помощь! В его ловких руках привычные продукты превращаются в коронные блюда на вашем столе. Узнайте, как из обычных ингредиентов можно приготовить разнообразные завтраки, обеды и ужины. Теперь все будет по-другому. Россия, 2016 г, тв-шоу
21:49 Дежурный по кухне. Краб-кейки с зеленой фасолью и соусом карри
Не знаете, что приготовить? Дежурный по кухне уже спешит на помощь! В его ловких руках привычные продукты превращаются в коронные блюда на вашем столе. Узнайте, как из обычных ингредиентов можно приготовить разнообразные завтраки, обеды и ужины. Теперь все будет по-другому. Россия, 2016 г, тв-шоу
22:18 Дежурный по кухне. Азербайджанский плов и айран с мятой
Сабина Мамедова готовит азербайджанский плов с сухофруктами по семейному рецепту! Это аутентичное блюдо с двумя видами подачи: для мясоедов и вегетарианцев. Россия, 2016 г, тв-шоу
22:48 Небанальная кухня Павлова. Свекольный крем-суп на кокосовом молоке
Свекла- не только полезный и доступный овощ, но и прекрасная основа для небанальных блюд. Не бойтесь экспериментировать и сочетать продукты: обычная свекла легко превращается в отменный… кокосовый суп! Вед.: Владимир Павлов. Россия, 2014 г, тв-шоу
23:05 Небанальная кухня Павлова. Судак в свекольной панировке
Свекла- уникальный и даже универсальный продукт! Не думайте, что применение этого корнеплода ограничивается винегретом и борщом. Главное, научиться мыслить небанально: судак в свекольной панировке- отличный тому пример! Вед.: Владимир Павлов. Россия, 2014 г, тв-шоу
23:25 Небанальная кухня Павлова. Карпаччо из свеклы
Свекла - это не только борщ или винегрет! Хватит мыслить стандартно, смотрите шире! Карпаччо из свеклы со свекольным песто - безумно вкусно, совсем небанально и вовсе несложно! Вед.: Владимир Павлов. Россия, 2014 г, тв-шоу
23:42 Небанальная кухня Павлова. Свекольно-картофельные драники с розовой треской и яйцом пашот
Кухня - отличное место для экспериментов! Дайте волю своей кулинарной фантазии и сделайте нечто вкусное и небанальное из обычной свеклы! Вед.: Владимир Павлов. Россия, 2014 г, тв-шоу
00:00 Птица. От филе до фарша. Куриные сердечки в томатном соусе
Много раз видели в магазине куриные сердечки, но ни разу не отважились их купить? Очень зря! Даже если вам не очень мил их специфический вкус, его всегда можно «облагородить» соусом. Например, из соленых огурцов. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2014 г, тв-шоу
00:22 Птица. От филе до фарша. Курица на банке с соусом из фиников
Положите в пустую банку ломтики картофеля, как можно больше специй, налейте воды и усадите на банку… курицу! В таком виде отправьте ее в духовку на час. Результат - сочная курочка с хрустящей корочкой. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2014 г, тв-шоу
00:41 Птица. От филе до фарша. Куриные рулетики с можжевеловым соусом
Нарежьте куриное филе на тонкие лепестки, подмаринуйте в лимонном соке, заверните в каждый лепесток нежный фарш из куриной печенки, оберните беконом и обжарьте. Звучит непросто? Ничего подобного! Вы удивитесь, наско. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2014 г, тв-шоу
01:04 Птица. От филе до фарша. Индейка в соусе «пьяная вишня» с теплым салатом
Кто сказал, что индейка подходит только для диетических блюд? Добавьте к ней оригинальный теплый салат из овощей с горчичной заправкой, а также соус на основе… чуть забродившей вишни. Вот вам уже и не диетическое блюдо, а вполне себе праздничное! Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2014 г, тв-шоу
01:21 Птица. От филе до фарша. Индюшачий окорок с тархуновым соусом
Спрячьте в индюшачьем окороке чеснок и соленую черемшу, заверните его в фольгу, отправьте в духовку и придумайте себе какое-нибудь занятие часа на полтора. А потом подайте аппетитную индейку с пикантным тархуновым соу. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2014 г, тв-шоу
01:44 Птица. От филе до фарша. Гусь с фруктами и вишневым соусом
Вся правда о приготовлении гусей: как избавиться от лишнего жира, как не пересушить птицу в духовке, какие специи лучше использовать и что подать на гарнир. Масса полезных советов - в одной программе! Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2014 г, тв-шоу
02:07 ДЕСЕРТация про Испанию. Кока де Йардон
Кто бы мог подумать, что свиные шкварки станут обязательным ингредиентом для сладкого и невероятно вкусного испанского пирога. А испанцы умеют сочетать продукты и отлично готовить! Вед.: Мария Решетникова. Россия, 2019 г, досуг, хобби
02:26 ДЕСЕРТация про Испанию. Грейшонера
Этот испанский десерт для тех, кто готов из уже вроде бы никуда не годной сухой сдобы сотворить чудо! Обязательно попробуйте приготовить, это так легко и так вкусно! Вед.: Мария Решетникова. Россия, 2019 г, досуг, хобби
02:44 ДЕСЕРТация про Испанию. Бисквитный рулет «Рука цыгана»
Это испанское лакомство входит в список 25 самых популярных десертов в мире! И Маша Решетникова не только покажет, как его готовить, но и расскажет историю происхождения. Вкусно и любопытно одновременно! Вед.: Мария Решетникова. Россия, 2019 г, досуг, хобби
03:09 Мир любимых вкусов. Фаршированная рыба
Готовим фаршированную рыбу по рецепту еврейской бабушки! Дело это не самое простое, но в праздник такое блюдо украсит любой стол и удивит гостей. досуг, хобби
03:38 Мир любимых вкусов. Форшмак и бабагануш
В новом выпуске узнаем все о традиционных еврейских закусках. Зина Вейцман и Андрей Зайцев, кажется, сами не заметили, как за разговором приготовили целых два вида. досуг, хобби
04:06 Мир любимых вкусов. Джелато и тирамису
Неаполитанский акцент, десерты и разговоры о кофе - три столпа сегодняшней программы. По настоящим итальянским рецептам на кухне телеканала «Еда» готовит Сальваторе Лубрано. досуг, хобби
04:36 Минус 18. Запеченная цветная капуста с фундуком
Думаете, блюда из замороженных продуктов - для простаков? Ничуть! Из замороженных продуктов - например, из цветной капусты - можно приготовить довольно интересное блюдо, которое точно удивит ваших друзей. Вед.: Илья Литвяк. Россия, 2017 г, тв-шоу
04:53 Минус 18. Печенье с тыквой и шоколадом
У вас на даче выросла огромная красивая тыква, и вы не знаете, что с ней делать? - Нарежьте и заморозьте! И тогда всю зиму вы сможете готовить яркие, вкусные, летние печенья из тыквы с шоколадом и медом! Вед.: Илья Литвяк. Россия, 2017 г, тв-шоу
05:05 Минус 18. Суп-пюре из зеленого горошка и лимона
Смотрите в магазине на замороженный зеленый горошек и не знаете, что из него можно сделать? Отвечаем: из него получается отличный суп-пюре! Смелее кладите его с свою корзину, а затем на кассу и домой - угощать друзей и близких новым блюдом! Вед.: Илья Литвяк. Россия, 2017 г, тв-шоу
05:14 Минус 18. Киш со шпинатом
Замороженные продукты - палочка-выручалочка для всех, кто зимой жить не может без овощей, фруктов и ягод. А шпинат, например, готовить в замороженном виде даже интереснее. Почему? Узнаете из программы! Вед.: Илья Литвяк. Россия, 2017 г, тв-шоу
05:29 Минус 18. Грибное рагу с полентой
Если захотелось грибов, вовсе необязательно идти в лес. Можно даже не дожидаться наступления лета! Надо лишь дойти до кухни, открыть морозилку, достать пакет замороженных грибов и приготовить из них вкуснейшее рагу, например, с полентой и томатами! Вед.: Илья Литвяк. Россия, 2017 г, тв-шоу
05:39 Минус 18. Паста с зеленым горошком и тунцом
Любите свежий зеленый горошек, а в магазине только консервированный? Пройдите в отдел заморозок! Там вы точно найдете замороженный зеленый горошек, который по вкусу не отличить от того, что вы в детстве собирали на даче. Вед.: Илья Литвяк. Россия, 2017 г, тв-шоу
05:49 Минус 18. Тыквенный чизкейк
Добрые родственники подарили огромную тыкву, а вы не знаете, что с ней делать? Нарежьте и заморозьте! И тогда в любой момент вы сможете приготовить что-нибудь солнечно-оранжевое. Один из вариантов - чизкейк с тыквенной начинкой. Вед.: Илья Литвяк. Россия, 2017 г, тв-шоу
06:04 Топ 100. Пастуший пирог
Узнайте, как готовить знаменитый пастуший пирог и почему Владимир Павлов называет его одним из своих любимых блюд. Вед.: Владимир Павлов, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова. Россия, 2017 г, тв-шоу
06:25 Топ 100. Спринг-роллы
Не знаете, что такое спринг-роллы? Меж тем это уже очень популярное блюдо. Владимир Павлов рассказывает, чем оно завоевало его любовь, и учит его готовить. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия, 2017 г, тв-шоу
06:47 Топ 100. Паста карбонара
Катя Скворцова делится рецептом одного из своих любимых блюд, показывает, как она его обычно готовит, и параллельно рассказывает забавные истории из жизни итальянских угольщиков, Софи Лорен и многих других. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия, 2017 г, тв-шоу
07:10 Топ 100. Два вида хумуса
Хумус может считаться и соусом, и закуской, и заправкой. А все потому что это настоящий гастрономический хит, универсальное блюдо. Катя Скворцова рассказывает про свои вариации хумуса. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия, 2017 г, тв-шоу
07:37 Принципы Лазерсона. Паста Карбонара
Классическое итальянское блюдо - паста карбонара готовится довольно просто, но правильно его делают далеко не все. Почему не стоит брать копченый бекон, как сделать правильный соус и почему надо есть это блюдо быстро - в этом выпуске. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2014 г, тв-шоу
08:05 Принципы Лазерсона. Суши
Суши вполне можно сделать дома, если запастись терпением, а главное - знаниями. Как правильно отварить рис? Как сделать так, чтобы он не рассыпался? Что положить внутрь? И главное - как правильно сформировать суши? Все тонкости - в этом выпуске. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2014 г, тв-шоу
08:41 Принципы Лазерсона. Уха
Рыбный суп варят все. А настоящую уху - нет, слишком много здесь заблуждений. Каким должен быть бульон, прежде чем туда попадет основная рыба? Или почему, вопреки устоявшемуся мнению, не надо добавлять водку? Об этом и не только - в этом выпуске. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2014 г, тв-шоу
09:08 Ланч-бокс. 25 с.
Отправляетесь в командировку или в небольшое путешествие? Тогда запишите новые рецепты от Василия Емельяненко! С домашними блинами и жареной индейкой любой путь станет проще и вкуснее. Россия, 2023 г, досуг, хобби
09:34 Ланч-бокс. 24 с.
Отправляетесь в командировку или в небольшое путешествие? Тогда запишите новые рецепты от Василия Емельяненко! С домашними блинами и жареной индейкой любой путь станет проще и вкуснее. Россия, 2023 г, досуг, хобби
10:00 Ланч-бокс. 28 с.
Отправляетесь в командировку или в небольшое путешествие? Тогда запишите новые рецепты от Василия Емельяненко! С домашними блинами и жареной индейкой любой путь станет проще и вкуснее. Россия, 2023 г, досуг, хобби
10:25 Хлеб. Безглютеновый ремесленный хлеб. Безглютеновый кукурузный хлеб
В этом выпуске выясним, что такое глютен, где он содержится и чем опасен для человека. Поговорим об антиглютеновой диете, пользе и вреде. Иван Забавников испечет хлеб, конечно, без глютена. 2022 г, досуг, хобби
11:07 Хлеб. Базовый пшеничный хлеб с горчичной и томатной добавками
В этом выпуске узнаем, какие были и есть добавки в хлеб, по каким причинам их добавляли и что получали. А Иван Забавников испечет томатный и горчичный хлеб. 2022 г, досуг, хобби
11:53 Пряная луна и сладкий ветер. Том Кха Гай
Чтобы бульон имелнежный вкус, тайские повара добавляют в него дайкон. И это только один из секретов приготовления ароматного куриного супа. Вед.: Леонид Затуливетров. Россия, 2015 г, тв-шоу
12:19 Пряная луна и сладкий ветер. Хой Маленг Саппарот - красный карри из мидий с ананасом
Количество мидий и ананасов в этом карри должно быть примерно одинаковое. А разве ананасов и мидий может быть слишком много? Да никогда! Вед.: Леонид Затуливетров. Россия, 2015 г, тв-шоу
12:44 Пряная луна и сладкий ветер. Кхао Ман Кай - рис в курином жире
Если в Таиланде вы боитесь пробовать еду из-за ее остроты - остановите свой выбор на этом блюде. В нем привычные ингредиенты сочетаются с тонким азиатским ароматом. Вед.: Леонид Затуливетров. Россия, 2015 г, тв-шоу
13:13 Суповарение. Таратор в грузинском стиле
Любите болгарский холодный суп таратор? Попробуйте приготовить его на иной манер: с кавказскими специями и блинчиками с сыром. Уж Марина Наумова точно знает, где будут уместны хмели-сунели и мацони! Вед.: Марина Наумова. Россия, 2017 г, тв-шоу
13:27 Суповарение. Холодный азиатский суп
Для чего жарить огурцы? Для холодного супа! Парадокс? Может быть. Но очень освежающий и вкусный парадокс! Вед.: Марина Наумова. Россия, 2017 г, тв-шоу
13:49 Суповарение. Холодный баклажанный суп
Один баклажан запечь, другой - отварить, третий - протушить с овощами. Три баклажана - три вкуса! И все они объединятся в сытном, но в то же время освежающем холодном супе! Вед.: Марина Наумова. Россия, 2017 г, тв-шоу
14:09 Полный пельмень. Кюрзе
Начинка для этих дагестанских пельменей может быть самая разнообразная - творог, зелень, сыр… Но если они делаются с мясом, то непременно с добавлением аджики или красного перца. Россия, 2017 г, тв-шоу
14:25 Полный пельмень. Дюшбара
Приготовление этих азербайджанских пельменей требует невероятной выдержки и крепких нервов. Почему? Все просто: они настолько маленькие, что в одной ложке их должно поместиться не меньше двадцати штук! Россия, 2017 г, тв-шоу
14:40 Полный пельмень. Тухум-барак
Старинное узбекское блюдо, для приготовления которого нужна определенная сноровка. По сути, вся сложность заключается в начинке. Несмотря на то, что сама по себе начинка очень простая, лепка этих пельменей - задача не из легких! Россия, 2017 г, тв-шоу
15:02 Полный пельмень. Тортеллини
Итальянские пельмени, которые, по мнению тех же итальянцев, внешним видом напоминают бутон розы. Но на этом достоинства этого блюда не заканчиваются… Россия, 2017 г, тв-шоу
15:22 Полный пельмень. Тепси-мантыси
Маленькие турецкие пельмени, лепка которых не доставляет особых хлопот. Но для того, чтобы соблюсти все традиции приготовления, необходимо иметь специальную сковороду - тепси. Россия, 2017 г, тв-шоу
15:39 Полный пельмень. Равиоли
Невероятно красивые итальянские пельмени, которые одним своим видом поднимают настроение и вызывают аппетит. Они могут быть разной формы, разного цвета и даже начинка может быть разная! Россия, 2017 г, тв-шоу
16:00 Кухня по заявкам. Баранье рагу с пюре из баклажанов. Болоньезе с бараниной и баклажаном
Четвертый четверг каждого месяца «Кухня по заявкам» с Ильей Лазерсоном. Теперь вы решаете, что он будет готовить. Смотрите то, что хотите увидеть! Общайтесь друг с другом и с поваром во время прямого эфира в чате на нашем сайте. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2015 г, тв-шоу
16:30 Кухня по заявкам. Фаршированный омлет с голландским соусом. Цветная капуста с голландским соусом. Стейк с соусами «Беарнез» и перечным соусом
В этом выпуске мы приготовим фаршированный омлет с голландским соусом, цветную капусту с голландским соусом и стейк с соусами «Беарнез» и перечным. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2015 г, тв-шоу
17:00 Кухня по заявкам. Плов с креветками и салат со свеклой
«Как приготовить плов с креветками?», - спрашивают зрителю Илью Лазерсона. Это не удивило Маэстро, несмотря на то, что плов чаще дружит вовсе не креветками. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2015 г, тв-шоу
17:29 Ужин? Не проблема! Пряная грудка индейки. Фриттата с овощами. Салат из цукини и огурца
Правила хорошего ужина от Ани Александровой: блюда должны гармонировать друг с другом и выполняться легко! На этот ужин - грудка индейки, салат и фриттата - быстро и очень вкусно! Вед.: Анна Александрова. Россия, 2018 г, досуг, хобби
17:54 Ужин? Не проблема! Паста с индейкой, тыквой и шпинатом. Яблочный пирог с карамелью
В этом выпуске мы приготовим пасту с индейкой, тыквой и шпинатом, а также яблочный пирог с карамелью. Вед.: Анна Александрова. Россия, 2018 г, досуг, хобби
18:19 Ужин? Не проблема! Фаршированные баклажаны с индейкой. Теплый салат из цветной капусты
В этом выпуске мы приготовим фаршированные баклажаны с индейкой и теплый салат из цветной капусты. Вед.: Анна Александрова. Россия, 2018 г, досуг, хобби
18:44 Ужин? Не проблема! Закуска с килькой в итальянском стиле. Треска в томатном соусе с оливками. Базиликовый лимонад
В духовке - закуска с килькой, на плите - рыба в чудесном соусе, в чаше блендера - мгновенный лимонад! Все готовится одновременно, быстро, а получается вкусно! Вед.: Анна Александрова. Россия, 2018 г, досуг, хобби
19:19 Дежурный по кухне. Треска по-лигурийски и салат «Панцанелла»
Этот выпуск наполнен итальянскими вкусами, красками и ароматами! Владимир Павлов учит сочетать цветную капусту с запеченной треской и клубнику с чабаттой! Россия, 2016 г, тв-шоу
19:52 Дежурный по кухне. Каннеллони с рикоттой в томатном соусе
Владимир Павлов показывает, что мир блюд из макаронных изделий богат и безграничен! Нужно только немного пофантазировать. С этим поможет шеф: он предлагает рецепт каннеллони с нежной начинкой и томатным соусом. Россия, 2016 г, тв-шоу
20:21 Дежурный по кухне. Гратен с кабачками и томатный соус
Владимир Павлов может прокачать любой рецепт! Взять хотя бы гратен. Его в этом выпуске шеф готовит диетичнее и сочнее традиционного варианта. Попробуйте сами, вам понравится! Россия, 2016 г, тв-шоу
21:00 Ланч-бокс. 25 с.
Отправляетесь в командировку или в небольшое путешествие? Тогда запишите новые рецепты от Василия Емельяненко! С домашними блинами и жареной индейкой любой путь станет проще и вкуснее. Россия, 2023 г, досуг, хобби
21:24 Ланч-бокс. 28 с.
Отправляетесь в командировку или в небольшое путешествие? Тогда запишите новые рецепты от Василия Емельяненко! С домашними блинами и жареной индейкой любой путь станет проще и вкуснее. Россия, 2023 г, досуг, хобби
21:48 Небанальная кухня Павлова. Свекольные котлеты со свекольным рисом
Румяные и ароматные котлеты с нежным гарниром из риса- могло бы быть абсолютно банальное блюдо… Но на кухне Павлова нет места банальным рецептам! Поэтому котлеты будут из свеклы, и с рисом не так все просто. Вед.: Владимир Павлов. Россия, 2014 г, тв-шоу
22:10 Небанальная кухня Павлова. Треска под сельдереевым маринадом с легким салатом
На кухне Павлова нет места шаблонным и надоевшим рецептам: мыслим творчески, смотрим шире, готовим легко! Еда должна быть вкусной, разнообразной и небанальной, а все небанальное - просто! Вед.: Владимир Павлов. Россия, 2014 г, тв-шоу
22:28 Небанальная кухня Павлова. Крем-суп из сельдерея с чипсами
Что нужно, чтобы блюдо получилось вкусным и небанальным? Только желание! Владимир Павлов твердо верит: из любого продукта можно сделать что-то абсолютно новое и интересное! Вед.: Владимир Павлов. Россия, 2014 г, тв-шоу
22:49 Небанальная кухня Павлова. Гратен из сельдерея с грибами
С помощью фантазии и нехитрых кулинарных навыков из обычного сельдерея можно приготовить весьма небанальное блюдо: хрустящая корочка, шикарный аромат и красивое французское название - аппетитно и совсем несложно! Вед.: Владимир Павлов. Россия, 2014 г, тв-шоу
23:11 Небанальная кухня Павлова. Тефтели из сельдерея с овощным соусом
Сочные и невероятно вкусные тефтели с ароматным соусом - шикарное блюдо! Как такое может быть? Легко! Оригинальный рецепт с использованием всем известного и такого обычного сельдерея: небанально и очень вкусно! Вед.: Владимир Павлов. Россия, 2014 г, тв-шоу
23:34 Небанальная кухня Павлова. Оладьи из сельдерея с яблочным соусом
Владимир Павлов - истинный проповедник небанальной кухни! Он не признает шаблонных рецептов, разнообразие - вот залог вкусных блюд: оладьи из сельдерея - а почему нет?! Вед.: Владимир Павлов. Россия, 2014 г, тв-шоу
00:00 Птица. От филе до фарша. Битый гусь с тушеной капустой
Соскучились по спорту? Необязательно идти в спортзал. Возьмите тушку гуся, разрежьте на несколько частей, сложите в пакет, добавьте специи и отбейте гуся об стол. Птица отлично промаринуется, а вы- потренируетесь! Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2014 г, тв-шоу
00:19 Птица. От филе до фарша. Утиные котлеты с красным пюре
В каком случае в фарш стоит добавить курагу и мяту? - Если вы готовите котлеты из утки. Не забудьте и традиционные «котлетные» ингредиенты - яйцо и репчатый лук. В добавление к оригинальным котлетам приготовьте красный гарнир и желтый соус. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2014 г, тв-шоу
00:42 Птица. От филе до фарша. Копченая утка с яблочным суфле
В каких случаях утиное филе лучше оставить на коже? И как придать ему терпкий аромат копчения? И в чем секрет приготовления нежнейшего суфле? Все ответы на животрепещущие вопросы - в программе. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2014 г, тв-шоу
01:04 Птица. От филе до фарша. Утка с инжиром и кукурузным гарниром
Если перед вами тушка утки, необязательно запекать ее целиком. Вооружитесь острым ножом, разрежьте ее на несколько частей, сдобрите молотым кардамоном и поставьте в духовку вместе с сушеным инжиром. Утка та же - вкус другой! Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2014 г, тв-шоу
01:20 Птица. От филе до фарша. Пирог с курицей и уткой
Позовите в гости самых голодных друзей и угостите их пирогом с курицей и уткой. Приготовьте его с белым соусом, а в начинку добавьте побольше сыра сулугуни. Сказать, что это вкусно- не сказать ничего! Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2014 г, тв-шоу
01:45 Птица. От филе до фарша. Биточки из куриных желудков с острым картофелем
Если вам надоели куриные котлеты- приготовьте биточки. Если не хотите готовить их из филе- используйте куриные желудки! Добавьте в фарш кардамон и наслаждайтесь вкусом и нежнейшей текстурой блюда. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2014 г, тв-шоу
02:09 ДЕСЕРТация про Испанию. Тарта де Сантьяго
Это не просто десерт - это история, легенда, испанская гордость, испанская визитная карточка - красивая и невероятно вкусная. Вед.: Мария Решетникова. Россия, 2019 г, досуг, хобби
02:27 ДЕСЕРТация про Испанию. Пасхальная мона
Этот десерт популярен в Валенсии, Каталонии и на Балеарских островах, где он выступает в роли нашего кулича. Традиционно его едят всей семьей в понедельник после Пасхи. Вед.: Мария Решетникова. Россия, 2019 г, досуг, хобби
02:51 ДЕСЕРТация про Испанию. Торт «Сара»
Идеальное сочетание этого десерта понравится всем! И тем, кто любит новшества, и тем, кто любит классику, недаром этот торт современные испанцы используют вместо пасхального кулича. И красиво, и вкусно, и легко готовить! Вед.: Мария Решетникова. Россия, 2019 г, досуг, хобби
03:15 Мир любимых вкусов. Болоньезе
Болоньезе - это соус или рагу? Где его придумали? Как это блюдо готовят в Неаполе и других городах Италии? На эти и другие вопросы ответит Сальваторе Лубрано. досуг, хобби
03:44 Мир любимых вкусов. Минестроне и томаты с песто
Не выпуск, а триумф зелени и овощей! Минестроне, песто, спелые томаты… Уже догадались, что выпуск посвящен солнечной Италии? Сальваторе Лубрано учит готовить яркие итальянские блюда быстро и просто. досуг, хобби
04:12 Мир любимых вкусов. Бриам, греческий салат и закуски
Какая кухня считается самой сбалансированной? Конечно средиземноморская! Ее сегодня и изучим. Повар Дионисиос Ктенас рассказывает и показывает, что можно приготовить из овощей и греческого йогурта. досуг, хобби
04:41 Минус 18. Теплый салат с зеленым горошком и полбой
Думаете, замороженные продукты годятся только для приготовления чего-то сверхпростого? Ошибаетесь! Возьмите замороженный шпинат, замороженный зеленый горошек и замороженный… бульон! И приготовьте оригинальный салат. Вед.: Илья Литвяк. Россия, 2017 г, тв-шоу
04:51 Минус 18. Салат со шпинатом и киноа
Не хватает ярких пятен на столе? Нет, не надо рисовать на скатерти. Лучше приготовьте ярко-зеленый салат из шпината. Это можно сделать и зимой, ведь замороженный шпинат такой же ярко-зеленый, как и свежий! И такой же полезный! Вед.: Илья Литвяк. Россия, 2017 г, тв-шоу
05:02 Минус 18. Лазанья со шпинатом
Много ли вы знаете о замороженном шпинате? Во-первых, это весело и задорно, потому что шпинат замораживается шайбами. Во-вторых, это ярко, так как при заморозке шпинат не теряет цвет. В-третьих, это вкусно и полезно, потому что… это так и есть! Вед.: Илья Литвяк. Россия, 2017 г, тв-шоу
05:18 Минус 18. Ризотто с белыми грибами
Всегда приятно угостить друзей ароматным ризотто с грибами. Думаете, это возможно только летом? Отнюдь! Вы можете себе это позволить даже в разгар зимы. А все благодаря замороженным грибам, которые всегда есть в магазине! Вед.: Илья Литвяк. Россия, 2017 г, тв-шоу
05:37 Минус 18. Лепешка с мексиканской смесью и говядиной
Думаете, пакеты с замороженными овощами годятся только для того, чтобы бросить их на сковродку, разморозить и съесть? Ничуть! Из них можно приготовить полноценные самостоятельные блюда. Как? Узнаете из программы. Вед.: Илья Литвяк. Россия, 2017 г, тв-шоу
05:54 Минус 18. Луковый суп
Представьте, что вам нужно почистить и нарезать 1 кг лука. Ведь именно столько нужно для приготовления лукового супа. Страшно? Но выход есть - использовать замороженный лук. Никаких слез и целая кастрюля лукового супа! Вед.: Илья Литвяк. Россия, 2017 г, тв-шоу
06:10 Топ 100. Два вида жюльена
Румяная сырная корочка, аромат грибов и свежая зелень - устоять невозможно! И не нужно! Нужно учиться готовить разные жюльены и угощать ими всех друзей. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия, 2017 г, тв-шоу
06:31 Топ 100. Голубцы
Блюдо вне времени и вне моды. Голубцы были, есть и будут одним из любимых блюд и общепризнанным хитом, с чем охотно соглашается Катя Скворцова и показывает, как принято готовить голубцы в ее семье. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия, 2017 г, тв-шоу
06:53 Топ 100. Салат «Цезарь»
Сложно представить более популярное блюдо и человека, у которого салат «Цезарь» не входит в десятку любимых рецептов. Не исключение и Катя Скворцова. Она готовит этот салат на свой манер, но от этого он не становится менее хитовым. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия, 2017 г, тв-шоу
07:13 Топ 100. Тирамису
Легкий как облако, нежный как прикосновение ребенка, тирамису - хит итальянской кухни и один их самых популярных десертов всего мира. Как его готовить, рассказывает Мария Решетникова. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия, 2017 г, тв-шоу
07:44 Принципы Лазерсона. Кролик
Мясо кролика, такое вкусное и диетическое, можно готовить по-разному. Классические варианты: в красном соусе с розмарином или в сливочном соусе с белым вином и тимьяном. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2014 г, тв-шоу
08:22 Принципы Лазерсона. Стейк
В этом выпуске - готовим стейк. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2014 г, тв-шоу
09:00 Все просто с Василием Емельяненко. Три топовых хот-дога
Шеф-повар Василий Емельяненко славится креативным подходом к простым продуктам. Он готовит все: первые и вторые блюда, выпечку, закуски и десерты. Но главный принцип не меняется - простота в приготовлении. Вед.: Василий Емельяненко. Россия, 2022 г, досуг, хобби
09:30 Все просто с Василием Емельяненко. Бургер для завтрака!
Василий Емельяненко придумал, как классический бургер превратить в сбалансированный завтрак! Чтобы не пропустить рецепт авторского рецепта, следите за руками и мастерством шефа! Вед.: Василий Емельяненко. Россия, 2022 г, досуг, хобби
09:57 Все просто с Василием Емельяненко. Чечевичный суп
«Чечевичный суп» звучит скучно, но вы даже не представляете в какое пряное блюдо с бархатной консистенцией он превращается, если добавить в него всего несколько ингредиентов. Главные правила идеального чечевичного супа - в этом выпуске! Вед.: Василий Емельяненко. Россия, 2022 г, досуг, хобби
10:27 Хлеб. Тартин. Маленькие пекарни
Возможно, этот выпуск сильно повлияет на Вас. Может быть, Вы откроете свое дело - уютную пекарню! Мы расскажем, как успешно работают пекарни, с чего все начинается и как развивается. А Иван Забавников испечет удивительный тартин. 2022 г, досуг, хобби
11:14 Хлеб. Пшеничный хлеб. Ремесло пекаря
Кто такой пекарь? Маг, алхимик или простой ремесленник? Почему люди начинают печь хлеб дома? Все о профессии пекаря и домашнем хлебопечении в выпуске, где Иван Забавников испечет базовый пшеничный хлеб. 2022 г, досуг, хобби
12:01 Пряная луна и сладкий ветер. Палак Панир по-бирмански
Превращаем обычный сыр в золотистый, наблюдаем, как раскрывается шарик чая с жасминовыми цветами, и наслаждаемся классическим блюдом азиатской кухни. Вед.: Леонид Затуливетров. Россия, 2015 г, тв-шоу
12:27 Пряная луна и сладкий ветер. Кхао Ка Муу - рис со свиной ногой
Один таец по имени Мамочка рассказал нашему повару о секретном ингредиенте, благодаря которому свиная рулька приобретает просто невероятный вкус! Вед.: Леонид Затуливетров. Россия, 2015 г, тв-шоу
12:48 Пряная луна и сладкий ветер. Муу Пинг - тайские свиные шашлычки
А знаете ли вы, что чем сильнее вы поджариваете орехи, тем темнее будет соус. А чем темнее соус, тем аппетитнее он выглядит. И не забудьте приправить свиные шашлычки сахаром - ваше блюдо станет особенно вкусным. Вед.: Леонид Затуливетров. Россия, 2015 г, тв-шоу
13:15 Суповарение. Гаспачо
Несмотря на внушительную историю и давние традиции, этот знаменитый испанский суп может приготовить даже ребенок! А практикующий кулинар может обогатить его новыми вкусами. Вед.: Марина Наумова. Россия, 2017 г, тв-шоу
13:24 Суповарение. Вишисуаз
Лук, лук и еще раз лук! Именно он - основа… нет, не лукового супа, а холодного супа вишисуаз. Какие еще ингредиенты входят в рецепт, рассказывает Марина Наумова. Вед.: Марина Наумова. Россия, 2017 г, тв-шоу
13:37 Суповарение. Томатный суп с кукурузой
Легкая кислинка томатов отлично сочетается со сливочным вкусом томленой кукурузы. И это именно то, что прекрасно подойдет для любого летнего дня: как для дождливого, так и для знойного. Вед.: Марина Наумова. Россия, 2017 г, тв-шоу
13:53 Суповарение. Окрошка с малосольной рыбой
Суповых дел мастер Марина Наумова делится рецептом холодной, освежающей окрошки, которая будет настоящим спасением в летнюю жару! Способ быстрой засолки рыбы тоже полезно взять на вооружение! Вед.: Марина Наумова. Россия, 2017 г, тв-шоу
14:14 Полный пельмень. Балык-берек
Эти туркменские манты традиционно готовятся с рыбной начинкой, ведь «балык» и означает «рыба». А уж какую рыбу выбрать для этого блюда - решать только вам! Россия, 2017 г, тв-шоу
14:26 Полный пельмень. Креплах
Эти еврейские пельмени считаются праздничным блюдом, и в зависимости от праздника их делают с различной начинкой - курицей, творогом или сухофруктами. Россия, 2017 г, тв-шоу
14:43 Полный пельмень. Сибирские пельмени
Не пельмени, а настоящая загадка: из чего делается тесто, какое мясо брать в начинку, какого размера должны быть пельмени? Сколько людей, столько и мнений. Такое блюдо обязательно стоит попробовать! Россия, 2017 г, тв-шоу
15:04 Полный пельмень. Подкогыльо
Эти пельмени родом из республики Марий Эл, и традиционно их готовили с фаршем из зайца или барсука. Но если для вас это звучит уж очень экстремально, то вполне можно приготовить подкогыльо с кроликом. Россия, 2017 г, тв-шоу
15:21 Полный пельмень. «Хрустальные» пельмени
Необычные китайские пельмени с начинкой из свинины и креветок, тесто для которых делается абсолютно без муки! Как такое возможно? Легко! Россия, 2017 г, тв-шоу
15:39 Полный пельмень. Дальневосточные пельмени
Если вы еще не пробовали пельмени с кальмарами, то самое время обратить на них внимание. Готовятся они очень просто, но при этом получается невероятно вкусное блюдо, которое точно станет одним из ваших любимых! Россия, 2017 г, тв-шоу
16:00 Выпечка на пАру. Булочки с маком и лимонным кремом
Каждая программа не имеет четкого начала и конца. Это привычная встреча подруг: они сидят на кухне, пьют кофе. Все разговоры строятся вокруг рецепта, заявленного в программе, также обсуждают домашние проблемы и заботы. тв-шоу
16:38 Выпечка на пАру. Тыквенный кекс в глазури из белого шоколада
Один из важнейших талантов пекаря - сочетать вкусы! Катрин Баер - в этом вопросе профи! Тыквенный кекс - сладкий, ароматный, и яркий становится еще богаче и лучше, как только соединяется с глазурью из белого шоколада. Вы обязаны это попробовать! тв-шоу
17:06 Ужин? Не проблема! Крем-суп из кабачков. Паштет из печенки индейки. Закуска с луком-пореем
Анна Александрова знает уйму быстрых и хороших рецептов для ужина, поэтому приготовить и суп, и закуску, и даже паштет - совершенно не проблема! Вед.: Анна Александрова. Россия, 2018 г, досуг, хобби
17:35 Ужин? Не проблема! Стейки из индейки с ягодным соусом и кремом из цветной капусты
В этом выпуске мы приготовим стейки из индейки с ягодным соусом и кремом из цветной капусты. Вед.: Анна Александрова. Россия, 2018 г, досуг, хобби
18:00 Ужин? Не проблема! Запеченная голень индейки в беконе со свеклой и сливами. Мусс из белого шоколада
В этом выпуске мы приготовим запеченную голень индейки в беконе со свеклой и сливами, а на десерт - мусс из белого шоколада. Вед.: Анна Александрова. Россия, 2018 г, досуг, хобби
18:20 Ужин? Не проблема! Грибной суп с пастой. Бутерброды с жареным адыгейским сыром
Суп, закуска, напиток - все по рецептам Ани Александровой, которая уверена, что вкусный и быстрый ужин - это не проблема! Вед.: Анна Александрова. Россия, 2018 г, досуг, хобби
18:46 Ужин? Не проблема! Корзиночки с ветчиной. Салат из перца. Запеченные груши
Вам хватит и 30 минут, чтобы приготовить полноценный ужин с выпечкой, ароматным салатом и чудесным десертом. Аня Александрова, не теряя ни минуты, докажет, что ужин - это не проблема! Вед.: Анна Александрова. Россия, 2018 г, досуг, хобби
19:06 Лазерсон. Любимое. Цеппелины с творогом
Что такое кулинарный патриотизм, как не любовь к еде, которую ел в детстве? Илья Лазерсон вспоминает каникулы, проведенные в Литве, и готовит свое любимое блюдо литовской кухни. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2013 г, тв-шоу
19:39 Лазерсон. Любимое. Суп «Спас»
Один из самых любимых супов в личной кулинарной коллекции Илья Лазерсона - легкий, освежающий и необычайно вкусный. Кроме того, он может подаваться в двух вариантах - холодным и горячим. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2013 г, тв-шоу
20:06 Лазерсон. Любимое. Китайский салат из говядины
Салат или полноценное горячее блюдо? Илья Лазерсон уверен, что в кулинарии необходим философский подход. Важно понять принцип приготовления, остальное - дело вашей фантазии. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2013 г, тв-шоу
20:39 Лазерсон. Любимое. Салат из кальмаров двумя способами
Вы не любите майонез, а ваши родные его обожают? Кулинарное искусство - это искусство компромисса. Илья Лазерсон готов это доказать. Необычайно вкусный салат он приготовит в двух вариантах, чтобы все остались довольны. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2013 г, тв-шоу
21:10 Все просто с Василием Емельяненко. Закуска с овощами и рваной свининой
В этом выпуске мы приготовим закуску с овощами и рваной свининой. Вед.: Василий Емельяненко. Россия, 2022 г, досуг, хобби
21:39 Все просто с Василием Емельяненко. Бургер с домашней котлетой
В этом эпизоде - готовим бургер с домашней котлетой. Вед.: Василий Емельяненко. Россия, 2022 г, досуг, хобби
22:08 Все просто с Василием Емельяненко. Котлеты из курицы и креветок с соусом из топинамбура
Шеф-повар Василий Емельяненко славится креативным подходом к простым продуктам. Он готовит все: первые и вторые блюда, выпечку, закуски и десерты. Но главный принцип не меняется - простота в приготовлении. Вед.: Василий Емельяненко. Россия, 2022 г, досуг, хобби
22:32 Небанальная кухня Павлова. Хлебный крем-суп с грудинкой и перловкой
Перловка- отличная основа для великолепного супа! Думаете, это банальный рассольник? На кухне Павлова нет места стандартным рецептам, поэтому будет хлебный суп с перловкой: вкусно, питательно и небанально! Вед.: Владимир Павлов. Россия, 2014 г, тв-шоу
22:52 Небанальная кухня Павлова. Перловка с вешенками под соусом из шпината
Многие относятся к перловой крупе слегка презрительно. И зря! В небанальных поварских руках Владимира Павлова перловка превращается в очень вкусное блюдо с грибами и соусом. Всего-то надо - отварить крупу! Вед.: Владимир Павлов. Россия, 2014 г, тв-шоу
23:13 Небанальная кухня Павлова. Запеканка из перловки с грибами
Владимир Павлов призывает: готовьте небанальные блюда из простых и доступных продуктов! К примеру, из привычной и немного забытой перловки с легкостью получается отличная запеканка. Вед.: Владимир Павлов. Россия, 2014 г, тв-шоу
23:34 Небанальная кухня Павлова. Котлеты из перловки с гарниром из перловки и сыра фета
Все небанальное - просто! Перловая крупа с легкостью превращается в основу для полноценного ужина из двух составляющих: сытные, вкусные котлеты с невероятно полезным и оригинальным гарниром! Вед.: Владимир Павлов. Россия, 2014 г, тв-шоу
00:00 Птица. От филе до фарша. Куриные окорока в виноградных листьях
Попробуйте приготовить куриные окорочка на манер долмы: заверните их в виноградные листья и потушите. Для соуса обжарьте лук на горчичном масле, масла жалеть не стоит! А на гарнир подойдет вермишель с укропом! Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2014 г, тв-шоу
00:25 Птица. От филе до фарша. Индюшачьи сердечки с тыквенным жюльеном
Увидели в магазине индюшачьи сердечки, но понятия не имеете, что с ними делать? Малаховский объяснит! А еще расскажет, что подать на гарнир и какой соус приготовить к такому необычному и очень вкусному блюду. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2014 г, тв-шоу
00:45 Птица. От филе до фарша. Куриные крылышки в оригинальной панировке
Любите хрустящие куриные крылышки и такие же хрустящие картофельные чипсы? А не пробовали объединить их в одном блюде? Стоит попробовать! И приправить все это сметанным соусом с дижонской горчицей. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2014 г, тв-шоу
01:05 Птица. От филе до фарша. Дьявольские утиные окорочка с кукурузным хлебом
Наберитесь смелости, возьмите шесть видов перцев и приготовьте утиные окорочка в дьявольски остром соусе. Для смягчения подайте их с кукурузным хлебом и еще одним- нежным- соусом из зеленого горошка. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2014 г, тв-шоу
01:36 Птица. От филе до фарша. Равиоли с уткой и сырным соусом
Не хотите отказываться от пельменей, но хочется чего-то новенького?- Приготовьте равиоли с уткой, добавьте в фарш вяленые помидоры и подайте не со сметаной, а с сырным соусом. Выглядит привычно, а вкус- совсем новый! Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2014 г, тв-шоу
02:03 ДЕСЕРТация про Испанию. Орейетес
Маленькие, симпатичные, хрустящие, с ноткой аниса, в форме «ушек», родом из солнечной Испании, все это замечательные изделия под названием «орейетес». Вед.: Мария Решетникова. Россия, 2019 г, досуг, хобби
02:18 ДЕСЕРТация про Испанию. Абрикосовый пирог
Вроде бы простой пирог, но абсолютный испанский специалитет! В тесто вмешивается картофель, за счет чего пирог становится необычным и очень вкусным, обязательно приготовьте сами! Вед.: Мария Решетникова. Россия, 2019 г, досуг, хобби
02:40 ДЕСЕРТация про Испанию. Буньюэлос с ягодно-фруктовым соусом
В Испании точно так же соблюдают пост перед Пасхой, но в воскресенье можно съесть что-то вкусное, и пусть это будут пончики буньюэлос, с начинкой или без, но обязательно с соусом. Вед.: Мария Решетникова. Россия, 2019 г, досуг, хобби
02:57 Мир любимых вкусов. Греческие пироги: спанакотиропита и кимадопита
Повар из Греции Дионисиос Ктенас учит ведущего готовить пироги, без которых не может прожить ни один грек. Получилось очень вкусно! Словно сам Зевс подарил этот рецепт людям! досуг, хобби
03:26 Мир любимых вкусов. Суп фасолада и жареный кальмар
Какие супы едят греки? У каждого грека есть свои оливковые деревья? Как правильно ловить и жарить кальмара? Деонисиос Ктенас готовит настоящий греческий обед и отвечает на самые интересные вопросы! досуг, хобби
03:54 Мир любимых вкусов. Кимчи
Сегодня готовим знаменитую корейскую закуску - кимчи! Это, конечно, вкусно, но разве мог Влад Ким прийти на телеканал «Еда» только с одним рецептом? Нет! Поэтому готовим еще и чимчи - разновидность кимчи, которое готовят этнические корейцы. досуг, хобби
04:25 Минус 18. Морковный пирог
Замороженной может быть даже морковка! Удивлены? Из нее можно приготовить множество интересных блюд, причем зачастую ее даже не нужно размораживать! Вкусно, быстро и удобно! Вед.: Илья Литвяк. Россия, 2017 г, тв-шоу
04:45 Минус 18. Рагу из ягненка со сливами
Замороженные продукты - прекрасные помощники, если вы готовите сложное блюдо в несколько этапов. Сосредоточьтесь на основном компоненте, а гарнир приготовьте, например, из замороженных слив и моркови со специями. Вед.: Илья Литвяк. Россия, 2017 г, тв-шоу
05:20 Минус 18. Кукурузный суп с беконом и креветками
Замороженная кукуруза - это вовсе не полуфабрикат, а продукт с массой достоинств! Она доступна круглый год, как и консервированная, и она такая же вкусная, как и кукуруза в початках. Лучший способ проверить - приготовить кукурузный суп с беконом. Вед.: Илья Литвяк. Россия, 2017 г, тв-шоу
05:33 Минус 18. Суп-пюре из шампиньонов
Представьте себе ароматный, нежный, тягучий суп-пюре из шампиньонов с хрустящими гренками и свежей зеленью. Представили? А теперь сходите в магазин, купите пакет замороженных шампиньонов и приготовьте себе такой суп! Займет это у вас всего 20 минут. Вед.: Илья Литвяк. Россия, 2017 г, тв-шоу
05:51 Топ 100. Шарлотка
Яблоки и бисквит - одно из самых гармоничных гастрономических сочетаний! Именно поэтому шарлотка любима всеми от мала до велика, ее готовят как новички, так и профессионалы. Два вида этого вкуснейшего десерта - в исполнении Марии Решетниковой. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия, 2017 г, тв-шоу
06:22 Топ 100. Штрудель
Сочные яблоки с изюмом, прогретые в роме, завернутые в пышное тесто и запеченные в духовке. Слюнки потекли? Немудрено! Скорее учитесь у Марии Решетниковой готовить этот десерт и наслаждайтесь! Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия, 2017 г, тв-шоу
06:48 Топ 100. Чизкейк
Нет на свете человека, который не любит чизкейк. А вот тех, кто пробовал его только в кафе - очень много. Мария Решетникова учит готовить этот мегапопулярный десерт дома и доказывает, что это совсем не сложно. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия, 2017 г, тв-шоу
07:06 Топ 100. Брауни
Шоколада много не бывает! Именно поэтому брауни - это настоящий хит и один из любимых десертов даже тех, кто не очень любит сладкое. Как его готовить, учит Мария Решетникова. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия, 2017 г, тв-шоу
07:29 Принципы Лазерсона. Хачапури
Хачапури - один из шедевров грузинской кухни! Кто устоит перед ароматной лепешкой с золотистой корочкой и начинкой из сыра сулугуни? Делается на первый взгляд просто, но секреты в приготовлении все же есть. Какие? Смотрите в этом выпуске! Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2014 г, тв-шоу
08:01 Принципы Лазерсона. Кляр
В кляре можно приготовить что угодно- и рыбу, и овощи, и фрукты. Рецептов много, а результаты не радуют- то слишком плотный, то жидкий, то невкусный. Как приготовить кляр, чтобы он был золотистым и хрустящим? Все секреты- в этом выпуске! Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2014 г, тв-шоу
08:32 Принципы Лазерсона. Блюда из тыквы
Тыква красива не только на грядке, но и в блюдах! Овощному салату сочная, сырая тыква придаст яркость и свежий вкус, а тыквенный суп-пюре со сливками имеет красивый цвет и неповторимый аромат. Все секреты приготовления тыквы - в этом выпуске! Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2014 г, тв-шоу
09:03 Ланч-бокс. 28 с.
Отправляетесь в командировку или в небольшое путешествие? Тогда запишите новые рецепты от Василия Емельяненко! С домашними блинами и жареной индейкой любой путь станет проще и вкуснее. Россия, 2023 г, досуг, хобби
09:33 Ланч-бокс. Обед автотуриста
Что может сделать ваше путешествие еще ярче и круче? Конечно, это вкусная еда! Василий Емельяненко советует взять в дорогу аппетитные сэндвичи, легкий салат и красную рыбу со специями! Эти рецепты можно считать гарантией классного путешествия! Россия, 2023 г, досуг, хобби
10:00 Кухня по заявкам. Баранье рагу с пюре из баклажанов. Болоньезе с бараниной и баклажаном
Четвертый четверг каждого месяца «Кухня по заявкам» с Ильей Лазерсоном. Теперь вы решаете, что он будет готовить. Смотрите то, что хотите увидеть! Общайтесь друг с другом и с поваром во время прямого эфира в чате на нашем сайте. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2015 г, тв-шоу
10:30 Кухня по заявкам. Фаршированный омлет с голландским соусом. Цветная капуста с голландским соусом. Стейк с соусами «Беарнез» и перечным соусом
В этом выпуске мы приготовим фаршированный омлет с голландским соусом, цветную капусту с голландским соусом и стейк с соусами «Беарнез» и перечным. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2015 г, тв-шоу
11:00 Кухня по заявкам. Лепешки с разными начинками
В этом выпуске - рецепт лепешек с разными начинками. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2015 г, тв-шоу
11:29 Пряная луна и сладкий ветер. Пад Тай - жареная лапша по-тайски
Настоящие ценители этого блюда знают - чтобы получить идеальный вкус лапши, ее нужно сделать вручную и обязательно просушить на солнце. Вед.: Леонид Затуливетров. Россия, 2015 г, тв-шоу
11:57 Пряная луна и сладкий ветер. Кай Пхома - курица по-бирмански с рисом
Настоящие бирманцы всегда готовят курицу вместе с костями и кожей и никогда не используют филе в чистом виде. Они уверяют, что так вкуснее. Вед.: Леонид Затуливетров. Россия, 2015 г, тв-шоу
12:28 Пряная луна и сладкий ветер. Кэнг Сом - кисло-острый карри с омлетом из шпината
Этот традиционный тайский карри «валит великанов», но современные повара жалеют иностранцев - делают его не очень кислым и острым. Вед.: Леонид Затуливетров. Россия, 2015 г, тв-шоу
12:59 Пряная луна и сладкий ветер. Курица Кунг Пао
У этого классического китайского блюда тысяча лиц, и знают его по всему миру. Его любят и туристы в Таиланде, и герои сериалов в Америке. Вед.: Леонид Затуливетров. Россия, 2015 г, тв-шоу
13:20 Суповарение. Холодный пшеничный суп
Фонтан свежести и кладезь витаминов! А все потому, что в состав этого супа входит один мегаполезный ингредиент! Какой? Узнайте у Марины Наумовой. Вед.: Марина Наумова. Россия, 2017 г, тв-шоу
13:35 Суповарение. Холодный суп с цукини
Всю правду о цукини и его родном брате кабачке рассказывает Марина Наумова: что делать с семечками, что самое полезное в этих овощах и как приготовить из них холодный суп и быстрый салат. Вед.: Марина Наумова. Россия, 2017 г, тв-шоу
13:49 Суповарение. Холодный кокосовый суп
В жаркой Азии знают толк в охлаждающих блюдах. И в супах в том числе. Один из них - на основе кокосового молока с добавлением манго, грибов и карри-пасты. Приберегите рецепт для самого знойного денька! Вед.: Марина Наумова. Россия, 2017 г, тв-шоу
14:06 Полный пельмень. Кундюмы
Это старинное русское блюдо готовится исключительно с начинкой из грибов и круп. Раньше его запекали в глиняных горшочках в печи, но что мешает сейчас приготовить кундюмы в духовке? Россия, 2017 г, тв-шоу
14:25 Полный пельмень. Дальневосточные пельмени
Если вы еще не пробовали пельмени с кальмарами, то самое время обратить на них внимание. Готовятся они очень просто, но при этом получается невероятно вкусное блюдо, которое точно станет одним из ваших любимых! Россия, 2017 г, тв-шоу
14:42 Полный пельмень. Киргизские манты
Манты - дело тонкое! Их готовят во многих странах, и готовят по-разному. Манты с картофелем по-киргизски ничем не уступают мясным пельменям - они такие же вкусные и сытные! Россия, 2017 г, тв-шоу
15:05 Полный пельмень. Момо
Главная особенность этих непальских пельменей - очень ароматная и пряная начинка. Лепка момо напоминает плетение косичек - быстро, красиво, но главное приноровиться. Россия, 2017 г, тв-шоу
15:22 Полный пельмень. Балык-берек
Эти туркменские манты традиционно готовятся с рыбной начинкой, ведь «балык» и означает «рыба». А уж какую рыбу выбрать для этого блюда - решать только вам! Россия, 2017 г, тв-шоу
15:38 Полный пельмень. Гюль-ханум
Эти узбекские пельмени весьма необычны: они лепятся очень интересным способом, а по форме напоминают цветок. Отличный рецепт для тех, кто любит быстрые, но оригинальные блюда. Россия, 2017 г, тв-шоу
16:00 Дежурный по кухне. Котлеты из индейки и брокколи с соусом бешамель и запеченными овощами
В этом выпуске - готовим котлеты из индейки и брокколи с соусом бешамель и запеченными овощами. Россия, 2016 г, тв-шоу
16:30 Дежурный по кухне. 179 с.
Не знаете, что приготовить? Дежурный по кухне уже спешит на помощь! В его ловких руках привычные продукты превращаются в коронные блюда на вашем столе. Узнайте, как из обычных ингредиентов можно приготовить разнообразные завтраки, обеды и ужины. Теперь все будет по-другому. Россия, 2016 г, тв-шоу
17:06 Дежурный по кухне. 175 с.
Не знаете, что приготовить? Дежурный по кухне уже спешит на помощь! В его ловких руках привычные продукты превращаются в коронные блюда на вашем столе. Узнайте, как из обычных ингредиентов можно приготовить разнообразные завтраки, обеды и ужины. Теперь все будет по-другому. Россия, 2016 г, тв-шоу
17:41 Дежурный по кухне. Буузы
Не знаете, что приготовить? Дежурный по кухне уже спешит на помощь! В его ловких руках привычные продукты превращаются в коронные блюда на вашем столе. Узнайте, как из обычных ингредиентов можно приготовить разнообразные завтраки, обеды и ужины. Теперь все будет по-другому. Россия, 2016 г, тв-шоу
18:10 Ужин? Не проблема! Пирожки с мясом птицы и тыквой с овощным соусом. Суп с красной фасолью
Для ужина и пирожки испечь, и соус приготовить, и суп сварить - не проблема! Главное знать быстрые и очень вкусные рецепты! Вед.: Анна Александрова. Россия, 2018 г, досуг, хобби
18:35 Ужин? Не проблема! Суп с белой фасолью, пастой и шпинатом
Закуски: луковый конфитюр и зеленый паштет. Ужин не может быть проблемой, если знать вкусные, сытные, а главное вкусные рецепты. Как например, суп и аппетитные закуски от Ани Александровой. Вед.: Анна Александрова. Россия, 2018 г, досуг, хобби
19:00 Лазерсон. Любимое. Хумус с жареным фаршем
Илья Лазерсон приготовит хумус с жареным фаршем. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2013 г, тв-шоу
19:34 Лазерсон. Любимое. Хачапури
Они бывают открытые и закрытые, с яйцом и без; могут быть овальные, квадратные и, конечно, круглые. Могут выпекаться в духовке и жариться на сковороде. Илья Лазерсон уверен - это не просто лепешка с сыром, на самом деле все гораздо… вкуснее! Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2013 г, тв-шоу
20:06 Лазерсон. Любимое. Солянка «После бани»
Париться в бане на полный желудок не стоит, но что мешает хорошо подкрепиться после? Фирменная солянка от Ильи Лазерсона - вкусно, сытно и, конечно, с «изюминкой».». Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2013 г, тв-шоу
20:36 Ланч-бокс. 28 с.
Отправляетесь в командировку или в небольшое путешествие? Тогда запишите новые рецепты от Василия Емельяненко! С домашними блинами и жареной индейкой любой путь станет проще и вкуснее. Россия, 2023 г, досуг, хобби
21:02 Ланч-бокс. 25 с.
Отправляетесь в командировку или в небольшое путешествие? Тогда запишите новые рецепты от Василия Емельяненко! С домашними блинами и жареной индейкой любой путь станет проще и вкуснее. Россия, 2023 г, досуг, хобби
21:26 Ланч-бокс. 15 с.
Когда обед нужно приготовить за полчаса, а идей нет - включайте программу «Ланч-бокс»! Этот обед по-деревенски - простое и питательное блюдо, которое придется по вкусу каждому. Россия, 2023 г, досуг, хобби
21:54 Небанальная кухня Павлова. Козинаки из перловки и сладкий салат из перловки
Козинаки и сладкий салат с нектаринами - что у них общего? Правильно, перловка! Два невероятно вкусных блюда с весьма несложным приготовлением, ведь все небанальное - просто! Вед.: Владимир Павлов. Россия, 2014 г, тв-шоу
22:13 Небанальная кухня Павлова. Треска в картофельной панировке с соусом тартар
На кухне Павлова- треска! Ничего оригинального? Вот и нет! Простая, доступная рыба с весьма привычным картофелем, но в новой нестандартной интерпретации- вкусный и небанальный ужин без особых усилий! Вед.: Владимир Павлов. Россия, 2014 г, тв-шоу
22:35 Небанальная кухня Павлова. Крем-суп из трески с кнелями из тресковой печенки
Не стоит гоняться за чем-то экзотическим - из простых и доступных продуктов можно готовить небанальные блюда: из обычной трески получается нежный крем-суп, дополненный кнелями из тресковой печенки. Вед.: Владимир Павлов. Россия, 2014 г, тв-шоу
22:51 Небанальная кухня Павлова. Рулет с муссом из трески и брусничным соусом
Из блинчиков и обычной трески можно такое «завернуть», что и на праздничный стол не стыдно будет подать! Небанальное блюдо: печем блинчики, заворачиваем в них тресковый мусс и подаем с брусничным соусом! Вед.: Владимир Павлов. Россия, 2014 г, тв-шоу
23:12 Небанальная кухня Павлова. Суфле из трески с медово-горчичным соусом и запеченными помидорами
За полезные свойства треску любят во многих странах: ее тушат, запекают и просто отваривают. А Владимир Павлов рекомендует сделать невероятно нежное суфле, дополнить его фаршированными помидорами и насладиться небанальным и очень вкусным блюдом! Вед.: Владимир Павлов. Россия, 2014 г, тв-шоу
23:37 Небанальная кухня Павлова. Наггетсы из цветной капусты с йогуртовым соусом из цветной капусты
Цветная капуста- полезный и вкусный овощ, который готов к более значимым кулинарным ролям! Хватит просто варить, давайте мыслить шире: наггетсы с нежным соусом из цветной капусты! Вед.: Владимир Павлов. Россия, 2014 г, тв-шоу
00:00 Птица. От филе до фарша. Ромштекс из утки с соленьями и острым соусом
Если хочется провести на кухне побольше времени, приготовьте ромштекс из утки: правильно подготовить утиное филе, запанировать его в сухарях, приготовить к нему острый соус и подать с салатом из солений. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2014 г, тв-шоу
00:24 Птица. От филе до фарша. Тартар из утки с персиками
Да-да, утиное филе можно есть сырым! Отличный вариант - приготовить из него тартар: нарубить мелко-мелко, замариновать с персиками и горчичным маслом, сдобрить соусом из каперсов и подать с горячей томатной брускеттой! Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2014 г, тв-шоу
00:41 Птица. От филе до фарша. Рулет из утки с грушей и ореховым соусом
Никогда не выкидывайте кожу с утиной грудки! Лучше научитесь ее аккуратно снимать. Она вам пригодится, если вы соберетесь угостить друзей нежнейшим рулетом из утки, овощей и грибов. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2014 г, тв-шоу
01:06 Птица. От филе до фарша. Рулетики из курицы в горчичном соусе
Каким блюдом из куриного филе удивить своих домашних?- Рулетиками с маринованными огурцами в горчичном соусе! Ингредиенты - самые простые, приготовление- справится кто угодно, а результат выше всяких ожиданий! Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2014 г, тв-шоу
01:27 Птица. От филе до фарша. Гуляш из индейки в кукурузном соусе
Вы удивитесь, насколько просто приготовить гуляш из индейки! Главное, соблюдайте правила: сначала подпеките индейку в духовке, потом протушите в ароматном соусе - и готово! Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2014 г, тв-шоу
01:44 Птица. От филе до фарша. Фантазия на тему чили с индейкой и курицей
Фарш - это не только котлеты или начинка для пирога. Если добавить к фаршу из курицы и индейки овощей и смесь перцев, и протушить это в томатном соусе, получится ароматное рагу специально для любителей остренького! Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2014 г, тв-шоу
02:06 ДЕСЕРТация про Испанию. Чучос де крема
Чучос, или пепитос, с кремом - сладость, известная по всей Испании. Их легко встретить в кондитерских и несложно приготовить! Дома многие используют готовый молочный хлеб, но лучше испечь свежие булочки самим. Вед.: Мария Решетникова. Россия, 2019 г, досуг, хобби
02:28 ДЕСЕРТация про Испанию. Лече фрита
В Испании любят десерты из молока и яиц, жареное молоко не исключение. Лече фрита стал популярен по всей стране как завтрак. По вкусу этот десерт напоминает французский тост, но имеет значительно более нежную консистенцию. Вед.: Мария Решетникова. Россия, 2019 г, досуг, хобби
02:44 ДЕСЕРТация про Испанию. Флан
Наипопулярнейший рецепт в Испании, немного напоминающий крем-брюле. Флан продается практически во всех испанских супермаркетах, но приготовить его дома самостоятельно не составит труда. Вед.: Мария Решетникова. Россия, 2019 г, досуг, хобби
03:00 Мир любимых вкусов. Куксу
На нашей кухне профессионал корейской кухни - Влад Ким! Что это значит? В первую очередь будет вкусно и познавательно! Влад рассказывает про корейские традиции и учит готовить вкусный суп - куксу. досуг, хобби
03:30 Мир любимых вкусов. Пибимпаб
Сегодня готовим не только вкусное блюдо, но и модное! Да-да, корейская кухня - захватывает сердца любителей вкусно поесть и приготовить, что-то новенькое. досуг, хобби
03:59 Мир любимых вкусов. Скалопине и капрезе
Итальянская кухня - это не только паста, спелые томаты и пицца. В Италии, кстати, едят много телятины! Франческо Де Чирико просто не мог обойти стороной эту тему, поэтому сегодня готовим скалопине - телятину в горчичном соусе! досуг, хобби
04:27 Минус 18. Оладьи из брокколи и суп-пюре из брокколи
Нет времени часами ходить по магазинам и подолгу стоять у плиты? Запаситесь замороженными продуктами! Всего из одной пачки замороженной брокколи можно приготовить и первое и второе! Вед.: Илья Литвяк. Россия, 2017 г, тв-шоу
04:44 Минус 18. Брауни с черникой
Шоколад - это очень вкусно. А черника - это вкусно и полезно. Поэтому стоит их объединить и приготовить брауни с черникой! Нет под рукой черники? Зайдите в ближайший магазин и купите замороженную! От этого брауни станет только сочнее. Вед.: Илья Литвяк. Россия, 2017 г, тв-шоу
05:03 Минус 18. Батончики с черникой
Приготовьте универсальное блюдо для взрослых и детей - батончики с черникой. На улице зима, и чернику собрать негде? Не беда! Используйте замороженную! Вкус и польза батончиков от этого нисколько не пострадают. Вед.: Илья Литвяк. Россия, 2017 г, тв-шоу
05:26 Минус 18. Фриттата с картофелем
Любите картошку, но не любите ее чистить, мыть и резать? Или у вас просто нет на это времени? Используйте замороженную! 5 минут - и она готова! А если есть еще немного времени, то можно приготовить что-то посложнее, например фриттату с картофелем. Вед.: Илья Литвяк. Россия, 2017 г, тв-шоу
06:03 Топ 100. Брауни
Шоколада много не бывает! Именно поэтому брауни - это настоящий хит и один из любимых десертов даже тех, кто не очень любит сладкое. Как его готовить, учит Мария Решетникова. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия, 2017 г, тв-шоу
06:24 Топ 100. Маффины
Маффины хороши и на каждый день, и как праздничное угощение. Неслучайно разновидностей этих порционных кексов очень много. Мария Решетникова готовит одни из самых популярных вариаций: сырные и шоколадные маффины. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия, 2017 г, тв-шоу
06:50 Топ 100. Песочное печенье
Зачем покупать в магазине то, что можно самому сделать дома? Мария Решетникова учит готовить три вида песочного печенья и рассказывает, что нужно сделать, чтобы оно не зачерствело. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия, 2017 г, тв-шоу
07:17 Топ 100. Ватрушки
Все ее пробовали, многие ее любят с детства, но мало кто умеет ее готовить самостоятельно! Мария Решетникова объясняет, как готовить опару, что такое штрейзель и какие начинки, кроме творожной, могут быть в ватрушке. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия, 2017 г, тв-шоу
07:46 Принципы Лазерсона. Среднеазиатский плов
Плов - одно из тех блюд, которые требуют знания принципов приготовления. Только тогда он получится рассыпчатый и вкусный. В каком соотношении класть мясо, сколько нужно воды, какой выбрать рис - ответы в этом выпуске! Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2014 г, тв-шоу
08:25 Принципы Лазерсона. Бешбармак
Бешбармак - это хит азиатской кухни! Попробуйте сделать это ароматное, сытное блюдо из домашней яичной лапши и густого мясного соуса с овощами. Приготовить несложно, но знать некоторые принципы необходимо. О них - в этом выпуске. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2014 г, тв-шоу
09:00 Дежурный по кухне. 179 с.
Не знаете, что приготовить? Дежурный по кухне уже спешит на помощь! В его ловких руках привычные продукты превращаются в коронные блюда на вашем столе. Узнайте, как из обычных ингредиентов можно приготовить разнообразные завтраки, обеды и ужины. Теперь все будет по-другому. Россия, 2016 г, тв-шоу
09:37 Дежурный по кухне. Котлеты из индейки и брокколи с соусом бешамель и запеченными овощами
В этом выпуске - готовим котлеты из индейки и брокколи с соусом бешамель и запеченными овощами. Россия, 2016 г, тв-шоу
10:09 Дежурный по кухне. Буузы
Не знаете, что приготовить? Дежурный по кухне уже спешит на помощь! В его ловких руках привычные продукты превращаются в коронные блюда на вашем столе. Узнайте, как из обычных ингредиентов можно приготовить разнообразные завтраки, обеды и ужины. Теперь все будет по-другому. Россия, 2016 г, тв-шоу
10:37 Хлеб. Национальный хлеб. Кавказ и восток
В этом выпуске узнаем, как из одних и тех же ингредиентов получается национальный хлеб с историей, разными традициями и легендами? Иван Забавников испечет пшеничный хлеб в восточном стиле. 2022 г, досуг, хобби
11:23 Хлеб. Национальный хлеб. Италия и Франция
В этом выпуске узнаем, что значит для итальянцев пицца, и каких пицц не существует. Без какого ингредиента не получится ни один круассан. А Иван Забавников испечет длинный хрустящий багет. 2022 г, досуг, хобби
12:09 Пряная луна и сладкий ветер. Санкайя - запеченная тыква с кокосовым суфле
Санкайя - запеченная тыква с кокосовым суфле. Хитрые тайцы трижды отмечают Новый год - европейский, китайский и свой собственный. А самый популярный продукт на праздничном столе - тыква. Сегодня мы приготовим ее так, как это делают тайские хозяйки. Вед.: Леонид Затуливетров. Россия, 2015 г, тв-шоу
12:26 Пряная луна и сладкий ветер. Леппет Тхок - бирманский салат с квашеным чаем
Если вы окажетесь в Мьянме, то вряд ли найдете там привычную квашеную капусту, но квашеный чай продают там повсеместно. Вед.: Леонид Затуливетров. Россия, 2015 г, тв-шоу
12:56 Пряная луна и сладкий ветер. Камбоджийский суп с лапшой и овощами
Этот суп можно есть только утром! Даже не пытайтесь заказать его в другое время суток! Вед.: Леонид Затуливетров. Россия, 2015 г, тв-шоу
13:25 Мама или Шеф. Дети выбирают овощи!
Цукини, баклажаны, болгарские перцы чаще всего приводят детей в ужас! Как совместить детей и овощи? Вот так задачка перед шефом и мамой! Кого и что выберет неподкупное жюри?!? Станут ли все-таки ребята есть овощи? Россия, 2020 г, досуг, хобби
13:53 Мама или Шеф. Тыквенное печенье
Волшебство или мастерство? Тепло маминых рук или ловкость шеф-повара? Кто приготовит лучшие тыквенные печенья? Четверо детей - строгое, неподкупное жюри! Они решат, кто круче: мама или шеф! Россия, 2020 г, досуг, хобби
14:19 Мама или Шеф. Рис! За это блюдо дети пожали руку!
Рис - полезный продукт, но как это объяснить детям? Для них слово «польза» - не аргумент! А шеф и мама справились с задачей, да так, что дети были в восторге от этого блюда! Но кто же этот герой? Шеф или мама? Россия, 2020 г, досуг, хобби
14:42 Мама или Шеф. Треска! Дети просили рецепт
Рыба! Репчатый лук! Сливки! Разве это дети будут есть? Еще как! Но вот вопрос, кто сможет приготовить такое чудо блюдо? Заботливая мама или профессиональный шеф-повар? Вот дети и решат! Россия, 2020 г, досуг, хобби
15:07 Мама или Шеф. Куриная печенка! Дети одобрили!
Куриная печенка! Дети одобрили! Куриная печенка! Страшно или вкусно? Или страшно вкусно? Как приготовить коварный ингредиент так, чтобы дети одобрили? Ведь даже не все взрослые готовы есть печенку! Россия, 2020 г, досуг, хобби
15:33 Мама или Шеф. Котлетки не простые, а …! Детям зашло!
Дети любят котлеты! Но это не точно! А если котлеты не куриные, не говяжьи, не щучьи - дети будут? Возможно! Но это не точно! Вот такая задача у мамы и шефа - накормить неподкупное и очень честное детское жюри! Россия, 2020 г, досуг, хобби
16:00 Все просто с Василием Емельяненко. Бургер с домашней котлетой
В этом эпизоде - готовим бургер с домашней котлетой. Вед.: Василий Емельяненко. Россия, 2022 г, досуг, хобби
16:30 Все просто с Василием Емельяненко. Кекс на миндальной муке с ягодным соусом
Василий Емельяненко не часто готовит десерты, но если готовит, то это что-то особенное! Сегодня в меню кексы, которые мгновенно тают во рту вместе с ягодным соусом и кремом на основе маскарпоне! Вед.: Василий Емельяненко. Россия, 2022 г, досуг, хобби
17:00 Все просто с Василием Емельяненко. Котлеты из курицы и креветок с соусом из топинамбура
Шеф-повар Василий Емельяненко славится креативным подходом к простым продуктам. Он готовит все: первые и вторые блюда, выпечку, закуски и десерты. Но главный принцип не меняется - простота в приготовлении. Вед.: Василий Емельяненко. Россия, 2022 г, досуг, хобби
17:26 Ужин? Не проблема! Суп с белой фасолью, пастой и шпинатом
Закуски: луковый конфитюр и зеленый паштет. Ужин не может быть проблемой, если знать вкусные, сытные, а главное вкусные рецепты. Как например, суп и аппетитные закуски от Ани Александровой. Вед.: Анна Александрова. Россия, 2018 г, досуг, хобби
17:51 Ужин? Не проблема! Салат с тунцом и белой фасолью. Суп-пюре со свеклой и картофелем
Салат с тунцом и белой фасолью. Суп-пюре со свеклой и картофелем. Напиток с каркаде и корицей. Ужин обязательно должен быть уютным и приносить всем радость, так считает Аня Александрова и предлагает приготовить салат, суп и напиток - вкусно и быстро! Вед.: Анна Александрова. Россия, 2018 г, досуг, хобби
18:15 Ужин? Не проблема! Индейка в сливочном соусе с песто. «Рис» из цветной капусты. Салат с фасолью
Салат, чтобы разыгрался аппетит, затем супер индейка и гарнир с цветной капустой - быстро, вкусно, по рецептам Ани Александровой, а она знает, что ужин - не проблема! Вед.: Анна Александрова. Россия, 2018 г, досуг, хобби
18:40 Ужин? Не проблема! Мусс из баклажана с тунцом
Порой одна нота может украсить целую мелодию! Так, например, тимьян может объединить полноценный ужин и вот уже на столе и закуска, и горячее, и напиток! Дирижируйте, ведь ужин - это не проблема! Вед.: Анна Александрова. Россия, 2018 г, досуг, хобби
19:06 Безумный Балаханов. Нюансы. Бигос
Константин Балаханов показывает классический вариант бигоса из квашеной и свежей капусты, с мясом и копченостями. Россия, 2013 г, тв-шоу
19:34 Безумный Балаханов. Нюансы. Салат из 5 видов томатов и помидор гриль
Константин Балаханов предлагает авторское блюдо - салат из пяти видов томатов и запеченный помидор. Томат с томатом в томате - оригинально, вкусно и очень красиво! Россия, 2013 г, тв-шоу
19:58 Безумный Балаханов. Нюансы. Лосось с угрем холодного копчения
Константин Балаханов предлагает оригинальный рецепт запеченного в тесте лосося с прослойкой из угря холодного копчения. В качестве сопровождения к блюду подается подпеченный адыгейский сыр. Россия, 2013 г, тв-шоу
20:30 Кухня по заявкам. Рыбный «Болоньезе»
В этом эпизоде - готовим рыбный «Болоньезе». Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2015 г, тв-шоу
21:00 Кухня по заявкам. Суп с пекинской капустой. Пекинская капуста с имбирем и карри. Вок с уткой и пекинской капустой
В этом выпуске мы приготовим три блюда с пекинской капустой - суп, вок с уткой и пекинскую капусту с имбирем и карри. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2015 г, тв-шоу
21:30 Кухня по заявкам. Баклажаны «Танжер». Два салата с баклажанами
В этом выпуске мы приготовим два салата с баклажанами… Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2015 г, тв-шоу
22:00 Кухня по заявкам. Утиная котлета, фаршированная паштетом
«А можно ли из утки сделать котлеты?», - вот такой запрос поступил от зрителей. «Да, конечно, можно! Но давайте я Вам покажу не просто котлету, а сделаю еще паштет и уложу его внутрь котлеты!», - так отвечает Илья. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2015 г, тв-шоу
22:24 Небанальная кухня Павлова. Кекс из цветной капусты с изюмом и заварным соусом
Долой кулинарные шаблоны, хватит готовить одно и то же! Меньше банальности - больше экспериментов! Из цветной капусты с легкостью получается… кекс! Не верите? А вы попробуйте! Вед.: Владимир Павлов. Россия, 2014 г, тв-шоу
22:49 Небанальная кухня Павлова. Салат из сырой цветной капусты с шампиньонами и цветная капуста по-корейски
В небанальных руках Павлова цветная капуста превращается в изумительный салат и закуску. Технология простая: смешиваем в равных пропорциях цветную капусту и фантазиию! Вед.: Владимир Павлов. Россия, 2014 г, тв-шоу
23:14 Небанальная кухня Павлова. Пюре из цветной капусты с оригинальным свиным шницелем
Если обычно цветную капусту панируют и запекают, то почему не сделать наоборот? Цветная капуста может выступить в качестве панировки! И почему бы не сделать цветное пюре из этого овоща? Вед.: Владимир Павлов. Россия, 2014 г, тв-шоу
23:37 Небанальная кухня Павлова. Печенье из цукини с компотом из кабачков
Два небанальных и оригинальный рецепта в одной программе: прекрасный вариант полезной, вкусной и простой выпечки… из цукини! А если вы не знаете, что сделать интересного с кабачком, то Владимир Павлов рекомендует: сварите компот! Вед.: Владимир Павлов. Россия, 2014 г, тв-шоу
00:00 Птица. От филе до фарша. Печеночные оладьи с сельдереем
Не очень любите вкус печенки? Спрячьте его за терпким ароматом корня сельдерея и пикантным привкусом мускатного ореха! Добавьте цукини и подайте со свекольным соусом. От таких печеночных оладий не откажется никто! Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2014 г, тв-шоу
00:22 Птица. От филе до фарша. Куриное филе с огненным виноградом
Сергей Малаховский раскрывает секреты приготовления куриной грудки: что делать, чтобы она оставалась сочной, в чем ее замариновать и с чем подать. Оказывается, виноград - одно из лучших сочетаний с курицей. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2014 г, тв-шоу
00:45 Птица. От филе до фарша. Жаркое из индейки с изюмом
Думаете, что жаркое из индейки с овощами - это слишком скучно для вас? Чувствуете, что ваши кулинарные амбиции требуют большего? Тогда добавьте в рецепт неожиданных ингредиентов и приготовьте необычный соус с мятой. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2014 г, тв-шоу
01:02 Птица. От филе до фарша. Хрустящий цыпленок с васаби и жареными огурцами
Узнайте, в каких случаях не стоит выбрасывать кожу, снятую с куриных окорочков, что с ней делать, как правильно обжарить огурцы и что за соус можно приготовить из рыжикового масла и порошка васаби. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2014 г, тв-шоу
01:22 Птица. От филе до фарша. Рулет из утиных окорочков с фасолью и орехами
Узнайте, что можно спрятать в утиную мякоть, зачем рулет обязательно готовить с желатином и для чего при приготовлении капустного салата требуется мужская сила. Ответы на все вопросы - в программе. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2014 г, тв-шоу
01:46 Птица. От филе до фарша. «Хлеб» из курицы и индейки с зеленым горошком
Услышав слово «хлеб», все представляют выпечку из муки. Но Сергей Малаховский знает- самый вкусный хлеб из мяса. В этом выпуске он расскажет, как приготовить вкусное блюдо, как «мясной хлеб». Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2014 г, тв-шоу
02:08 ДЕСЕРТация про Испанию. Польворонес
Польворонес - типично рождественская сладость, без которой не обходится, пожалуй, ни один испанский стол в праздники. В названии суть, ведь «польво» по-испански - «пыль»! Рассыпчатое, наивкуснейшее печенье, любимое не только испанцами. Вед.: Мария Решетникова. Россия, 2019 г, досуг, хобби
02:25 ДЕСЕРТация про Испанию. Туррон из Хихоны. Туррон из Аликанте
Туррон, неотъемлемая рождественская сласть, может быть очень разным: с добавлением желтков, на основе шоколада, нежным или твердым. Но одно качество неизменно - это самое любимое испанское лакомство! Вед.: Мария Решетникова. Россия, 2019 г, досуг, хобби
02:42 ДЕСЕРТация про Испанию. Торта Лока
Торта Лока - типичный десерт Малаги. Придумали его в послевоенные годы, когда не все могли позволить себе сласти, а вкусное пирожное из простых и недорогих ингредиентов жители нашли на вкус абсолютно сумасшедшим! Вед.: Мария Решетникова. Россия, 2019 г, досуг, хобби
02:59 Мир любимых вкусов. Скалопине и капрезе
Итальянская кухня - это не только паста, спелые томаты и пицца. В Италии, кстати, едят много телятины! Франческо Де Чирико просто не мог обойти стороной эту тему, поэтому сегодня готовим скалопине - телятину в горчичном соусе! досуг, хобби
03:26 Мир любимых вкусов. Паста алла путтанеска и брускетты с томатами
Записывайте рецепты прямиком из Италии! Да, это семейные рецепты гостя Франческо Де Чирико. Кстати, этот итальянец утверждает, что главная фишка его национальной кухни - простота. досуг, хобби
03:54 Мир любимых вкусов. Тимбалло
Если надоело есть просто пасту с сыром, добавьте немного разнообразия, а именно - колбаски и протертые томаты. Главное - отправьте все это в духовку! Наш гость из Италии Франческо Де Чирико гарантирует - вкусно будет всем! досуг, хобби
04:21 Минус 18. Лепешка с мексиканской смесью и говядиной
Думаете, пакеты с замороженными овощами годятся только для того, чтобы бросить их на сковродку, разморозить и съесть? Ничуть! Из них можно приготовить полноценные самостоятельные блюда. Как? Узнаете из программы. Вед.: Илья Литвяк. Россия, 2017 г, тв-шоу
04:39 Минус 18. Киш со шпинатом
Замороженные продукты - палочка-выручалочка для всех, кто зимой жить не может без овощей, фруктов и ягод. А шпинат, например, готовить в замороженном виде даже интереснее. Почему? Узнаете из программы! Вед.: Илья Литвяк. Россия, 2017 г, тв-шоу
04:54 Минус 18. Грибное рагу с полентой
Если захотелось грибов, вовсе необязательно идти в лес. Можно даже не дожидаться наступления лета! Надо лишь дойти до кухни, открыть морозилку, достать пакет замороженных грибов и приготовить из них вкуснейшее рагу, например, с полентой и томатами! Вед.: Илья Литвяк. Россия, 2017 г, тв-шоу
05:04 Минус 18. Паста с зеленым горошком и тунцом
Любите свежий зеленый горошек, а в магазине только консервированный? Пройдите в отдел заморозок! Там вы точно найдете замороженный зеленый горошек, который по вкусу не отличить от того, что вы в детстве собирали на даче. Вед.: Илья Литвяк. Россия, 2017 г, тв-шоу
05:13 Минус 18. Тыквенный чизкейк
Добрые родственники подарили огромную тыкву, а вы не знаете, что с ней делать? Нарежьте и заморозьте! И тогда в любой момент вы сможете приготовить что-нибудь солнечно-оранжевое. Один из вариантов - чизкейк с тыквенной начинкой. Вед.: Илья Литвяк. Россия, 2017 г, тв-шоу
05:27 Минус 18. Теплый салат с зеленым горошком и полбой
Думаете, замороженные продукты годятся только для приготовления чего-то сверхпростого? Ошибаетесь! Возьмите замороженный шпинат, замороженный зеленый горошек и замороженный… бульон! И приготовьте оригинальный салат. Вед.: Илья Литвяк. Россия, 2017 г, тв-шоу
06:00 Топ 100. Фалафель в пите
Ближневосточная еда мало кого может оставить равнодушным. И фалафель здесь не исключение! Попробовав однажды, хочется есть и готовить это блюдо снова и снова. Остановиться невозможно! И не нужно! Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия, 2017 г, тв-шоу
06:34 Топ 100. Свиная рулька
Сложно испортить то, что заведомо вкусно. Но можно сделать это гораздо вкуснее! И тогда просто вкусная запеченная свиная рулька превратится в настоящий гастрономический хит! Следуйте советам Антона Абрезова и готовьте шедевры мировой кулинарии! Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия, 2017 г, тв-шоу
07:06 Топ 100. Ребра барбекю
Любимые блюда хочется готовить часто. Антон Абрезов рассказывает, как приготовить свиные ребра барбекю в отсутствие самого барбекю, но при наличии плиты и духовки. Получится не менее вкусно и хитово - проверено! Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия, 2017 г, тв-шоу
07:35 Принципы Лазерсона. Лагман
Ароматный лагман - хорошая идея для обеда в восточном стиле. Густой мясной соус, благоухающий специями, и тонкая лапша - вкусно, сытно и не очень сложно, если знать принципы приготовления. Все секреты - в этом выпуске! Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2014 г, тв-шоу
08:10 Принципы Лазерсона. Бешбармак
Бешбармак - это хит азиатской кухни! Попробуйте сделать это ароматное, сытное блюдо из домашней яичной лапши и густого мясного соуса с овощами. Приготовить несложно, но знать некоторые принципы необходимо. О них - в этом выпуске. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2014 г, тв-шоу
08:38 Принципы Лазерсона. Голубцы
Голубцы вкусны даже на слух! Это что-то домашнее, ароматное - оторваться невозможно. Но чтобы голубцы были именно такими, надо знать: как подготовить капусту, каким должен быть фарш и как правильно тушить. Все принципы приготовления - в этом выпуске! Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2014 г, тв-шоу
09:08 Кухня по заявкам. Суп с пекинской капустой. Пекинская капуста с имбирем и карри. Вок с уткой и пекинской капустой
В этом выпуске мы приготовим три блюда с пекинской капустой - суп, вок с уткой и пекинскую капусту с имбирем и карри. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2015 г, тв-шоу
09:37 Кухня по заявкам. Куриные голени с яблочными оладушками. Свинина с рисом и овощами
Четвертый четверг каждого месяца «Кухня по заявкам» с Ильей Лазерсоном. Теперь вы решаете, что он будет готовить. Смотрите то, что хотите увидеть! Общайтесь друг с другом и с поваром во время прямого эфира в чате на нашем сайте. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2015 г, тв-шоу
10:05 Кухня по заявкам. Судак, фаршированный разными начинками
В этом выпуске мы приготовим судака, фаршированного разными начинками. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2015 г, тв-шоу
10:34 Маг и Я. Ризотто с кальмаром и бананами
В этом выпуске готовим ризотто с кальмаром и бананами. познавательное
11:08 Маг и Я. Сырники
Сырники все любят есть, но не все любят с ними возиться! Сергей Малаховский показал такой неожиданный рецепт сырников, что теперь можно их готовить хоть каждый день! Очень вкусно и не так уж и сложно! познавательное
11:45 Пряная луна и сладкий ветер. Лок-лак - камбоджийская маринованная говядина
Если Вы серьезно относитесь к девушке, докажите это - угостите ее блюдом из говядины, а не банальными устрицами. Вед.: Леонид Затуливетров. Россия, 2015 г, тв-шоу
12:17 Пряная луна и сладкий ветер. Ям Ныа - салат со стейком по-тайски
Второе название этого салата Ям Ток, в переводе с тайского означает «водопад». Водопад вкуса? Вед.: Леонид Затуливетров. Россия, 2015 г, тв-шоу
12:46 Пряная луна и сладкий ветер. Ям Вун Сен - салат с говяжьим фаршем и рисовой лапшой
Важное правило приготовления рисовой лапши: для супов замачиваем ее в холодной воде, а для этого салата непременно в теплой. Вед.: Леонид Затуливетров. Россия, 2015 г, тв-шоу
13:12 Дети, за стол! Суп-пюре из шпината и грибной жюльен в волованах
Жюльен из грибов в волованах - для детей от 7 лет. Суп из шпината - для детей от 2 лет. Обед может быть не только полезным и вкусным, но еще и добрым. Как это сделать, расскажет наш повар. А к супу мы подадим вкуснейший жюльен в волованах. Вед.: Денис Дмитровский. Россия, 2013 г, тв-шоу
13:38 Дети, за стол! Борщ с языком и черносливом
Блюдо для детей от 2 лет. Это рецепт был придуман специально для королевы Елизаветы II. Для маленьких королевских особ он тоже подойдет, ведь мы применяем особый способ нарезки и добавляем в борщ сладкий чернослив. Вед.: Денис Дмитровский. Россия, 2013 г, тв-шоу
14:10 Дети, за стол! Кукурузное печенье с грецкими орехами
Блюдо для детей от 3 лет. Это печенье очень просто приготовить вместе с детьми, а дети постарше смогут приготовить его и сами. Нежный вкус десерта понравится всем! Вед.: Денис Дмитровский. Россия, 2013 г, тв-шоу
14:27 Дети, за стол! Картофельный гратен и салат «Шуба с лососем»
Готовим легкий деликатесный салат по мотивам классической селедки под шубой. А картофельная закуска с сыром дополнит наш обед для маленьких гурманов. Блюда для детей от 3 лет. Вед.: Денис Дмитровский. Россия, 2013 г, тв-шоу
14:58 Дети, за стол! Апельсиновый мусс и сырники
Для детей от 1 года - при запекании; от 3 лет - при обжаривании. Пытаетесь накормить ребенка обыкновенной манной кашей? Это несовременно! Апельсиновый мусс с манной крупой - вот выбор маленьких гурманов сегодняшнего дня! Вед.: Денис Дмитровский. Россия, 2013 г, тв-шоу
15:20 Дети, за стол! Куриные кнели с разноцветным овощным гарниром
Вы замечали, что дети с удовольствием уплетают бабушкину еду - пусть это даже совсем простая еда, такая как котлетки с пюре? Очевидно, что у бабушек есть какой-то секрет! Посмотрите эту программу - наш повар знает его и готов поделиться с вами. Вед.: Денис Дмитровский. Россия, 2013 г, тв-шоу
15:42 Дети, за стол! Печеночный паштет с домашними лепешками
Куриная печенка - одно из самых непопулярных блюд у детей. Как быть? Заняться совместным творчеством, конечно! Ежики из печеночного паштета будут с удовольствием слеплены и съедены. Прекрасным дополнением станут и лепешки собственного приготовления. Вед.: Денис Дмитровский. Россия, 2013 г, тв-шоу
16:00 Заморозил - сэкономил. Стейк из индейки. Паприкаш. Котлетки «Растрепки»
Как грамотно покупать продукты и отправлять их в заморозку? Как лучше морозить уже готовые блюда и не тратить много времени на приготовление завтраков, обедов или ужинов? Все это в нашей программе! Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2022 г, досуг, хобби
16:38 Заморозил - сэкономил. Петровские щи. Уральские щи. Серые щи
Как грамотно покупать продукты и отправлять их в заморозку? Как лучше морозить уже готовые блюда и не тратить много времени на приготовление завтраков, обедов или ужинов? Все это в нашей программе! Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2022 г, досуг, хобби
17:15 Ужин? Не проблема! Рагу из желудочков с баклажанами. Картофель, фаршированный сыром и зеленью
Соус тоннато со свежими овощами. Рагу - с этим блюдом фантазируйте бесконечно, придумывайте новые и новые рецепты, и тогда ужин превратится в удовольствие, а не в проблему! Вед.: Анна Александрова. Россия, 2018 г, досуг, хобби
17:44 Ужин? Не проблема! Острый томатный суп с индейкой. Салат из кускуса с оливками и фетой
В этом выпуске мы приготовим острый томатный суп с индейкой и салат из кускуса с оливками и фетой. Вед.: Анна Александрова. Россия, 2018 г, досуг, хобби
18:12 Ужин? Не проблема! Рагу из бедра индейки с черносливом, оливками и зеленым булгуром
В этом выпуске мы приготовим рагу из бедра индейки с черносливом, оливками и зеленым булгуром. Вед.: Анна Александрова. Россия, 2018 г, досуг, хобби
18:35 Ужин? Не проблема! Курочка в сидре. Картофельное пюре с розовым перцем. Салат с помидорами и луком
Что может быть лучше воздушного картофельного пюре? Только полноценный ужин, где обязательно есть и такое пюре по рецептам Ани Александровой! Вед.: Анна Александрова. Россия, 2018 г, досуг, хобби
19:06 Безумный Балаханов. Нюансы. Соте из курицы со сморчками
Константин Балаханов предлагает интересное блюдо из курицы, которая готовится в соусе на основе белого вина и с добавлением сморчков. Нежно, вкусно, оригинально и изысканно - как всегда у Балаханова! Россия, 2013 г, тв-шоу
19:35 Безумный Балаханов. Нюансы. Нюансы: Мясо, томленное с черносливом
Константин Балаханов готовит изысканное блюдо из мяса с грибами и черносливом. Россия, 2013 г, тв-шоу
20:04 Безумный Балаханов. Нюансы. Свиная вырезка, фаршированная оливками и чесноком
Константин Балаханов представляет рецепт, который в равной степени может быть украшением праздничного ужина или семейного вечера. Просто, изысканно, но вместе с тем сытно и вкусно. Что еще надо для еды? Россия, 2013 г, тв-шоу
20:35 Безумный Балаханов. Нюансы. Салат из 5 видов томатов и помидор гриль
Константин Балаханов предлагает авторское блюдо - салат из пяти видов томатов и запеченный помидор. Томат с томатом в томате - оригинально, вкусно и очень красиво! Россия, 2013 г, тв-шоу
21:00 Кухня по заявкам. Паста с индейкой в розовом соусе. Салат с арбузом и сыром
«Как использовать смесь специй заатар?», - спрашивают продвинутые зрители Илью Лазерсона. Признаться, маэстро любит такие вопросы, где надо и рассказать, что это за специя, и раскрыть ее возможности. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2015 г, тв-шоу
21:25 Кухня по заявкам. Паста с креветками и соусом из тыквы. Салат с тыквой и фасолью
«Покажите пару блюд из тыквы», - зрители. И вроде бы была уже подобная заявка, но Илья Лазерсон имеет такой арсенал рецептов, что готов и сотню блюд показать из тыквы! И выбирает каждый раз лучшее. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2015 г, тв-шоу
21:52 Кухня по заявкам. Пирожки с рыбой и картошкой. Суп с рыбными фрикадельками. Овощной салат
В этом эпизоде - готовим пирожки с рыбой и картошкой, суп с рыбными фрикадельками и овощной салат. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2015 г, тв-шоу
22:20 Небанальная кухня Павлова. Карпаччо из цукини с лососем и салат из цукини с фетой
Два простых и невероятно вкусных способа приготовить что-то новое и интересное из простого и привычного цукини: изысканная, но совсем не сложная закуска и не менее оригинальный салат - легко, аппетитно и небанально! Вед.: Владимир Павлов. Россия, 2014 г, тв-шоу
22:39 Небанальная кухня Павлова. Фаршированная репа
Всем известная, но неоправданно забытая репа может стать украшением стола. Репа из сказки, которую так старалось вытянуть все семейство, для фаршировки не подойдет. А корнеплод среднего размера - идеальное блюдо по вкусу и пользе. Вед.: Владимир Павлов. Россия, 2014 г, тв-шоу
23:06 Небанальная кухня Павлова. Шпинат в кляре с чатни
Простой, но очень оригинальный рецепт, который уходит своими корнями в солнечную Индию. Если вы ищите быстрое, вкусное и, конечно же, небанальное блюдо из шпината - вы его нашли! Вед.: Владимир Павлов. Россия, 2014 г, тв-шоу
23:32 Небанальная кухня Павлова. Закуска из шпината, сыра и бекона
Главное правило небанальных блюд-новый взгляд на привычные продукты. Берем обычный шпинат и вместо банального овощного салата готовим оригинальную и несложную закуску, которая удивит не только вкусом, но и подачей! Вед.: Владимир Павлов. Россия, 2014 г, тв-шоу
23:35 Небанальная кухня Павлова. Закуска из шпината, сыра и бекона
Главное правило небанальных блюд-новый взгляд на привычные продукты. Берем обычный шпинат и вместо банального овощного салата готовим оригинальную и несложную закуску, которая удивит не только вкусом, но и подачей! Вед.: Владимир Павлов. Россия, 2014 г, тв-шоу
00:00 Птица. От филе до фарша. Крученики из индейки с картофелем
Как приготовить одновременно и мясо, и гарнир, да так, чтобы вышло вкусное и сытное блюдо с оригинальным названием «крученики»? В этом выпуске Сергей Малаховский расскажет, что такое крученики, и с чем их едят. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2014 г, тв-шоу
00:26 Птица. От филе до фарша. Утиный паштет с соусом из каперсов
Если вы думаете, что паштет- это всего лишь масса, которую можно намазать на хлеб, вы ошибаетесь. Сергей Малаховский расскажет, как превратить паштет в настоящее, а главное- очень вкусное, произведение искусства. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2014 г, тв-шоу
00:45 Птица. От филе до фарша. Ариса из утки с пшеничкой
Кашу мясом не испортишь! Особенно, если это традиционная ариса из утки. В этом выпуске Сергей Малаховский поделится рецептом приготовления необыкновенной пшеничной каши под звонким названием «ариса». Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2014 г, тв-шоу
01:05 Птица. От филе до фарша. Гусь в свиной сетке с рисовыми крокетами
Рис на гарнир будет вкуснее, если приготовить из него крокеты. Не путать с котлетами! Мясным дополнением к крокетам послужит гусь в свиной сетке. А как его туда поместить- расскажет вам Сергей Малаховский. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2014 г, тв-шоу
01:29 Птица. От филе до фарша. Индейка с вялеными баклажанами и ореховым соусом
Все знают, что вкус индейки хорошо подчеркивает ореховый соус. Но не все знают, что в качестве гарнира к дичи можно подать баклажаны. Как приготовить это вкусное блюдо, расскажет Сергей Малаховский. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2014 г, тв-шоу
01:44 Птица. От филе до фарша. Гусь с чесночной лапшой
Гусь с чесночной лапшой - тот еще гусь, только гораздо вкуснее. Тем более, если это лапша домашнего приготовления. Это блюдо станет украшением стола, а приготовить его не так сложно, как именно - расскажет Сергей Малаховский. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2014 г, тв-шоу
02:03 ДЕСЕРТация про Австрию. Каринтийский райндлинг
В Австрии коронное блюдо для Пасхи - Каринтийский райндлинг. Вероятно, он напомнит вам штрудель, но в ином исполнении. Вкусно, празднично, и совсем несложно! Россия, 2019 г, досуг, хобби
02:21 ДЕСЕРТация про Австрию. Ванильные рогалики. Гусарские пончики
Ванильные рогалики - рождественский десерт в Австрии, форма его, по слухам, вдохновила кондитеров на создание самого круассана. А гусарские пончики делают с разными орехами, но самые правильные - с фундуком! Россия, 2019 г, досуг, хобби
02:48 ДЕСЕРТация про Австрию. Захергугельхупф
Классический австрийский десерт захер приготовить дома практически невозможно - рецепт секретный! Но у каждой австрийской хозяйки есть свои вариации на эту вкуснейшую, шоколадную тему. Россия, 2019 г, досуг, хобби
03:11 Мир любимых вкусов. Говяжья чорба и шницель
Говяжья чорба и шницель. Густой сербский говяжий суп… Ох, от одного описания тепло на душе! Но это еще не все. Второй рецепт в выпуске - шницель с каймаком. досуг, хобби
03:39 Мир любимых вкусов. Гибаница и плескавица
Ох уж эта сербская кухня! В одной котлете и говядина, и свинина и бекон. В общем, мясо в Сербии любят. Впрочем, не только мясо. досуг, хобби
04:08 Мир любимых вкусов. Сармице и проя
Пришло время знакомиться с сербской кухней! В качестве основного блюда Драго Денчич приготовит сармице (сербскую долму), а на закуску сделает прою - пышный кукурузный хлеб с брынзой. досуг, хобби
04:35 Мир любимых вкусов. Тепси кебаб и хюнкар бегенди
Знакомимся с самыми главными блюдами турецкой кухни. Повар Саркан Зарипов расскажет, как правильно готовить и есть в Турции. Кстати, блюда оказались не сложными, зато одно из них подавали самому султану! досуг, хобби
05:05 Завтрак с Антоном Абрезовым. Воскресный завтрак
Воскресный завтрак приятен вдвойне: можно выспаться, поваляться в кровати, а потом не спеша, с удовольствием приготовить что-то вкусное. Вед.: Антон Абрезов. Россия, 2014 г, тв-шоу
05:24 Завтрак с Антоном Абрезовым. Немецкий завтрак
Салат с баварскими колбасками, ржаными тостами и легким соусом из хрена - отличный вариант завтрака в немецком стиле. А в качестве аккомпанемента - оригинальный яблочный напиток. Вед.: Антон Абрезов. Россия, 2014 г, тв-шоу
05:43 Завтрак с Антоном Абрезовым. Постный завтрак
Думаете, что приготовить сытный, быстрый и при этом постный завтрак - задача непростая? Отнюдь! Для тех, кто спешит - отличный вариант постного завтрака на скорую руку. Вед.: Антон Абрезов. Россия, 2014 г, тв-шоу
05:54 Топ 100. Ребра барбекю
Любимые блюда хочется готовить часто. Антон Абрезов рассказывает, как приготовить свиные ребра барбекю в отсутствие самого барбекю, но при наличии плиты и духовки. Получится не менее вкусно и хитово - проверено! Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия, 2017 г, тв-шоу
06:22 Топ 100. Плов
Многие страны бьются за звание быть родиной плова. А все потому, что это блюдо - непреложный шедевр мировой кулинарии. Попробуйте приготовить его так, как учит Антон Абрезов, и прикоснитесь к великой кулинарной традиции! Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия, 2017 г, тв-шоу
06:45 Топ 100. Мусака
Обжаренные баклажаны, нежный соус бешамель и фарш с пряностями - из таких компонентов не может получиться что-то заурядное. И не получится! А получится знаменитая греческая запеканка мусака, одно из любимых блюд Антона Абрезова. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия, 2017 г, тв-шоу
07:11 Топ 100. Творожная запеканка
Что может быть приятнее, чем в воскресное утро съесть на завтрак творожную запеканку? Или не в воскресное? Или вовсе не утром? Запеканка всегда хороша! Алена Изюмская делится своими рецептами творожных запеканок: сладкой и соленой. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова. Россия, 2017 г, тв-шоу
07:44 Принципы Лазерсона. Пельмени
Пожалуй, нет человека, который не слепил бы в своей жизни ни одного пельменя! Блюдо распространенное, вкусное, любимое! Но тонкостей тут немало. Какие ошибки подстерегают неопытных кулинаров в приготовлении пельмешек - в этом выпуске. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2014 г, тв-шоу
08:18 Принципы Лазерсона. Суп Том Ям
Том ям - одно из самых известных блюд Таиланда. Ароматный суп со специфическим острым вкусом приготовить не так сложно, как кажется. Однако, чтобы блюдо получилось с первого раза, нужно знать принципы приготовления. О них - в этом выпуске! Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2014 г, тв-шоу
09:00 Выпечка на пАру. 25 с.
Каждая программа не имеет четкого начала и конца. Это привычная встреча подруг: они сидят на кухне, пьют кофе. Все разговоры строятся вокруг рецепта, заявленного в программе, также обсуждают домашние проблемы и заботы. тв-шоу
09:33 Выпечка на пАру. Булочки с маком и лимонным кремом
Каждая программа не имеет четкого начала и конца. Это привычная встреча подруг: они сидят на кухне, пьют кофе. Все разговоры строятся вокруг рецепта, заявленного в программе, также обсуждают домашние проблемы и заботы. тв-шоу
10:07 Выпечка на пАру. Тыквенный кекс в глазури из белого шоколада
Один из важнейших талантов пекаря - сочетать вкусы! Катрин Баер - в этом вопросе профи! Тыквенный кекс - сладкий, ароматный, и яркий становится еще богаче и лучше, как только соединяется с глазурью из белого шоколада. Вы обязаны это попробовать! тв-шоу
10:32 Белорусская кухня. Зуцы
Белорусское национальное блюдо зуцы - это восхитительные котлетки из грибов с хрустящей золотистой корочкой. Делаются очень просто! Главное - запастись грибами - шампиньонами, лесными и, желательно, белыми. Россия, 2015 г, тв-шоу
10:46 Белорусская кухня. Творожники с морковью
Белорусские творожники похожи на русские сырники, но делаются с разными начинками. Ароматная морковь придает творогу не только дополнительный вкус, но и яркий цвет. Подаются творожники со сметаной и молоком. Россия, 2015 г, тв-шоу
11:05 Белорусская кухня. Гречаники
Белорусские гречаники - это вкусные блины из гречневой муки с различными начинками. Особенно сытными получаются блины с гречневой кашей, смешанной с обжаренными на сале грибами и луком. Блюдо для тех, кому надоели обычные блины! Россия, 2015 г, тв-шоу
11:29 Белорусская кухня. Копытки
Старинное белорусское блюдо копытки по виду напоминает печенье. Сначала кусочки из картофельного теста запекаются в духовке, а затем отвариваются в воде. Блюдо подается с аппетитной поджаркой лука на сале. Сытно, просто и быстро! Россия, 2015 г, тв-шоу
11:49 Белорусская кухня. Вишневая кулага и манные клецки
Старинное белорусское праздничное блюдо кулага по виду напоминает густую ягодную кашу. Если подать ее со сладкими манными клецками и ароматным малиновым киселем, то получится великолепная идея для завтрака или ужина. Россия, 2015 г, тв-шоу
12:10 Белорусская кухня. Борщ
Настоящий белорусский борщ не может быть без… кваса! Именно свекольный квас придает ему интересный и оригинальный вкус. Но это еще не все секреты этого сытного и ароматного блюда… Россия, 2015 г, тв-шоу
12:35 Первое, второе, третье. Тартар из лосося с авокадо. Томатный суп с беконом. Веррин из йогурта с черникой
Тартар из лосося с авокадо. Томатный суп с беконом. Веррин из йогурта с черникой и лимоном. Пока десерт доходит в холодильнике, у вас есть время приготовить и сытную закуску, и аппетитный суп! Семейный обед - это быстро и очень вкусно! Вед.: Алёна Изюмская. Россия, 2018 г, тв-шоу
12:55 Первое, второе, третье. Крабовый кейк. Филе трески с пюре из пастернака и йогуртовым соусом
Фруктовый десерт с арахисовой пастой. Ужин из трех блюд возможен только в ресторане? Ничего подобного! Аппетитная закуска, полезное горячее и сладкий десерт - все вкусно и быстро! Вед.: Алёна Изюмская. Россия, 2018 г, тв-шоу
13:19 Первое, второе, третье. Смерреброд с тунцом. Тальята из говядины с соусом из тунца и каперсов
Смерреброд с тунцом. Тальята из говядины с соусом из тунца и каперсов. Черничный смузи с финиками. Простая математика для хозяйки яркая закуска - раз, восхитительное второе - два, сладкий десерт - три! Вед.: Алёна Изюмская. Россия, 2018 г, тв-шоу
13:41 Первое, второе, третье. Овощная закуска с ветчиной. Индейка в йогуртовом маринаде с тыквой
Овощная закуска с ветчиной. Индейка в йогуртовом маринаде с тыквой. Панкейк с бананово-творожной начинкой. Вы будете дольше перечислять названия блюд для ужина, нежели их готовить! Вед.: Алёна Изюмская. Россия, 2018 г, тв-шоу
14:04 В мундире и без. Картофель в кляре
Картофель - верный друг и помощник на кухне! Он подчинится любой вашей идее! Хочется чего-то хрустящего снаружи и нежного внутри? Включайте плиту, мойте картофель - у нас есть отличный план! Вед.: Михаил Степанов. Россия, 2015 г, тв-шоу
14:18 Субпродукты. Галета с паштетом из говяжьего сердца и вареньем из яблок
Не любите субпродукты, но хотите попробовать? Паштет - то, что вам нужно! Сделайте его по рецепту Антона Абрезова и убедитесь, что субпродукты - это очень вкусно, главное - уметь их готовить! Россия, 2016 г, тв-шоу
14:33 Субпродукты. Телячьи почки с полентой и кремом из паприки
Без запаха и вкусно! Так обычно хотят приготовить почки. Антон Абрезов знает, что для этого нужно: несколько вкусных штрихов в виде лимона и петрушки и правильный гарнир. Блюдо готово! Приятного аппетита! Россия, 2016 г, тв-шоу
14:53 Субпродукты. Индюшачья печенка с киноа и битыми огурцами
Невозможно приготовить печенку вкусно, не вымачивая ее. Так думают многие, но не Антон Абрезов. Попробуйте повторить его рецепт и поймете: нет ничего лучше субпродуктов, главное - правильно их готовить. Россия, 2016 г, тв-шоу
15:10 Субпродукты. Говяжья печенка с томленым луком
Наверняка вы умеете готовить говяжью печенку. И, возможно, даже у вас есть свой любимый рецепт. Антон Абрезов же расскажет вам, как приготовить ее еще вкуснее. Сливочное масло, шалфей и… Смотрите внимательно! Россия, 2016 г, тв-шоу
15:26 Субпродукты. Салат с крокетами из мозгов и грибами
Антон Абрезов знает толк в том, как промывать мозги, как обжаривать их в кляре и с чем лучше подавать. И если вы не пробовали этот субпродукт или вообще не любите, возьмите на заметку этот рецепт! Не пожалеете. Россия, 2016 г, тв-шоу
15:55 Выпечка на пАру. Ботлихский пирог
Каждая программа не имеет четкого начала и конца. Это привычная встреча подруг: они сидят на кухне, пьют кофе. Все разговоры строятся вокруг рецепта, заявленного в программе, также обсуждают домашние проблемы и заботы. тв-шоу
16:27 Выпечка на пАру. Пирог со свининой и шоколадным соусом
Самое удивительное, что если не знать состав соуса, то и не догадаться о наличии там шоколада! А ведь этот сладковато-терпкий соус как нельзя лучше подходит к мясному пирогу от Катрин Баер! Экспериментируйте и удивляйте! тв-шоу
16:57 Выпечка на пАру. Плюшки с орехом и шоколадом
В этом эпизоде - готовим плюшки с орехом и шоколадом. тв-шоу
17:32 Если ужин быстро нужен. Свинина - фасоль - томаты
Не стоит думать, что на приготовление интересного и вкусного ужина нужно много времени - совсем нет! Свиные медальоны с фасолью в луково-томатном соусе требуют всего полчаса, но какой будет результат! Вед.: Катя Скворцова. Россия, 2015 г, тв-шоу
17:54 Если ужин быстро нужен. Курица - картофель - грибы
Устали искать рецепт в кулинарных книгах? Отталкивайтесь от того, что есть у вас дома! Выбрав всего три ингредиента, вы уже на полпути ко вкусному ужину: курица, картофель, грибы - а на что вдохновляют вас эти продукты? Вед.: Катя Скворцова. Россия, 2015 г, тв-шоу
18:23 Если ужин быстро нужен. Рыба - рис - соевый соус
Универсальная кулинарная схема поможет вам легко и быстро готовить разнообразные вкусные семейные ужины! Выбираем основу, гарнир и соус и получаем… треску в кляре с рисом в азиатском стиле. Вед.: Катя Скворцова. Россия, 2015 г, тв-шоу
18:49 Если ужин быстро нужен. Свинина - паста - соевый соус
Приготовление ужина - настоящее удовольствие, если действовать по четкой проверенной схеме. Берем свинину, пасту и соевый соус - и с легкостью создаем собственное блюдо в азиатском стиле! Вед.: Катя Скворцова. Россия, 2015 г, тв-шоу
19:17 Если ужин быстро нужен. Курица - рис - томаты
Универсальная кулинарная схема, полностью решающая проблему ежедневной готовки ужина! Выбираем курицу, рис и томаты, подключаем фантазию и через полчаса с гордостью подаем к столу отличную паэлью по собственному рецепту! Вед.: Катя Скворцова. Россия, 2015 г, тв-шоу
19:40 В мундире и без. Салат с хрустящим картофелем и моцареллой
Делать картофельные чипсы дома - одно удовольствие! Не пробовали? А зря! Ведь на такой хрустящей основе получается отличный салат. Вед.: Михаил Степанов. Россия, 2015 г, тв-шоу
19:58 Заморозил - сэкономил. Моцарелла в карете. Эларджи. Рулет из теста в виде пиццы
Если вы считаете чудом то, что за час можно приготовить три блюда, сделать три заготовки на будущее, так вот это не чудо, а разумный подход к жизни на кухне от Лазерсона! Доказано в этом выпуске! Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2022 г, досуг, хобби
20:33 Заморозил - сэкономил. Цуйван. Шулэн
Как грамотно покупать продукты и отправлять их в заморозку? Как лучше морозить уже готовые блюда и не тратить много времени на приготовление завтраков, обедов или ужинов? Все это в нашей программе! Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2022 г, досуг, хобби
21:02 Выпечка на пАру. 24 с.
Каждая программа не имеет четкого начала и конца. Это привычная встреча подруг: они сидят на кухне, пьют кофе. Все разговоры строятся вокруг рецепта, заявленного в программе, также обсуждают домашние проблемы и заботы. тв-шоу
21:33 Выпечка на пАру. 26 с.
Каждая программа не имеет четкого начала и конца. Это привычная встреча подруг: они сидят на кухне, пьют кофе. Все разговоры строятся вокруг рецепта, заявленного в программе, также обсуждают домашние проблемы и заботы. тв-шоу
22:02 Выпечка на пАру. Тыквенный кекс в глазури из белого шоколада
Один из важнейших талантов пекаря - сочетать вкусы! Катрин Баер - в этом вопросе профи! Тыквенный кекс - сладкий, ароматный, и яркий становится еще богаче и лучше, как только соединяется с глазурью из белого шоколада. Вы обязаны это попробовать! тв-шоу
22:27 Небанальная кухня Павлова. Закуска из шпината, сыра и бекона
Главное правило небанальных блюд-новый взгляд на привычные продукты. Берем обычный шпинат и вместо банального овощного салата готовим оригинальную и несложную закуску, которая удивит не только вкусом, но и подачей! Вед.: Владимир Павлов. Россия, 2014 г, тв-шоу
22:53 Небанальная кухня Павлова. Творожный десерт со шпинатом
Небанальный совет от Владимира Павлова всем любителям шпината: не ограничивайтесь салатами и овощными супами! Шпинат - отличный ингредиент даже для десертов! Вед.: Владимир Павлов. Россия, 2014 г, тв-шоу
23:11 Небанальная кухня Павлова. Шпинатный хлеб
Всем любителям шпината посвящается: невероятно нежная и фантастически зеленая выпечка со шпинатом, с приготовлением которой справится любой желающий. Натурально, вкусно и небанально! Вед.: Владимир Павлов. Россия, 2014 г, тв-шоу
23:33 Небанальная кухня Павлова. Фаршированная репа
Всем известная, но неоправданно забытая репа может стать украшением стола. Репа из сказки, которую так старалось вытянуть все семейство, для фаршировки не подойдет. А корнеплод среднего размера - идеальное блюдо по вкусу и пользе. Вед.: Владимир Павлов. Россия, 2014 г, тв-шоу
📺 НАЗАД К СПИСКУ КАНАЛОВ
Яндекс.Метрика